Κατασκευαστής γιαουρτιού Brand 4001

[Βίκα]

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ, Βίκα, λοιπόν, πήγατε για το σαμοβάρι; : κορίτσι_κλεισμός

[Κορίτσια]

Κορίτσια, καλά, τα πάντα, είναι καλό να πλημμύρες, διαφορετικά Λένους ποτέ δεν μας έκανε, και το θέμα είναι γεμάτο

[Συλλέξαμε τις δοκιμές και τις προτάσεις μου σε συνδέσμους]

Συλλέξαμε τις δοκιμές και τις προτάσεις μου σε συνδέσμους

Φωτογραφίες κατασκευαστές γιαουρτιού
Δοκιμή 1 - Bifidum σε μαγιά Lactina
Δοκιμάστε το δεύτερο - Ξινή κρέμα στο Lactina sourdough σε γάλα και γάλα με κρέμα? Ξινές εντυπώσεις; Ξινή κρέμα γάλακτος μετά από μια μέρα στο ψυγείο
Τρίτη δοκιμασία - Vitalact (kefir) με Lactina sourdough
Δοκιμή τεσσάρων - Ξινή κρέμα (re-sourdough), Ξινή κρέμα γάλακτος μετά από μια μέρα και τρεις ημέρες στο ψυγείο
Το πέμπτο τεστ - Ζυμωμένο ψημένο γάλα με μαγιά Lactina (οι εντυπώσεις μου για τον παρασκευαστή γιαουρτιού είναι επίσης εκεί)
Έξι δοκιμή - Kefir με μαγιά Lactina; άλλη μιά φορά Κεφίρ με ξηρή μαγιά Λακτίνα; Εμφανίσεις σχετικά με το κεφίρ
Έβδομη δοκιμή - Kefir (re-sourdough)
Δοκιμή οκτώ - στάρπη με μαγιά Lactina
Ένατο τεστ - Πίνοντας γιαούρτι σε ξηρή ζύμωση "Evitalia"
Δέκατη δοκιμή - Επανάληψη γιαουρτιού

Πώς χρησιμοποιώ το μπολ
"η ζάχαρη και η βανίλια μπορούν και ΠΡΕΠΕΙ να προστεθούν σε ένα ήδη έτοιμο γιαούρτι"
Γιατί ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΔΥΝΑΤΟ να ζυμώνομαι σε έτοιμα προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση
Σχετικά με το τέντωμα και άλλη μιά φορά

Διευθύνσεις ηλεκτρονικών καταστημάτων με κουλτούρες εκκίνησης; περισσότερο διευθύνσεις
Συστάσεις για τη ζύμωση του ξινού γάλακτος

Κορίτσια, ποιος μπορεί να μεταφέρει φλιτζάνια αυτού του κατασκευαστή γιαουρτιού στο multicooker της Brand; Πόσα κομμάτια χωράνε εκεί; Ένα φλιτζάνι 200 ​​ml;

Η Έλενα το δοκίμασε: Η μάρκα 37501 χωράει 5 φλιτζάνια. Ένα φλιτζάνι 210 ml. (210g νερό στην κλίμακα μέχρι την άκρη).

[Λενότσκα]

Λενότσκα, μιλάτε για 37501; Εάν βάλετε στο κάτω μέρος, τότε ταιριάζουν 4 κομμάτια. Εάν σε διπλό λέβητα, τότε 5 μπορούν να προωθηθούν.

[Λιούσετκα]

Λιούσετκα, χωράτε 5 κομμάτια στο κάτω μέρος;

[Λενότσκα]

Λενότσκα, μιλάτε για 37501; Εάν βάλετε στο κάτω μέρος, τότε ταιριάζουν 4 κομμάτια. Εάν σε διπλό λέβητα, τότε 5 μπορούν να προωθηθούν.

