Bread Maker Maxwell MW-3751 - σχόλια και συζήτηση

[Κατασκευαστής ψωμιού Maxwell MW-3751]

Maxwell MW-3751 W. Περιγραφή και χαρακτηριστικά του παρασκευαστή ψωμιού

Παιδιά, έχει κανείς έναν κατασκευαστή ψωμιού MAXWELL MW 3751; Δεν μπορώ να βρω κριτικές.

Κατασκευαστής ψωμιού Maxwell MW-3751

Γενικά χαρακτηριστικά
Ισχύς 600 W
Μέγιστο βάρος ψησίματος 900 g
Ρύθμιση βάρους ψησίματος ναι
Μορφή ψησίματος καρβέλι
Υπάρχει μια επιλογή χρώματος κρούστας
Υπάρχει χρονόμετρο, έως και 13 ώρες
Η διατήρηση της θερμοκρασίας είναι, έως και 1 ώρα
Προγράμματα
Αριθμός προγραμμάτων ψησίματος 15
Η ζύμη ζυμώνεται
Το ταχείο ψήσιμο είναι
Το ψωμί ολικής αλέσεως είναι
Υπάρχει μαρμελάδα
Η γαλλική μπαγκέτα είναι
Το ψήσιμο χωρίς ζύμη είναι
Τα ψημένα προϊόντα χωρίς γλουτένη είναι
Υπάρχει ψωμί σίτου
Υπάρχει ένα cupcake
Υπάρχουν γλυκά αρτοσκευάσματα
Επιπλέον πληροφορίες
Αριθμός ζυμωτηρίων 1
Διανομέας αρ
Αποθήκευση μνήμης σε περίπτωση διακοπής ρεύματος 10 λεπτά
Πλαστικό υλικό θήκης
Διαθέτει γιαούρτι

: elka: Ο σύζυγός μου αγόρασε μια σόμπα ως δώρο για την Πρωτοχρονιά, Λυολία, θα χαρώ να σας μιλήσω.

weronika, ως αποτέλεσμα αγόρασα ένα Supra BMS-250, οπότε δεν μπορώ να σας βοηθήσω με τίποτα, δυστυχώς.

Είναι κρίμα, αποδεικνύεται ότι έχω έναν τέτοιο αρτοποιό μόνο. Λοιπόν, θα πειραματιστώ μόνος μου.

[weronika]

weronika Αναζητήστε ένα ανάλογο εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0
δεν πρέπει να υπάρχουν προβλήματα μαζί της.

Τώρα ψήνω επίσης το ψωμί Maxwell 3751. Σήμερα ήταν η πρώτη εμπειρία. Ψήθηκε μια μπαγκέτα. Μου άρεσε ο άντρας μου. Η κρούστα είναι τραγανή. Και μου αρέσει το ψωμί μαγιάς. Θα πειραματιστώ))

[weronika]

weronika, Χαίρετε! Περιμένω ένα φούρνο αύριο! Έχετε πειραματιστεί με το δικό σας; Είσαι ικανοποιημένος? Μοιραστείτε τα μυστικά σας, ίσως πρέπει να κάνετε κάτι ιδιαίτερο;

[Αλφα]

Αλφα, Ακολουθήσατε τις συνταγές από τις οδηγίες για τον αρτοποιό; Υπάρχουν μυστικά μαγειρικής; Είναι το δοχείο μέτρησης ενημερωτικό; Μέτρηση με ένα κουτάλι και ένα ποτήρι από το κιτ;

[Lynxy]

Lynxy, Παρακαλώ διαβάστε https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=7271.0
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&board=135.0

[sazalexter]

sazalexter, Εννοώ ότι αυτό το μοντέλο μπορεί να έχει τις δικές του αποχρώσεις. Έτσι ενδιαφέρομαι για όσους το έχουν βιώσει.

Οι συνταγές για αυτόν τον κατασκευαστή ψωμιού είναι πολύ σπάνιες. Βασικά, καθοδηγώ τις αναφερόμενες αναλογίες προϊόντων: για τέτοια και τέτοια ποσότητα νερού, τόσο αλεύρι και άλλα προϊόντα. Υπάρχουν πολλές καλές συνταγές στο φόρουμ. Το κύριο πράγμα είναι να ξεκινήσετε)). Δεν είναι πολύ βολικό να χρησιμοποιήσετε ένα κύπελλο μέτρησης, καθώς οι διαιρέσεις είναι σχεδόν αόρατες. Χρησιμοποιώ ζυγαριά κουζίνας.
Κατασκευάζω κυρίως ζύμη σε έναν αρτοποιό, ψήνω στο φούρνο. Τα σπιτικά μου προτιμούν τις πίτες, αλλά δεν μπορείτε να τα φτιάξετε σε αρτοποιείο ((Αλλά η ζύμη είναι εξαιρετική, ζυμώνεται καλά και ταιριάζει (φτιαγμένη από λευκό αλεύρι).
Μου αρέσει πολύ το ψωμί μαγιάς αλεύρι ολικής αλέσεως (χοντρό άλεσμα). Αυτή η ζύμη είναι αρκετά βαρύ και δύσκολο να ζυμώσει. Έριξα τα προϊόντα στον παρασκευαστή ψωμιού, διόρθωσα ελαφρώς τη συνταγή (λίγο περισσότερο νερό), σκέφτηκα ότι δεν μπορούσα να αντεπεξέλθω. Και το έκανε! Η ζύμη είναι καλή. Η αλήθεια ψήθηκε στο φούρνο (έχει τη δική της τεχνολογία). Αναλαμβάνω να δοκιμάσω το ψήσιμο ολικής αλέσεως σε ένα ψωμί. Τότε θα αναφέρω.
Γενικά, είμαι ευχαριστημένος με τη σόμπα - για γελοία χρήματα, έναν τέτοιο βοηθό στην κουζίνα))

