Ava11
Αν και τα μπολ είναι μεγάλα, παίρνει μισό κιλό αλεύρι για ψωμί ήρεμα και κτυπά τουλάχιστον 5 πρωτεΐνες καλά. Δεν ξέρω πώς είναι τώρα, αλλά κοστίζει λιγότερο από το Kitchen και το Kenwood. Έχω περισσότερο από ένα χρόνο. Γενικά, δικαιολογεί τα χρήματά του.




Οξάνα, ναι, συμφωνώ, 30 πρωτεΐνες είναι ένα φτερό, τι ζαχαροπλαστείο! Και ακόμη και αν η παύση είναι 2-3 λεπτά, νομίζω ότι δεν είναι κρίσιμη.
Λόκσα
Μαρίνα, Δεν υποστηρίζω, όλα είναι δυνατά. Αλλά μερικές φορές απαιτείται διαφορετική συνέπεια.
Έμεινα έκπληκτος από τις πληροφορίες = 5 λεπτά το μέγιστο
lyuba-s
Θέλω να μοιραστώ τις παρατηρήσεις μου μαζί σας. Οι οικιακές συσκευές έχουν πλέον αρχίσει να λειτουργούν λίγο και οι επισκευές είναι ακριβές
Λόκσα
Alla, εδώ είναι το μίξερ σας για ένα κορίτσι και θα ταιριάζει με την ένταση! στο ίδιο μέρος για 20 πρωτεΐνες! Και αν αυτό είναι συχνά = 20 πρωτεΐνες, τότε πρέπει να έχουμε κατά νου ότι μια μηχανή που λειτουργεί το μέγιστο όλη την ώρα μπορεί να φθαρεί γρηγορότερα. Αλλά δεν νομίζω ότι υπάρχει τόμος κάθε μέρα, ακόμη και κάθε δεύτερη μέρα! Εάν ναι, τότε πρόκειται για μια εντελώς διαφορετική τεχνική ιστορίας!
lyuba-s
το γερμανικό μου πλυντήριο πιάτων Bosch έσπασε, έχοντας εργαστεί για να μην πει ότι ήταν εντατικό για 5 χρόνια




ίσως δεν αξίζει να αγοράσετε ακριβές συσκευές
Ava11
Οξάνα, Ναι εγώ συμφωνώ. Αυτό είναι ένα άλλο - επαγγελματικός εξοπλισμός, και υπάρχουν τέτοιες τιμές
Μαρπ
Συμφωνώ απολύτως με την Alla. Με τέτοια αιτήματα, χρειάζεστε επαγγελματικό εξοπλισμό, αλλά χρειάζεστε επίσης πολλές φορές περισσότερα χρήματα. Εάν ο προϋπολογισμός είναι περιορισμένος, τότε είναι απαραίτητο να επιλέξετε τον εξοπλισμό που πληροί τις απαιτήσεις στο μέγιστο, αλλά εντός του προβλεπόμενου προϋπολογισμού. Διαφορετικά, τίποτα.
Εξοκάτ
Παράθεση: mmv
Γεια σας κορίτσια, πείτε μου ποιος πλανητικός αναμίκτης ή μαζί με ένα μύλο κρέατος για να επιλέξετε, το χρειάζεστε για marshmallows, μαρέγκα, μπισκότα, έτσι ώστε 20 πρωτεΐνες να κτυπηθούν και 2 λίτρα κρέμας ζώων, έτσι ώστε ο συνεχής χρόνος εργασίας να είναι μεγάλος, ώστε να έχετε χρόνο να χτυπήσετε μια μεγάλη ποσότητα, ισχυρή, όχι ακριβή και αρκετά για πολύ καιρό, διάβασα ένα χάος στο μυαλό μου
Ωστόσο, η πηγή είχε 20 πρωτεΐνες, 2 λίτρα κρέμας και υπερδύναμη.
Μαρπ
Ενώ δεν υπάρχει τέτοιος εξοπλισμός στην περιοχή των 10 τόνων. Ρ ..
Εξοκάτ
Απόσπασμα: Marpl
Ενώ δεν υπάρχει τέτοιος εξοπλισμός στην περιοχή των 10 τόνων. Ρ ..
Θα έλεγα όχι και δεν θα το κάνω ποτέ. Η ποιότητα, η ισχύς και η αξιοπιστία αποθαρρύνονται τώρα από τους κατασκευαστές.
Μαρπ
Και τώρα, σε γενικές γραμμές, όλα θα διασφαλίσουν ότι δεν μαγειρεύουν στο σπίτι, αλλά χρησιμοποιούν τις υπηρεσίες διαφόρων ιδρυμάτων (fast food).
λεοστογό
Απόσπασμα: Svetlenki