Τα μάτια της! Ταιριάζει σε ένα διπλό λέβητα και πολλά άλλα και δεν χρειάζεται να παίζετε με διαφορετικά κουρέλια. Έβαλα επίσης "λευκή όψη" σε διπλό λέβητα.

Κορίτσια, ευχαριστώ. Θέλω να το δοκιμάσω στο 37502. Δεν ξέρω ότι έχουν το ίδιο πλάτος; Λοιπόν, μπορείτε να το βάλετε σε διπλό λέβητα, αν υπάρχει. Πρέπει να σκεφτώ. Δεν πωλείται ακόμη. Ή μπορείτε να φτάσετε με δοχεία ενός λίτρου; Θέλω τα πάντα ταυτόχρονα. Αν και μου αρέσει στο μπολ ...

[Λενότσκα]

Λενότσκα, Μου αρέσει περισσότερο η παρασκευή γιαουρτιού γιατί χρησιμοποιείται ΜΟΝΟ για ξινό γάλα. Και μπορώ να είμαι σίγουρος για το τι πολλαπλασιάζεται ακριβώς στα κύπελλα. Δεν μπορώ να το πω αυτό για ένα multicooker

[Λιούσετκα]

Λιούσετκα, χωράτε 5 κομμάτια στο κάτω μέρος;

ναι εγω Απλώς ξέρω πώς να κάνω κάτι δυσάρεστο περιείχε 5 κομμάτια! Είναι λίγο ασταθή, αλλά δεν έχουν πουθενά. Εάν βάλετε μια χαρτοπετσέτα στο κάτω μέρος και ρίξετε νερό, δεν θα πάνε πουθενά!

Μάννα, ναι έχω γιαουρτιού και το χρησιμοποίησα. Αλλά είναι στο Brand που μου αρέσει καλύτερα. Πλένω το μπολ και το καπάκι και ρίχνω πάνω σε βραστό νερό. Είναι εντάξει, δεν είμαι Σίσσυ, θα τα χωνέψω τα πάντα.
Και τα βάζα από τον κατασκευαστή γιαουρτιού μου είναι πολύ μικρά και με κατσαρόλα ... Καταλαμβάνουν πολύ χώρο, αλλά υπάρχει μικρή χρήση.

ναι εγω Απλώς ξέρω πώς να κάνω κάτι δυσάρεστο περιείχε 5 κομμάτια!

δεν μπορώ να το κάνω αυτό

Και τα βάζα από τον κατασκευαστή γιαουρτιού μου είναι πολύ μικρά και με κατσαρόλα ... Καταλαμβάνουν πολύ χώρο, αλλά υπάρχει μικρή χρήση.

Μου αρέσουν τα επώνυμα βάζα. Και τα καπάκια κρατούν καλά, σφιχτά. Και ακόμα. Και το ποτήρι είναι παχύ.

Είδα γυαλιά στο Amstor, όπως και τα δικά μας σε μια γιαούρτι!

Μόνο περισσότερο σε διάμετρο κατά 2 mm, τα καπάκια δεν θα καλύπτονται, αλλά ήθελα ακόμα να αγοράσω. Ήρθα, αλλά δεν είναι πια εκεί, το χώρισαν!
Ποιος θα μπορούσε να χρειαστεί αυτά τα κύπελλα;

Μην ανησυχείτε, αν δεν είχατε χρόνο, αυτό σημαίνει ότι ήσασταν εκεί και δεν χρειάζεστε
Και, πραγματικά, γιατί τα χρειάζεστε χωρίς καπάκια;

Οπότε το shob bulo ήθελε!

Εάν απομένουν δύο βάζα γιαουρτιού και θέλω να χρειάζομαι καινούργιο ... Τότε θα έρθουν τα επιπλέον φλιτζάνια.

