Χοιρινό με φασόλια

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Μέθοδος μαγειρέματος

Τηγανίζουμε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους, τηγανίζουμε τα καρότα σε λωρίδες σε φυτικό λάδι στη λειτουργία Fry-Vegetables, στη συνέχεια προσθέτουμε τις ντομάτες και τις πιπεριές, σε κύβους και τηγανίζουμε για άλλα 5 λεπτά, ανακατεύοντας. Κόβουμε το κρέας σαν βοδινό κρέας, τηγανίζουμε με λαχανικά στη λειτουργία Fry-Meat για 10 λεπτά. Αφού ισοπεδώσουμε το προϊόν, συμπληρώστε τα φασόλια, το ισοπεδώνουμε. Αλάτι για γεύση, προσθέστε αλεσμένους κόλιανδρο (κόλιανδρο) 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι, 2 φύλλα δάφνης, ένα μείγμα από 7 πιπεριές - 1/2 κουταλάκι του γλυκού, σκόρδο μέσω πιεστηρίου σκόρδου. Τα φασόλια μου είναι φρέσκα και αυτά από τα οποία είναι στεγνά - πρέπει πρώτα να εμποτιστούν όλη τη νύχτα (12 ώρες). Γεμίστε με νερό, ώστε τα φασόλια να είναι κρυμμένα. Μαγείρεμα υπό πίεση στη λειτουργία Legumes για 30 λεπτά.
Καλή όρεξη.