Και θα απέφευγα ... Θυμάσαι την ιστορία Χορός της Τάνια; Μετά από ένα χρόνο καλών φορτίων, η Kenwood της κατέρρευσε. Νομίζω ότι το διόρθωσε, αλλά ... Ήταν απλό ... Αλλά η Τάνια είχε ένα φορτίο, όπως το καταλαβαίνω, σοβαρό στο αυτοκίνητο ...
Ναί. συμφωνώ. εδώ χρειάζεστε τουλάχιστον ένα ημι-επαγγελματικό αυτοκίνητο. Αφήστε το να είναι απλώς ένα μίξερ χωρίς συνημμένα. αλλά με έναν αξιόπιστο κινητήρα (και τα γρανάζια του Kenwood είναι όλα πλαστικά). Ίσως μπορείτε να αγοράσετε μεταχειρισμένα, μεταχειρισμένα. κάτι από ένα εργοστάσιο ζαχαροπλαστικής, συμβαίνει.

λέει το google. ποιοι είναι οι ηγέτες
Cuisinart SM-55 5 1/2-Quart 12-ταχύτητας. ...
KitchenAid Professional 600 Series 6-Quart. ...
Hobart N50-60 5-Quart Commercial Countertop Mixer,
Και εδώ είναι μια πολύ καλή κριτική, η οποία εξηγεί γιατί δεν είναι σημαντική η ισχύς του κινητήρα σε βατ, αλλά από τι και πώς κατασκευάζεται (μεταφράζεται στα ρωσικά χρησιμοποιώντας το Google)
🔗

Pimander
Απόσπασμα: Exocat
αλλά 22-23 λεπτά δεν είναι 5, πρέπει να συμφωνήσετε.
Συμφωνώ, φυσικά. Και το 15-20 απέχει επίσης από το 5. Δεν θα επιβιώσουν όλες οι μονάδες. Ειδικά αν νικήσεις πολύ και συχνά.
lyuba-s
Pimander, Βάζουν πλαστικό παντού, όχι για οικονομικούς σκοπούς, ο σίδηρος είναι φθηνός, αλλά έτσι ώστε τα εργοστάσια να μην παραμένουν αδρανείς
Pimander
lyuba-s, όχι χωρίς αυτό, συμφωνώ. Αν πάρουμε γαστροοργανισμοί, τότε υπάρχει μόνο ένα πλαστικό γρανάζι - για τη μεταφορά περιστροφής από τον κινητήρα στον πλανητικό μηχανισμό.Κατασκευάστηκε με καλό σκοπό - εάν υπάρχει υπερβολική δύναμη στο χείλος, μόνο το γρανάζι θα καεί, και το πλανητικό γρανάζι και ο κινητήρας δεν θα σβήσουν. Όλα θα ήταν καλά, αλλά μόνο η αντικατάσταση αυτού του γραναζιού είναι πιο ακριβή από την ίδια τη μονάδα.
lyuba-s
PimanderΑυτό μπορεί να εντοπιστεί παντού, αγόρασα τον εαυτό μου μια ραπτομηχανή Janome, δηλώθηκε 12 κιλά, αποδείχθηκε 9 κιλά, πολλά ανταλλακτικά αντικαταστάθηκαν με πλαστικό, αν και δεν είναι κατάλληλα για κανέναν μηχανισμό οδήγησης Γιατί να κάνω κάτι για 50 χρόνια, μη κερδοφόρο για τα εργοστάσια, κοίταξα νέα πλυντήρια πιάτων, μέσα στη θήκη αντί Ο ανοξείδωτος χάλυβας είναι μισός πλαστικός, τα γρανάζια είναι επίσης πλαστικά στο bosch και ούτω καθεξής.




