Muffins τυρί cottage στη Σαμπούσα

Muffins τυρί cottage στη Σαμπούσα

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
μαλακό τυρί cottage	250 γραμμάρια
κεφίρ	400 γραμμάρια
αυγό c-0	5 αντικείμενα
μαγιονέζα	70 γραμμάρια
αλεύρι σίτου εξαιρετικής ποιότητας	530 γραμμάρια
ζάχαρη	120 γραμμάρια
μπέικιν πάουντερ	2 κουταλάκια του γλυκού
βανιλλίνη	2 φακελάκια

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ανακατεύουμε το τυρί cottage, το κεφίρ, τα αυγά, τη μαγιονέζα, τη ζάχαρη, τα χτυπάμε καλά με ένα χτυπητήρι ή μπλέντερ.
• Ρίχνουμε αλεύρι με μπέικιν πάουντερ και βανίλια, ανακατεύουμε ξανά.
• Ενεργοποιούμε τη συσκευή για 30 δευτερόλεπτα, την απενεργοποιούμε, λιπαίνουμε καλά τα κύτταρα είτε με φυτικό λάδι, είτε, εάν υπάρχει, κατά προτίμηση με μη κολλητικό γράσο.
• Απλώστε τη ζύμη με ένα κουτάλι στα κελιά σχεδόν ξεπλύνετε με το πλάι.
• Ψήνουμε για 5-7 λεπτά, μετά κλείνουμε και αφήνουμε για άλλα δύο λεπτά.
• Τι όμορφα παιδιά!
• Αυτή η ποσότητα ζύμης είναι αρκετή για ακριβώς 3 καρτέλες.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

75 τεμάχια

Ώρα προετοιμασίας:

για ψήσιμο μιας παρτίδας 10 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

μπλέντερ, αυτο-ξήρανση

Σημείωση

Αποφάσισα να μην σπαταλήσω χρόνο σε μικροπράγματα, ανεξάρτητα από το πόσα ψημένα ορυχεία, όλα δεν είναι αρκετά
Μαλακό, πορώδες ψίχουλο, όχι τραγανό κρούστα
Ζύμη με βάση αυτή τη συνταγή
Καλάθια για στάρπη με μούρα σε ζελέ (3 είδη ζύμης)
Ο σύζυγος και τα παιδιά του άρεσαν πολύ, μου αρέσουν περισσότερο στα καλάθια

[Έλενα]

Έλενα, και πραγματικά, όμορφος. Πρέπει επίσης να αγοράσετε στάρπη

Lenusenka, τι υπέροχα όμορφα cupcakes αποδείχτηκε!
Έτσι λάμπουν!
Μμμμ!
Lenusenka, ευχαριστώ για την ομορφιά και τη συνταγή!

Ομορφιά ... Δεν υπάρχει Samsushnitsa ... Σε ένα cupcake πρέπει να δοκιμάσετε. Ή στο φούρνο σε καλούπι σιλικόνης

[Έλενα17]

Πρέπει επίσης να αγοράσετε στάρπη

Είναι απαραίτητο, αλλά για ποιον είναι εύκολο τώρα

Έτσι λάμπουν

Ευχαριστώ Ritus
Και ναι, είναι καλύτερο να μην τα τηγανίζετε. Είναι έτοιμα σε 5 λεπτά, μόνο ελαφριά που πέφτουν μετά το άνοιγμα.
Επομένως, εάν εμπιστεύεστε τη συσκευή σας, είναι προτιμότερο να μην ξεσκονίζετε μέχρι το τέλος




Έλενα17, Ευχαριστώ
Μοιραστείτε το αποτέλεσμα αργότερα, θα περιμένω.
Θέλω να φτιάξω στο λουκάνικο με τσοπ στικς

Ψημένη

Αυτά βρίσκονται στο φούρνο (πρόσθεσα βατόμουρα μέσα):



Εδώ είναι μια περικοπή:



Και λίγο σε ένα cupcake:



Τομή:



Μου άρεσε. Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Από το φούρνο, μοιάζουν με cupcakes.
Από ένα cupcake - έχουν ελαφρώς διαφορετική υφή και γεύση.

