Φρέσκια σαλάτα λάχανου

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Κουζίνα: Ρωσική

Συστατικά
Συνδυάζω σε ένα μπολ:
Λάχανο
Σκόρδο
Καρότο
Αβοκάντο
Φρέσκο αγγούρι
Πράσινα κρεμμύδια
Ραστ. λάδι
Αλάτι πιπέρι

Μέθοδος μαγειρέματος

Τεμαχισμένο το λάχανο λεπτό, πασπαλισμένο με αλάτι, ζυμώθηκε με τα δάχτυλά σας - αφήστε το για λίγο.
Κόψτε ένα μικρό γαρίφαλο σκόρδου πολύ λεπτά (μόνο για μια ελαφριά μυρωδιά)

Σημείωση

Σαλάτα από τη σειρά "καθαρίστε το ψυγείο"!
Βρήκα λίγο φρέσκο λάχανο στο ψυγείο, ένα φρέσκο αγγούρι, εναπομείναντα καρότα κορεατικού στιλ, ένα τέταρτο ενός αβοκάντο. Όλα μεμονωμένα δεν είναι έτσι, ας προσπαθήσουμε να τα συνδυάσουμε!
Και αποδείχθηκε πολύ νόστιμο!

Όρεξη, όλοι!