Cake "Velvet Heart" - μια συνταγή με μια φωτογραφία στο Mcooker: οι καλύτερες συνταγές

Κέικ "Βελούδινη καρδιά"

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
Αμύγδαλα (ψίχουλα)	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Κρέμα τυριών όπως η Φιλαδέλφεια, η Almente	200 γρ
Μασκαρπόνε	150 γρ
Μαύρες σοκολάτες	70 γρ
Ποτήρι κεράσι ή κοκτέιλ	100 γρ
Ζάχαρη άχνη	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
ΓΙΑ ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ: Ψίχουλα μπισκότων (σύνδεσμος προς τη συνταγή παρακάτω)
Σιρόπι κερασιάς	50 ml
Για διακόσμηση: Χρυσή ζάχαρη	1 κουτ
Φιγούρες με τη μορφή καρδιών	6 τεμ

Μέθοδος μαγειρέματος

Κόψτε τα κεράσια σε κομμάτια. Λιώστε σοκολάτα και κρυώστε.

Χτυπάμε τα τυριά με ζάχαρη άχνη. Προσθέστε σοκολάτα και χτυπήστε ξανά. Προσθέτουμε κεράσια και αμύγδαλα, ανακατεύουμε καλά με μια σπάτουλα.

Γεμίστε το καλούπι σιλικόνης με φωλιές σε σχήμα καρδιάς σφιχτά με το έτοιμο μείγμα και στείλτε το στον καταψύκτη όλη τη νύχτα.

Απελευθερώστε τα κέικ από το καλούπι και καλύψτε πολύ καλά με σιρόπι από όλες τις πλευρές.

Καλύψτε καλά με ψίχουλα μπισκότου, γαρνίρετε με χρυσή ζάχαρη και μια σγουρή καρδιά. Τοποθετήστε στο ψυγείο (όχι στον καταψύκτη!)

Το κέικ αποδείχθηκε πολύ τρυφερό, δεν ζάχαρη καθόλου και, φυσικά, πολύ νόστιμο.

MMM νόστιμο!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

Σημείωση

***
Μπορείτε να ακούσετε την καρδιά να χτυπά;
Χαίρομαι που είμαι μαζί σας.
Δεν μπορούμε να ξεφύγουμε από τη μοίρα
Και δεν μπορείς να κρύψεις τίποτα.

Ακούτε, μπορώ επίσης να ακούσω ...
Είμαστε συντονισμένοι μαζί σας.
Δεν μπορείς να αναπνεύσεις χωρίς εμένα
Σε αναπνέω!

***