Όταν πεθάνει, θα πάρω σίγουρα το kitschen ή το kenwood
mmv
Απόσπασμα: Pimander
30 λεπτά
Σας ευχαριστώ όλους για τις συμβουλές σας!
Ω, αποδεικνύεται ότι για τις κρέμες πρωτεΐνης χρειάζομαι τι μίξερ με συνεχή χρόνο εργασίας 20-30 λεπτά και ένα μπολ 7-10 λίτρων; Υπάρχουν ακόμη και από το πλανητικό;
Και σκέφτηκα ότι όλα ήταν μεταλλικά σε γαστρεντερικά δοχεία (σκέφτηκα ότι αυτό συμβαίνει σε ακριβά μίξερ, τότε δεν έχει νόημα να αγοράζουμε ένα ακριβό αν καίγεται καθώς και ένα φθηνό (;

Έχω ένα Bosch MFQ 36460 τον Μάιο, θα είναι 5 ετών, πρόσφατα έσπασε για marshmallows, δεν μπορούσε να το αντέξει, μόλις τώρα διάβασα τις οδηγίες, μαστίγωσε την κρέμα έως 500 για έως και 2 λεπτά, μαστίγωσε τα λευκά έως 5 κομμάτια για έως και 6 λεπτά και έβαλα ένα μπισκότο ή κρέμα πρωτεΐνης 10 πρωτεΐνες για 20 λεπτά, αν και τα γρανάζια που γυρίζουν το μπολ είναι πλαστικά, δεν έσπασαν, ο πλοίαρχος είπε ότι ήταν λίγο φθαρμένοι, άρχισε να εργάζεται δυνατά, εξακολουθώ να πιστεύω ότι οι ίδιες 10 πρωτεΐνες στον πλανητικό όγκο θα βγουν περισσότερο σε ένα μπολ των 6-7 λίτρων

Φτιάχνω επί παραγγελία κέικ στο σπίτι, όταν ο γάμος είναι πολυεπίπεδης, δεν είναι βολικό να κάνω την κρέμα εκατό φορές, θα ήθελα να εξοικονομήσω περισσότερο χρόνο στο μίξερ για να φτιάξω ταυτόχρονα για ολόκληρο το κέικ)
Pimander
lyuba-sναι, το πλαστικό ωθείται παντού. Αυτό μειώνει το κόστος παραγωγής και μειώνει τη διάρκεια ζωής.
Είμαι ακόμα οπαδός του Gastrorag. Εάν το πλαστικό γρανάζι του πετάξει, θα αγοράσω ένα άλλο γαστροάγκ.
Σβετλάνα777
Απόσπασμα: lyuba-s
αλλά λένε ότι θερμαίνεται γρήγορα, μπορώ να το στρίψω για 20 λεπτά
Λοιπόν, πώς να κοιτάξετε, η κουζίνα έχει έναν κινητήρα στο κεφάλι, οπότε η θέρμανση γίνεται αισθητή (λειτουργεί με κρέμα / ζύμη και περισσότερο από 30 λεπτά κανονικά) σε άλλα αυτοκίνητα, ο κινητήρας βρίσκεται στο κάτω μέρος, οπότε η θέρμανση δεν είναι τόσο αισθητή. Εννοώ ότι όταν δουλεύεις, αλλάζεις την ταχύτητα, σταματάς / γεμίζεις ανυψώνοντας το κεφάλι σου, μπορείς να νιώσεις τη θέρμανση του με απλό τρόπο, ειδικά αν δουλεύεις με μια παχιά ζύμη, τότε μερικές φορές κρατάω τη δική μου έτσι ώστε το κεφάλι μου να μην πηδά πολύ, είναι αδύνατο να μην νιώσω ούτε την παραμικρή θέρμανση , και εάν ο κινητήρας είναι στο σώμα, τότε δεν θα το ελέγχετε / το πατάτε κάθε φορά
Pimander
mmv, υπάρχει. Αλλά η τιμή είναι από 22.000 ρούβλια. Για παράδειγμα CONVITO HLB-7
lyuba-s
Σβετλάνα777, Δεν έχω καθόλου κραδασμούς, είναι βαρύ και σε βεντούζες, το μπολ είναι άβολο, αυτός ο πείρος είναι στη μέση, η μόνη λαβή, αλλά η ζύμη ζυμώνεται καλά, τίποτα δεν ανεβαίνει και δεν υπάρχουν κορόλες σχήματος Κ




