Paella "From what ήταν" (multicooker Perfezza)

Paella "From what ήταν" (multicooker Perfezza)

Κατηγορία: Πολυκουζινάκι

Συστατικά:

Φιλέτο κοτόπουλο	1 Η / Υ. (600 γραμ.)
Pollock, φιλέτο	1 Η / Υ. (200 γραμ.)
Βολβός	1 Η / Υ.
Σκελίδες σκόρδο	5 κομμάτια.
Γλυκό κόκκινο πιπέρι	75 γρ
Φασολάκια	70 γρ
Πάπρικα (σκόνη)	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Κομμένες ντομάτες	1 στοίβα.
Αλας	2,5 κουτ
Κρόκος	1 πρέζα
Ρύζι	2 στοίβες πολλαπλής κουζίνας
Νερό	3.5 στοίβες πολλαπλών εστιών

Μέθοδος μαγειρέματος

• Σήμερα, σκέφτοντας τι να μαγειρέψω για δείπνο, κοίταξα στο ψυγείο και μαγειρεύω τα ακόλουθα (με βάση μια συνταγή από το πρώην φόρουμ Eat Home)



• Προκαταρκτικό: ψιλοκόψτε τα αποφλοιωμένα κρεμμύδια, πιπεριές, σκόρδο, ψιλοκομμένο κοτόπουλο, ψάρι. Ξεπλύνετε το ρύζι.


• Στη λειτουργία Sake σε 1 η. l λάδι, τηγανίζουμε το κοτόπουλο και μετά προσθέτουμε το κρεμμύδι, το πιπέρι, τα πράσινα φασόλια και το σκόρδο, το τηγανίζουμε και μετά προσθέτουμε ρύζι, ντομάτα, σαφράν, γλυκιά πάπρικα - ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε για περίπου 5 λεπτά. Μου πήρε συνολικά 20 λεπτά.


• Στη συνέχεια ρίχνουμε νερό, αλάτι. Βάζουμε τα ψάρια. Αναμιγνύουμε. Ορίστε τη λειτουργία σε Βασική.



• Ολα!!!

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Κέικ, Main

Νόστιμο. Τι θα άλλαζα, θα έβαζα 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια πάπρικας, και δεν θα έπαιρνε κοτόπουλο φιλέτο, αλλά μηρούς, για ένα χειμερινό πιάτο αποδείχθηκε πολύ διαιτητικό, σε κρύο καιρό θέλετε κάτι πιο παχύ.