Πιλάφι με αποξηραμένα φρούτα και κυδώνι (χωρίς κρέας)

Πιλάφι με αποξηραμένα φρούτα και κυδώνι (χωρίς κρέας)

Κατηγορία: Πιάτα από δημητριακά και προϊόντα αλευριού

Κουζίνα: Ουζμπεκιστάν

Συστατικά
Ρύζι μπασμάτι	0,5 κιλά
Σταφίδες λευκές	100 γρ
Μαύρες σταφίδες	100 γρ
Αποξηραμένα βερίκοκα	100 γρ
Κυδώνι	3 τεμ
Ελαιο από κουκούτσια σταφυλιού	200 γρ
Βολβός κρεμμύδια	2 γκολ
Καρότο	300 γρ
Νερό	της αναγκαιότητας
Οξυάκανθα	γεύση
Ζήρα	γεύση
Κουρκούμη	γεύση
Αλας	γεύση
Σκόρδο	2 γκολ

Μέθοδος μαγειρέματος

Pilaf ... χωρίς κρέας, άπαχο, έτσι


Λοιπόν, τελικά κατάφερα να φτάσω στο πιλάφι «χωρίς κρέας». Επιπλέον, υπήρχε επίσης μια θέση έξω, οπότε όλα ήρθαν μαζί και ..., γενικά, η ιστορία του Marat Abdullaev σχετικά με το pilaf με το κυδώνι ήταν πολύ κατάλληλη. Και γράφει πάντα όμορφα και νόστιμα, και ακόμη και ο καιρός έξω είναι άνοιξη, όλοι αυτοί οι παράγοντες συνέβαλαν.

Σχεδόν όλα όσα χρειάζεστε είναι στην εικόνα. Πήρα ρύζι μπασμάτι - μισό κιλό. Εκατό γραμμάρια σταφίδας και την ίδια ποσότητα βερίκοκων. Το βερίκοκο είναι η ήδη δημιουργική μου προσθήκη στη συνταγή που περιγράφει ο Marat.

Το ρύζι πρέπει να πλένεται καλά. Ξεπλύνετε πολύ καλά. Άρχισα να χρησιμοποιώ τις συμβουλές του Stalik τελευταία. Στην πράξη, ήμουν πεπεισμένος ότι είχε δίκιο.
Πρώτα, βυθίστε το ρύζι για μισή ώρα σε ζεστό νερό. Πολύ ζεστό. Ογδόντα βαθμοί. Και μόνο μετά πλύθηκε. Και όταν το έπλυνε, το χύθηκε ξανά με το ίδιο νερό και το άφησε στην άκρη. Αφήστε το να σταθεί προς το παρόν.



Αποξηραμένα φρούτα. Εδώ, φυσικά, πρέπει να πάρουμε το καλύτερο. Μην διστάσετε.



Πλένουμε και γεμίζουμε με ζεστό νερό. Και επίσης - αφήστε τους να κολυμπήσουν μέχρι να τους φτάσουν.



Κυδώνι. Αφού ξεφλουδίσετε το κυδώνι, κόψτε το σε φέτες. Κατέστρεψα κάθε τρίμηνο τρεις φορές περισσότερο. Και το δεύτερο (στην πραγματικότητα, είχα δύο ακόμη) σε τέτοια κομμάτια.
Στην αρχή νόμιζα ότι το έκοψα λίγο, αλλά μετά ήμουν πεπεισμένος ότι έκανα τα πάντα σωστά. Εάν τα κομμάτια ήταν μικρότερα, πιθανότατα να βράσουν.



Και ρίξτε όλα αυτά τα κομμάτια με ζεστό νερό. Σημειώστε ότι ξεκίνησα με αυτήν τη λειτουργία. Το έκανα με έναν απλό στόχο. Για να πάρει το νερό από το κυδώνι περισσότερο από τη γεύση και το άρωμα του κυδωνιού. Γιατί - θα καταλάβετε αργότερα και θα συμφωνήσετε μαζί μου.



