Πικάντικα μπισκότα

Πικάντικα μπισκότα

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
αλεύρι	400γρ
κακάο	4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
άλας	1 ώρα
βανιλίνη, μοσχοκάρυδο, κανέλα, κάρδαμο, σαφράν	σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας
ζάχαρη	200γρ
αυγά	2 μεγάλα
στραγγίστε λάδι	200 γρ
Καραμέλα ζαχαροπλαστικής ή μαντολάτο

Μέθοδος μαγειρέματος

• Συνδυάστε όλα τα ξηρά συστατικά, προσθέστε βούτυρο δαμάσκηνου και αυγά και ζυμώστε σε μια μαλακή ζύμη. Βάλτε στο κρύο για 1 ώρα.
• 
• 
• 
• Στη συνέχεια, ξεδιπλώστε το λουκάνικο και κόψτε σε 36-40 κομμάτια, αν το κάνετε μικρότερο, η ζύμη θα είναι παχύτερη και θα είναι λίγο διαφορετική.
• 
• Στη συνέχεια, παίρνουμε toffee, τα χρησιμοποίησα
• 
• Τυλίγουμε το καθένα σε ένα κομμάτι ζύμης και ρίχνουμε σε ζάχαρη
• 
• 
• Ψήνουμε μέχρι να μαλακώσουν σε φούρνο προθερμασμένο στα 180 γραμμάρια. Δροσερό πριν το σερβίρετε!
• Τα μπισκότα είναι νόστιμα!
• Δοκίμασέ το!
• 

Σημείωση

Εδώ είναι η συνέχεια ...

... Σε κρυστάλλινα αγγεία εκεί έγινε ροζ
Φρούτα και πολύ πικάντικα μπισκότα,
Εκεί σερβίρεται καφές σε όλους τους επισκέπτες
Στα κινεζικά λεπτά ποτήρια (κοσμήματα
Λεπτό φιλιγκράν γύρω από τις άκρες
Αποθηκεύτηκε από εγκαύματα), δυστυχώς -
Όχι σύμφωνα με την αγγλική συνταγή, -
Υπήρχε μόσχος και σαφράν σε αυτόν τον καφέ ...

Μπάιρον, "Don Juan"

Συνεχίζεται... Ελπίζω να έχω χρόνο ...

[alina-ukhova,]

alina-ukhova, πολύ όμορφο και νόστιμο!

[Natusik]

Natusik

πόσο όμορφο και εύκολο!

Πώς έχω συναντήσει αυτή τη συνταγή εγκαίρως! Βρήκα το παλιό toffee, μια ολόκληρη τσάντα στο τραπέζι (Χάρη στη θεία Basi, αλλιώς θα ήταν ξαπλωμένη για ένα ακόμη έτος.) Πετάξτε το, ο φρύνος στραγγαλίζει, αλλά η θέα δεν είναι εμπορεύσιμη. Μία από αυτές τις μέρες θα επισυνάψω

[Ντάνα]

Ντάνα; χαίρομαι που προσπαθώ. Δοκιμάστε το, υπέροχο μπισκότο!

Αυτές οι καραμέλες που είναι το Grand Tofi της Roshen στη φωτογραφία δεν είναι ζαχαρωτά, αλλά μάλλον μαντολάτο. Τους αγόρασα πολλές φορές και διαφορετικές γεύσεις, όπως το μαντολάτο.

Αυτό, μπορείτε τουλάχιστον να κάνετε πιο μαλακά ζαχαρωτά, τουλάχιστον μαντολάτο ... Αλλά δεν λειτουργούν όλοι καλά, εξαρτάται από γλυκά, αλλά με αυτά λειτουργεί καλά, και φαίνεται ότι είναι παντού ...

Φυσικά, αυτά τα γλυκά Grand Tofi (εργοστάσιο Roshen) είναι πολύ νόστιμα και τρυφερά από μόνα τους. Αλλά αν φτιάξετε ένα τέτοιο cookie με συνηθισμένο toffee, τότε η γέμιση θα είναι εντελώς διαφορετική

[Ζίβτσικ]

ΖίβτσικΤο μαλακό toffee σε αυτό το cookie αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και πρέπει να πω - παρόμοιο με το Grand Tofi. Ο καφές από το εργοστάσιο "Rakhat" είναι τέλειος! Ακριβώς toffee, τόσο τετράγωνο. Απλώς δεν ξέρω αν υπάρχει "Rakhat" στη Ρωσία ή στην Ουραΐνη; Και, κατά τη γνώμη μου, πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν το μεγάλο tofi.

Και τα cookies προετοιμάζονται για πόσο καιρό, τουλάχιστον περίπου. Σε τελική ανάλυση, το "μέχρι έτοιμο" είναι μια χαλαρή ιδέα ...

