Τουρσί πιπέρι

Τουρσί πιπέρι

Κατηγορία: Λαχανικά πιάτα

Συστατικά:

Γλυκό πιπέρι
Νερό	1 ποτήρι
Φυτικό λάδι	3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
Ξύδι	1-2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
Αλας
Ζάχαρη
Μπαχαρικό
Σκόρδο

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ξεπλύνετε και στεγνώστε το βουλγαρικό πιπέρι (μην ξεφλουδίστε, αφήστε το μίσχο στη θέση του).


• Τηγανίζουμε ολόκληρο σε φυτικό λάδι από όλες τις πλευρές (αποτέλεσμα μαγειρεμένων καφέ πλευρών)


• Βάλτε το πιπέρι σε ένα ρηχό μπολ σαλάτας


• Νερό λαδιού. μπαχαρικά από αλάτι ξύδι


• Η μαρινάδα πρέπει να βράσει. Βράζουμε για 1 λεπτό + κιμά.


• Ρίχνουμε το πιπέρι με ζεστή μαρινάδα, αφήστε το να κρυώσει (ενώ κρυώνει, γυρίστε τα πιπέρι


• Μερικές φορές, ώστε όλες οι πλευρές να μαριναριστούν) δεν μπορείτε να το αναποδογυρίσετε αλλά να το κάνετε με καταπίεση, αλλά σε αυτήν την περίπτωση το τελικό προϊόν αποδεικνύεται ότι είναι στριμωγμένο αλλά και νόστιμο.


• Σε γενικές γραμμές, γνωρίζω αυτό το πιάτο από την παιδική ηλικία, έχει επιλογές για παράδειγμα στους γάμους, σερβίρεται γεμιστό με γέμιση καρότου.


• Για να βράσει τα πάντα αλλά να μην βράσει, ότι όλα καίγονται, αλλά δεν καίγονται, έτσι ώστε ό, τι κάνουμε να μας κάνει ευτυχισμένους !!!

:) Χθες έψησα ψητό κοτόπουλο καπνού.
Ζω και θαυμάζω τι καλή κατσαρόλα Master-Pilaf!
Δεν θα αγοράσω πια σχάρα στο Magnet
Μήπως οι φίλες σου τηγανίζονταν πιπέρι, αλλιώς γράφω, γράφω και είσαι σιωπηλή;
Ανυπομονώ για τις επιστολές σας! Αντζίκ.

Η Anzhela δεν έχει φτιάξει ακόμα πιπέρι, γιατί δεν έχω δει πολλά προς πώληση ακόμα, και έκανα τοστ Lazy Breakfast υπέροχα και υπάρχει ένα μέρος για να επισυνάψετε το εναπομείναν ψωμί.

[Αντζέλα]

Αντζέλα, Ευχαριστώ! Οι πιπεριές αποδείχτηκαν υπέροχες:

Γιάνα, Ευχαριστώ! Ανυπομονώ πραγματικά για τις εξελίξεις σας για το φούρνο, είναι απαίσιο να το ενεργοποιήσετε σε τόσο θερμότητα! Εκεί στις οδηγίες, όπου "μαντέψτε τι είναι" κάτι σαν κατσαρόλα, ή δεν υποθέτω;