Πλούσιες τηγανίτες ζύμης χωρίς αυγά

Πλούσιες τηγανίτες ζύμης χωρίς αυγά

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
αλεύρι	2 ποτήρια
ζεστό νερό	300 γραμμάρια
ξηρή μαγιά	1 κουταλάκι του γλυκού
άλας	0,5 κουταλάκι του γλυκού
ζάχαρη	2 κουταλιές της σούπας
φυτικό λάδι για τηγάνισμα
βανιλλίνη	προαιρετικός

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ρίξτε νερό στο κοσκινισμένο αλεύρι, προσθέστε μαγιά, αλάτι, ζάχαρη. Ανακατέψτε καλά όλα μέχρι να μαλακώσουν. Καλύψτε το μπολ με καπάκι ή πλαστικό περιτύλιγμα και αφήστε για μια ώρα σε ένα ζεστό μέρος για να ανέβει. Μην ανακατεύετε τη ζύμη. Ψήνουμε σε ένα καλά θερμαινόμενο τηγάνι με λίγο λάδι, 2 λεπτά σε κάθε πλευρά. Αντικαθιστώ λίγο από τη ζάχαρη (για γεύση) με αυτή τη σκόνη

• Αρωματική ζάχαρη (Σιλιάβκα)

  Λαμβάνετε νόστιμες πλούσιες τηγανίτες. Καλή όρεξη.

ω, τι υπέροχες τηγανίτες, αφήστε με στην οθόνη)

[Έλενα]

Έλενα, πολύ πλούσιες τηγανίτες! Λατρεύω!!!! Ρίξε με επίσης ένα ζευγάρι

[Έλενα]

Έλενα, υπέροχες τηγανίτες! Η απλή και γρήγορη αδελφή τους αγαπά ..

[Αρχάριος]

Αρχάριος, Λέα, Όλυα, κορίτσια, σας ευχαριστώ για την προσοχή σας στην ταπεινή συνταγή μου.

Αυτό είναι τόσο όμορφο!
Lenochka, ευχαριστώ για τη συνταγή!
Σίγουρα θα μαγειρεύω τέτοια παχουλάκια!

[Ρίτα]

Ρίτα, φέρτε μια φωτογραφία.

Πόσες τηγανίτες κάνω, τόσο μαγιά όσο και σόδα, πάντα φτιάχνω τουλάχιστον ένα, αλλά ένα αυγό! Είναι πολύ ενδιαφέρον να προσπαθείς να ψήσεις τέτοια παχουλάκια, ακόμα και χωρίς αυγά! Σημειώστε τη συνταγή πριν δοκιμάσετε!

[Λένα]

Μου αρέσουν οι τηγανίτες με μαγιά, αλλά ποτέ δεν έψησα τηγανίτες. Πώς ήθελα να δοκιμάσω τις ίδιες τηγανίτες! Ευχαριστώ Λένα Εσείς για τη συνταγή τους. Είναι καλό που δεν χρειάζεστε αυγά ή γάλα.

Έχω 2 εβδομάδες μπροστά μου με δύο μικρά εγγόνια που λατρεύουν τηγανίτες, τηγανίτες και άλλα προϊόντα ζύμης, οπότε θα δοκιμάσω αυτήν τη συνταγή. Ευχαριστώ, Lenok!