Lazy khachapuri στην πριγκίπισσα 115000-01

Lazy khachapuri στην πριγκίπισσα 115000-01

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα

Συστατικά
τυρί	300γρ
αυγό	2-3τμχ.
ξινή κρέμα (15% λίπος)	200γρ
σημιγδάλι	75γρ
σόδα	0,5 ώρα μεγάλο.
άλας	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Έχω μια συνταγή για τέτοια τεμπέλη khachapuri για ένα τηγάνι, τα έκανα τακτικά και μετά την εμφάνιση της πριγκίπισσας, αναθεώρησα τη συνταγή για αυτήν.
• Όλα γίνονται πολύ απλά και γρήγορα:
• 1. Τρία τυριά σε ένα μπολ, πήρα μια μοτσαρέλα λουκάνικου για πίτσα, σε μεσαίο τρίφτη.
• 2. Σπάστε 2 μεγάλα ή 3 μικρά αυγά εκεί.
• 
• 3. Ζυγίστε την ξινή κρέμα στο ίδιο μπολ.
• 4. Ρίξτε σε ξηρά συστατικά: σιμιγδάλι, σόδα. Σχετικά με το αλάτι: εάν έχετε αλατισμένο τυρί, πιθανότατα δεν χρειάζεται να αλάτιτε καθόλου, αν φρέσκο ​​έως 0,5 ώρες. μεγάλο. Καθοδηγηθείτε από το γούστο σας.
• 5. Μόνο τώρα ανακατεύουμε τα πάντα με ένα πιρούνι ή σπάτουλα, χωρίς ζήλο, επιτυγχάνουμε απλώς ομοιομορφία. Η ζύμη αποδεικνύεται αρκετά υγρή, όπως παχιά τηγανίτες. Όσο πιο λεπτή έχετε ξινή κρέμα, τόσο λεπτότερη είναι η ζύμη. Μπορείτε να το αφήσετε να σταθεί λίγο έτσι ώστε το σιμιγδάλι διογκώνεται από ξινή κρέμα.
• 
• 6. Διατυπώνουμε τη φόρμα. Αυτό το ποσό είναι αρκετό για να γεμίσει ολόκληρη τη φόρμα 8 τεμαχίων.
• 7. Βάζουμε μια κρύα διαδικασία και, ανάλογα με τη φύση της, 15-20 λεπτά για ψήσιμο.
• 8. Όταν είστε έτοιμοι, απενεργοποιήστε το και μην το ανοίξετε για άλλα 3 λεπτά. Ανοίγοντας το, αφήστε το να σταθεί στην καυτή πριγκίπισσα για λίγο περισσότερο. Τέλος, μπορείτε να απομακρύνετε τα τρίγωνα.
• Κατ 'αρχήν, μπορείτε να μαγειρέψετε χωρίς μια τέτοια φόρμα, αλλά μόνο ένα μεγάλο κέικ και μόνο μετά να το κόψετε, αλλά τότε πρέπει να αυξήσετε το τμήμα (έως 500 γραμμάρια τυριού), το οποίο θα ήταν αρκετό για 30 εκατοστά του κάτω μέρους της πριγκίπισσας μας.
• Πολύ γρήγορο, πολύ απλό, πολύ νόστιμο και πολύ ικανοποιητικό, μπορείτε να προσθέσετε μπαχαρικά ως αρωματικά πρόσθετα, ό, τι θέλετε, θέλω να προσθέσω "ιταλικά βότανα", μπορείτε να κάρι, να κύμινο, να κόψετε ελιές ή να βάλετε στη μέση κάθε τριγώνου βραστό μικρό λουκάνικο.
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

8

Ώρα προετοιμασίας:

30-40 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Λαβές, μπολ, σπάτουλα και πριγκίπισσα

Σημείωση

Όταν πρέπει να ψήνω κάτι πιο γρήγορα και πιο εύκολα, αλλά ταυτόχρονα πιο ικανοποιητικό, για να δουλέψει ο γιος ή ο σύζυγός μου, αυτή η συνταγή με βοηθάει πάντα. Και ανάλογα με το τυρί ή τα μπαχαρικά και τα πρόσθετα που χρησιμοποιούνται, έχετε διαφορετική γεύση. Μαγειρέψτε, είναι γρήγορο, απλό και νόστιμο! Στην υγεία σου!