Ας αρχίσουμε να μαγειρεύουμε.
Ζεσταίνουμε το καζάνι και ρίχνουμε το φυτικό λάδι σε αυτό. Διακόσια γραμμάρια. Τι είδους λάδι να πάρετε; Θέμα γεύσης. Πήρα από σπόρους σταφυλιών. Και το μείγμα αποδείχθηκε επειδή απομένουν λιγότερο από εκατό γραμμάρια σε ένα μπουκάλι. Έπρεπε να προσθέσω από το δεύτερο.



Μόλις ζεσταθεί το λάδι, στέλνουμε μέρος του κυδωνιού, το οποίο κόβουμε σε φέτες, στο καζάνι. Η αντίδραση θα είναι βίαιη - φροντίστε τα χέρια σας.



Συνεχώς, αλλά πολύ απαλά, ανακατεύετε το κυδώνι. Fry, γενικά. Για να το κάνει όμορφο και η γεύση του κυδωνιού γίνεται πολύ ενδιαφέρουσα. Δεν μπορούσα να αντισταθώ, έφαγα ένα. Αποδείχθηκε πολύ ενδιαφέρον.
Φυσικά, αφαιρούμε το κυδώνι από το καζάνι και το αφήνουμε στην άκρη μέχρι τη σωστή στιγμή.



Τότε - παραδοσιακά. Πρώτα, έστειλα το τόξο στο καζάνι. Αν και ο Marat συμβούλεψε να ξεκινήσει με καρότα. Αλλά πιθανότατα το στερεότυπο και η συνήθεια λειτούργησαν για μένα. Σε γενικές γραμμές, καθώς το κρεμμύδι γίνεται διαφανές, στείλτε τα καρότα στο καζάνι και ανακατεύοντας συνεχώς ...



… Τηγανίστε με κρεμμύδια μέχρι την ήδη γνωστή κατάσταση «μέχρι το καρότο να κρεμάσει τα πόδια του». Σε γενικές γραμμές, τα καρότα θα πρέπει να ψήνονται μέχρι να μαλακώσουν και να σφίξουν.
Η φωτιά κάτω από το καζάνι είναι ήδη πολύ «κάτω από τον μέσο όρο».



Στη συνέχεια, το κυδώνι πηγαίνει στο καζάνι. Το κομμάτι που είναι κομμάτια. Ανακατέψτε και λίγο, μην τηγανίζετε, αλλά ψήνετε καλά.



Έβαλα τα αποξηραμένα φρούτα στο καζάνι με το νερό στο οποίο ήταν ..., γενικά, το έβαλα μαζί.



Απαλά, δεν θα κουράσω να επαναλαμβάνω αυτή τη στιγμή, από κάτω, προσπαθώντας να μην τσαλακώσω τίποτα, να ανακατεύω και να περιμένω μέχρι να ξαναρχίσει η συμπίεση στο καζάνι. Το νερό, ό, τι μπορεί να πει κανείς, έχει κρυώσει.
Και μετά αφήστε το να ιδρώσει για δέκα λεπτά.
Η φωτιά παραμένει η ίδια. "Κάτω από το μέσο όρο".



Μπαχαρικό.Barberry, κύμινο (και τι πιλάφι υπάρχει χωρίς αυτά;), και κουρκούμη. Και μετά ανακατέψτε.



Και μετά ρίχνουμε νερό στο καζάνι. Αυτό στο οποίο υπήρχε κυδώνι. Έχω περίπου δύο λίτρα αυτού του νερού. Τρέχοντας λίγο μπροστά, θα πω ότι δεν πρόσθεσα περισσότερο νερό. Ήταν αρκετό για να μαγειρέψουμε το ζιρβάκ και το ρύζι.