[Έλενα]

Έλενα, αποδεικνύεται καλύτερα στο φούρνο, σωστά;
κάτι με απογοητεύει με cupcakes από cupcake ή αξίζει να το δοκιμάσετε;

Στο φούρνο - ακριβώς τα cupcakes βγήκαν.

Στο ντουλάπι - φυσικά φαίνεται πιο γρήγορα. Και νόστιμο επίσης. Δεν απογοητεύτηκα. Η κρούστα είναι ελαφρώς πιο σκληρή, η μέση είναι μαλακή, σπογγώδης.

Κάθε είναι καλό με τον δικό του τρόπο.

Ας δούμε τι θα είναι το πρωί.

Τα παιδιά τους έδωσαν ένα Redmond με διαφορετικά σχήματα cupcake πάνελ, αλλά ακόμα δεν μπορώ να το δοκιμάσω. Η συνταγή είναι ενδιαφέρουσα. Πρέπει να ξεκινήσουμε το φούρνο. Αντίο σελιδοδείκτη

[Έλενα]

ΈλεναΠώς είναι το πρωί;

[Έλενα17]

Έλενα17καλά εσύ και ο αυτοκινητόδρομος
Ευχαριστώ για την αναφορά, φάτε για την υγεία σας

Στο φούρνο - αποδείχτηκε ακριβώς το κέικ

Μου αρέσει αυτή η ζύμη μετά το φούρνο καλύτερα.
Κατά τη γνώμη μου, όλες οι ηλεκτρικές συσκευές μας, εκτός από την πριγκίπισσα, είναι περισσότερο για άλλα ψημένα προϊόντα.
Που δεν απαιτεί ανυψωτικό χώρο.




Αλμπίνα, ευχαριστώ, θα χαρούμε αν η συνταγή είναι χρήσιμη.



Μιραμπέλ, Vic, και δεν προσπάθησα την επόμενη μέρα, τηλεφώνησέ με
Δεν είχα χρόνο να κρυφτεί

Πώς είναι το πρωί;

Συγγνώμη. Δεν μπήκα στο θέμα - δεν είδα την ερώτηση.

Εκείνοι από το φούρνο - έτσι cupcakes και παρέμειναν στη γεύση. Στην πραγματικότητα, έχουν σχεδόν φύγει. Από τα 14 κομμάτια, δύο ξαπλώνουν μόνα τους σε ένα πιάτο αυτή τη στιγμή ...

Από το cupcake - έγιναν πιο μαλακοί από ότι ήταν αρχικά. Συνολικά, είναι νόστιμο.

Θα επαναλάβω - αλλά μόνο στο φούρνο.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Λένα!
Τι όμορφα παιδιά! Πιθανότατα έχει γεύση cheesecakes;

Θα επαναλάβω - αλλά μόνο στο φούρνο.

δεν αμφιβάλλατε αυτό το cupcake ... ψήνετε γρήγορα, αλλά η ποιότητα των προϊόντων είναι κουτσός

[αισιόδοξος]

αισιόδοξοςόχι, έχει γεύσεις σαν muffins με στάρπη
Ευχαριστούμε για το ενδιαφέρον σας για τη συνταγή
Μιραμπέλ, Vikusya, αύριο θα παρουσιάσω τη συνταγή με ένα ειδικό για ένα cupcake

[Podmosvichka]

Podmosvichka, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή. Αποδείχθηκε νόστιμο, αλλά μου φάνηκε η μέση μεταξύ cheesecakes και muffins. Έτσι ήθελα να βυθίσω σε ξινή κρέμα, μμμ, νόστιμα. Έχω 3 και μισούς σελιδοδείκτες. Κράτησα τα πρώτα για 12 λεπτά, την τρίτη καρτέλα - 11 λεπτά και το τέταρτο - 10. Στα 5-7 λεπτά, το εσωτερικό ήταν υγρό, αυτό είναι προφανώς τα χαρακτηριστικά της συσκευής. Ο χρόνος χρειάστηκε 1,3 ώρες, σίγουρα γρηγορότερος από ό, τι στο φούρνο για έναν τέτοιο όγκο ζύμης. Ευχαριστούμε που αφιερώσατε χρόνο για να μοιραστείτε τις συνταγές.

[Οξάνα]

ΟξάναΣας ευχαριστώ πολύ για τα σχόλιά σας
Χαίρομαι που σας άρεσε
Φάτε με ευχαρίστηση