Αυτή η φόρμα δεν ταιριάζει πολύ καλά στο Travolka, περνά κανονικά σε διάμετρο, αλλά σε ύψος ακουμπά στο πάνω καπάκι και έχουμε ένα πολύ σφιχτό κλείσιμο του επάνω και του κάτω μέρους του φούρνου πίτσας από το Travola. Αλλά θα προσπαθήσω ακόμα να το μαγειρέψω και να καταργήσω την εγγραφή μου εδώ, με φωτογραφίες.

Ω, Lyudochka, είμαι ο πρώτος! Αυτήν τη στιγμή θα πιάσω ένα, ενώ είναι ζεστό!)

[Ρίτοτσα]

Ρίτοτσα, για την υγεία, τώρα μόλις άρχισα να τα φτιάχνω σε βιομηχανική κλίμακα, πετούν μακριά σαν «ζεστά κέικ»

Λούντα, την τελευταία φορά που το έκανα στο γιαούρτι μου.
Για να μειώσετε τις θερμίδες
Αποδείχθηκε εξίσου νόστιμο!
Ίσως κάποιος να είναι χρήσιμος. Και δεν έχω τέτοια καλούπια. Αλλά υπάρχει η ομελέτα και σε αυτήν έχω το ίδιο πράγμα!
Αποδείχθηκε καλά! μόνο ένα κομμάτι έσπασε όταν ψήθηκε. Λεπτός.

[Βατράχιο]

Βατράχιο, Lyudmila τι όμορφα khachapuriki με τη μορφή που λαμβάνονται. Πρόσφατα στο κατάστημα στριφογύρισα ένα τέτοιο σχήμα στα χέρια μου και το έβαλα πίσω, νόμιζα ότι δεν ήταν απαραίτητο, αλλά εδώ τέτοιες εικόνες είναι σαγηνευτικές !!! Αποδεικνύεται ότι μια τέτοια μορφή χρειάζεται επειγόντως.

Κορίτσια, μπορείς να είσαι ομοιόμορφη, πιο όμορφη σε αυτό, μπορείς χωρίς, το κύριο πράγμα είναι απλό και γρήγορο. Δεν χρειάζεστε μπλέντερ, μίξερ, όλα με το χέρι και χωρίς κόπο. Τώρα έχω φωτογραφίσει τη διαδικασία, θα την βάλω στο σώμα της συνταγής, για καλύτερη κατανόηση

[Μαντράικ Λούντμιλα]

Σαγηνευτικό αποτέλεσμα και μέθοδος προετοιμασίας που θα κυριαρχήσω Υπάρχει μια παρόμοια φόρμα, αλλά δεν έχω προσπαθήσει να την συνδέσω με την Πριγκίπισσα. Η επιμερισμένη απόδοση είναι πολύ συναρπαστική. Ωραίο, τακτοποιημένο, σχετικό και βολικό
Μαντράικ Λούντμιλα, Βατράχιο,

[27 Μαρίγια]

27 ΜαρίγιαΕίμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε η συνταγή. Εγώ ο ίδιος αγόρασα αυτήν τη φόρμα αφού παρακολούθησα τα διάφορα scones στο φόρουμ μας

[Βατράχιο]

Βατράχιο, Luda, και στο Travolka, τελικά, το καπάκι ανεβαίνει λίγο (ρυθμίζεται από το ύψος της εισαγόμενης φόρμας). Πρέπει να τραβήξετε λίγο το κάλυμμα προς τα πάνω και να το χαμηλώσετε προς τα κάτω. Και εάν η φόρμα είναι ελαφρώς υψηλότερη από τις πλευρές του PP, το καπάκι ταιριάζει σφιχτά στις πλευρές της φόρμας.

Έτσι, αλλά δεν ήξερα, ευχαριστώ, Anya

Εδώ και πάλι, οι αγαπημένοι μου sloths ψήθηκαν στο pryntske:

Beautiful Blushes, Lud, δεν το έχω ευθεία !!!