Υπάρχει όμως και ένας boman και αρκετά ισχυρός μεταξύ των Γερμανών
mmv
Απόσπασμα: Pimander

lyuba-s, όχι χωρίς αυτό, συμφωνώ. Αν πάρουμε γαστροοργανισμοί, τότε υπάρχει μόνο ένα πλαστικό γρανάζι - για τη μεταφορά περιστροφής από τον κινητήρα στον πλανητικό μηχανισμό. Κατασκευάστηκε με καλό σκοπό - εάν υπάρχει υπερβολική δύναμη στο χείλος, μόνο το γρανάζι θα καεί, και το πλανητικό γρανάζι και ο κινητήρας δεν θα σβήσουν. Όλα θα ήταν καλά, αλλά μόνο η αντικατάσταση αυτού του γραναζιού είναι πιο ακριβή από την ίδια τη μονάδα.
ευχαριστώ, πόσο κοστίζει η αντικατάσταση;




Απόσπασμα: Pimander

mmv, υπάρχει. Αλλά η τιμή είναι από 22.000 ρούβλια. Για παράδειγμα CONVITO HLB-7
είναι όλα μεταλλικά σε αυτό; Και αν καταρρεύσουν ακριβές επισκευές;
Pimander
Παράθεση: mmv
ευχαριστώ, πόσο κοστίζει η αντικατάσταση;
Όταν η συσκευή κόστισε 6.000 ρούβλια, η αντικατάσταση του γραναζιού ήταν 12.000 ρούβλια.


Παράθεση: mmv
είναι όλα μεταλλικά σε αυτό; Και αν καταρρεύσουν ακριβές επισκευές;
Δεν ξέρω για το κόστος επισκευών. Όσον αφορά το μέταλλο - αν ληφθεί υπόψη το βάρος του στα 13 κιλά, νομίζω ότι το κύριο μέρος είναι το μέταλλο, παρόλο που τα ένθετα της θήκης και τα εργαλεία για τη μεταφορά περιστροφής στον πλανητικό μηχανισμό είναι πλαστικά.
Άγχος
Δεν θα κυνηγούσα το μέταλλο. Δεν ξέρετε τι είδους μέταλλο χρησιμοποιείται εκεί. Και τα μέταλλα είναι πολύ, πολύ διαφορετικά. Παρεμπιπτόντως, η μητέρα μου κάλεσε κάποτε τον πλοίαρχο να δημιουργήσει μια ραπτομηχανή, είχε έναν Γλάρο. Έτσι ο πλοίαρχος ήταν πολύ έκπληκτος όταν βρήκε ένα αυλάκι σε μια μεταλλική πλάκα, η οποία σχηματίστηκε από τριβή πάνω της με ένα νήμα. Άρα αξίζει να επιλέξετε τι είναι πιο προσιτό, αλλά και ικανοποιεί για αυτούς. Παράμετροι. Οποιοσδήποτε εξοπλισμός μπορεί να σπάσει, ακόμη και ο πιο ακριβός.
Svetlana777
Απόσπασμα: lyuba-s
Δεν έχω καθόλου κραδασμούς, είναι βαρύ και σε βεντούζες, το μπολ είναι άβολο, αυτός ο πείρος είναι στη μέση
εδώ έρχεται η συλλογιστική πλανητικός μίξερ, και έχετε ένα άλλο μίξερ ζύμης (μπορεί να συγκριθεί με ένα μίξερ ζύμης με βεντούζες, Πρώτον, για παράδειγμα, αλλά όχι με αυτά που μιλάμε τώρα). Μπορείτε να συγκρίνετε μοντέλα της ίδιας κατηγορίας (σύμφωνα με την αρχή λειτουργίας) από διαφορετικούς κατασκευαστές (ταχύτητα, ισχύς, ζύμωμα, μαστίγιο, αντοχή κ.λπ.)




