Ψωμί σίτου με μαγιά κρεμμυδιού

Ψωμί σίτου με μαγιά κρεμμυδιού

Κατηγορία: Ψωμί μαγιάς

Συστατικά
Φυτικό λάδι	25 γρ
Ζεστό νερό	180 γρ
Στιγμιαία κρέμα λαχανικών	2,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ζάχαρη	1,5 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Αλας	1 κουτ
Κρεμμύδι	400 γρ
Αλεύρι σίτου, premium	300 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ρίχνουμε λάδι σε έναν κάδο και μετά ζεστό νερό, για να διαλύσεις την κρέμα, τη ζάχαρη και το αλάτι.
• Βάζουμε σε κομμάτια το ζύμη, το οποίο έχει τη συνοχή μιας αρκετά πυκνής ζύμης.
• Ρίχνουμε το κοσκινισμένο αλεύρι.
• Κάντε μια παρτίδα σε οποιοδήποτε πρόγραμμα. