Μάνικ με συμπυκνωμένο γάλα

[Ζυμώνουμε τη ζύμη, αφήνουμε για 30 λεπτά.]

Μάνικ με συμπυκνωμένο γάλα

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
Αλεύρι	1 ποτήρι
Σημιγδάλι	1 ποτήρι
Κεφίρ	1 ποτήρι
Ζάχαρη	3/4 φλιτζάνι
Αυγά	2 τεμ
1 κουτ σόδα (σβήσιμο με ξύδι)
σταφίδες (σε αυτήν την περίπτωση, έχω lingonberries)

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ζυμώνουμε τη ζύμη, αφήνουμε για 30 λεπτά.
• Ρίχνουμε σε καλούπι, ψήνουμε στους 150 C μέχρι να μαλακώσουν.
• Ρίξτε το τελικό μάννα στην κορυφή με συμπυκνωμένο γάλα, βυθίστε το κάτω μέρος με λίγο σιρόπι - είχα κόκκινη σταφίδα

Παρόμοιες συνταγές

Μάνικ χωρίς αλεύρι, αλλά με ένα μυστικό (Ριτσιλιά)

Μανικέτο λεμονιού (V-tina)

Μάνικ σοκολάτας με χαλβά (ΑΓΓΕΛΙΝΑ ΜΑΥΡΟπερισσότερα)

[| Αλεξάνδρα |]

| Αλεξάνδρα | και πόσα ποτήρια έχετε;