Και αν ξαφνικά είμαι μόνος;

Duc ... και τα καλύμματα;

Κορίτσια, έσπευσα να μοιραστώ τη χαρά μου, πριν από δύο ώρες αγόρασα αυτόν τον κατασκευαστή γιαουρτιού, δεν μπορούσα να αντισταθώ στην τιμή των 900 ρούβλια, στο Globus στο Shchelkovo, στην περιοχή της Μόσχας υπάρχει τώρα μια προσφορά για κατασκευαστές γιαουρτιού Brand

Ουάου! Συγχαρητήρια για μια τέτοια συμφωνία.

Cvetaal ,. Ακόμα κι αν δεν είναι απαραίτητο, τότε είναι απαραίτητο.

[Έλενα Μπο]

Ευχαριστώ κορίτσια

Έλενα Μπο, Γενικά δεν είμαι αδιάφορος για όλα τα επώνυμα, αλλά εδώ μια τόσο γελοία τιμή, δεν δίστασα για ένα δευτερόλεπτο, παρόλο που υπάρχει διαθέσιμο ένα redmond, αλλά μου άρεσε πολύ αυτό το μωρό

Duc ... και τα καλύμματα;

Μερικά από αυτά χωρίς καπάκια για το πρώτο γεύμα! Λοιπόν, είστε Mannochka και πόσο σχολαστικό!

Λοιπόν, είστε Mannochka και πόσο σχολαστικό!

Και μην πεις, με εκπλήσσει

Caps, caps ... Θέλετε πούλια ή πηγαίνετε; Θα υπήρχαν κύπελλα και τα καπάκια θα μαζευτούν.

Κορίτσια, έσπευσα να μοιραστώ τη χαρά μου, πριν από δύο ώρες αγόρασα αυτόν τον κατασκευαστή γιαουρτιού, δεν μπορούσα να αντισταθώ στην τιμή των 900 ρούβλια, στο Globus στο Shchelkovo, στην περιοχή της Μόσχας υπάρχει τώρα μια προσφορά για κατασκευαστές γιαουρτιού Brand

Ω, πόσο υπέροχο! Συγχαρητήρια!!! Θα έπαιρνα 2, 1 - για τον εαυτό μου και το δεύτερο για τέτοιου είδους χρήματα και μπορείτε να τα δώσετε σε κάποιον Λοιπόν, ένα πολύ καλό δώρο

Κορίτσια, ευχαριστώ. Θέλω να το δοκιμάσω στο 37502. Δεν ξέρω ότι έχουν το ίδιο πλάτος; Λοιπόν, μπορείτε να το βάλετε σε διπλό λέβητα, αν υπάρχει. Πρέπει να σκεφτώ. Δεν πωλείται ακόμη. Ή μπορείτε να φτάσετε με δοχεία ενός λίτρου; Θέλω τα πάντα ταυτόχρονα. Αν και μου αρέσει στο μπολ ...

Εάν βάλετε ποτήρια από μια μηχανή γιαουρτιού στο μπολ πολλαπλών μαγειρέματος 502 στο κάτω μέρος, τότε 4 από αυτά θα χωρέσουν και δεν θα σταθούν ομοιόμορφα. Αλλά αν σε μια βάση ατμού, τότε θα μοιάζει με αυτό:

Η ομορφιά! Απαιτούνται 2 σετ βάζων.

Και έβαλα και τα 7 βάζα (χωρίς καπάκια) στο διπλό λέβητα της μάρκας 37501.

Λούσια. Λοιπόν, είσαι τεχνίτης! Το μπολ σας δεν είναι καουτσούκ;

Λούσια. Λοιπόν, είσαι τεχνίτης! Το μπολ σας δεν είναι καουτσούκ;

Όχι, όχι καουτσούκ!



Έξι φλιτζάνια και μια θέση στο κέντρο για το έβδομο (έχει γιαούρτι στο ψυγείο!).