Μαγειρέψτε τον Ζιρβάκ «όπως πάντα». Σε χαμηλή φωτιά για να αποφευχθεί έντονη βρασμός. Λοιπόν ... τεμπέλης. Αλάτι, ως συνήθως, αλάτι zirvak. Μέχρι ελαφρά αλμυρό. Πνίξτε μερικά κεφάλια σκόρδου σε ένα ζιρβάκ - δεν θα είναι περιττό.
Μαγειρεύω το ζιρβάκ για περίπου σαράντα λεπτά. Τότε δοκίμασα το κυδώνι και ούτω καθεξής. Ξέρετε, όλα ήταν «παντρεμένα» σε πολύ υψηλή ποιότητα και κορεσμένα με «πλωτό» πνεύμα. Ακόμα και ο Στάικ είχε δίκιο όταν είπε στο βίντεό του για ένα τέτοιο πιλάφι που υπήρχε μια πραγματική αίσθηση ότι μαγειρεύαμε απλούς πιλάφι ... με κρέας.



Φιγούρα: Στραγγίξτε το νερό και τοποθετήστε προσεκτικά το ρύζι με ένα κουτάλι με σχισμή πάνω από το zirvak. Μην ξεχάσετε να ευθυγραμμίσετε.
Πριν τοποθετήσετε το ρύζι, μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε το σκόρδο από το καζάνι.



Κατά τη διαδικασία, είναι απαραίτητο να ανακατέψετε λίγο το ρύζι χωρίς να βάλετε βαθιά και να το ισοπεδώσετε ξανά. Δεκαπέντε έως είκοσι λεπτά αργότερα (ανάλογα με το ρύζι και τη θερμοκρασία) σας συμβουλεύω να τρυπήσετε ολόκληρο το στρώμα πιλάφι, στο κάτω μέρος του καζανιού.
Για να μπορέσετε το ρύζι να μουλιάσει καλύτερα με το ζιρβάκ και να εξατμιστεί το νερό.



Μόλις το ρύζι φτάσει στην "σχεδόν έτοιμη" κατάσταση και σχεδόν όλο το νερό εξατμίζεται, συλλέγουμε παραδοσιακά τη "διαφάνεια".
Θάβουμε το σκόρδο σε αυτό, καλύπτουμε το λόφο με φέτες τηγανητό κυδώνι.



Και καλύψτε τη διαφάνεια με ένα μπολ. Καλύψτε το πολύ σφιχτά, ώστε να μην ξεφύγει τίποτα κάτω από το καπάκι.
Δεν υπάρχει πια φωτιά κάτω από το καζάνι. Έτσι μπαίνει. Λοιπόν, μπορείτε να ρίξετε μερικά θραύσματα.
Για περίπου είκοσι λεπτά, τουλάχιστον, είναι απαραίτητο να φέρουμε το πιλάφι κάτω από ένα μπολ.



Κατά κάποιο τρόπο θα είναι κάτω από το μπολ.
Αφαιρέστε το σκόρδο και το κυδώνι από πάνω και ανακατέψτε απαλά το πιλάφι.



Λοιπόν, πραγματικά εδώ.



Πέτυχα αυτό που ήθελα. Μας αρέσει το πιλάφι όχι στεγνό. Αλλά η ευθρυπτότητα του ρυζιού δεν έχει πάει πουθενά. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο. Γεύση? Φυσικά - γλυκιά. Αλλά όχι γλυκό, δηλαδή - ένα είδος λεπτής γλυκιάς νότας.
Παρεμπιπτόντως, αν αγνοήσουμε τη νηστεία, δηλαδή, άπαχο φαγητό, για παράδειγμα, για ένα τραπέζι για παιδιά, τέτοια πιλάφι θα είναι πολύ κατάλληλα!
Η Άντζελα στο γεύμα!

Chur, είμαι ο πρώτος σε ένα τέτοιο πιλάφι! Τι ομορφιά!!! Όπως πάντα, όλα είναι μαγικά !!!

[Ivanych]

Ivanychκαθώς μου αρέσει να διαβάζω τις συνταγές σας, τόσο μαγευτική και λεπτομερή!
Εξακολουθώ να είμαι ήσυχος θαυμασμός για την πρόσφατη σόγιανκα σας, αλλά δεν θα δεσμευτώ καν να επαναλάβω, - Δεν έχω τόση ευθύνη και σκληρή δουλειά μέσα μου. Το πιλάφι είναι ένα άλλο θέμα, ένα πιο οικείο πιάτο, μας αρέσει το κυδώνι και το ρύζι, αλλά τα χέρια μας δεν έχουν φτάσει ακόμη στο άπαχο πιλάφι, αλλά τώρα θα το κάνω σίγουρα.
Ευχαριστώ!

