Tenderloin με βερίκοκα (Perfezza multicooker) - συνταγή με φωτογραφία στο Mcooker: οι καλύτερες συνταγές

Tenderloin με βερίκοκα (πολυκουζινάκι Perfezza)

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
Tenderloin (μπριζόλα)	600 γρ
Βερίκοκα (κοίλα)
Ζάχαρη	4 ώρες
Αλας	1 ώρα
Μπαχαρικό
Νερό	100 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

Αλάτι, μείγμα πιπεριού και μείγμα καρυκευμάτων αναμειγνύονται και τρίβονται ένα κομμάτι κρέας. Έβαλε το κρέας σε βαθιά πλάκα, το κάλυψε με ρηχό και το έστειλε στο ψυγείο όλη τη νύχτα.
Το πρωί το έβγαλα και το τηγάνισα σε λειτουργία γρήγορο ψήσιμο ,
τότε έχυσε δύο μεγάλες χούφτες ώριμων, μαλακών βερίκοκων, έχυσε νερό και έβαλε κατάσβεση για 3 ώρες. Μετά από 40 λεπτά άνοιξα το καπάκι και πρόσθεσα αλάτι, ζάχαρη, αλεσμένο λίγο πιπέρι και ξέχασα.
Μετά το σήμα, έβγαλα το κρέας και το έκοψα στο μισό. Ροζ γκρι χρώμα, απαλό και αρωματικό
Και έβαλα τα βερίκοκα σε μια κατσαρόλα, το κτύπησα με ένα μπλέντερ, το δοκίμασα και αποφάσισα να προσθέσω ζάχαρη, έπειτα το έβαλα στη σόμπα, το έβρασα λίγο και αποδείχθηκε γλυκόπικρο κέτσαπ από τα βερίκοκα
Βοήθα τον εαυτό σου!

Ιρίνα Ντολάρς

Έφαγα κρέας με δαμάσκηνα. Έφαγα επίσης εμποτισμένη μπύρα με μπύρα ... Αλλά όχι με αποξηραμένα βερίκοκα ακόμα ... Είναι ενδιαφέρον να δοκιμάσω

lunova-moskalenko

Γιουλένκα, καλά!

Θα κρατήσω το κρέας με βερίκοκα για την επόμενη εβδομάδα. έχει προγραμματιστεί μια άρθρωση για αυτό το Σαββατοκύριακο, έχω ήδη αγοράσει μπύρα και έχω κολλήσει από τον άντρα μου.

Γιούλια

Μια μπύρα στην μπύρα είναι κάτι! Το έκανα δύο φορές σε τρεις εβδομάδες και θα το κάνω ακόμα, το πρώτο τρώγεται ζεστό, αμέσως και χωρίς ίχνος, και το δεύτερο γεύθηκε και ψύχθηκε (το φαγητό μειώθηκε) τη δεύτερη μέρα η γεύση ήταν ακόμη πιο ενδιαφέρουσα. Λατρεύω τη ζυθοποιία μου

Μ.Σ. Υπάρχουν λίγα άτομα με μπύρα, συνιστάται να διατηρείτε τους λάτρεις της μπίρας μακριά από την κουζίνα καθ 'όλη τη διάρκεια της διαδικασίας

lunova-moskalenko

Απόσπασμα: Yuliya