[Αλφα]

Αλφα, Θα προσπαθήσω σήμερα για πρώτη φορά όταν παραδίδεται ο παρασκευαστής ψωμιού !!! Θα δοκιμάσω την κύρια συνταγή από τις οδηγίες.

Από όσο καταλαβαίνω, αυτός ο φούρνος δεν έχει κανένα σήμα πότε να κοιμηθεί, για παράδειγμα, σταφίδες;

Χθες έφτιαξα ψωμί ολικής αλέσεως. Αποδείχθηκε υπέροχο ψωμί. Μου αρέσει ότι ο αρτοποιός έχει μια ξεχωριστή λειτουργία "ζύμωσης", μια ξεχωριστή "Ζύμη" και μια ξεχωριστή "Ψήσιμο". Το πρωί ζυμώθηκα σε ένα ψωμί (15 λεπτά), μετά από μισή ώρα ενεργοποίησα το πρόγραμμα «ζύμη» (ζύμωμα και διόρθωση εκεί, μόνο 1,5 ώρες), στη συνέχεια έφυγα για όλη την ημέρα, επέστρεψα το βράδυ και ενεργοποίησα το πρόγραμμα «Ψήσιμο» (1 ώρα). Και μετά άφησε το ψωμί να κρυώσει χωρίς να ανοίξει το καπάκι. Μου άρεσε πολύ το ψωμί !!

Έτσι τα κορίτσια δεν χαθούν και μιλούν λεπτομερώς για τις νίκες και τις αποτυχίες τους! Σήμερα διέταξα την ίδια σόμπα για μένα.Πες μου ότι ζυμώνει δυνατά τη ζύμη και πόσο ισχυρό είναι το σήμα τσίμπημα; Και μια άλλη ερώτηση απενεργοποιείται ή πρέπει να απενεργοποιηθεί; και το κουμπί Έναρξη / Διακοπή απενεργοποιεί την τροφοδοσία ή πρέπει να βγάζετε το καλώδιο κάθε φορά;

Ευχαριστώ εκ των προτέρων για όσους απάντησαν .....

Όταν η σόμπα ζυμώνει στην κουζίνα, δεν μπορώ να την ακούσω στο δωμάτιο. Το σήμα είναι πολύ δυνατό. Το κουμπί Stop / Start πρέπει να πατηθεί και να κρατηθεί πατημένο. Τότε θα κλείσει.

Οτι. ότι δεν μπορείς να την ακούσεις στο δωμάτιο - ευχαριστεί. Άλφα, τότε παρακαλώ πείτε μου για αυτό το κουμπί Διακοπή / Έναρξη, μπορείτε να απενεργοποιήσετε το σήμα εκ των προτέρων βάζοντας τη ζύμη όλη τη νύχτα ή απλώς απενεργοποιείται μετά το γεγονός όταν ηχεί με ηχητικό σήμα ώστε να μην ηχεί για μεγάλο χρονικό διάστημα;

Δεν μπορώ να βοηθήσω. Οι οδηγίες δεν λένε τίποτα για αυτό. Τη νύχτα δεν βάζω ((

Κορίτσια, οι οδηγίες λένε:
"- Για να ακυρώσετε τη θέρμανση, πατήστε και κρατήστε πατημένο το κουμπί" START / STOP "(13).
σήμα ήχου, η ένδειξη λειτουργίας (15) θα σβήσει, μετά από λίγο η οθόνη (2) θα σβήσει. "
- Αποσυνδέστε το καλώδιο τροφοδοσίας από την πρίζα.

Περίμενα 10 λεπτά - η οθόνη δεν βγήκε. Πώς είσαι;

Περιμένω ακόμα τη δική μου. Την Παρασκευή-Σάββατο έπρεπε να έφτασε. Εξετάζοντας συνταγές για άλλες σόμπες.

Περιμένω ακόμα τη δική μου. Την Παρασκευή-Σάββατο έπρεπε να έφτασε. Εξετάζοντας συνταγές για άλλες σόμπες.