[πλημμύρισαν με το ίδιο νερό]

Και πόσο πλένονται ξανά πλημμύρισαν με το ίδιο νερό και αφήστε το στην άκρη.

Ήδη υπέροχο! Φαίνεται ότι η δουλειά για τα σφάλματα έχει ολοκληρωθεί!
Το ρύζι, πλένεται και αφήνεται χωρίς νερό, μετατρέπεται σε φέτα!

Ήδη υπέροχο! Φαίνεται ότι η δουλειά για τα σφάλματα έχει ολοκληρωθεί!
Το ρύζι, πλένεται και αφήνεται χωρίς νερό, μετατρέπεται σε φέτα!

Ο Στάλικ με έπεισε ότι το απότομο ρύζι είναι πιο σωστό! Έχει ένα πολύ λεπτομερές βίντεο για αυτό το θέμα. Χωρίς φασαρία και συνθήματα. Εάν δεν το έχετε δει, προτείνω να βρείτε και να το δείτε.

[δεν αφορούσε το μούλιασμα]

Στην πραγματικότητα εγώ δεν αφορούσε το μούλιασμα... Ορισμένες ποικιλίες ρυζιού δεν χρειάζεται να εμποτιστούν καθόλου.
Και είπα πριν και τώρα λέω ότι αν ξεπλύνετε το ρύζι και στραγγίξετε το νερό, τότε Χωρίς νερό, το ρύζι δεν πρέπει να αφήνεται κατηγορηματικά - τότε θα σπάσει απλά, θα καταρρεύσει σε μικρά κομμάτια!

Έχω ήδη πει για το μούλιασμα και ούτω καθεξής.

Η εξήγηση - "γιατί" είναι καλύτερη από τη Stalik, κατά τη γνώμη μου, είναι πιο δύσκολο να γίνει.

Δεν ξέρω τι καθοδηγεί το σεβαστό Stalik (δεν το έβλεπα), έχω τον δικό μου λόγο, αλλά επίσης μουλιάζω πάντα το ρύζι, μερικές φορές ακόμη και για μια ολόκληρη μέρα, και το κρατάω στο νερό τη μισή ώρα, στη συνέχεια στραγγίζω και αφήνω το ρύζι υγρό, ακριβώς κάτω κάλυμμα. Δεν μετατρέπεται σε κανένα είδος κοπής, το μόνο πράγμα είναι ότι απαιτείται λιγότερο νερό για το μαγείρεμα και αυτό πρέπει να ληφθεί υπόψη.

αλλά επίσης μουλιάζω πάντα το ρύζι, μερικές φορές ακόμη και για μια ολόκληρη μέρα, και το κρατάω στο νερό για μισή ώρα, μετά στραγγίζω και αφήνω το ρύζι υγρό, μόνο κάτω από το καπάκι.

Και γιατί είναι αυτό, για μια μέρα, αν όχι μυστικό; Έτσι, το ρύζι δεν μπορεί πλέον να απορροφήσει τίποτα εκτός από νερό;

Και γιατί είναι αυτό, για μια μέρα, αν όχι μυστικό; Έτσι, το ρύζι δεν μπορεί πλέον να απορροφήσει τίποτα εκτός από νερό;

Μουλιάζω ρύζι για μια μέρα ή περισσότερο, όχι για πιλάφι, αλλά για κουάκερ ή συνοδευτικό πιάτο, αλλά το πραγματικά εμποτισμένο ρύζι δεν βράζει σε πάστα, αλλά έχω ένα είδος πιπεριού "Kuban" ρύζι, προσπαθώντας να μαγειρέψω πιλάφι από αυτό είναι μια κενή άσκηση, ακόμη και το μούσκεμα, αν και όχι.

