Χοιρινή μπριζόλα με μανιτάρια

[Καλή όρεξη!]

Χοιρινή μπριζόλα με μανιτάρια

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Χοιρινό
Champignon
Κρεμμύδι
Τυρί
Μαγιονέζα, μουστάρδα
Αλάτι, μπαχαρικά
Φυτικό λάδι

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόβουμε το κρέας σε μερίδες και χτυπάμε.
• Περίοδος με αλάτι, πιπέρι, προσθέστε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά για κρέας, βουρτσίζετε με λίγη μουστάρδα.
• Αφήστε το να μαρινάρετε για μια ώρα.
• Κόψτε τα μανιτάρια. Έκοψα σε μικρά κομμάτια, χωριστά το πόδι σε τρία μέρη και το καπάκι σε περίπου τέσσερα μέρη, λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι παίρνω τα μανιτάρια μεσαίου μεγέθους. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, ψιλοκόψτε.
• Τηγανίζουμε τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια γρήγορα σε ένα τηγάνι μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
• Βάζουμε μπριζόλες σε ένα ταψί λαδωμένο με φυτικό λάδι, βάζουμε ένα μείγμα μανιταριών και κρεμμυδιών στην κορυφή, ρίχνουμε με μαγιονέζα, απλώνουμε λίγο με ένα κουτάλι και τρίβουμε το χαζή τυρί στην κορυφή.
• Ψήνουμε στο φούρνο στους 200C για 10-15 λεπτά και τα υπόλοιπα 30 λεπτά στους 170-180C.
• Καλή όρεξη!

Ώρα προετοιμασίας:

60 λεπτά χωρίς μαρινάρισμα κρέατος

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Φούρνος

Σημείωση

Δίπλα στις πατάτες με μπέικον "Νοσταλγία" από Στεν, νόστιμο!

Κατά τη γνώμη μου, αυτό το κρέας είναι βασιλιάς ... ή κάνω λάθος.

[Tanyush]

Tanyush , φαίνεται, το κρέας είναι βασιλικό - είναι μόνο με κρεμμύδια και μαγιονέζα, αλλά έχω μια ελαφρώς τροποποιημένη συνταγή ... σύμφωνα με το γούστο μου, με μαριναρισμένο κρέας και μανιτάρια ...

[Tanyush]

Tanyush , φαίνεται, το κρέας είναι βασιλικό - είναι μόνο με κρεμμύδια και μαγιονέζα, αλλά έχω μια ελαφρώς τροποποιημένη συνταγή ... σύμφωνα με το γούστο μου, με μαριναρισμένο κρέας και μανιτάρια ...

Όχι, κρέας με κρεμμύδια και μανιτάρια, το ξέρω. Τέλος πάντων, το ξέρω.
Αλλά αυτό το μαριναρισμένο κρέας με μουστάρδα, τότε ναι ...

πολύ ορεκτικό! λατρεύουμε να καταβροχθίζω, θα μαγειρεύω

[Σμόλκα]

Σμόλκα! φροντίστε να δοκιμάσετε! ΔΕΙΞΕ μας!

Δεν μπορώ να βάλω μια φωτογραφία, αλλά το λέω για αυτό - ooooooochchchchch, ένα πολύ νόστιμο πιάτο. πολύ πατάτες με δυνατότητα παρακολούθησης! ευχαριστώ! ακριβώς πού να το επισυνάψεις; ;) Είμαι με έναν υπολογιστή για εσάς. και θα μαγειρέψω το πιάτο σας, όλοι του άρεσαν πολύ

[Σμόλκα]

Σμόλκα, Είμαι χαρούμενος για σένα! Πώς να εισαγάγετε μια φωτογραφία - κοιτάξτε εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0... Και πώς να ευχαριστήσω, εδώ - https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=129295.0

Περιμένω τη φωτογραφία!