Κατασκευαστής ψωμιού Maxwell MW-3751 - σχόλια και συζήτηση

Σας ευχαριστώ πολύ για την απάντησή σας!!!!!! Με βοήθησες πολύ. Σήμερα θα δημιουργήσω. Χθες έψησα ψωμί βουτύρου, αν κάποιος ενδιαφέρεται, τις αναλογίες: Νερό 330 ml, Rust. λάδι 3 κουταλιές της σούπας. l., αλάτι 1 και 1/4 κουταλάκι του γλυκού, ζάχαρη 4 κουταλιές της σούπας. l. κοσκινισμένο αλεύρι 560 g, ξηρή κρέμα 2 κουταλιές της σούπας. λ., ξηρή μαγιά 1 κουτ. χωρίς διαφάνεια, σουσάμι 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Πριν από τη 2η παρτίδα, ακούστηκε ένα ηχητικό σήμα και έβαλα 100 γραμμάρια σταφίδας (προπλυμένα και εμποτισμένα σε ζεστό νερό για 10-15 λεπτά), 100 γραμμάρια αποξηραμένων βερίκοκων (καθώς και επεξεργασμένες σταφίδες και ψιλοκομμένες). Η λειτουργία επιλέχθηκε 5 (πλούσια ψημένα προϊόντα), βάρος 900 g, μέτρια κρούστα (είναι πολύ καλό που δεν επέλεξα μια σκοτεινή κρούστα, καθώς αποδείχθηκε καλό χρυσό χρώμα στη μεσαία). Όταν αποκοιμήθηκα σταφίδες και αποξηραμένα βερίκοκα - στο κουλούρι κατά τη 2η παρτίδα χύσαμε λίγο αλεύρι, γιατί οι σταφίδες και τα αποξηραμένα βερίκοκα ήταν βρεγμένα. Έχει σχηματιστεί ένα όμορφο κουλούρι. Αφού τελείωσε το πρόγραμμα, έβγαλα το ψωμί, το άφησα για μια ώρα, αλλά πρώτα γράσα την κορυφή με βούτυρο. Ω, κορίτσια, πόσο νόστιμο αποδείχτηκε, μαλακό, γλυκύτατο, αλλά όχι κρυφό. Συμβουλεύω σε όλους. Έχω αλεύρι Μάκα. Επέλεξα την ποσότητα αλευριού για τον εαυτό μου, γιατί αν μαγειρεύεις από αυτό σύμφωνα με ένα φυλλάδιο, δεν σχηματίζεται κουλούρι.

Αγαπητοί συνάδελφοι! Η σόμπα μου είναι θαύμα! Maxwell3751 το επάνω κάλυμμα δεν κουμπώνει στη θέση του. Ανησυχώ για κάτι άλλο. Απολύτως πενιχρές συνταγές. Δεν υπάρχει ξεχωριστή συνταγή για την παραγωγή ζύμης για ψωμάκια και πίτες. Εάν κάποιος έχει ήδη προσπαθήσει να φτιάξει ζύμη στο M-LE 3751, γράψτε τις συνταγές. Έψησε ψωμί από ένα κουτί Bread Burg. Γερμανικό λευκό πολλαπλών κόκκων με σπόρους λιναριού, ηλιόσπορους, σουσάμι, νιφάδες σίκαλης και βρώμης - αυτό είναι απλώς ένα θαύμα που βγήκε και είναι υγιές και νόστιμο και πολύ όμορφο. Δοκίμασέ το. : τριαντάφυλλο: https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/forum/Smileys/sm/rose.gif

[Παλάμη]

Παλάμη, Όλο το φόρουμ είναι στη διάθεσή σας, συνεχείς συνταγές.