Τελικά αγόρασα μια τέτοια φόρμα στο όζον. Κατά την οδήγηση, μπήκα στο θέμα των φούρνων για πίτσα για να θυμηθώ γιατί το χρειάζομαι καθόλου (εκτός από το ότι είναι χωρισμένο) και στη δεύτερη σελίδα αυτή η συνταγή.
Η μοίρα πιθανότατα θα πρέπει να αγοράσει τυρί, αν και 300 γραμμάρια για 8 κομμάτια φοβίζουν την τιμή και την ποσότητα

[Άννα]

Άννα, ώστε να μην συμπληρώσετε μια πλήρη φόρμα, αλλά εν μέρει και να την φτιάξετε για 200 γραμμάρια τυριού.

[Μαντράικ Λούντμιλα]

Μαντράικ Λούντμιλα, η φόρμα δεν έχει παραδοθεί ακόμα. Το τυρί είναι μόνο το φθηνότερο καπνιστό λουκάνικο. Δεν είμαι σίγουρος ότι μια τέτοια ποικιλία είναι κατάλληλη - το πήρα για μια σαλάτα με σκόρδο, έτσι ώστε αν κάτι, το πνεύμα, δηλαδή, η γεύση αυτού του τυριού δεν ήταν αισθητή πίσω από το σκόρδο

Κατά κάποιο τρόπο ξοδεύω όλα τα χρήματα είτε σε γυαλιά που σπάζω συνεχώς είτε σε αρωματοποιία

[Άννα]

Άννα, πουλάμε στις αγορές και στα καταστήματα Velikie Luki "μοτσαρέλα για πίτσα", ένα από τα φθηνότερα τυριά, περίπου 350 ρούβλια ανά κιλό. Έτσι το αγοράζω

Δεν ήξερα καν ότι πουλούσαν κάτι εκτός από κρέας εκεί. Θα ήταν απαραίτητο να επισκεφθείτε (ακριβώς κοντά στο κατάστημα του όζοντος), ευχαριστώ.

Έψησα ξανά την khachapuriki, αναθεώρησα ελαφρά τη συνταγή:

250γρ τυρί (μοτσαρέλα λουκάνικο για πίτσα)
2 τεμ. αυγά C1-C0
100g ξινή κρέμα
80γρ κεφίρ
90g αλεύρι (60γρ σιμιγδάλι + 30γρ αλεύρι καλαμποκιού)
0,5 κουτ σκόνη ψησίματος (σόδα)

Υπήρχαν απομεινάρια κιμά για κοτολέτες, τα διέθεσα επίσης

[Βατράχιο]

Βατράχιο, φαίνεται "πιο επιθυμητό" Ευχαριστώ για τις βελτιώσεις Ενδιαφέρων συνδυασμός. Σίγουρα θα προσπαθήσω

Κορίτσια, πώς τοποθετείτε αυτό το κομμάτι σιλικόνης σε πριγκίπισσα, κοίταξε το όζον, το ύψος του καλουπιού είναι 5 cm, υψηλότερο από την πριγκίπισσα!?!?

[Τατιάνα]

Τατιάνα, όχι, όχι ψηλότερα, αλλά απλώς σηκώνεται καλά, αν και τώρα βάζω ακόμα ένα φύλλο Teflon πάνω από το καλούπι, διαφορετικά όταν το ψήσιμο βγει δυνατά, η οροφή καίγεται.



27 Μαρίγιααυτή τη φορά, με το κεφίρ, μου άρεσαν ακόμη περισσότερο

[Μαντράικ Λούντμιλα]

Μαντράικ Λούντμιλα, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή, αποδείχθηκε πολύ νόστιμο !! Ερώτηση: Τι τρίφτη χρησιμοποιείτε για να τρίψετε μαλακή μοτσαρέλα;

[Τατιάνα]

Τατιάνα, αλλά αυτή η μοτσαρέλα δεν είναι μαλακή, είναι ένα ειδικό τυρί για ψήσιμο, μοιάζει με λουκάνικο σε σκληρότητα, αλλά δεν λερωθεί, τρίβεται πολύ καλά, τρίβεται σε χοντρό τρίφτη.