Σας απάντησα ήδη εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0

ΟΥΡΑΑΑ !!!! Η σόμπα μου έφτασε. Ζυμώθηκε ένα κέικ, αξίζει να ψηθεί. Ας δούμε τι συμβαίνει στην έξοδο, γιατί η σόμπα έχει ένα θερμαντικό στοιχείο στο κάτω μέρος και αυτό είναι ... Θα καταργήσω την εγγραφή αύριο.

ΟΥΡΑΑΑ !!!! Η σόμπα μου έφτασε. Ζυμώθηκε ένα κέικ, αξίζει να ψηθεί. Ας δούμε τι συμβαίνει στην έξοδο, γιατί η σόμπα έχει ένα θερμαντικό στοιχείο στο κάτω μέρος και αυτό είναι ... Θα καταργήσω την εγγραφή αύριο.

Ζυμώσατε ένα κέικ, όχι ψωμί; Ποια είναι η συνταγή;

Ναι, η πρώτη παρτίδα ήταν ένα cupcake, κατόπιν αιτήματος της οικογένειας. Αποδείχθηκε καλά. Την επόμενη μέρα έψησα ψωμί, αποδείχθηκε επίσης νόστιμο, αλλά κατά τη διάρκεια της δοκιμής, ήδη κατά το ψήσιμο, η στέγη σχίστηκε από την πλευρά γύρω από την περίμετρο. Το βράδυ θα γράψω μια συνταγή και θα προσπαθήσω να ανεβάσω ξανά μια φωτογραφία (δεν λειτουργεί,)

Λοιπόν, προσπαθώ να εισαγάγω μια φωτογραφία ενός cupcake, ενώ χωρίς συνταγή, γιατί δεν είμαι σίγουρος ότι όλα θα λειτουργήσουν αμέσως με εικόνες.

Και αυτό είναι το πρώτο ψωμί
<a target = "_ blank" href = " 🔗"> <img src =" 🔗"> </a>
<a target = "_ blank" href = " 🔗"> <img src =" 🔗"> </a>

Λοιπόν, δεν λειτούργησε αμέσως με ψωμί ...

Συνταγή Cupcake (ίσως κάποιος θα έρθει χρήσιμος)
Συστατικά:
4 αυγά
190γρ. Σαχάρα
180γρ. τήξη της μαργαρίνης (πήρα ένα spread)
2 ώρες μεγάλο. μπέικιν πάουντερ
250γρ. αλεύρι ψιλό
30γρ. άμυλο πατάτας
1 ος κουτάλι ζάχαρη βανίλιας
60g σταφίδες (μπορείτε να έχετε περισσότερα)
ξύσμα μισού λεμονιού (δίνει μια ιδιαίτερη ευχάριστη γεύση σε έναν ερασιτέχνη)

Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη και χύνεται σε ένα μπολ HP, ακολουθούμενη από μαργαρίνη, ξύσμα λεμονιού και αλεύρι με μπέικιν πάουντερ. Ενεργοποίησα τη λειτουργία KEKS, ξεκίνησε η ζύμωση της ζύμης. Κατόπιν κλήσης, πρόσθεσα σταφίδες, έλασης σε αλεύρι και προ-εμποτισμένο σε βραστό νερό για 10 λεπτά. Τα υπόλοιπα έγιναν από την HP.
Η ζύμη αποδείχθηκε μεταξένια οπτικά και η συνοχή της δεν είναι πολύ υγρή, σχεδόν όπως για τηγανίτες.
Στο τέλος του ψησίματος, πρόσθεσα 10 λεπτά στο πρόγραμμα ψησίματος καθώς η κορυφή ήταν χλωμό. Νομίζω ότι δεν είναι απαραίτητο να το κάνουμε αυτό γιατί οι πλευρές είναι πολύ τηγανισμένες. Στο πρόγραμμα KEKS, όλα πρέπει να ψηθούν.

Τι ωραίο cupcake! Το ψωμί ψήθηκε, κρίνοντας το μέγεθος των 750; Έκανα αμέσως το 900. Να τος

Πες μου:
οι οδηγίες λένε:
"- Για να ακυρώσετε τη θέρμανση, πατήστε και κρατήστε πατημένο το κουμπί" START / STOP "(13).
σήμα ήχου, η ένδειξη λειτουργίας (15) θα σβήσει, μετά από λίγο η οθόνη (2) θα σβήσει. "
- Αποσυνδέστε το καλώδιο τροφοδοσίας από την πρίζα.

Περίμενα 10 λεπτά - η οθόνη δεν βγήκε. Τράβηξα το βύσμα από την πρίζα έτσι. Πώς είσαι;

Ναι, η οθόνη είναι συνεχώς αναμμένη όταν το HP είναι απενεργοποιημένο - για 1 πρόγραμμα. Και το ψωμί σας είναι πολύ όμορφο. Στην τελική μου μορφή, το ρολό ζύγιζε 630g. Ψήθηκε για 750g. Και παρακαλώ δώστε μου μια αναλογία 900g. Φοβάμαι να πειραματιστώ, γιατί η ζύμη μπορεί να βγει από τον κάδο.

