Πίτα "Νεολαία" με ροδάκινα (Πίτσα-φούρνος πολλαπλών φούρνων GFB-1500 Pizza-Grill)

Πίτα "Νεολαία" με ροδάκινα (Πίτσα-φούρνος πολλαπλών φούρνων GFB-1500 Pizza-Grill)

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
Αυγό	3 τεμ
Ζάχαρη	200γρ
Στραγγισμένο γάλα	150 γρ
Φυτικό έλαιο (άοσμο)	140 γρ
Αλεύρι / s	150 γρ
Μπέικιν πάουντερ	2/3 κουτ
Σόδα	1/4 κουτ
Αλας	1/4 κουτ
Βανιλλίνη	πρέζα
Ροδάκινο (ελαφρώς άγουρο)	2 τεμ
Λεμόνι (προαιρετικό)	1/2 τεμ
Για την κορυφή: ζάχαρη άχνη ή μαρμελάδα ***	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Μια πολύ απλή και νόστιμη πίτα φρούτων με ένα λεπτό ψίχουλο! Μαγειρεύει γρήγορα και τα προϊόντα είναι πολύ συνηθισμένα. Τα φρούτα μπορούν να είναι οτιδήποτε. Συνιστώ!

• Τα ροδάκινα ξεφλουδίζονται και κόβονται σε λεπτές φέτες. Αφαίρεσε ένα λεπτό στρώμα από ξύσμα από το λεμόνι και κόπηκε σε λωρίδες. Αφαίρεσα την ταινία και όλα τα κόκαλα, συμπεριλαμβανομένων των μικρότερων, από τον πολτό και τα έκοψα επίσης. Αναμιγνύεται με σφήνες ροδάκινου.

  Για τη ζύμη, όλα είναι απλά: χτυπήστε τα αυγά με ζάχαρη μέχρι να χνουδωθούν, προσθέστε αλάτι, βανιλίνη, ρίξτε φυτικό λάδι και γιαούρτι. Χτυπάμε μέχρι να μαλακώσει. Ρίχνουμε κοσκινισμένο αλεύρι με μαγειρική σόδα και μπέικιν πάουντερ. Ανακατέψτε με μια σπάτουλα. Η ζύμη δεν είναι πολύ παχύ, ρίχνει σαν ξινή κρέμα 10%.

  Ετοιμάστε ένα καλούπι κατάλληλο για την πίτσα. Επιθυμητό d-30 εκ. Έχω ένα γυάλινο πλέγμα τεφλόν στο κάτω μέρος κάτω από τη φόρμα. Γράσο το τηγάνι με βούτυρο και πασπαλίζουμε με αλεύρι.

  Ρίχνουμε τη ζύμη στο καλούπι.

  Τοποθετήστε τις σφήνες ροδάκινου με φέτες λεμονιού πάνω από τη ζύμη. Πασπαλίζαμε τις φέτες με ζάχαρη στην κορυφή (2 κουταλιές της σούπας), αλλά αυτό είναι προαιρετικό.

  Κάλυψε την κορυφή με ένα χαλί Teflon, έτσι ώστε η κορυφή του κέικ να μην τηγανίζεται στη συσκευή κατά το ψήσιμο.

  Ψήθηκε στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά + 5 λεπτά μακριά. συσκευή. Ίσως αν ψήνετε σε μεταλλικό καλούπι ή σιλικόνη, τότε θα χρειαστούν 20-25 λεπτά.

• Στην κορυφή, λόγω της πασπαλισμένης ζάχαρης, αποκτήθηκε μικρό τηγάνισμα, αλλά αυτό αποδείχθηκε καθόλου περιττό - πρόσθεσε μια ελαφριά νότα καραμέλας στη γεύση!

  Πασπαλίζουμε το ελαφρώς ψυγμένο κέικ με ζάχαρη βανίλιας σε σκόνη.

• *** Στην αρχική συνταγή, ζεστό μαρμελάδα βερίκοκου εφαρμόζεται στο κέικ μετά το ψήσιμο. Αλλά δεν είχα μια ανοιχτή μαρμελάδα, οπότε πέρασα με σκόνη.