Γιατί αυτό

Ποτέ δεν θα πιστέψω ότι με την περιέργειά σας και τη σχολαστικότητα σας, δεν ξέρετε (ή δεν ξέρετε) γιατί τα σιτηρά είναι εμποτισμένα.

Ποτέ δεν θα πιστέψω ότι με την περιέργειά σας και τη σχολαστικότητα σας, δεν ξέρετε (ή δεν ξέρετε) γιατί τα σιτηρά είναι εμποτισμένα.

Λοιπόν, πώς μπορώ να σας πω ... Ρύζι για μερικές ώρες - ξέρω, όσπρια, ρεβίθια για τη νύχτα - ξέρω. Γιατί το ρύζι για μια μέρα - ούτε καν ιδέες έρχονται στο μυαλό γιατί

[Καπέτ]

Καπέτ, Τι δημητριακά μπορεί και πρέπει να πλυθεί, μουλιάστε

[Είναι επικίνδυνο το φυτικό οξύ: αλήθεια και μύθος]

Kapet, Τι δημητριακά μπορούν και πρέπει να πλένονται, μουλιάστε

Ο καθένας επιλέγει για τον εαυτό του τι να τον πιστέψει ή να μην πιστεύει ...

Είναι επικίνδυνο το φυτικό οξύ: αλήθεια και μύθος

... Πολύ συχνά μπορείτε να βρείτε πληροφορίες ότι τα δημητριακά και οι ξηροί καρποί πρέπει να εμποτιστούν λόγω της παρουσίας φυτικού οξέος σε αυτά ...
Στην πραγματικότητα: η θερμική επεξεργασία καταστρέφει το φυτικό οξύ. Και όταν το φαγητό εισέρχεται στο σώμα, ουσιαστικά δεν περιέχει φυτίνες και αυτό που μένει στο πιάτο είναι απολύτως ασφαλές.

Το φυτικό οξύ μπορεί ακόμη και να είναι ευεργετικό - έχει αντικαρκινικά αποτελέσματα.

Συμπέρασμα: δεν είναι απαραίτητο να μουλιάσετε δημητριακά, ξηρούς καρπούς και φασόλια για να "αφαιρέσετε τις φυτίνες".

🔗

... Έχω ένα είδος ρυζιού Plebeian "Kuban", προσπαθώντας να μαγειρέψω πιλάφι από αυτό είναι μια κενή άσκηση, ακόμη και το μουλιάζω, αν και όχι.

Κανονικά, το pilaf λαμβάνεται από αυτό. Μην συκοφαντείτε.

Εάν δεν το έχετε δει - προτείνω

Γεια σας, ποιο είναι το όνομα του βίντεο του Stalik για το ρύζι, θέλω να το δω και αυτό;

Σας ευχαριστώ πολύ, οι συνταγές σας είναι πολύ ενημερωτικές και υποστηρίζονται από την πρακτική. Τα διαβάζω πάντα προσεκτικά και μαθαίνω κάτι ξανά. αλλά θυμάμαι κάτι που επίσης ήξερα, αλλά ξέχασα

Γεια σας, ποιο είναι το όνομα του βίντεο του Stalik για το ρύζι, θέλω να το δω και αυτό;

Δείτε, κάτω από το σπόιλερ:

ποιο είναι το όνομα του βίντεο του Stalik για το ρύζι

Έχει πολλά βίντεο σχετικά με το ρύζι γενικά. Αξίζει να πληκτρολογήσετε σε μια μηχανή αναζήτησης κάτι σαν "Stalik για το ρύζι ..." Υπάρχουν σίγουρα.