Έφτιαξα σύμφωνα με τη συνταγή από τις οδηγίες για 900 γραμμάρια. Βασική λειτουργία. Το βάρος βγήκε περίπου 850 γραμμάρια.

Νερό - 330 ml (ml)
Φυτικό λάδι - 3 κουταλιές της σούπας
Αλάτι - 1,5 κουταλάκι του γλυκού
Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας
Αλεύρι - 3,5 φλιτζάνια μέτρησης (sup)
Ξηρή μαγιά - 1¼ κουταλάκι του γλυκού

Ποιος προσπάθησε να φτιάξει γιαούρτι σε αυτό; Σε ποιες αναλογίες φτιάξατε τη μαγιά / γάλα, πόσο καιρό μαγειρεύτηκε και ποιο ήταν το αποτέλεσμα;

Κορίτσια, γεια, το όνομά μου είναι Ναταλία, είναι πολύ ενδιαφέρον να διαβάσετε συνταγές και κριτικές. Παρακαλώ πείτε μου εάν το καπάκι του κατασκευαστή ψωμιού Maxwell πρέπει να κουμπώσει στη θέση του ή απλά να χαμηλώσει το καπάκι και αυτό είναι;

Εξαιρετική τοποθεσία. Αγόρασα αυτόν τον κατασκευαστή ψωμιού πριν από λίγες μέρες, δοκίμασα το ψωμί στη βασική λειτουργία, μόνο αντί για νερό που έριξα ορό γάλακτος, έφτιαξα τυρί cottage, υπήρχε ορός γάλακτος. Μου άρεσε το ψωμί.

Κορίτσια, γεια, το όνομά μου είναι Ναταλία, είναι πολύ ενδιαφέρον να διαβάσετε συνταγές και κριτικές. Παρακαλώ πείτε μου εάν το καπάκι του κατασκευαστή ψωμιού Maxwell πρέπει να κουμπώσει στη θέση του ή απλά να χαμηλώσει το καπάκι και αυτό είναι;

Γειά σου! Το καπάκι δεν κουμπώνει στη θέση του, απλώς χαμηλώστε το!

κορίτσια που έψησαν ψωμί σίκαλης; έχεις συνταγή ??? σε ποιο πρόγραμμα ψηφίσατε ;;; Παρήγγειλα μια σόμπα για τη μητέρα μου, το πακέτο με περιμένει ήδη στο σημείο έκδοσης (το διέταξα στο 003). θα ήθελα να εξαργυρώσει και να φέρει στη μαμά μια συνταγή. η σόμπα αγοράστηκε κυρίως για ψήσιμο ψωμιού σίκαλης.

κορίτσια που έψησαν ψωμί σίκαλης; έχεις συνταγή ??? σε ποιο πρόγραμμα ψηφίσατε ;;; Παρήγγειλα μια σόμπα για τη μητέρα μου, το πακέτο με περιμένει ήδη στο σημείο έκδοσης (το παραγγείλαμε στο 003). θα ήθελα να εξαργυρώσει και να φέρει στη μαμά μια συνταγή. η σόμπα αγοράστηκε κυρίως για ψήσιμο ψωμιού σίκαλης.

Υπάρχει μια συνταγή στις οδηγίες, αν και δεν έχουν δοκιμάσει οι ίδιοι.

Κορίτσια, το MAXWELL MW 3751 έχει ένα κενό στο πλάι μεταξύ του καπακιού και του σώματος (μπορείτε να το δείτε στη φωτογραφία)
πίσω από αυτό είναι σχεδόν 5 mm.
Είναι φυσιολογικό ή γάμος; Κάποιον σαν?

Ενεργοποίησα τη λειτουργία KEKS και άρχισα να ζυμώνω τη ζύμη. Κατόπιν κλήσης, πρόσθεσα σταφίδες, έλασης σε αλεύρι και προ-εμποτισμένο σε βραστό νερό για 10 λεπτά. Τα υπόλοιπα έγιναν από την HP.

Καλημέρα σε όλους! Έδωσα στη μητέρα μου έναν τέτοιο κατασκευαστή ψωμιού, είπε ότι δεν είχε τέτοιο ηχητικό σήμα για να προσθέσει επιπλέον συστατικά. Οι οδηγίες δεν λένε τίποτα για αυτό. Είναι αυτό το αυτοκίνητό μας με γάμο ή είναι έτσι; Εάν ναι, πότε είναι καλύτερο να προσθέσετε σταφίδες ή ξηρούς καρπούς, καθώς οι περισσότερες συνταγές έχουν πολλά διαφορετικά πρόσθετα.