  Μπορείτε να κόψετε την πίτα και να περιποιηθείτε τον εαυτό σας!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

1 κέικ

Ώρα προετοιμασίας:

40 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Φούρνος / πίτσα

Σημείωση

Ο συγγραφέας της αρχικής συνταγής είναι "Νεολαία" πίτα με βερίκοκα - Akilezhna από τον ιστότοπο say7. Ευχαριστώ πολύ για αυτό !!
Έχουμε αυτήν την πίτα στον ιστότοπο, αλλά πιστεύω ότι μια άλλη επιλογή με μικρές αλλαγές δεν θα βλάψει!

Πίτα "Νεολαία" με βερίκοκα (ανοικο)

Πίτα "Νεολαία" με ραβέντι (Tanyulya)

Παρόμοιες συνταγές

Πίτα "Νεολαία" με βερίκοκα (ανοικο)

Πίτα "Νεολαία" με ραβέντι (Tanyulya)

Πίτα βερίκοκου (MariS)

[Γιουλιασίκ]

Γιουλιασίκ, απολύτως υπέροχη συνταγή!
Ευχαριστώ!
Απλώς περιπλανώμαι αναζητώντας αυτό που θέλω κάτι, αλλά αυτό που δεν γνωρίζω τον εαυτό μου.
Σίγουρα θα φτιάξω αυτήν την απλή και υγιεινή πίτα!

[Ριτούλια]

Ριτούλια, ευχαριστώ που περάσατε !! Δοκίμασέ το! Μας άρεσε πολύ η πίτα!

[Γιούλια Κ]

Γιούλια ΚΕυχαριστώ για τη συνταγή! Θέλω επίσης κάτι νόστιμο και γρηγορότερο. Σίγουρα θα ψήσω!

[Ιρίνα]

κάτι νόστιμο και γρηγορότερο

Ιρίναναι, η πίτα είναι απλώς από αυτήν τη σειρά!

Πίτα "Yunost" με βερίκοκα από το Akilezhna ψήνω κάθε σεζόν - είναι πολύ νόστιμο Όποιος έχει ένα PIZZA Maker προσπαθήστε να το ψήσετε, είμαι σίγουρος ότι δεν θα απογοητευτείτε

[Τάνια]

Πίτα "Yunost" με βερίκοκα από την Akilezhna ψήνω κάθε σεζόν - είναι πολύ νόστιμο Όποιος έχει ένα PIZZA Maker προσπαθήστε να το ψήσετε, είμαι σίγουρος ότι δεν θα απογοητευτείτε

Τάνια, ευχαριστώ που περάσατε! Ναι, η πίτα είναι καλή, ειδικά όταν πρέπει να φτιάξετε κάτι γρήγορα! Και μια εξαιρετική επιλογή για τους κατασκευαστές πίτσας! Τώρα θα το δοκιμάσω σίγουρα με βερίκοκα και δαμάσκηνα, και με την κορυφή με μαρμελάδα!

Λοιπόν, τώρα πρέπει επίσης να ψήσω αυτήν τη νεολαία, έναν τόσο όμορφο άντρα Υπάρχουν ροδάκινα και μήλα και κεφίρ, γενικά, όλα όσα χρειάζεστε. Πρέπει, πρέπει να σας ευχαριστήσουμε Τζούλια

Irisha, φροντίστε να το δοκιμάσετε! Επιπλέον, τα προϊόντα είναι διαθέσιμα!

[Γιουλένκα]

Γιουλένκα, ήρθε να θαυμάσει. Πίτα - μια γιορτή για τα μάτια που δεν έχω ψηθεί ποτέ. Μερικοί μου αρέσουν τα λεμόνια και άλλοι - με κανέναν τρόπο.

[27 Μαρίγια]

27 ΜαρίγιαAllochka, είναι πολύ ευχάριστο να λαμβάνεις επαίνους από έναν τόσο εξειδικευμένο εργαζόμενο σαν εσένα! Ευχαριστώ! Δοκιμάστε την πίτα με άλλα φρούτα, ώστε να το αρέσει σε όλους!