Στο πρώτο βίντεο που συνάντησα, συνάντησα λεπτομέρειες σχετικά με το μούλιασμα και το πλύσιμο ρυζιού "σύμφωνα με τον Stalik", λόγω του οποίου υπήρχε μεγάλη φασαρία. Το σύμβολο είναι τόσο σύντομο και κοντά στο κείμενο (στο βίντεο είναι 14 λεπτά): πλύνετε απαλά τα εμποτισμένα δημητριακά, ανακατεύοντας απαλά το νερό με τα χέρια σας και σε καμία περίπτωση τρίψτε το ρύζι ανάμεσα στις παλάμες σας, γιατί θα σπάσει και θα σπάσει και στο τέλος θα πάρετε το ρύζι είναι το πρώτο? Και δεύτερον, το εμποτισμένο ρύζι δεν μπορεί να μείνει χωρίς νερό, θα αρχίσει να στεγνώνει και να σπάει.
Εδώ, το κύριο πράγμα δεν είναι να αλέθουμε ή να στεγνώνουμε, πόσο μάλλον να το διατηρούμε εντελώς στο νερό ή να το στραγγίζουμε, αυτό είναι το πέμπτο πράγμα. Ρίχνω το νερό, το υγρό ρύζι διατηρείται τέλεια και δεν σπάει, αλλά θα αποκαλύψω ένα φοβερό μυστικό - απλά δεν στεγνώνει κάτω από το καπάκι.

Και ναι, ζητώ από τους λάτρεις του pilaf να μην μου γράψουν στο PM, υπάρχουν αρκετά ανοιχτά θέματα για να συζητήσουν συνταγές στο φόρουμ.

[Στέμμα]

αγαπητός Στέμμα,
Εγώ, όπως και εσείς, θέλω επίσης να αποκαλύψω ένα φοβερό μυστικό, η φασαρία δεν προέκυψε λόγω του εμποτισμού ρυζιού. Κάθε 500 προσπαθώ να πω ότι αν το ρύζι απλά "ΞΕΠΛΥΜΑ"και στραγγίστε το νερό και αφήστε για λίγο (ακόμη και μισή ώρα), τότε θα σπάσει.
Το μούσκεμα ή το μούσκεμα του ρυζιού πριν από το μαγείρεμα είναι ένα εντελώς ξεχωριστό θέμα. Και δεν ανέφερα ποτέ το μούλιασμα πουθενά.
Αλλά ακόμα δεν μπορώ να χωρέσω στο μυαλό μου δύο από τις φράσεις σας που έρχονται σε αντίθεση μεταξύ τους!

το εμποτισμένο ρύζι δεν πρέπει να αφήνεται χωρίς νερό, θα στεγνώσει και θα σπάσει.

Ρίχνω το νερό, το υγρό ρύζι διατηρείται τέλεια και δεν σπάει, αλλά θα αποκαλύψω ένα φοβερό μυστικό - απλά δεν στεγνώνει κάτω από το καπάκι.

Αλλά θα σας αποκαλύψω ένα ακόμη τρομερό μυστικό!
Όπως είπατε και εσείς νωρίτερα, "εμποτίζετε το ρύζι για μια μέρα, λοιπόν, ως έσχατη λύση, στραγγίζετε το νερό σε μισή ημέρα και καλύψτε με ένα καπάκι."
Και εδώ είναι ένα μυστικό για εσάς: μετά από 12-24 ώρες μούλιασμα, το ρύζι γίνεται τόσο κορεσμένο με νερό και υγρό που είναι σχεδόν έτοιμο για χρήση και θα είναι απολύτως μοβ (αυτό δεν ισχύει καθόλου), είτε το έκλειτε με καπάκι είτε όχι: είναι, κατ 'αρχήν δεν θα σπάσει. Όλοι το γνωρίζουν αυτό μαγείρευτος το ρύζι έμεινε στον αέρα απλά στεγνώνωαλλά δεν θα σπάσει!
Υπάρχει ένας πρωτόγονος απλός τρόπος να απορρίψω τις αξιώσεις μου. Αν δεν σας πειράζει μια χούφτα ρύζι ...
Πάρτε αυτή τη χούφτα ρύζι, ξεπλύνετε 7-8 φορές και αφήστε για λίγο.
Έτσι το πήρα και το έκανα ακριβώς - για χάρη της αλήθειας και 50 γραμμάρια ρυζιού δεν με πειράζει!
Μετά το ξέβγαλμα, έστρεψα το νερό, το χώρισα σε δύο ίσα μέρη και το έβαλα σε 2 μπολ: Δεν κάλυψα το ένα με τίποτα, και κάλυψα το άλλο με καπάκι. Μια ώρα αργότερα εξέτασα και τις δύο παρτίδες του προϊόντος πολύ προσεκτικά.
Μετά από πιο προσεκτική εξέταση, αποδείχθηκε (στη φωτογραφία: δεν καλύπτεται στα αριστερά, καλύπτεται στα δεξιά, δεν πλένεται στο κέντρο παρακάτω, κατευθείαν από τη συσκευασία):
1. Το καλυμμένο ρύζι έχει ελαφρώς μεγαλύτερο μέγεθος κόκκων (αυτό είναι κατανοητό, απορροφήθηκε περισσότερο νερό).