Λοιπόν, η επιλογή μου έπεσε σε αυτόν τον κατασκευαστή ψωμιού. Παραγγέλθηκαν, το παίρνουν. Δεν μπορώ να περιμένω, αλλά προς το παρόν παίρνω μια συνταγή και διαβάζω συμβουλές για αρχάριους. Έλεγξα δώδεκα επιλογές προϋπολογισμού, αυτή ήταν η πρώτη, αλλά για κάποιο λόγο βυθίστηκε στην ψυχή. Καταπληκτική επιχείρηση, καθαρά διαισθητική. Είναι κρίμα που δεν υπάρχουν αρκετοί κάτοχοι HP και υπάρχουν λίγες κριτικές ... Θα προσπαθήσω να αναφέρω τα πρώτα αποτελέσματα.
Αυτή η HP θα είναι η πρώτη, οπότε ήθελα μια οικονομική, τελικά, δεν είναι γεγονός ότι το ψήσιμο στην οικογένειά μας θα ριζώσει ... Η πεθερά μαζεύει ήδη σκόνη για το δεύτερο έτος, το χρησιμοποιούν μία φορά κάθε έξι μήνες, είναι κρίμα για τη σόμπα.
Δεν καταλαβαίνω τι είδους αλεύρι είναι καλύτερο για το ψήσιμο; Διάβασα τις συμβουλές, αλλά ακόμα υπήρχε μια εσωτερική υποεκτίμηση))). Ο φίλος μου διαβεβαιώνει ότι τίποτα καλό δεν βγαίνει από την υψηλότερη βαθμολογία, λένε, πρέπει να πάρετε 1 ή ακόμα και 2. Και πάντα ζείτε ζύμη. Αλλά εδώ είναι πολλές συνταγές στις οποίες αναφέρεται το αλεύρι. από. και ξηρή μαγιά ασφαλή στιγμή ... Και τα ψωμιά είναι όλα όμορφα. Η Voti αόριστη αμφιβολία με βασανίζει ...

Ψήνω μόνο με ξηρή μαγιά, ωστόσο, αγοράζω ειδικά για παρασκευαστές ψωμιού, είναι απλά αλεσμένα πιο λεπτά, αυτή είναι η όλη διαφορά. Χρησιμοποιώ επίσης αλεύρι διαφορετικών ποικιλιών, συμπεριλαμβανομένου του υψηλότερου, αποδεικνύεται εξαιρετικό ψωμί. Όλα εξαρτώνται από τη συνταγή και την επιθυμία σας.

Ίσως θα μοιραστείτε την εμπειρία σας, όταν ψήνετε, έχετε ηχητικό σήμα όταν μπορείτε να προσθέσετε διαφορετικά πρόσθετα στο ψωμί, όπως και σε άλλους κατασκευαστές ψωμιού;

Σας ευχαριστώ για την απάντησή σας, τότε θα πειραματιστώ με διαφορετικά αλεύρια που μπορώ να βρω) Θα σας γράψω σίγουρα για το σήμα, πώς θα έρθει η σόμπα.

lygui75, η σόμπα ήρθε σε μένα, ψήνω το πρώτο μου ψωμί αυτή τη στιγμή. Μοιράζομαι πληροφορίες:
Μέχρι να περάσει μια ώρα, έβαλα τη βασική λειτουργία (900 g, ελαφριά κρούστα, χρόνος 3 ώρες). Από τότε, υπήρχε η πρώτη παρτίδα (10 λεπτά), η δοκιμή (20 λεπτά), η δεύτερη παρτίδα (περίπου 16-17 λεπτά) και η δοκιμή ξεκίνησε ξανά. Έτσι, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου δεν υπήρχαν σήματα, πράγμα που σημαίνει ότι δεν θα υπάρχουν πλέον. Στη δεύτερη παρτίδα, έριξα μια πρέζα βότανα της Προβηγκίας, όπως όλα πήγαν. Ας δούμε τι θα γίνει. Άρα δεν υπάρχει σήμα.

Μπορώ επίσης να προσθέσω για το ίδιο το φούρνο, αν ξαφνικά είναι χρήσιμο για κάποιον. Ένα φλιτζάνι περιλαμβάνεται στη συσκευασία, πήρα 244 ml νερού κάτω από το μαχαίρι (το μέτρησα στις κλίμακες), θα υποθέσουμε ότι 240) Οι διαιρέσεις είναι ελάχιστα ορατές. Μετρώντας κουτάλι διπλής όψης (τσάι και τραπέζι σε ένα μπουκάλι, πλαστικό) και ένα γάντζο για την αφαίρεση του μαχαιριού ανάδευσης. Η οδηγία είναι κακή, σχεδόν δεν υπάρχουν συνταγές. Θυμάμαι λοιπόν ότι μια όμορφη οδηγία με συνταγές επισυνάπτεται στην αργή κουζίνα μου ... Εκεί, φυσικά, όλα τα συστατικά αναμίχθηκαν, αλλά η ποιότητα της εκτύπωσης ήταν εξαιρετική)) Είναι κρίμα που ο Maxwell δεν έσπασε σε ένα άχρηστο, αλλά όμορφο βιβλίο. Θα ήταν ακόμα ωραίο. Και έτσι - δύο σελίδες στις οδηγίες, σε μικρή εκτύπωση, χωρίς εικόνες. Προφανώς, οι κατασκευαστές θέλουν αμέσως οι πελάτες να μην υποφέρουν και να μεταβούν σε αυτόν τον ιστότοπο για να επιλέξουν τη σωστή συνταγή)))

