Χοιρινό στιφάδο σε Moulinex Cook4me CE701132

Χοιρινό στιφάδο σε Moulinex Cook4me CE701132

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Χοιρινό	500 γρ
Πατάτα	600 γρ
Βολβός	1 Η / Υ
Καρότο	1 Η / Υ
Μαύρο πιπέρι
δάφνη
Ανηθο
Μαϊντανός
Σκόρδο
Αλας
Φυτικό λάδι
Νερό	300 ml

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κατ 'αρχάς, τηγανίζουμε το κρέας, τα κρεμμύδια, τα καρότα με την προσθήκη φυτικού ελαίου στη λειτουργία Τηγάνισμα για 10 λεπτά και μετά προσθέτουμε τις πατάτες, τα καρυκεύματα και ρίχνουμε 300 ml ζεστού νερού. Σιγοβράστε στη λειτουργία Συστατικά / Πατάτα για 2 άτομα, εισάγοντας την ποσότητα πατάτας 600 γρ., Ακριβώς όσο προτείνει το πρόγραμμα - 12-14 λεπτά. Ή σιγοβράστε στη λειτουργία γρήγορου μαγειρέματος για 12-14 λεπτά. Μετά το τέλος του προγράμματος, προσθέστε βότανα και σκόρδο και συνεχίστε να θερμαίνετε για άλλα 10 λεπτά. Εάν θέλετε, αφού τηγανίσετε το κρέας, μπορείτε να προσθέσετε 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια ξινή κρέμα - δεν είναι για όλους. Εάν δεν σας αρέσει να βάζετε φρέσκα βότανα στο στιφάδο (δίνει μια ελαφριά πράσινη απόχρωση στις πατάτες, αλλά και τη γεύση), μπορείτε να προσθέσετε φρέσκα βότανα στην πλάκα όταν σερβίρετε.

Ώρα προετοιμασίας:

32 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Συστατικά / Πατάτες

Παρόμοιες συνταγές

Deruny με κρέας (AlexeyK)

Συκώτι (στιφάδο με κρέας) - η συνταγή της οικογένειάς μου (Tumanchik)

Βραστές πατάτες με κρέας (Μάρκα 6051) (Σκιάχτρο)