Οι συνταγές είναι πραγματικά τρομερές εκεί και δεν υπάρχουν αρκετές)) Σχετικά με το καπάκι - είναι αλήθεια, απλώς πέφτει, αλλά, θεωρητικά, εάν όλα τα προϊόντα τοποθετηθούν σωστά, τίποτα δεν θα το σηκώσει)) (υπήρχε πάρα πολύ μαγιά + μήλο δίνει μια τρελή άνοδο), αλλά το καπάκι δεν κινήθηκε ούτε ένα χιλιοστό.
Σχετικά με τις συνταγές - εδώ στο φόρουμ υπάρχουν πολλές συνταγές για ζύμη και ψωμί, είναι κατάλληλες για όλους τους κατασκευαστές ψωμιού ή μπορούν εύκολα να προσαρμοστούν στο μέγεθος που χρειάζεστε. Και ακόμη περισσότερο η ζύμη.
Για παράδειγμα, θα προσπαθήσω να ζυμώσω μια από αυτές τις μέρες αυτό το "Η ζύμη είναι απίστευτα βούτυρο" από το Slasten. Και θέλω να το ψήσω σε ένα ψωμί - με σταφίδες και αποξηραμένα βερίκοκα. Λένε όμως ότι από αυτό παράγονται νόστιμα ψωμάκια και πίτες στο φούρνο. https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1032.0
Ίσως θα σας αρέσει. Υπάρχει επανυπολογισμός για μικρότερο αριθμό - στο κάτω μέρος της ανάρτησης, με συνδέσμους.
Και εδώ είναι μια ολόκληρη ενότητα "Ζύμη", επιλέξτε οποιαδήποτε. https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=53.0
Για το ψήσιμο ψωμιού, σας συνιστούμε να δείτε την ενότητα Το απλούστερο ψωμί (δεν χρειάζεται να δώσετε προσοχή στο όνομα της μάρκας HP, το ψωμί αποδεικνύεται νόστιμο σε οποιονδήποτε φούρνο).
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=recipe;b=499;start=0

Ευχαριστώ πολύ! Σίγουρα θα προσπαθήσω. Δεν είμαι καλός φίλος με τον υπολογιστή. Άρχισα να μαθαίνω πολύ αργά. Νομίζω ότι όταν το καταλαβαίνω, θα βρω πολλά ενδιαφέροντα πράγματα. Μαγειρεύω για πολλά χρόνια, αλλά φοβάμαι να εφαρμόσω τις συνταγές μου στον παρασκευαστή ψωμιού.

Καλημέρα όλοι))) Έτσι, έγινα ο ιδιοκτήτης του HP της Maxwell, έχω ήδη ψηθεί ψωμί και γιαούρτι και δοκίμασα μαρμελάδα, όλα αποδείχτηκαν εξαιρετικά, σήμερα θέλω να δοκιμάσω γκρι ψωμί, πες μου τη συνταγή, αν κάποιος έχει ήδη κάνει, πείτε μας για την εμπειρία σας, η οποία + και -.Και είναι δυνατόν να φτιάξουμε ζύμη για ζυμαρικά, υπάρχει αρκετή δύναμη ...

Καλή μέρα! Είναι υπέροχο που πετυχαίνετε) Γκρι Μπορώ να συμβουλεύσω τον Ντάρνιτσκι από τη Φουγκάσκα https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=596.0.html ή ψωμί σίκαλης με αλεύρι ολικής αλέσεως "Krestyansky" από τον Krosh https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2972.0
Δοκίμασα και τις δύο συνταγές στον HP μας και μου άρεσαν πολύ και οι δύο. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε βύνη σίκαλης ή ξηρό kvass σε αυτά (προσθέτω βάζο kvass από ένα κουτί, 1-2 κουταλιές της σούπας) και βότανα - κύμινο, κόλιανδρο. Κάποιος αντικαθιστά το νερό με μαύρη μπύρα. Αποδεικνύεται υπέροχο.
Ψήθηκε το πρώτο στη βασική λειτουργία, το δεύτερο στη λειτουργία ολικής αλέσεως. Τώρα θέλω να δοκιμάσω το δεύτερο στο Main, γιατί φαινόταν ότι στη δεύτερη περίπτωση η ζύμη «σταμάτησε» (η στέγη κατέρρευσε), καθώς το πρόγραμμα ήταν μεγαλύτερο. Και ο Ντάρνιτσκι βγαίνει πάντα υπέροχα, όμορφος.
Δεν έχω δοκιμάσει τη ζύμη σε ζυμαρικά, αλλά νομίζω ότι η δύναμη θα είναι αρκετή. Επιπλέον, υπάρχει ένα ξεχωριστό πρόγραμμα 14 "ζύμωμα" για τέτοιες περιπτώσεις. Δοκιμάστε το, πείτε =)