Σχετικά με τις λειτουργίες: Η κύρια είναι 3 ώρες (για 900), Γαλλικά - για 3,5 ώρες (για 900). Υπάρχει ένα περίεργο πρόγραμμα Σάντουιτς - για την παρασκευή ελαφρού ψωμιού με λεπτή μαλακή κρούστα (3 ώρες), αρτοσκευάσματα - 2,55, κέικ 2,50 λεπτά, χωρίς γλουτένη 3,30. Ξεχωριστά, ζύμη με αδιαβροχοποίηση, χωρίς ψήσιμο (1,30) και απλά ζύμωμα (15 λεπτά), καθώς και τη λειτουργία ψησίματος (χωρίς ζύμωμα, 1 ώρα). Όλοι οι αριθμοί για 900 γρ. βάρος.
Brews μαρμελάδα (1,20 λεπτά), ισχυρίζεται ότι είναι κατασκευαστής γιαουρτιού (8 ώρες) και έχει αρκετούς άχρηστους τρόπους γρήγορου, εξαιρετικά γρήγορου και εξαιρετικά γρήγορου ψωμιού. Ω ναι, φτιάχνει επίσης ψωμί ολικής αλέσεως ξεχωριστά, το ξέχασα εντελώς. 3 ώρες 40 λεπτά.

Ο κάδος έχει μια πολύ λεπτή λαβή, αλλά δεν με τρομάζει ακόμα. Ας δούμε τι θα συμβεί στη συνέχεια))

Λοιπόν, φαίνεται ότι έκανα λάθος για το σήμα. Τώρα έψησα το δεύτερο ψωμί (750 g, μέτρια κρούστα, main mode) και μετά την πρώτη παρτίδα και στο τέλος της πρώτης δοκιμής υπήρχαν αρκετά δυνατά σήματα. Πιθανότατα ανακοίνωσαν την έναρξη της δεύτερης παρτίδας και την ευκαιρία να ρίξουν επιπλέον. συστατικά) Κάτι τέτοιο. Δεν καταλαβαίνω πώς δεν άκουσα την πρώτη φορά)) Πραγματικά πολύ δυνατά.
Και το πρώτο ψωμί, παρεμπιπτόντως, βγήκε υπέροχο. Αποδείχθηκε ομαλή, νόστιμη και ψηλή, σίγουρα θα δημοσιεύσω μια φωτογραφία σύντομα.

Συνολικά, έχω ήδη ψηθεί 4 ψωμί. Η σόμπα ευχαριστεί! Στην αρχή της δεύτερης παρτίδας, χτυπάει επιμελώς, ακούγεται ακόμη και στο μπάνιο μέσω του νερού.
Ψημένο ήδη "Νόστιμο λευκό ψωμί" από την Omela https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146019.60 και "Ιταλικό ψωμί" από τον Διαχειριστή (τρεις φορές) https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=61157.0.html ... Το πρώτο αυξήθηκε πολύ ωραία, αλλά ήταν λίγο παχύ (το κεφίρ ήταν παχύ, νομίζω, λόγω αυτού). Αλλά πολύ νόστιμο, συμβουλεύω όλους, με μια ελαφριά ξινή). Το δεύτερο ψωμί είναι συνήθως πάνω από όλα επαίνους, τώρα το απαιτώ κάθε μέρα. Καταστρέφεται σε μια μέρα (750 g).
Συνιστώ ανεπιφύλακτα σε όλους αυτές τις δύο συνταγές, έχουν δοκιμαστεί προσωπικά σε αυτόν τον ΗΡ, σύμφωνα με τη συνταγή - αποδεικνύεται εξαιρετικά. Παρά το γεγονός ότι οι συγγραφείς έχουν άλλους HP (και ως εκ τούτου μια άλλη "Βασική" λειτουργία - στο Bork περίπου 3,20 λεπτά, στο Hitachi 3,50 λεπτά και ο Maxwell έχει μόνο 3 ώρες), αυτό αρκεί για νόστιμο ψωμί.
Στα ιταλικά, έκανα συμπληρώματα τρεις φορές:
1. Πράσινες ελιές και βότανο ρίγανης.
2. Πράσινες ελιές και τηγανητά κρεμμύδια.
3. Φρέσκα πράσινα κρεμμύδια, μαϊντανό και ένα γαρίφαλο σκόρδο (ψιλοκομμένο).
Και οι τρεις φορές - πολύ νόστιμο, μου άρεσε περισσότερο με κρεμμύδια και ελιές (δεύτερο), γλυκιά, πολύ διακριτική.
Την τρίτη φορά που έψησα για μια δοκιμή στη λειτουργία "Γαλλικά" (3,50 λεπτά), ο Ροζ ήταν πολύ ψηλός, το εσωτερικό του είναι λεπτό, πορώδες, ευάερο. Η κρούστα δεν είναι πολύ τραγανή. Ο σύζυγος είπε: "Μοιάζει με βαμβακερή καραμέλα με κρεμμύδια")) Ωστόσο, στην κύρια λειτουργία μας άρεσε καλύτερα, γιατί όλοι αγαπούν το ψωμί πιο παχύ ("ώστε να μπορείτε να απλώσετε το βούτυρο"). Αυτά είναι τα πειράματα που έχουμε. Και δεν μπορώ να τραβήξω μια όμορφη εικόνα, γιατί το κάνω όλη τη νύχτα, είναι σκοτεινό. Και το πρωί υπάρχει ήδη μισό καρβέλι))

