Μαρμελάδα κολοκύθας λεμονιού

Μαρμελάδα κολοκύθας λεμονιού

Κατηγορία: Κενά

Συστατικά
Κολοκύθι	1 κιλό
Ζάχαρη	1 κιλό (λιγότερο δυνατό)
Λεμόνια	2 τεμ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• 1. Κόψτε την κολοκύθα σε κύβους, καλύψτε με ζάχαρη και αφήστε το μέχρι να χυθεί.
• 2. Βάλτε το δοχείο με κολοκύθα στη φωτιά, βράστε και βράστε για 10 λεπτά.
• 3. Αφήστε να κρυώσει και επαναλάβετε τη διαδικασία μαγειρέματος 2-3 ακόμη φορές (διατηρώντας μια παύση μεταξύ του μαγειρέματος έως ότου κρυώσει εντελώς).
• Πριν από το τελευταίο μαγείρεμα προσθέστε το λεμόνι, κομμένο σε κομμάτια, μαζί με τη φλούδα, αλλά χωρίς τους σπόρους.
• 4. Πουρέστε την τελική μαρμελάδα με μπλέντερ.

Σημείωση

Νόστιμη μαρμελάδα! Έχει γεύση σαν μανταρίνι!

Παρόμοιες συνταγές

Μαρμελάδα φρούτων "Ανάμικτες" (Διαχειριστής)

Πικάντικη μαρμελάδα μανταρίνι (Πλέκω)

"Πορτοκαλί μαρμελάδα" από καρότα (Πλέκω)

[Πλέκω]

Πλέκω,

Νόστιμο! Το ετοίμασα ο ίδιος + πρόσθεσα επίσης ένα πορτοκάλι αντί για λεμόνια Το μόνο πράγμα που μαγειρεύω σε ένα ψωμί στο πρόγραμμα "μαρμελάδα", αφού βράζω τα κομμάτια κολοκύθας σε διπλό λέβητα και τα κόβω. Η κολοκύθα είναι επίσης πολύ χρήσιμη για την υγεία των γυναικών.

Έφτιαξα τη μαρμελάδα κολοκύθας και πορτοκαλιού:
περιστρέψτε την ακατέργαστη κολοκύθα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων σε πουρέ πατάτας και μετά προσθέστε πορτοκάλια
ζάχαρη (1: 1), χυμό μισού λεμονιού και για άλλη μια φορά κύλιση τα πάντα. Στη συνέχεια - η προκύπτουσα μάζα σε λειτουργία HP, Jam.

Μας άρεσε. Ευχαριστώ για την ιδέα!

Νόστιμη μαρμελάδα! Οποιοδήποτε εσπεριδοειδές μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί για λεμόνια. Ή ένα μείγμα λεμονιών με άλλα εσπεριδοειδή.