Και για μένα για πίτσα, δεν τρίβεται καθόλου, θα πρέπει να αγοράσω ένα άλλο και ακόμα να φτιάξω

Τάνια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το Suluguni ή το Adyghe

Καλή ιδέα, ευχαριστώ πολύ!

Και πάλι, και ίσως και πάλι, οι khachapurchiks μου για τη νύχτα.
Υπήρχε λίγο τυρί, μόνο περίπου 150 γραμμάρια, πρόσθεσα άλλα 150 γραμμάρια τυρί cottage, 3 αυγά, τα υπολείμματα μαγιονέζας - περίπου 1 κουταλιά της σούπας. l., ξινή κρέμα 150g, σιμιγδάλι 50g, αλάτι, μπέικιν πάουντερ και ως πράσινο πληρωτικό - ψιλοκομμένα μικρά βέλη σχοινόπρασο.
Έχω κυλήσει με τη μορφή μερίδας της πριγκίπισσας νέα άλογα, 10 τρίγωνα. Έδωσα τα τσεχικά 8 μερίδια στη μητέρα μου.
Λοιπόν, αυτό είναι, τα δύο άνω είναι ειδικά αναποδογυρισμένα, το κάτω μέρος σε αυτήν τη μορφή τηγανητά λίγο, αλλά δεν καίει

[Μαντράικ Λούντμιλα]

Μαντράικ Λούντμιλα,

[Για ποιο λόγο βγαίνω;]

Χρησιμοποιώντας την ίδια συνταγή, τηγανίζω σε ένα κανονικό τηγάνι. Η ανατροπή ενός μεγάλου αντικειμένου δεν λειτούργησε για εμένα, γι 'αυτό φτιάχνω τηγανίτες (μια κουταλιά της σούπας με μια διαφάνεια της τελικής μάζας για ένα κομμάτι). Χθες στη γυναίκα μου παρουσιάστηκε ένας κλώνος της πριγκίπισσας (?) Από το HomeClub στο DR, τώρα θα το κάνω σε αυτό ...
Για ποιο λόγο βγαίνω; Εκτός αυτού, έως και το ήμισυ του σκληρού τυριού στη συνταγή μπορεί να αντικατασταθεί με επεξεργασμένα τυρόπηλα όπως το "Druzhba", το οποίο προσφέρει καλή εξοικονόμηση.Αντί για ξινή κρέμα, σχεδόν κάθε ξινό γάλα (kefil, ξινό γάλα κ.λπ.) είναι αρκετά κατάλληλο. Το κύριο πράγμα είναι να διορθώσουμε τη συνοχή με αλεύρι-αυγά-τυρί. Η προσθήκη ψιλοκομμένων πράσινων κρεμμυδιών έδειξε επίσης εξαιρετικά αποτελέσματα. Λοιπόν, η κόρη μου, 8 ετών, ενέκρινε πάρα πολύ την προσθήκη κέτσαπ απευθείας στη ζύμη.

[Ανατόλι]

ΑνατόλιΈχετε απόλυτο δίκιο, η συνταγή δεν είναι δόγμα, αλλά οδηγός για τη δημιουργικότητα. Θα ήθελα επίσης να προσθέσω χόρτα στη ζύμη, δεν μπορείτε να βάλετε λουκάνικο, αλλά, για παράδειγμα, ψιλοκομμένο μπέικον. Δυστυχώς, τα φυσικά τυριά Druzhba δεν είναι ούτε φθηνά, και δεν αγοράζουμε με φυτικά έλαια, αλλά νομίζω ότι το αποτέλεσμα δεν θα είναι χειρότερο.