[Λούσια]

Αυτό είναι σίγουρο: "Απλώς ξέρω πώς να κάνω κάτι δυσάρεστο" (^©Λούσια)

Όταν δεν έχω αρκετά φλιτζάνια, χρησιμοποιούνται βάζα με κοκκώδη μουστάρδα. Στο παχύτερο μέρος, είναι τα ίδια με τα φλιτζάνια, αλλά ελαφρώς υψηλότερα, λόγω του οποίου περισσότερο υγρό τοποθετείται και τοποθετείται σε μια παρασκευή γιαουρτιού. Και μου αρέσει πολύ αυτά τα βάζα, το γιαούρτι σε αυτά γίνεται πιο νόστιμο.


Στη φωτογραφία, χύνεται νερό σε ένα βάζο από ένα γεμάτο ποτήρι.

Χαριτωμένα βάζα!

Χαριτωμένα βάζα!

Και η μουστάρδα δεν είναι τίποτα. Ειδικά για επικάλυψη κάτι.
Και τα βάζα μοιάζουν με ποτήρια κρασιού χωρίς πόδια.

Θα σας δείξω τι είναι προετοιμασμένο για τη νυχτερινή βάρδια στο γαλακτοκομείο του σπιτιού μου.


ψημένο γάλα σε χύτρα πίεσης Brand 6060 (2 ώρες, λειτουργία σούπας πίεσης)

ζυμωμένο ψημένο γάλα σε μια παρασκευή γιαουρτιού Brand 4001 (ποτήρια) και σε μια μάρκα 37501 multicooker (βάζα), έτοιμη ναρίνη από ξηρή μαγιά Narine TM Καλό φαγητό, χρόνος 8 ώρες

[Λουκία]

και στην επωνυμία multicooker 37501 (βάζα)

Ακριβώς! 37501! Και εξακολουθώ να υποφέρω, πού πρέπει να κολλήσω μερικά ακόμη βάζα, έτσι ώστε να μην είναι ένα λίτρο, αλλά δύο ζύμωση
Λουκία, Είμαι εσύ περισσότερο AbAZHAYU !!!

έτσι ώστε να μην είναι ένα λίτρο, αλλά δύο ζύμωση

Ω, βλέπω ότι η όρεξη έρχεται με το φαγητό. Και όλοι πίστευαν ότι ήμουν άπληστοι τρεις! Θέλω να ζυμώσω ένα λίτρο

Ακριβώς! 37501! Και εξακολουθώ να υποφέρω, πού πρέπει να κολλήσω μερικά ακόμη βάζα, έτσι ώστε να μην είναι ένα λίτρο, αλλά δύο ζύμωση

Έτσι δεν μπορείτε δύο!

Από ένα δοχείο γάλακτος τριών λίτρων, ήπιαμε ένα ποτήρι σε λιωμένη μορφή, το υπόλοιπο ξοδεύτηκε σε ζυμωμένο γάλα.

Έτσι, σε έναν κατασκευαστή γιαουρτιού δεν ζυμώνομαι ποτέ ένα λίτρο, αλλά σχεδόν ενάμισι αποδεικνύεται εάν τα ποτήρια χύνονται στην άκρη.

Λοιπόν, δεν μπορώ να ανεβάσω τρία λίτρα. Αυτό είναι ένα tada που πρέπει να ζυμώσετε ό, τι τους αρέσει όλοι ... και με αυτό ... Είμαστε όλοι καθαρά ατομικοί

Ω, βλέπω ότι η όρεξη έρχεται με το φαγητό. Και όλοι πίστευαν ότι ήμουν άπληστοι τρεις! Θέλω να ζυμώσω ένα λίτρο

Λιουτμίλα ψημένα ρολά λάχανου, αυτή κρέμα γάλακτος Η Ryazhenka χρειάζεται τώρα πολλά.
Είμαι μόνο δύο τρίτο χέρι που τρέμει μοιράστηκαν τα ρολά.

Αυτή δεν είναι ξινή κρέμα, αυτή είναι η RYAZHENKA!

Αυτή δεν είναι ξινή κρέμα, αυτή είναι η RYAZHENKA!