Απόσπασμα: Anchic
Οποιοσδήποτε εξοπλισμός μπορεί να σπάσει, ακόμη και ο πιο ακριβός.
χρυσές λέξεις
Pimander
ΆγχοςΌλος ο επαγγελματικός και ημιεπαγγελματικός εξοπλισμός είναι μεταλλικός. Στις βιομηχανίες, ακόμη και σε μικρές, δεν θα βρείτε πλαστικές θήκες, κινούμενα μέρη, και ακόμη περισσότερο τμήματα των κοραλλιών.
Αλλά το μέταλλο στο τμήμα καταναλωτικών αγαθών δεν είναι πραγματικά πολύ καλό. Είναι καλύτερα να μην ρίξετε τον εαυτό σας σε μέταλλο εδώ.
Πρέπει πραγματικά να αντέξετε οικονομικά να επιλέξετε. Όμως, το κακόβουλο, όπως γνωρίζουμε, πληρώνει δύο φορές.
Μιράντα
Παράθεση: mmv
Τι είδους μίξερ χρειάζεστε με συνεχή χρόνο εργασίας 20-30 λεπτά και ένα μπολ 7-10 λίτρων; Υπάρχουν ακόμη και από τον πλανητικό;
Η Kenwood έχει 72 ώρες συνεχούς εργασίας. Δεν είναι δυνατό να το ελέγξετε. Ακόμα και όταν το χρησιμοποιώ για αρκετές ώρες, εξακολουθούν να υπάρχουν στάσεις μεταξύ των διεργασιών.
Πίτερ Πους
Παράθεση: mmv
Ωστόσο, πιστεύω ότι οι ίδιες 10 πρωτεΐνες σε πλανητικό όγκο θα βγουν περισσότερο σε ένα μπολ 6-7l
mmv, είμαστε όλοι διαφορετικοί και έχουμε διαφορετικές έννοιες των «κτυπημένων πρωτεϊνών». Εάν χτυπήσατε 10 πρωτεΐνες σε ένα μπολ 3 λίτρων, τότε ίσως δεν χρειάζεται να ψάξετε τίποτα άλλο, αλλά αγοράστε τον ίδιο μίξερ, αφήστε τους να οργώσουν μαζί με το επισκευασμένο και να ταιριάξουν στον προϋπολογισμό, και σε 5 χρόνια θα δει, ή θα κερδίσετε πολλά χρήματα, ή τα κέικ μόδας θα βγουν. Σου εύχομαι επιτυχία!
Pimander
Παράθεση: mmv
Ωστόσο, πιστεύω ότι οι ίδιες 10 πρωτεΐνες σε πλανητικό όγκο θα βγουν περισσότερο σε ένα μπολ 6-7l
Ο όγκος των πρωτεϊνών, ή οτιδήποτε άλλο, δεν εξαρτάται από τον τύπο του μίξερ, αλλά εξαρτάται από την ταχύτητα του κτυπήματος και τη φρεσκάδα του προϊόντος!
lyuba-s
Svetlana777Λοιπόν, ναι, ένα μίξερ ζύμης, αλλά το κάνω το ίδιο όπως και με τα πλανητικά σας, αυτή τη φορά, η ισχύς του είναι 1200w, θα υπάρξει μια μικρότερη φρυγανιά, αυτή είναι μια μικρή παρωδία του Bosch που τους κάνω αυτό που δεν μπορείτε με πλανητικό, μπορείτε να νικήσετε τις πρωτεΐνες με έναν μίκτη , αλλά θέλω επίσης πλανητικό, αλλά το δικό μου δεν θα με καταλάβει




Είδα στο YouTube κορίτσια να φτιάχνουν απλούς μίξερ και κρέμες και κέικ, και απλά μικρά μπούσικ και όλα όσα είναι διαθέσιμα και που έχει όσο το δυνατόν μεγαλύτερο προϋπολογισμό
Pimander
Απόσπασμα: lyuba-s
Τους κάνω αυτό που δεν μπορείς να κάνεις πλανητικά
Ενθουσιασμένος. Γιατί αυτό δεν μπορεί να γίνει πλανητικό;
lyuba-s
ρίξτε ενάμισι λίτρο νερό και ζυμώστε το ψωμί, δοκιμάστε πλανητικό, αν και επαναλαμβάνω ότι ο καθένας έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του, τώρα πιστεύω ότι και οι δύο πλανητικοί είναι καλοί και οι δικοί μου είναι καλοί