Συνεχίζω να μοιράζομαι νέα για την HP (ελπίζω ειλικρινά ότι θα είναι χρήσιμη σε κάποιον).
- Δεν μου αρέσει ακόμα η λειτουργία "Γλυκό ψήσιμο". Την πρώτη φορά που έψησα ένα κέικ βουτύρου σε αυτό, η δεύτερη - ένα υπέροχο κέικ από την Έλενα Μπο. Ακολούθησα τη συνταγή, αλλά και τις δύο φορές η ζύμη δεν ανέβηκε τη στιγμή του ψησίματος.Την πρώτη φορά που δεν έκανα τίποτα, και το κέικ βγήκε άψητο και βαρύ. Το δεύτερο απενεργοποίησε το πρόγραμμα. Το άφησε για 40 λεπτά. Ήρθα - η ζύμη ήταν ακριβώς στην κορυφή του κάδου. Δηλαδή, για το ψήσιμο, χρειάζεστε περισσότερο χρόνο δοκιμής και όχι 2h50 λεπτά για ολόκληρο το πρόγραμμα με το ψήσιμο μαζί. Θα προσπαθήσω να ψήσω ολικής αλέσεως, χρειάζεται περισσότερο. Παραδόξως, αυτή τη φορά είναι αρκετή για ψωμί, αλλά όχι για κέικ)) Πιθανώς το βούτυρο, το γάλα και τα πρόσθετα κάνουν την ανάβαση βαρύτερη.
Αυτό δεν είναι αρνητικό, αλλά μάλλον ένα ελάττωμα. Πρέπει να προσαρμοστείτε σε όλα, και ειδικά στην τεχνολογία. Σε γενικές γραμμές, η σόμπα με κάνει χαρούμενο, το κέικ αποδείχθηκε τελικά νόστιμο.
Τι άλλο μπερδεύει τη σόμπα:
- Οθόνη χωρίς οπίσθιο φωτισμό. Στην αρχή σκέφτηκα ότι θα το συνηθίζαμε, αλλά μερικές φορές πρέπει να κοιτάξω προσεκτικά τι γράφεται εκεί. Συχνά ψήνω το βράδυ, γι 'αυτό υπάρχουν προβλήματα.
- Το κουπί ζύμωσης παραμένει στον κάδο και όχι στο ψωμί. Προφανώς κολλάει. Το μουλιάζω κάθε φορά, αλλά το συνηθίζω.
- Στη λειτουργία γαλλικού ψωμιού, περίμενα να δω μια τραγανή κρούστα, αλλά αυτό δεν συνέβη. Αν και το ίδιο το ψωμί ήταν πιο απλό από το κύριο, και ανέβηκε ψηλότερα.
- Δεν μπορώ να πω αν αναμιγνύεται παντού, γιατί η υπομονή μου δεν είναι αρκετή και πάντα βοηθάω με μια σπάτουλα σε μία από τις γωνίες. Ίσως θα το είχε κάνει μόνη της.