Χαιρετισμοί, συνάδελφοι στο HP "Maxwell". Με ανησυχούσε επίσης η τιμή. Ρώτησα τον πωλητή στο κατάστημα, πουλάτε ελαττωματική παρτίδα; Όχι, - λέει, - το πήραν - όλα λειτουργούν. Τώρα, τον δεύτερο μήνα, όλα τα ψωμιά που αγοράστηκαν μόλις εξαφανίστηκαν. Οι συνταγές στις οδηγίες είναι κατάλληλες μόνο για τη διατήρηση των αναλογιών "υγρό - στεγνό - συνολικό βάρος". Όλες οι συνταγές από το Διαδίκτυο. Φτιάχνω ψωμί με ορό γάλακτος, αλάτι, ζάχαρη, μαγιά, αλεύρι - σύμφωνα με τη συνταγή. Αντί για ηλιέλαιο, χρησιμοποιώ μουστάρδα και προσθέτω ένα κουταλάκι του γλυκού έτοιμη μουστάρδα. Το άρωμά του κατακλύζει εντελώς τη μυρωδιά της μαγιάς. Σύμφωνα με το καθεστώς Νο. 1, το ψωμί λαμβάνεται σε δομή, όπως ένα κανονικό ψωμί αποθήκευσης, αλλά σύμφωνα με το καθεστώς Νο. 2 "Γαλλική μπαγκέτα", σαν ένα καρβέλι. Βέλτιστα, η κρούστα είναι μέτρια ή ελαφριά. Και καθώς το κούνησε από το καλούπι - καλύψτε το με υγρή γάζα και μια πετσέτα για μισή ώρα, έτσι ώστε η κρούστα να μην είναι πολύ σκληρή. Η ζύμη στα ζυμαρικά αποδείχθηκε υπέροχη. Μετά το ζύμωμα, πρέπει να το αφήσετε να ηρεμήσει για τουλάχιστον μισή ώρα. Το Σαρλότ και το κέικ σε μπέικιν πάουντερ είναι πυκνά. Ο φούρνος είναι καλύτερος. Για πίτσα (από τις συνταγές ζύμης στο Διαδίκτυο), ο φούρνος-γλυκός ζυμώθηκε και επέμενε στον Ώρα! Έκανε γλυκό ψωμί με σπόρους παπαρούνας στο γάλα (επίσης μια συνταγή από το Διαδίκτυο). Δεν έχω μουλιάσει την παπαρούνα, μόλις μισό ποτήρι λιγότερο αλεύρι από την παπαρούνα. Κοίταξα άλλες μάρκες μηχανών ψωμιού στο Διαδίκτυο: η βασική αρχή λειτουργίας είναι η ίδια για όλους. Για μένα για μια οικογένεια τριών - η βοήθεια από αυτήν τη συγκεκριμένη κουζίνα είναι απτή. Και σύμφωνα με το βάρος του τελικού ψωμιού - βέλτιστα - για τρεις έως τέσσερις ημέρες. Το κόστος δεν είναι σημαντικά πιο ακριβό από το κατάστημα.

Κορίτσια, γεια! Αγόρασα αυτό το hp σήμερα.
Έβαλα αμέσως ψωμί σίτου, πήρα συστατικά για ψωμί για 500 γραμμάρια, ήταν ενδιαφέρον αν θα λειτουργούσε ή όχι. Βασική λειτουργία, 750 g (ζύμη ήταν 360 g) και σκοτεινή κρούστα. Δροσερό ψωμί βγήκε, σκοτεινό, αλλά όχι ψημένο. Ελαφρώς χαμηλότερα από ό, τι στην επωνυμία 3801, γιατί μου φάνηκε ότι ο κάδος είναι λίγο πλατύτερος. Έβγαλα τη σπάτουλα στις 2 ώρες, είναι κακό ότι το καθεστώς δεν είναι προγραμματισμένο, όταν ζυμώνομαι, κατά την απόδειξη.
Για κάποιο λόγο άγνωστο σε μένα, ο σύζυγός μου πίστευε ότι το ψωμί είναι πιο νόστιμο σε αυτό το hp, αν και μαγειρεύω αυτήν τη συνταγή κάθε μέρα στο Brand. Θα μπορέσω να μάθω περισσότερες λεπτομέρειες για την HP τον Ιούλιο-Αύγουστο, όταν τη μεταφέρω στη πεθερά μου.
Θα χαρώ να ακολουθήσω τον Temko.

Πες μου. Ο χρόνος για το γιαούρτι μπορεί να επιλεγεί μόνο ή 6 ή 8 ώρες;

Χαίρετε.
Τώρα έχω επίσης το HP Maxwell 3751!
Το πρώτο ήταν το cupcake. Η κόρη μου λέει - υπάρχει ψωμί στο σπίτι, ας έχουμε ένα cupcake. Σε γενικές γραμμές, διαβάζουμε τη συνταγή γρήγορα και τακτοποιήσαμε τα πάντα ... Κοίτα - ο πεθερός μου είναι εντελώς υγρός ... Πρόσθεσα αλεύρι ... (καθώς αργότερα ανακάλυψα ότι μετρήσαμε το αλεύρι όχι σε γραμμάρια, αλλά σε ml. Τι συμβαίνει ... Το κέικ ψήνεται νόστιμο, φυσικά ...

Εδώ είναι το πρώτο ψωμί. Μυρίζει τόσο νόστιμο και φαίνεται υπέροχο που δεν υπήρχε δύναμη να περιμένουμε να κρυώσει. Τα παιδιά γκρινιάζουν με κρούστα σκόρδου ...

Από τον Μάιο πειραματίζομαι με το περιεχόμενο της καρδιάς μου. Το ψωμί σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή είναι κατάλληλο για τσάι και κοτολέτες. Fantasy "Darnitskiy": Γάλα ορού γάλακτος, ζεστό, 270 ml. + Σε 2 κουταλιές της σούπας λάδι μουστάρδας, τηγανίστε ελαφρά ένα ψιλοκομμένο κρεμμύδι (περίπου σε μέγεθος αυγού), + μέλι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια χωρίς κορυφή, + 1 κουταλάκι του γλυκού. αλάτι, + 1,5 κουτ.έτοιμη μουστάρδα. Ανακατέψτε όλα αυτά και ρίξτε σε ένα κουβά. Αλεύρι - κοσκινίστε 2 φλιτζάνια σιταριού και 1 σίκαλη και ρίξτε σε έναν κουβά με ορό γάλακτος. Οποιαδήποτε ξηρή μαγιά στην κορυφή - 1 κουταλάκι του γλυκού. Έχυσα και την ασφαλή στιγμή και το pakmayu. Λόγω της μουστάρδας, δεν θα υπάρχει μυρωδιά μαγιάς στο τελικό ψωμί. Λειτουργία "Ολόκληρων κόκκων" Ελαφριά κρούστα. Δίνω προσοχή!!! Συστατικά για 750 g. Και ρυθμίστε τη λειτουργία σε 900 !!! Το δοκίμασα στο "Μέσο φλοιό" και κατέστρεψα τα πάντα.

είχαμε έναν κατασκευαστή ψωμιού Bork x500, αλλά μετά από 4 χρόνια εντατικής εργασίας το πάνελ αφής έσπασε. Εγώ, προσβεβλημένος από αυτή την ακαταστασία, αποφάσισα να αγοράσω το φθηνότερο και άγνωστο για μένα HP. Αποδείχθηκε Maxwell 3751. Λοιπόν, αυτό που είναι ενδιαφέρον, έχουν το ίδιο ζυμωτήριο και ο κάδος ταιριάζει (στο Bork λίγο ψηλότερα), και το ψωμί αποδεικνύεται καλύτερα - ψηλό, ευάερο. Είμαι πολύ χαρούμενος, τελικά, τρώμε νόστιμο ψωμί με κανονική στέγη)))

Αγόρασα επίσης μια τέτοια σόμπα για τον εαυτό μου ως παρηγοριά πριν από μια εβδομάδα, αφού είχα μια «εξέγερση μηχανών» στο σπίτι μου, συγκεκριμένα, ένας κουβάς από τον Kenwood 450 πέταξε μετά από 2 χρόνια λειτουργίας. Το κόστος ενός κουβά από το Kenwood είναι ίσο με το κόστος αυτής της σόμπας και ενώ ο παραγγείλτενος κάδος είναι στο δρόμο που διασκεδάζω σε αυτό το μηχάνημα ως ψυχοθεραπευτικό εργαλείο. Το μηχάνημα είναι όμορφο και μου αρέσει πολύ, απλά αγάπη μου, και ο σύζυγός μου λέει ότι έχει καλύτερη γεύση σε αυτό από ό, τι στο Kenwood, το ψίχα του ψωμιού είναι πραγματικά κάποιο άλλο, καθώς ο αλγόριθμος ζύμωσης είναι διαφορετικός (είναι παρόμοιος για φθηνούς φούρνους).

Σήμερα αγόρασα αυτήν τη σόμπα προς πώληση 1500r. Άρπαξα το προτελευταίο. Ικανοποιημένοι, προσπάθησα να ψήσω γαλλικό ψωμί σύμφωνα με τη συνταγή με το φούρνο. Φαίνεται ότι πέτυχε, αν και χύσαμε λίγο μαγιά για γεύση. Ας δούμε τη λειτουργία.


Η περικοπή είναι άνιση - το μήκος του μαχαιριού δεν ήταν αρκετό και ήθελα πραγματικά να το δοκιμάσω. Κατασκευάστηκε στα 900g με σκούρο φλοιό. Η κρούστα των 3-4 mm τσαλακώνει και το ψίχουλο είναι μαλακό, αν και δεν είναι ευάερο και, σύμφωνα με τη συνταγή, υπάρχει πάρα πολύ αλάτι - το ψωμί αποδείχθηκε αλμυρό. Αλλά δεν είναι πρόβλημα θα φάω τα πάντα και θα φέρω τους φίλους μου.

Καληνύχτα, σήμερα έχω μια «πρώτη γνωριμία» με την ομορφιά μου, φαίνεται ότι έκανα τα πάντα σωστά, ψήνω στη λειτουργία 1, αλεύρι αρτοποιίας 3 kup - 50 g αλεύρι, πρόσθετο πίτουρο, μέτρια κρούστα, αλλά δεν κατάλαβα πότε ήταν απαραίτητο να ρυθμίσετε το βάρος των 750 , στη συνέχεια σπρώχτηκε, mikala - είναι άχρηστο, ας δούμε τι συμβαίνει, στις 2-30 μπιπ και άρχισε να ζυμώνει ξανά, υπάρχει μια ελαφριά μυρωδιά πλαστικού από τη σόμπα, κοιτάζω μέσα από το παράθυρο, η μπάλα παρεμβαίνει, τόσο χαριτωμένη !!!!!!!!!! Παρακολουθώντας περαιτέρω

Ναι, η οθόνη είναι συνεχώς αναμμένη όταν το HP είναι απενεργοποιημένο - για 1 πρόγραμμα. Και το ψωμί σας είναι πολύ όμορφο. Στην τελική μου μορφή, το ρολό ζύγιζε 630g. Ψήθηκε για 750g. Και παρακαλώ δώστε μου μια αναλογία 900g. Φοβάμαι να πειραματιστώ, γιατί η ζύμη μπορεί να βγει από τον κάδο.

πώς το ρυθμίσατε στα 750 g; κάτι δεν με φτάνει, παρακαλώ πες μου

Μπορώ να απαντήσω. Εκεί στο κέντρο υπάρχει ένα κουμπί "βάρος ψησίματος", και στην οθόνη υπάρχει ένα τρίγωνο πάνω δεξιά, όταν πατάτε αυτό το κουμπί, το τρίγωνο κινείται και επιλέγετε το βάρος ανάλογα. Ρύθμιση μόνο όταν ο φούρνος είναι αναμμένος. Με εκτιμιση.

μάλλον θα έπρεπε να είχε γίνει αμέσως, αλλά κατάλαβα ότι ήταν αργά

Απομένουν 37 λεπτά πριν το ψωμί είναι έτοιμο, μια ενδιαφέρουσα μυρωδιά - ψωμί + πλαστικό, ελπίζω ότι αυτό δεν θα περάσει στο τελικό προϊόν

αυτό ... πριν από το πρώτο ψήσιμο ήταν απαραίτητο να το ανάψετε - ενεργοποιήστε το για 10 λεπτά στη λειτουργία ψησίματος έτσι ώστε τα θερμαντικά στοιχεία να πυρωθούν. Λοιπόν, ελπίζω επίσης ότι η μυρωδιά δεν μεταφέρεται.

Συνέβη, το πρώτο μου κουλούρι του παρασκευαστή ψωμιού τους είναι έτοιμο, έβγαλα μια φωτογραφία, τώρα πρέπει να προσπαθήσω να το βάλω, παρεμπιπτόντως, το κάτω μέρος της σόμπας δεν είναι ζεστό, ο πίσω τοίχος και οι πλευρές είναι πολύ ζεστές, περιμένω 10 λεπτά πριν το βγάλω έξω, απλώς έβγαλα από τον κάδο όταν το γύρισα (το έβαλα με λαχανικό ο άξονας που ζυμώνει), γεια, αλλά η λεπίδα παρέμεινε στο καρβέλι, το κλειδί ήρθε σε βολικό, το έκοψε - όλα είναι εξαιρετικά !!! Μπράβο, όλα είναι όμορφα !!! είμαι χαρούμενος

Αυτό...πριν από το πρώτο ψήσιμο, ήταν απαραίτητο να το ανάψετε - ενεργοποιήστε το για 10 λεπτά στη λειτουργία ψησίματος έτσι ώστε τα θερμαντικά στοιχεία να αναφλεγούν. Λοιπόν, ελπίζω επίσης ότι η μυρωδιά δεν μεταφέρεται.

έκανε

Γειά σας κορίτσια! Γι 'αυτό μαζί σας, αγόρασα αυτόν τον υπέροχο παρασκευαστή ψωμιού πριν από τρεις ημέρες. Τη δεύτερη μέρα το χρησιμοποιώ. Χθες έψησα ψωμί σύμφωνα με την κύρια συνταγή, το ψίχουλο αποδείχθηκε μαλακό, αλλά κάπως ελαστικό, πιθανότατα δεν υπήρχε αρκετό αλεύρι, μπορείτε να δείτε τέτοιο αλεύρι, γιατί σήμερα ψήνω ψωμί ολικής αλέσεως και η μέση εγκαταστάθηκε κοντά στο τέλος του ψησίματος, κοίταξε τις οδηγίες, λέει για υπερβολική ποσότητα υγρού, αλλά πρόσθεσε τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή. Θα συνεχίσω να πειραματίζομαι με την ποσότητα αλευριού. Σήμερα έφτιαχνα ακόμα ένα κέικ σύμφωνα με τη συνταγή από τις οδηγίες, το άρεσε στην οικογένειά μας, αμέσως ήξεραν το μισό.

Γεια σας, εδώ έχω το ίδιο τραγούδι με την κορυφή και το ψίχουλο (όλα σύμφωνα με τη συνταγή από την κούνια). Αγόρασα αλεύρι αρτοποιίας στο Ashan, ποτέ δεν πίστευα ότι υπάρχει διαφορά μεταξύ συνηθισμένου και παρόμοιου και τι είδους αλεύρι φτιάχνατε;

Ψήστε σύμφωνα με τις συνταγές του φόρουμ, μετρήστε το αλεύρι σε κλίμακα, διαβάστε το θέμα # και θα πετύχετε!

Έχω επίσης ένα εξαιρετικό φούρνο και ολικής αλέσεως. Υποψιάζομαι ότι το αλεύρι premium μου είναι υγρό, οπότε θα προσθέσω περισσότερο αλεύρι. Χθες διάβασα τι πρέπει να είναι ένα κουλούρι ζύμης κατά την προ-ανάμειξη, πρέπει να είναι ελαστικό και δεν είχα καν κουλούρι κατά το πρώτο ψήσιμο. Επίσης, αποφάσισα να μετρήσω πρώτα το αλεύρι με ένα ποτήρι, και μόνο μετά να το σπείρω, αν και οι οδηγίες λένε το αντίστροφο.

μετρήστε το αλεύρι με ένα ποτήρι

Αυτό είναι λάθος, ένα ποτήρι στο κιτ νερού!

Οι συνταγές μας λένε μέτρο με ένα ποτήρι.

[Όλγα Βίκτοροβνα]

Όλγα Βίκτοροβνα, Ψήστε σύμφωνα με τις συνταγές του φόρουμ, σε βιβλία προς την HP υπάρχουν συνήθως πολλά λάθη ή αναντιστοιχίες.
Λάβετε υπόψη ότι οι περισσότερες συνταγές στο Διαδίκτυο δίνονται σε γραμμάρια, τα γυαλιά μπορούν να δώσουν ένα σφάλμα ή μια συνολική ανακρίβεια, ακόμη και +/- 15g είναι ήδη πολλά.

Λοιπόν, σε γενικές γραμμές, νομίζω ότι έχετε δίκιο σχετικά με τις ζυγαριές, αλλά δεν είναι ακόμη διαθέσιμα, και ως εκ τούτου φέρνω το colob σε κατάσταση μάτι. Ζήτω το οργανοληπτικό he-he-he !!! Μόλις στη διαδικασία προσθέτω αρκετό αλεύρι για να σχηματίσω το σωστό κουλούρι, με βάση την εμπειρία της ζωής, όταν ζύμω τη ζύμη με τα χέρια μου. Και ευχαριστώ πολύ στο φόρουμ - υπάρχουν τόσες πολλές πρωτότυπες συνταγές. Υπάρχει ένα πεδίο για πειράματα!

Ψήστε συνταγές από το φόρουμ

Οπότε εγώ θα. Μέχρι στιγμής, έχω ψηθεί μόνο δύο φορές ψωμί και ένα cupcake μία φορά. Όταν έψησα για πρώτη φορά δεν ήξερα καν ότι υπήρχε ένα τέτοιο φόρουμ.

Αυτό είναι λάθος, ένα ποτήρι στο κιτ νερού!

Σας ευχαριστώ πολύ για τη συμβουλή σας! , Θα προσπαθήσω ξανά απόψε

Γεια σας, έγινα πρόσφατα ο ιδιοκτήτης αυτού του μοντέλου, την τρίτη ημέρα, κατά τη διάρκεια της ζύμωσης, εμφανίστηκε ένας ήχος τρίτου μέρους, πολύ παρόμοιος με το χτύπημα ενός μαχαιριού ζύμωσης. Έχει αντιμετωπίσει κάποιον τέτοιο θόρυβο. Και πώς να εφαρμόσετε σύμφωνα με τις οδηγίες "λάδι το ζυμωτήριο μαχαίρι";
Ευχαριστώ.

Και πώς να εφαρμόσετε σύμφωνα με τις οδηγίες "λάδι το ζυμωτήριο μαχαίρι";

Πάρτε ένα ζυμωτήριο μαχαίρι στο ένα χέρι, στάξτε βούτυρο στο άλλο χέρι και τρίψτε το με ένα λιπαρό χέρι παντού (μην ξεχάσετε τα πλευρά). Μπορείτε επίσης να γράψετε με μαργαρίνη. Και ο πείρος που κρατά το κουπί.

Πάρτε ένα ζυμωτήριο μαχαίρι στο ένα χέρι, στάξτε βούτυρο στο άλλο χέρι και τρίψτε το με ένα λιπαρό χέρι παντού (μην ξεχάσετε τα πλευρά). Μπορείτε επίσης να γράψετε με μαργαρίνη. Και ο πείρος που κρατά το κουπί.

Ευχαριστώ για την συμβουλή, εδώ κάθομαι και σκέφτομαι, ίσως εμφανίστηκαν περίεργοι ήχοι λόγω της λειτουργίας της σόμπας χωρίς να λαδωθεί το μαχαίρι ...

"λάδι το ζυμωτήριο μαχαίρι";

Γιατί υπάρχει Teflon παντού! Το βούτυρο προστίθεται στο ψωμί μόνο για γεύση. Κατά τη ζύμωση, το κουλούρι ζύμης θα μαζέψει όλο το βούτυρο.
PS: Η ηλιθιότητα ορισμένων κατασκευαστών εξοπλισμού είναι απλώς καταπληκτική

[Έντονη φαλλοκρατία]

Έντονη φαλλοκρατίαΚατά την εγκατάσταση, δοκιμάστε να αναστρέψετε τον κάδο 180 * όπως εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123935.1860 αν δεν σας βοηθήσει, μεταβείτε στο κατάστημα ή στην υπηρεσία!

Κατά την εγκατάσταση, δοκιμάστε να γυρίσετε τον κάδο 180 * όπως εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...com_smf&topic=123935.1860 αν δεν σας βοηθήσει, μεταβείτε στο κατάστημα ή στην υπηρεσία!

Ευχαριστώ, θα προσπαθήσω!

Γιατί υπάρχει Teflon παντού! Το βούτυρο προστίθεται στο ψωμί μόνο για γεύση. Κατά τη ζύμωση, η μπάλα ζύμης θα μαζέψει όλο το βούτυρο από μόνη της.
PS: Η ηλιθιότητα ορισμένων κατασκευαστών εξοπλισμού είναι απλώς καταπληκτική

Θα συλλέξει, σίγουρα. Μόνο τώρα παρατήρησα ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα στον εαυτό μου - λιπαίνω το rast μαχαίρι. βούτυρο - ο μίκτης κολλάει στο ψωμί, λιπαίνεται με μαργαρίνη - πηδά έξω Και μετά, είναι μόνο μερικά δευτερόλεπτα, γιατί όχι; Και κάποιο είδος προστατευτικού στρώματος. Γιατί οι κατασκευαστές σκευών συνιστούν τη λίπανση του Teflon με λάδι; Όλοι οι ανόητοι, όχι διαφορετικά

Γιατί οι κατασκευαστές σκευών συνιστούν τη λίπανση του Teflon με λάδι;

Ο προγραμματιστής και ο πρώτος κατασκευαστής της HP είναι η εταιρεία Panasonic, τίποτα δεν δείχνει τον λογαριασμό λιπαντικού.
Και τα τηγάνια λιπαίνονται για να καλύψουν τους πόρους, που είναι επίσης στο Teflon, και η θερμοκρασία θέρμανσης του τηγανιού θα είναι λίγο πολύ.

Ο προγραμματιστής και ο πρώτος κατασκευαστής της HP είναι η εταιρεία Panasonic, τίποτα δεν δείχνει τον λογαριασμό λιπαντικού.

Και επειδή, ίσως, το εξώφυλλο του είναι διαφορετικό (επαίνους Panasonic, απλώς ένα πρότυπο απομίμησης, δεν υπάρχει καλύτερο και πιο όμορφο !!!). Μήπως κάτι ατρόμητο, Κινέζικο απαιτεί άλλες προσπάθειες;
Και λιπαίνω τον κάδο κάθε φορά.

[Αρχάριος]

Και λιπαίνω τον κάδο κάθε φορά.

ΑρχάριοςΛοιπόν, ναι, δεν θα το χαλάσετε με ένα κάστρο (γ)

Η ταπεινή μου γνώμη για αυτό το ζήτημα είναι ότι είναι σημαντικό να λιπαίνετε τον άξονα χωρίς επίστρωση με Teflon και την οπή της λεπίδας για να αποτρέψετε πιθανή διάβρωση από επιθετικά μέσα και σωματική πίεση

Εδώ είναι μια μικρή έκθεση φωτογραφιών για την τελευταία φορά.
1. ψωμί σίτου με κρεμμύδια - 900g, σκούρο φλοιό, κύριο πρόγραμμα

2. Ψωμί σίκαλης - 900 γρ., Σκούρα κρούστα, κύριο πρόγραμμα. περίπου το 66% του αλευριού σίκαλης, το υπόλοιπο είναι σιτάρι.

Κατά την εγκατάσταση, δοκιμάστε να γυρίσετε τον κάδο 180 * όπως εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...com_smf&topic=123935.1860 αν δεν σας βοηθήσει, μεταβείτε στο κατάστημα ή στην υπηρεσία!

Όπως είπατε, ο θόρυβος εξαφανίστηκε αμέσως. Τώρα υπάρχουν 3 ερωτήσεις που πρέπει να γνωρίζετε:
1) Ποιος είναι ο λόγος για τη διαφορά στις θέσεις του κάδου και την εμφάνιση θορύβου
2) Και πώς μπορείτε να επισημάνετε τον κάδο για να μην συγχέετε την πλευρά εγκατάστασής του
3) Είναι δυνατόν να ζυμώσετε ζύμη για ζυμαρικά σε αυτόν τον κατασκευαστή ψωμιού

[Έντονη φαλλοκρατία]

Έντονη φαλλοκρατία,
1) Ποιότητα κατασκευής
2) Με ένα μαλακό μολύβι στο εξωτερικό του κάδου
3) Η HP σας διαθέτει λειτουργία ζύμωσης ζύμωσης, δοκιμάστε την αλλά θερμαίνεται.
PS: Παρακαλώ διαβάστε το νήμα από την αρχή, θα βρείτε πολλά χρήσιμα πράγματα για τον εαυτό σας.

1) Ποιότητα κατασκευής
2) Με ένα μαλακό μολύβι στο εξωτερικό του κάδου
3) Η HP σας διαθέτει λειτουργία ζύμωσης ζύμωσης, δοκιμάστε την αλλά θερμαίνεται.
PS: Παρακαλώ διαβάστε το νήμα από την αρχή, θα βρείτε πολλά χρήσιμα πράγματα για τον εαυτό σας.

Ευχαριστούμε που διευκρινίσατε!
Αποδεικνύεται ότι η ποιότητα κατασκευής του κάδου είναι κουτσός ... ή ίσως το σημείο προσάρτησης κάδου στη θέση του κινητήρα είναι λανθασμένη.
Ένα μολύβι, ναι, αλλά μετά από 2-3 πλύσεις θα ξεπλυθεί θεωρητικά. Ίσως ένα κερί κραγιόν είναι πιο κατάλληλο, είναι πιο αδιάβροχο

Γεια σας, παρακαλώ πείτε μου, κατά τη διάρκεια της δεύτερης ζύμωσης, η σόμπα αρχίζει να "τηλεπαθεί" σε διαφορετικές κατευθύνσεις, όχι πολύ αλλά αισθητά, έτσι θα έπρεπε να είναι; Δεν υπάρχει τίποτα να συγκρίνουμε, ίσως πρέπει να είναι έτσι; (Παρηγορίζω τον εαυτό μου)