Sneaky and Tongue Σπαράγγια ψημένο σε μια κατσαρόλα (ένα ταπεινό δείπνο peyzanque)

Sneaky and Tongue Σπαράγγια ψημένο σε μια κατσαρόλα (ένα ταπεινό δείπνο peyzanque)

Κατηγορία: Λαχανικά πιάτα

Συστατικά
Να ονειρεύομαι	200 γρ
Σπαράγγια πυροβολεί	150 γρ
Αλατισμένο λαρδί με σκόρδο και πιπέρι	50 γρ
Κρέμα γάλακτος	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Τυρί τριμμένο	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Χοιρινό γλώσσα	1 Η / Υ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Στραγγίστε και τα σπαράγγια μου, κόψαμε.
• 
• Κόψτε το μπέικον σε κύβους και λιώστε σε ένα τηγάνι, αλλά όχι μέχρι τα τριξίματα.
• Βάλτε τα ψιλοκομμένα φύλλα και τους μίσχους στο τηγάνι, αφήστε το κυριολεκτικά 2 λεπτά κάτω από το καπάκι.
• 
• Στη συνέχεια βάζουμε τα πάντα σε μια κατσαρόλα, στην κορυφή βάζουμε τη γλώσσα, βρασμένη στο παρελθόν και κομμένη σε φέτες,
• 
• ρίχνουμε δύο κουταλιές ξινή κρέμα,
• 
• βάζουμε κάτω από το καπάκι στο φούρνο στους T 180 βαθμούς για μισή ώρα.
• Στη συνέχεια, ανοίξτε το καπάκι, ρίξτε το τριμμένο τυρί και γκριλ για 3 λεπτά.

Εθνική κουζίνα

τα δικά