Γεια σε όλους! Αγόρασα αυτήν την μηχανή ψωμιού σήμερα. Πριν από αυτό, ο Tefal Dual έζησε στην οικογένειά μας για 3 χρόνια. Λοιπόν, για σύγκριση: Το Maxwell λειτουργεί πιο αθόρυβο, δύσκολα μπορείτε να το ακούσετε από το δωμάτιο, το ηχητικό σήμα είναι λιγότερο και πιο ήσυχο, το καρβέλι, αν και λιγότερο, είχαμε για 1200. Το ψωμί ψήθηκε 900 g, 1 πρόγραμμα, σκοτεινή κρούστα. Αποδείχθηκε ωραίο ψωμί. Στο Tefale, είχα μια παρόμοια συνταγή, αλλά, υπάρχει πολύ λιγότερη ζάχαρη, εδώ 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. (το ψωμί είναι γλυκό, πιο κατάλληλο για τσάι), φυτικό λάδι, εδώ 3 κουταλιές της σούπας. και υπήρχε μόνο 1 κουτάλι και τώρα το αλεύρι με μπερδεύει. Χρησιμοποιώ Macfoy w / s, οπότε 3,5 γυαλιά μέτρησης αποδείχθηκαν ότι δεν ήταν αρκετά για μένα, το κουλούρι δεν βγήκε. Έπρεπε να προσθέσω αλεύρι 1 και 1/4 φλιτζάνι, συνολικά 4,75 φλιτζάνια μέτρησης, δηλαδή 560 γρ. Τώρα ψήνω το δεύτερο ψωμί, έχω μειώσει το λαχανικό λίγο σε 1 κουταλιά της σούπας. και μείωσε τη ζάχαρη σε 3 κουταλιές της σούπας. Αύριο θα δοκιμάσω τι θα συμβεί. Γενικά, η στάση απέναντι στη σόμπα είναι πολύ καλή. Ελπίζω να διαρκέσει πολύ. Το Tefal κόστισε 7.000 και εργάστηκε για 3 χρόνια (είναι εργαζόμενη, αλλά κάθε χρόνο πρέπει να αλλάζετε τον κάδο, ο οποίος επί του παρόντος κοστίζει 1.800 ρούβλια, ντροπή), και αυτός κοστίζει 2.000.

Γεια σε όλους! Ποιος έκανε το ψωμί βουτύρου; Γράψτε μια συνταγή, παρακαλώ! Όχι από τις οδηγίες.

Καλό απόγευμα! Και δεν εξέτασα τις οδηγίες, άρχισα αμέσως να παίρνω συνταγές από αυτόν τον ιστότοπο και σχεδόν όλα αποδεικνύονται καλά. Από βούτυρο ή σχεδόν βούτυρο ψημένο:
Κουλούρι βουτύρου από kava https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5100.0
Κέικ βουτύρου "Kugelhof" από τον Krosh https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2254.0
Κέικ βουτύρου από την Έλενα Μπο https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=3502.0
Το Kulich είναι νόστιμο από την Έλενα Μπο https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0

Εκεί, στα σχόλια για το καθένα υπάρχουν ενδιαφέρουσες παραλλαγές στο θέμα. Μου άρεσαν τα πάντα, μόνο το Kugelhof δεν ανέβηκε αρκετά. Όπως έγραψα παραπάνω, κάνω όλα αυτά στο πρόγραμμα "Bake Pastry", αλλά μια ώρα πριν από το τέλος του προγράμματος, απενεργοποιώ το HP και αφήνω τη ζύμη να βγει. Δεν έχω αρκετό χρόνο. Αλλά μετά από 40 λεπτά, όλα τα κέικ βρίσκονται πάνω από τον κάδο (έψησαν μειωμένες εκδόσεις κατά 750 γρ.). Εάν το κέικ δεν είναι καλυμμένο με γλάσο, τότε αποδεικνύεται ένα πολύ νόστιμο γλυκό αρωματικό βούτυρο ψωμί με μια υπόδειξη κέικ.
Για παράδειγμα:
Επανυπολογισμός για μικρότερο μέγεθος από το Andreevna.
Απόσπασμα: Andreevna στις 7 Φεβρουαρίου. 2008, 13:24
Ζύμη -1,2 κουτ
Αλεύρι - 300g
Αλάτι - 0,3 κουτ.
Ζάχαρη - 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ζάχαρη βανίλιας - 0,5 συσκευασία
4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. φυτικό έλαιο (εξευγενισμένο)
Αυγά - 2 τεμ.
Γάλα - περίπου 60 ml
Γενικά αυγά + γάλα = 160 ml. Ο άντρας μελόψωμο ήταν λάθος, κολλώδης. Περισσότερες λεπτομέρειες: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0

Η ζάχαρη μπορεί να προστεθεί στους λάτρεις, γιατί δεν είναι πολύ γλυκό.

Ανέφερε τη συνταγή, αλλά ξέχασε τα πρόσθετα))
Σε ένα σήμα (6-7 σύντομα μπιπ), βάλτε ένα μικρό μήλο κομμένο σε κύβους (ή μισό μεγάλο) και μια χούφτα σταφίδες σε αυτό. Πρόσθεσα επίσης αποξηραμένα βερίκοκα και δαμάσκηνα. Πήρα τη ζύμη Saf-moment για το ψήσιμο (πρέπει να διαλυθούν σε υγρό 38 μοίρες), αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τις συνηθισμένες ταχείας δράσης (στη συνέχεια να τις προσθέσετε πάνω από το αλεύρι).