Κολοκυθάκια σε τυρί

Κολοκυθάκια σε τυρί

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
κολοκυθάκια (ή νεαρά κολοκύθια)	περίπου 500 g (2 τεμ)
αυγά	2 τεμ
σκληρό τυρί	100 γρ
τριμμένη φρυγανιά	4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
αλεύρι	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
άλας	1 κουτ
μείγμα 5 πιπεριών, αλεσμένο	1/2 κουτ
αποξηραμένο σκόρδο	1 κουτ
αλεσμένο πιπέρι τσίλι	1/4 κουτ
φυτικό λάδι	επιλογή

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψτε τα κολοκύθια ή μικρά μικρά κολοκυθάκια σε φέτες πάχους 3-5 mm.

• Ανακατέψτε το αλεύρι με αλάτι, μείγμα πιπεριού και αποξηραμένο σκόρδο. Κολοκυθάκια παναρισμένα.

• Βυθίστε κάθε φέτα σε ένα χτυπημένο αυγό.

• Ψήνουμε τις φέτες σε ένα μείγμα ψιλοκομμένου σκληρού τυριού (είχα τυρί Altai) και ψίχουλα ψωμιού.

• Τοποθετήστε σε ένα ταψί επενδεδυμένο με χαρτί ψησίματος και λαδώστε με λίγο φυτικό λάδι.

• Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 200C βαθμούς για 12-15 λεπτά. Στη μέση του ψησίματος, γυρίστε μία φορά.
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2-3 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

20 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Σημείωση

Ιδέα από το Διαδίκτυο.

Παρόμοιες συνταγές

Κολοκυθάκια με τυρί Dor Blue (Άρκα)

Κολοκυθάκια ψημένα με τυρί, ντομάτα και πράσα στο Bork U700 multicooker (Έλενα Τιμ)

Fettuccini με κολοκυθάκια, λεμόνι και πεκορίνο (Fettuccine con zucchine al limone e pecorino) (Rada-dms)

[Sonadora]

Sonadora, Μανέχκα, ευχαριστώ, διαβεβαιώνω σε όλους ότι είναι πολύ νόστιμο, μαγειρεύω με τον ίδιο τρόπο, μόνο προσθέτω περισσότερα αποξηραμένα χόρτα

Τάνια, ευχαριστώ.

Σας διαβεβαιώνω ότι είναι πολύ νόστιμο

Δεν έπρεπε να διαβεβαιώσω κανέναν σήμερα. Το έφαγαν σε ένα λεπτό. Πρέπει να κάνουμε διπλή μερίδα.

προσθέστε περισσότερα αποξηραμένα χόρτα

Αυτό είναι υπέροχο! Δεν σκέφτηκα να προσθέσω χόρτα σήμερα. Το τεμαχισμένο σε σάλτσα γιαουρτιού.

[Sonadora]

Sonadora, Μάνια, στη σάλτσα γιαουρτιού τα φρέσκα βότανα είναι καλύτερα, και στο ψωμί προτιμώ το ξηρό, αποδεικνύεται πιο αρωματικό.

τα φρέσκα βότανα είναι καλύτερα στη σάλτσα γιαουρτιού

Ναι. Τεμαχισμένο γαρίφαλο σκόρδο και φρέσκο ​​άνηθο.

Φίλε! 100% το φαγητό μου! Τόσο τα κολοκύθια όσο και τα κολοκύθια στον κήπο είναι άφθονα, μένει μόνο να μαγειρεύω) Μου άρεσε πολύ αυτό το μαγείρεμα στο φούρνο. Μόλις τις προάλλες είδα κάτι τέτοιο στην τηλεόραση, ονομαζόταν κάτι σαν "squash sticks" ή "squash sticks". Τότε σκέφτηκα ότι έπρεπε να μαγειρέψω και στη συνέχεια η συνταγή σας έφτασε εγκαίρως. Ευχαριστώ!

Manechka, μμμμ !!!
Είμαι όλοι ο γέρος, έτσι ώστε σε αλεύρι και βούτυρο, αλλά εδώ το έχετε σε ψίχουλα με τυρί !!!
Ω! Πόσο νόστιμο!
Manechka, ευχαριστώ! Θα το μαγειρέψω σήμερα.

[Μαρούσια]

Μαρούσια, Ριτσιλιά, ευχαριστώ πολύ, κορίτσια. Θα ήμουν ευτυχής αν η ιδέα είναι χρήσιμη για εσάς.

"squash sticks" ή "squash sticks".

Μαρούσια, Ελένη, μπορείτε να το κάνετε όπως θέλετε: και σε κύβους και φέτες και δαχτυλίδια. Θα είναι νόστιμα ούτως ή άλλως.

Θα το μαγειρέψω σήμερα.

ΡιτσιλιάΡίτος, μην κλαις. Ολα θα είναι εντάξει.

Manechka, παίρνω επίσης κολοκυθάκια. Ευχαριστώ για τη φαντασία και το νόστιμο!

Manyasha, παίρνω αυτά τα καλούδια στους σελιδοδείκτες σας. Η συνταγή δεν θα βρίσκεται εδώ και πολύ καιρό. Θα το μαγειρέψω σύντομα. Διατίθενται κολοκυθάκια, τυρί. ...

[Νίνα, Ναταλία]

Νίνα, Ναταλία, ευχαριστώ πολύ, κορίτσια. Θα ήμουν ευτυχής αν η συνταγή έρθει βολική για την καταπολέμηση της συγκομιδής.

Ευχαριστώ για τη γρήγορη συνταγή!

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, καθόλου. Ελπίζω να είναι βολικό.

Σήμερα το μαγειρεύω για μεσημεριανό γεύμα - ακόμα και ο σύζυγός μου (που δεν είναι ευχαριστημένος με τα λαχανικά) και και οι 3 μπαμπάκοι μου άρεσαν. Θα μαγειρεύω σε συνεχή βάση (έχουμε σωρούς κολοκυθιών). Ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή. Είναι εύκολο και γρήγορο να προετοιμαστεί, αποδεικνύεται οικονομικά, υγιεινό και πολύ νόστιμο.

Vkusnotischaaa !!! Τυρί και κρεμώδη, τρυφερά κολοκύθια, λίγο τσίλι, μμμμ ... Ευχαριστώ τον συγγραφέα για τη συνταγή! Τυρί, αν και έχουν φύγει περισσότερα από εκατό γραμμάρια, και ψίχουλα ψωμιού. Τα υπόλοιπα είναι με ιατρική συνταγή!