2. Το πλυμένο ρύζι έχει πολλές εγκάρσιες ρωγμές (δυστυχώς εδώ στο φόρουμ η φωτογραφία δεν είναι αρκετά υψηλή ανάλυση, οπότε δεν θα είναι δυνατή η μεγέθυνση, εάν κάποιος έχει αμφιβολίες για ρωγμές, είμαι έτοιμος να στείλω τη φωτογραφία στο ταχυδρομείο).

3. Ακόμα και με ελαφρύ άγγιγμα, πλυμένους κόκκους (καλυμμένοι και ακάλυπτοι) σπάστε σε πολλά μικρά κομμάτια... Για να σπάσετε το άπλυτο ρύζι, πρέπει να κάνετε πολλή προσπάθεια και σπάει αυστηρά σε δύο μέρη.


Εάν όλα τα παραπάνω δεν έχω πείσει κάποιον, τότε υπάρχουν δύο επιλογές:
- επαναλάβετε το "πείραμα" και βεβαιωθείτε για την αξιοπιστία της εμπειρίας μου.
- συνεχίστε να πιστεύω ειλικρινά (εδώ δεν μπορώ να αλλάξω τίποτα).

[Επόπτης εποπτείας]

Hurray, hurray, ο τίτλος έχει επιστρέψει!
Ευχαριστώ, Επόπτης εποπτείας!
Vivat, Κορσική!

Αλλά ακόμα δεν μπορώ να χωρέσω στο μυαλό μου δύο από τις φράσεις σας που έρχονται σε αντίθεση μεταξύ τους!
Απόσπασμα: KroNa από σήμερα στις 05:04 π.μ.

το εμποτισμένο ρύζι δεν μπορεί να μείνει χωρίς νερό, αυτό αρχίζει να στεγνώνει και θα σπάσει.

Απόσπασμα: KroNa από σήμερα στις 05:04 π.μ.

Ρίχνω το νερό, το υγρό ρύζι διατηρείται τέλεια και δεν σπάει, αλλά θα αποκαλύψω ένα φοβερό μυστικό - απλά δεν στεγνώνει κάτω από το καπάκι.

Ιγκριγκ, το πρώτο απόσπασμα του Stalik, το δεύτερο ορυχείο. Ενεργοποιήστε τη λογική και όλα θα γίνουν σαφή, για μια συμβουλή που έχω επισημάνει το κλειδί.
Πάρα πολλά γράμματα, δεν διάβασα ολόκληρο το φύλλο.

Πάρα πολλά γράμματα, δεν διάβασα ολόκληρο το φύλλο.

Και για ποιον δοκίμασα;
Και κάποιος ορκίστηκε να με πείσει ότι διάβαζε όλη τη νυχτερινή αλληλογραφία με το τελευταίο κόμμα; Είναι κρίμα που έχω ήδη ξεχάσει ποιος ήταν!
Και υπήρχαν περισσότερα γράμματα !!!
"Δεν συμβαίνει: Θυμάμαι εδώ, δεν θυμάμαι εδώ!" (ΑΠΟ)

Vivat, Κορσική!

Υπάρχει λοιπόν ένα φύλλο με 13 γραμμές ακόμη!