[alina-ukhova]

Και τα cookies προετοιμάζονται για πόσο καιρό, τουλάχιστον περίπου. Σε τελική ανάλυση, το "μέχρι έτοιμο" είναι μια χαλαρή ιδέα ...

Συμμετέχω στην ερώτηση, αν και υποψιάζομαι ότι θα χρειαστούν περίπου 15 λεπτά ...

alina-ukhova
Alinochka, σωστά αν κάνω λάθος, αλλά νομίζω ότι καραμέλες όπως "Ladybirds" είναι υπέροχα όσο συμπληρώνουν αυτά τα μπισκότα. Γεμίζω το ποτό με "Αγελάδες". Ευτυχώς, υπάρχουν τώρα όλα τα είδη: με σπόρους παπαρούνας, με καρύδια, με σουσάμι κ.λπ. !!!

Σήμερα θα ψήσω τα μπισκότα σας, έχω ήδη ετοιμάσει τη ζύμη, αγόρασα το Roshen's Lazy Cream για γέμιση, αυτά είναι:



Μου αρέσουν πολύ αυτά τα γλυκά σε σπιτάκια ...

Μια άλλη ερώτηση ... Είναι τα μπισκότα πολύ γλυκά; Σκέφτομαι, δεν μπορούμε να τους χαζέψουμε ταβό, βυθισμένους σε ζάχαρη ; Φοβάμαι ότι μπορεί να αποδειχθεί ζαχαρούχο ... Από την άλλη πλευρά, φαίνεται όμορφο ... Εγώ, επίσης, ομορφιές για μελλοντικά μπισκότα hotTs ... Και γιατί αυτή η ζάχαρη θα κολλήσει, πραγματικά ;!

[Κρος]

Κρος, η ζάχαρη στη ζύμη μπορεί να είναι τόσο μικρή όσο για μένα ... αλλά, μου αρέσει η πικρή σοκολάτα. Όλα τα άλλα ήταν πολύ καλά
Ψήνω μπισκότα με τέτοια γλυκά
Σε γενικές γραμμές, μου φαίνεται ότι είναι δυνατό με ένα "πασχαλίτσα", το κύριο πράγμα είναι να τυλίξετε καλά την καραμέλα με τη ζύμη έτσι ώστε να μην ρέει. Και έτσι αποδείχτηκαν τουλάχιστον 35 cookie - ελέγχθηκαν !!! Και αν η ζύμη είναι παχιά, το cookie αποδεικνύεται διαφορετικό.
Δεν θυμάμαι τα κορίτσια ακριβώς, δεν έδωσα προσοχή, αλλά γρήγορα !!! Min 10-20, κάπου έτσι, όχι περισσότερο! Το έχω!

[Alinochka]

Alinochka, ευχαριστώ που απαντήσατε στις ερωτήσεις μου !!!

Έχω ήδη ψηθεί και τα περισσότερα από αυτά έχουν ήδη μειωθεί !!!



Έκανα μισή μερίδα, 20 κομμάτια. Ψήθηκε στα 180 γρ. (αν το θερμόμετρο μου δεν βρίσκεται) -10 λεπτά.

Alinochka, μέλι, τριπλάσιο Ουρά Σας ευχαριστώ για αυτή τη συνταγή !!! Μου άρεσε το Sooo !!! Η Donya Tok γκρινιάζει για το γεγονός ότι έμεινα κατά το ήμισυ το τμήμα ... και πραγματικά, ποιος είμαι; Την επόμενη φορά θα φτιάξω μια πλήρη μερίδα σίγουρα !!!

Μικροβλάβη

VAC-VAC-VAC Ότο ναι! Τέτοια μπισκότα! Υπέροχη έκθεση! Είμαι τόσο χαρούμενος !!!

ΨΥΞΗ))))) είναι πραγματικά δυνατό να γίνει τέτοια ομορφιά ;;; είμαι σοκαρισμένος

ΤΙ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΜΕΝΗ ΣΥΝΤΑΓΗ.

αχ ομορφιά! όπως παραγγέλθηκε)))
Η κόρη του ζήτησε σήμερα να ψήσει μπισκότα σοκολάτας, και εδώ είναι
Θα πάω να αγοράσω ένα ζαχαρωτό

[Alinochka]

Alinochka Αγαπητέ, ευχαριστώ πολύ, ένα cookie σύμφωνα με τη συνταγή σας είναι πολύ αγαπητό από την οικογένειά μου !!!

[Ίννα]

ΊνναΕίμαι πολύ χαρούμενος!
"Eshkina korovka" - - Δεν το γνωρίζω!