ΑνατόλιΈχω μια συνταγή για ένα τηγάνι, βασικά το ίδιο πράγμα, αυτή η συνταγή προήλθε από αυτό

Khachapuri χωρίς ζύμωμα, σε ένα τηγάνι (Μαντράκ Λούντμιλα)

[Μαντράικ Λούντμιλα]

Μαντράικ Λούντμιλα, εντελώς φυσικό - ναι. Δεν είναι επικερδές να αντικαταστήσετε το σκληρό τυρί με αυτά. Τα τοπικά φυτά Voronezh είναι αρκετά κατάλληλα για έλλειψη ψαριών (όταν αυτό το φυτό έκανε σχεδόν το καλύτερο "Yantar" στο ευρωπαϊκό μέρος, αλλά πού ήταν εκείνοι οι χρόνοι ...), η τιμή του οποίου είναι κάπως πιο φειδωλή και η συνταγή δεν προκαλεί πάντα αντι-πεπτικές παρορμήσεις.

Συνήθιζα να αγοράζω suluguni, είναι φθηνότερο από το στερεό. Τώρα στα καταστήματά μας μπορείτε να βρείτε μοτσαρέλα για πίτσα, αλλά πρόσφατα είχα αμφιβολίες για τη γαλακτοκομία της. Νομίζω λοιπόν ότι μπορώ να επιστρέψω στο suluguni.

[Μαντράικ Λούντμιλα]

Μαντράικ Λούντμιλα, σήμερα διεξήχθη μια θαλάσσια δίκη του κλώνου της πριγκίπισσας. Το αποτέλεσμα (κάτι που μοιάζει με πίτσα σε μια σχετική, αλλά χωρίς ζύμη αυγών) είναι τόσο ικανοποιημένο που έσπευσε αμέσως στο κατάστημα για κεφίρ, σουλουγκούνι και άλλα συστατικά για τεμπέλης khachapuri. Έτσι, εάν δεν παρεμποδιστεί τίποτα, εγκρίνεται αύριο το πρωινό για μια οικογένεια τριών ατόμων.
Σλ. Ονειρεύομαι το δικό μου τυρί, αλλά μέχρι στιγμής δεν υπάρχει χώρος για να το φτιάξω.

[Ανατόλι]

ΑνατόλιΕίσαι καλά! Χαίρομαι που αυτή η συνταγή ήταν χρήσιμη για την οικογένειά σας!

Έτσι, το πρωινό μας συνέβη. Είναι αλήθεια ότι δεν μπορούσε να αντισταθεί στην τροποποίηση της συνταγής. Το τυρί χρησιμοποίησε δύο τύπους 50/50.
1. Τυρί (μεταποιημένο, αλλά φυσικό, 100 γραμμάρια.) Πήγαμε στην κύρια παρτίδα, βάζουμε περισσότερο αλεύρι από το συνηθισμένο (με βάση μια ελαφρώς υψηλότερη πυκνότητα της βάσης). Η βάση είναι τοποθετημένη σε χαρτί ανίχνευσης σε ένα κρύο Princess Clone.
2. Το Suluguni (130 γραμμάρια διαφημίσεων) τριμμένο, αναμίχθηκε με ένα ωμό αυγό (υπήρχε επίσης ένα μείγμα πιπεριών και λυκίσκου suneli) και τοποθετήθηκε πάνω από τη βάση, πασπαλίστηκε προηγουμένως με πράσινα κρεμμύδια.
Ψήθηκε για 15 λεπτά το πολύ + 5 λεπτά παρέμειναν στην κλειστή συσκευή.
Γκρίνισμα.
Πριν το ψήσιμο:

Μετά το ψήσιμο:

[Ανατόλι]

Ανατόλι, η ομορφιά είναι αυτό που αποδείχθηκε, μια πολύ ενδιαφέρουσα επιλογή. Συνδύαζα τα τυριά, αλλά γενικά, αλλά έτσι, δεν σκέφτηκα τον τύπο της πίτσας, θα πρέπει να το κάνω

[Σούμερκ]

Θαυμάζω την πονηρή συνταγή Super και τις επιλογές εκτέλεσης Σούμερκ, Ανατόλι, ευχαριστώ για τα πειράματα και τις καινοτομίες. Πολύ ωραίο !!!

Θα πρέπει να προσπαθήσω να το κάνω αυτό

Ευχαριστούμε για την κριτική! Στην πραγματικότητα, μια μέρα θέλω να προσθέσω τον εαυτό μου στο Adjarian khachapuri (ένα καράβι με αυγό) και σε διάφορες πίτες της Οσετίας, αλλά πρώτα σκοπεύω να αποκτήσω εμπειρία με απλούστερες συνταγές.

Σούπερ συνταγή και επιλογές

Η αρχική συνταγή δεν είναι δική μου, αλλά εξαιρετικά καλή. Και είμαι ένα παράξενο ζώο Τσεμπουράσκα... Όχι, για να ξεκινήσετε μια αυθεντική συνταγή. Θα διαβάσω από τις τεμπέλης επιλογές και θα επιστρέψω σε αυτές τις αυθεντικές συνταγές.

Έφτιαξα λοιπόν μια μεγάλη πίτσα που μοιάζει με την πίτσα στο Travola.

Από κάτω, το παλιό Tilsiter + δεν άρεσε το ρικότα, το αυγό C0 και το αλεύρι ολικής αλέσεως, λερωμένα στο χαρτί. Γεμίστε με μοτσαρέλα, αυγό, γιαούρτι, χόρτα (χωρίς αλεύρι ή σιμιγδάλι), στη συνέχεια απλώστε τις ντομάτες και πασπαλίστε με παρμεζάνα 5 λεπτά πριν από το τέλος. Το γρασίδι δεν είναι τόσο ζεστό όσο η Πριγκίπισσα, οπότε αποδείχθηκε λίγο χλωμό, αν και ψήθηκε για 25 λεπτά.

Άνθρωποι, αλλά πώς μοιάζει αυτός ο συνδυασμός και η συνέπεια της ψησίματος; Σύμφωνα με την περιγραφή, υπάρχει σχεδόν ένα τυρί ...

Η συνέπεια είναι πιο μαλακή από την πίτσα, "πιο σκληρή" από μια ομελέτα. Δηλαδή, αν το κόβεις σαν πίτσα δεν διαλύεται, αλλά πολύ μαλακό και τυρί.Όσοι αγαπούν το τυρί είναι πολύ νόστιμοι! Τα αγόρια μου αισθάνονται καλά, είμαι παχύ, δεν τρώω, απλά δοκιμάστε πώς αποδείχθηκε

Και πάλι είμαι με τους νωθρούς μου. Με τη συμβουλή του Anatoly, αντικατέστησα λίγο από το τυρί με 2 λιωμένα κέικ Druzhba, "με μανιτάρια, για σούπα", τα οποία βρισκόταν στο ψυγείο, πρόσθεσα λίγο κρεμμύδι λάσπη, το έβαλα σε ένα κομμάτι λουκάνικο και εδώ:

Είναι ακόμα πιο βολικό και πιο γρήγορο για μένα σε μερική μορφή

[Μαντράικ Λούντμιλα]

Μαντράικ Λούντμιλα, από προσωπική εμπειρία - έως και το ήμισυ του τυριού μπορεί να αντικατασταθεί με αυτό το "Φιλία". Εάν περισσότερα, τότε κατά κάποιο τρόπο δεν λειτουργεί. Η έκδοσή σας φαίνεται υπέροχη. Νομίζω ότι έχει και καλή γεύση.

Αλλά ένα offtopic από το πεδίο των αυθόρμητων πειραμάτων - ήθελα να προσπαθήσω να φτιάξω χοντρό lavash (στην πόλη μας πωλείται σε αρκετές εκδόσεις, μου αρέσει μόνο μία), έβαλε τη ζύμη χωρίς ζύμη χωρίς ζύμη στο νερό το βράδυ, τριαντάφυλλο, βάλτε την, βάλτε την στο ψυγείο ... Το πρωί την βγάζω. "χνουδωτό", και η γυναίκα μιλάει με ανθρώπινη φωνή "Έχουμε επιπλέον γέμιση κρέατος από την κατσαρόλα και λίγο φιλέτο κοτόπουλου (ήταν εμποτισμένο με σπιτική μπύρα για μπάρμπεκιου), οπότε χωρίς πίτα, φτιάξτε μια πίτα." Έπρεπε να σμιλεύσω από αυτήν τη ζύμη οσεσιανού τύπου. Και αποδείχθηκε καλά! Δεν είχα χρόνο να φωτογραφίσω.

[Σούμερκ]

Σούμερκ, Ανατόλι, αφού δεν είχα χρόνο να καταγράψω το αποτέλεσμα, το κέικ ήταν σίγουρα καλό.

έως και το ήμισυ του τυριού μπορεί να αντικατασταθεί με τη "Φιλία".

Θα λάβω υπόψη μου, έχω μόνο τρία ακόμη τυριά, δύο με κρεμμύδια, ένα με σαμπάνια, ξαπλωμένη στο ψυγείο, την επόμενη φορά

Και πάλι ήμουν με μια τεμπέλη khachapurina από το Clone-Princess, διαμέτρου 260 mm (αγόρασα αυτήν τη φόρμα, δεν πήρα άλλη). Για μια αλλαγή, είναι γεμάτο με αγορασμένο ημι-καπνιστό λουκάνικο "Filinaya" (τα σαμπουάν μου δεν χρειάζονται απόρριψη έκτακτης ανάγκης, γιατί τρώγονται με τσιμπήματα πίσω από το αυτί και κροτάλισμα κάτω από τη σπιτική μου μπύρα, η οποία δεν είναι διαφήμιση). Η σύνθεση περιλαμβάνει ίση ποσότητα Voronezh "Druzhba" και Kostroma από τη μάρκα "Rovenka" (αγοράστηκε κατά λάθος, έπρεπε να το βάλω κάπου). Το οικογενειακό πρωινό ήταν επιτυχές.

[Μαντράικ Λούντμιλα]

Μαντράικ Λούντμιλα, ευχαριστώ. Ψήνεται σε τηγάνι. Πολύ γρήγορο, νόστιμο, ικανοποιητικό.
Θα συνταγογραφήσω τη συνταγή για τα μόνιμα.
Αποτέλεσμα.

Σας ευχαριστώ για τις φωτογραφίες, αγαπητοί μου Soforumites! Χαίρομαι πολύ που η συνταγή είναι βολική, για μένα είναι απλά ένα βάλσαμο στην ψυχή

Και πάλι, χάριν οικογενειακού πρωινού, δίδαξε τη «τεμπέλη khachapuri» σκληρή δουλειά. Δηλαδή, έχω χωρίσει ξανά την ενιαία παρτίδα σε μέρη:
1. Ζύμη υπό όρους: τυρογάλακτος (250 g), σόδα (0,3 κουταλάκι του γλυκού), αλάτι (0,5 κουταλάκι του γλυκού) αυγά (3 τεμ) και μεταποιημένο τυρί "Druzhba".
2. Υπό όρους στέγη: Τυρί Poshekhonsky (150 g), αυγό (1 τεμ.), Λυκίσκος-suneli, ένα μείγμα πιπεριών, ένα συμβατικό μείγμα βοτάνων.
3. Μερικές ντομάτες που απαιτούσαν επείγουσα απόρριψη τεμαχίστηκαν λεπτά και τοποθετήθηκαν μεταξύ της ζύμης και της οροφής.
Ψήθηκε στο Clone-Princess για 15 λεπτά (σε καλούπι σιλικόνης), μετά το οποίο (απενεργοποιήθηκε, αλλά όχι ανοιχτό) προστέθηκε εκεί για άλλα 5 λεπτά.
Αυτή η έκδοση αναγνωρίζεται ως πολύ επιτυχημένη και συνιστάται για επανάληψη. Το μόνο μειονέκτημα (πιο αισθητικό) είναι ότι σε ορισμένα σημεία η καλά ανυψωμένη κορυφή άγγιξε το πάνω κάλυμμα.
Η κόρη μου το ονόμασε «χαχαπίτσα».

[Ανατόλι]

ΑνατόλιΉρθε η ώρα να συντάξετε τη συνταγή σας. Ήδη απολύτως ανεξάρτητο khachapizza! Είστε καταπληκτικός συνεργάτης! Η δημιουργικότητα είναι το παν μας