Θα το φτιάξω σε μια ώρα!

Δεν μπορώ να φάω τρία λίτρα

Δεν είναι λοιπόν όλα από μόνα τους ... στην καθαρή του μορφή. Τα ίδια ψωμάκια, ψωμί, τηγανίτες, σάλτσες. Παρεμπιπτόντως, συνηθίστηκα με σαλάτα γιαούρτι + ξινή κρέμα (2: 1) + χυμό λεμονιού μερικές σταγόνες + βότανα + σκόρδο. Και ούτε βάζω αλάτι, υπάρχει αρκετό λεμόνι.

Δεν είναι λοιπόν όλα από μόνα τους ... στην καθαρή του μορφή. Τα ίδια ψωμάκια, ψωμί, τηγανίτες, σάλτσες. Παρεμπιπτόντως, συνηθίστηκα με σαλάτα γιαούρτι + ξινή κρέμα (2: 1) + χυμό λεμονιού μερικές σταγόνες + βότανα + σκόρδο. Και ούτε βάζω αλάτι, υπάρχει αρκετό λεμόνι.

Και κάνω επίσης ένα τέτοιο ντύσιμο, μου δίδαξε στην Ελλάδα: Γιαούρτι, βότανα, σκόρδο και χωρίς αλάτι.

[Βίκα,]

Λοιπόν, δεν έχω πάει στην Ελλάδα (δεν έχουμε αδέλφια εκεί). Αλλά ήρθα στο βενζινάδικο εμπειρικά. Ως εκ τούτου, Βίκα, είναι Ελληνίδα; Κοίτα πώς είμαι, και, καλά, όχι καλά, έτσι δεν είναι;

[Βίκα,]

Λοιπόν, δεν έχω πάει στην Ελλάδα (δεν έχουμε αδέλφια εκεί). Αλλά ήρθα στο βενζινάδικο εμπειρικά. Ως εκ τούτου, Βίκα, είναι Ελληνίδα; Κοίτα πώς είμαι, και, καλά, όχι καλά, έτσι δεν είναι;

Εκεί μαλακίες Αυτό το ντύσιμο σερβίρεται σε οποιοδήποτε εστιατόριο, τουλάχιστον, σε αυτά που έπρεπε να είμαι. ...

Αλλά τα μερίδια δεν είναι δικά μας.

[Κορίτσια]

ΚορίτσιαΕυχαριστώ για τη σάλτσα λεμονιού. Πρέπει να δοκιμάσετε

Mannyash, φυσικά δοκιμάστε το, ξαφνικά θα δώσει μια βόλτα.

Εγώ, όπως υποσχέθηκα, ήρθα με μια σύγκριση των διαστάσεων. Φαίνεται σαφές ποιος είναι υπεύθυνος εδώ

[Κορίτσια]

Κορίτσια, μπορεί κάποιος να χρησιμοποιήσει την εμπειρία μου ... Προσπαθώ να ξαναζυμώσω το κεφίρ με διάφορους τρόπους. Προσπάθησα να μουλιάσω στο συμπεριλαμβανόμενο γιαούρτι για 0,5 ώρα και μια ώρα μακριά. Εμφανίζεται απόσπαση. Όχι πολύ, αλλά ακόμα. Χθες το έκανα. Θέρμασα το γάλα, χύσαμε βραστό νερό πάνω από τα φλιτζάνια, αναμίξαμε το γάλα με κεφίρ (που είχε ληφθεί προηγουμένως από ξηρή ξινή). Το άφησα στον απενεργοποιημένο κατασκευαστή γιαουρτιού για 4 ώρες (τα φλιτζάνια είναι ζεστά, το γάλα είναι ζεστό - υπήρχε αρκετή θερμοκρασία για ζύμωση). Το κεφίρ αποδείχθηκε εξαιρετικό χωρίς αποσπάσματα, παχύ.