Ταρτάκια με γέμιση ροδάκινου στον κατασκευαστή τάρτας Steba

Ταρτάκια με γέμιση ροδάκινου στον κατασκευαστή τάρτας Steba

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
Αλεύρι	125γρ
Ζάχαρη	1 κουτ
Μπέικιν πάουντερ	1 κουτ
Αλας	πρέζα
Αυγό κότας	2 τεμ.
Λιωμένο βούτυρο	65 γρ
Γάλα	150 ml
Σιρόπι καρυδιών	1 κουτ
Για πλήρωση:
Ροδάκινα από κομπόστα	2 μισά
Συμπυκνωμένο γάλα	1 κουτί μεγάλο.
Νιφάδες καρύδας	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ένας τέτοιος κατάλογος αποδείχθηκε σαν ένα πραγματικό πιάτο, αλλά στην πραγματικότητα όλα γίνονται γρήγορα και απλά.
• Για το δείγμα, πήρα τη συνταγή από το βιβλίο οδηγιών για το τάρταρ STEBA, αλλά μείωσα την ένταση κατά το ήμισυ.
• Αναμίξαμε όλα τα ξηρά συστατικά, αναμίξαμε χωριστά τα αυγά με γάλα και βούτυρο και μετά συνδύαζα τα πάντα, χωρίς να έχουμε μια παχιά ζύμη, λίγο παχύτερη από ό, τι στις τηγανίτες.
• Μια διαφορετική ποσότητα ζύμης χύθηκε στο τάρτα για ένα πείραμα στην απόκτηση διαφορετικών τάρτας. Εδώ είναι το αποτέλεσμα.
• 
• Μεγάλη τάρτα - η ζύμη έκρυψε τον πρώτο διαχωριστικό κύκλο
• 
• Μικρότερη τάρτα - ζύμη κάτω από τον πρώτο διαχωριστικό κύκλο
• 
• Και αυτό είναι το υπόλοιπο της ζύμης και ένα τάρτα με πολύ χαμηλό άκρο
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

8 κομμάτια διαφορετικών μεγεθών.

Ώρα προετοιμασίας:

γρήγορα, για περίπου 25 λεπτά.

Πρόγραμμα μαγειρικής:

ξινό κορίτσι STEBA

Σημείωση

Δεν είχα τον αρωματικό παράγοντα "Rum", αλλά είχα ένα τόσο υπέροχο σιρόπι καρυδιού που χρησιμοποιήθηκε για τη γεύση της ζύμης.


Για τη γέμιση, ψιλοκομμένα ροδάκινα με ένα μαχαίρι, γέμισαν ένα τάρτα


Στη συνέχεια, πρόσθεσα ένα κουτάλι καφέ συμπυκνωμένου γάλακτος και πασπαλίζομαι με καρύδα.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, τι αξιαγάπητο! Τα τάρτα είναι τόσο όμορφα! Σας ευχαριστώ πολύ που κάνατε και δημοσιεύσατε το αποτέλεσμα
Τους έχετε λίπος; Δεν έκανα υγρό (περιμένω ανυπόμονα τα δείγματά σας) Πώς δοκιμάζετε; Ας φτιάξουμε από το σωστό αλεύρι;

Πώς δοκιμάζετε;

Μου άρεσε η γεύση, πήρα το ελάχιστο της ζάχαρης. Αποδείχθηκαν, όπως θα έπρεπε να είναι σε σχήμα, αλλά σε μέρη όπου είναι παχύρρευστα, είναι ευάερα ευάερα.

Ας φτιάξουμε από το σωστό αλεύρι (τρώτε)

και ποιο, συγκεκριμένα;

Γεια σε σένα με πινέλο ... Από το CZ με psyllium! Δεν μου αρέσουν καθόλου τα γλυκά ... Θα ήθελα, όπως εσείς, να το γεμίσω καλύτερα με κάτι ενδιαφέρον και το χειμώνα λαμβάνεται ένα δροσερό γέμισμα από όλα τα φρούτα που αρχίζουν να στεγνώνουν, κάνω μια ποικιλία και στο φούρνο μικροκυμάτων για 5 λεπτά, αποδεικνύεται τόσο νόστιμο.

CZ με ψύλλιο

Λοιπόν, ο κεντρικός έλεγχος είναι κατά κάποιο τρόπο κατανοητός για μένα, αλλά αυτό το ψύλλιο ... για μένα είναι σαν ... ένας άγνωστος και, επιπλέον, ένας αόρατος πλανήτης
Φυσικά, θα θέσω τον εαυτό μου έναν στόχο - να το βρω στα "σούπερ μάρκετ" μας, αλλά δεν μπορώ να υποσχεθώ τίποτα.

Αγορά στο iHerbi! Υπάρχει τόσο καλό όσο και όχι πολύ ακριβό! Μπορείτε να δοκιμάσετε οποιοδήποτε πίτουρο τώρα ;! Μου άρεσαν τα καλαμπόκια .. Είναι υπέροχα στο ψήσιμο!

Λοιπόν, nafig, το χρειάζεστε .. !!! ???

[Λένα]

Λένα! Ποιος ή τι;

[Λένα]

Λένα! Ποιος ή τι;

Ποιος, Neeeee !!! Το!!!!

Ποιος, Neeeee !!! Το!!!!

Πρέπει να! (τι χρειάζεσαι?)

[Γαλ]

τι χρειάζεσαι

Γαλ, ναι είμαι σε αυτά τα ψύλλια, σαν χοίρος στα πορτοκάλια - δεν καταλαβαίνω τίποτα, αλλά θα σκάβω

ναι, είμαι σε αυτά τα ψύλλια, σαν χοίρος στα πορτοκάλια - δεν καταλαβαίνω τίποτα, αλλά θα σκάψω

Σίστρα ..

[Γκάλια]

(τι χρειάζεσαι?)

Γκάλια, αλλά όχι αυτό το karyto .. Μου αρέσει αυτό, nat .. !!!

αλλά όχι αυτό το καρύτο

Αλλά, καθώς έσπασε ένα κομμάτι και ήταν γεμάτο για όλη την ημέρα ..

αλλά αυτό δεν συμβαίνει ..

ποια είναι η γούρνα ;! Το STEBKA είναι τόσο όμορφο! Έφτιαξα ένα φλιτζάνι για κάθε ένα, έριξα το δικό του και όμορφο, όλοι είναι γεμάτοι και χαρούμενοι!

Δεν καταλαβαίνω: girl_pardon: Για τι λες; όλα αναμιγνύονται ... γούρνες, χοίροι, ψύλλιο, κάστορες (υποψιάζομαι, καθώς το Gala είναι εδώ) επίσης ... Τι γίνεται ;!

Δεν καταλαβαίνω: girl_pardon: Για τι λες; όλα αναμιγνύονται ... γούρνες, χοίροι, ψύλλιο, κάστορες (υποψιάζομαι, καθώς το Gala είναι εδώ) επίσης ... Τι γίνεται ;!

κάστορες

Οι κάστορες και εγώ ψηφίζω για το μεγάλο τάρτα.