Για να είμαι ειλικρινής, χρησιμοποιώ ένα άλλο bosh msm περισσότερο, σε αυτό κάνω ζύμη σε ζυμαρικά και συνθλίβω τα πάντα και τεμαχίζω
Pimander
Απόσπασμα: lyuba-s
ρίχνουμε ενάμισι λίτρο νερό και ζυμώνουμε το ψωμί
Εξαρτάται λοιπόν από τον όγκο του μπολ και όχι από τον τύπο του μηχανήματος.
Ζύμωσα ένα γεμάτο μπολ (4,5 λίτρα) στο πλανητάριό μου - αυτό είναι περίπου 3 κιλά ζύμης. Απλώς δεν ταιριάζει πια. Εάν υπήρχε γαστρεντερικό κόμμι με ένα μπολ 6 λίτρων, τότε η ζύμη θα μπορούσε να ζυμωθεί περισσότερο.
Πίτερ Πους
Απόσπασμα: lyuba-s
ρίξτε ενάμισι λίτρο νερό και ζυμώστε ψωμί, δοκιμάστε πλανητικό,
lyuba-s, για ζύμη ψωμιού (υγρασία 62%) 1,5 λίτρα νερού απαιτούν 3kg 720g αλεύρι, βάρος ζύμης - 5kg 220g. Αυτή η ποσότητα ζύμης είναι εξαιρετική και μόνο το Ankarsrum μπορεί να το χειριστεί χωρίς βλάβη.
Το Kenwood μου με ένα μπολ 6,7 λίτρων ζυμώνει σύμφωνα με τις οδηγίες: απότομη μαγιά - 2,4 κιλά. ζύμη ζύμης υψηλής υγρασίας - 5 κιλά.
Για 5 κιλά ζύμης, πρέπει να έχετε φούρνο, δεν ψήνετε στο φούρνο σε μία συνεδρίαση, από τη μία πλευρά, από την άλλη, υπάρχουν περίπου δύο δωδεκάδες τρώγοντες.
Εδώ εξετάζουμε μονάδες για το σπίτι, για την οικογένεια.
Άγχος
Πίτερ Πους, Νατάλια, λοιπόν, τελικά, ο Kenwood δεν θα είναι σε θέση να ζυμώσει τόσο πολύ. Το ερώτημα είναι γιατί δεν έκαναν τόσο μεγάλο τεστ
Pimander
lyuba-sΜιλώντας για πλανητικές μηχανές, η μεγαλύτερη πλανητική μηχανή στην οποία ζύμω ποτέ ζύμη ζύμης είχε ένα μπολ 80 λίτρων. Αναμίχθηκε με χτύπημα
Πίτερ Πους
Απόσπασμα: Anchic
Peter Push, Natalia, λοιπόν, ο Kenwood δεν θα είναι σε θέση να ζυμώσει τόσο το ερώτημα - γιατί δεν έβαλαν τόσο ζύμη
Άγχος, Δεν το ενέκρινα, έδωσα μόνο οδηγίες, δεν χρειάζομαι τόση δοκιμή, δεν υπήρχε περίπτωση για έλεγχο. Εάν δεν μπορούσατε να ζυμώσετε αυτό που αναφέρεται στις οδηγίες στο Kenwood σας, πείτε το.
lyuba-s
Ψήνω 4 κιλά ρολά από την εξοικονόμηση μία φορά την εβδομάδα. Ταιριάζει στο φούρνο μου, αν υπάρχει ζύμη, τότε ψήνω πίτες.




Βάζω 3 μορφές τούβλων και 1 γύρο, δεν θέλω να χτυπάω συχνά με τη ζύμη και ο σύζυγός μου τρώει πολύ ψωμί, το έχω ήδη! Θα βασανιστείτε για να αγοράσετε, έχουμε 50r ψωμί και ζυγίζει 400g




αυτό το Bosch θα ζυμώσει όσο θα χωράει σε αυτό
Pimander
lyuba-s, το ψωμί σας είναι σίγουρα φθηνότερο και νόστιμο. Επομένως, τρώγεται πιο γρήγορα.
Άγχος
Νατάλια, ήταν ένα αστείο. Βλέπε, αποδεικνύεται ότι οι άνθρωποι έχουν ανάγκη για τέτοιες ποσότητες. Και ο Pimander λέει ότι υπάρχουν πλανητικοί αναμικτήρες για τέτοιες ποσότητες. Και δεν το χρειάζομαι τόσο πολύ. Και στο Bosh μου (που είναι μια μεγάλη μαμά), το πολύ ζυμώσαμε τη ζύμη από 1 κιλό αλεύρι πάνω σε κέικ. Και έτσι - 600 g αλεύρι για ψωμί. Αυτό το ψωμί θα είναι αρκετό για εμάς για δύο ή τρεις ημέρες. Και μετά φρέσκο. Λατρεύω το ψήσιμο φρέσκου ψωμιού. Και μου αρέσει να τρώω φρέσκα.
lyuba-s
Δεν τρώω καθόλου ψωμί, όχι φρέσκο ​​και όχι παλιό και καθόλου, αυτό έχω ψήσει για μια εβδομάδα και το αφήνω να ροκανίζω ότι δεν ψήνω καθόλου το καλοκαίρι, δεν υπάρχει χρόνος
Πίτερ Πους
Απόσπασμα: Anchic
Βλέπετε, αποδεικνύεται ότι οι άνθρωποι έχουν ανάγκη για τέτοιες ποσότητες.
Άγχος, για όλα τα είδη αιτημάτων και συγκεντρωτικών στοιχείων. Ζυμώνομαι επίσης κέικ με 1 κιλό αλεύρι, υπάρχουν περίπου 2,5 κιλά ζύμης, απλά ψήνουμε ταυτόχρονα. Μου χρειάζονται 1,6 κιλά ζύμης για τον Darnitsky για δύο τούβλα L7 και ακόμη λιγότερο για το σιτάρι. Δεν μπορώ να φανταστώ ένα μίξερ με ένα μπολ 80 λίτρων, η κουζίνα μου είναι μικρή, πιθανώς 11 μέτρα2, αυτό είναι για αρτοποιεία, και όχι πλέον μίνι, και αντίστοιχους φούρνους, για δουλειές, αλλά για τις ψυχές μας.




Απόσπασμα: lyuba-s
Θα ψήσω για μια εβδομάδα και θα τον αφήσω να ροκανίζει. Δεν ψήνω καθόλου το καλοκαίρι, δεν υπάρχει χρόνος
lyuba-s, αντάρτης μου αν δεν ψήσω για λίγο, τροφοδοτήσω τη μαγιά και αυτό είναι.
LydiaVera
Σύντροφοι, ίσως ποιος το χρειάζεται;
🔗
Pimander
Απόσπασμα: Peter Push
Απλώς δεν μπορώ να φανταστώ ένα μίξερ με ένα μπολ 80 λίτρων, η κουζίνα μου είναι μικρή, πιθανώς 11 m2, αυτό είναι για αρτοποιεία, και όχι πλέον μίνι, και τους αντίστοιχους φούρνους, για επιχειρήσεις
Φυσικά για αρτοποιεία. Όροφος, με άμαξα, κατασκευασμένο στην ΕΣΣΔ. Απλώς ειπώθηκε εδώ ότι οι πλανητικοί δεν θα αντιμετωπίσουν μια μεγάλη παρτίδα, γι 'αυτό έδωσα ένα παράδειγμα.
Μαρπ
Για διασκέδαση, πώς μοιάζει ένας μίκτης 60L

🔗

Pimander
Μαρπ, ψέμα. Είναι πολύ παρόμοιο με το σοβιετικό MV-40 (μπολ 40 λίτρων). Όμως 60 λίτρα δεν είναι σαφώς εκεί.
Πίτερ Πους
Απόσπασμα: LydiaVera
Σύντροφοι, ίσως ποιος το χρειάζεται;
LydiaVera, γράψαμε για αυτήν την ενότητα στο νήμα. Ιδιοκτήτης (αν δεν κάνω λάθος, Θεία τούρτα) όπως το μίξερ. Ευχαριστώ!
LydiaVera
Πίτερ Πους, αλλά καθόλου! Είναι ενδιαφέρον, το κορίτσι που έψαχνε αυτοκίνητο, αποφάσισε;
Πίτερ Πους
Απόσπασμα: LydiaVera
Είναι ενδιαφέρον, το κορίτσι που έψαχνε αυτοκίνητο, αποφάσισε;
LydiaVera, Νομίζω ότι mmv Έχω ήδη αποφασίσει και αγόρασε, μόνο στην ευφορία από την αγορά τόσο πολυπόθητη, ξέχασα να μας το πω. Μπορούμε να ευχηθούμε μόνο την επιτυχία της!
βατράσκα
Άνθρωποι, κάποιος είδε το Booman 6009 ζωντανά; Είναι τώρα στο όζον 6,5 χιλιάδες με ουρά, αλλά δεν έχω ξαναδεί ότι στην περιγραφή της φωτογραφίας δεν δίνονται οι αναδευτήρες ... δεν είναι πουθενά! Αν και η γενική εμφάνιση είναι πολύ ωραία, ένας τόσο παχύς άνθρωπος ...

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών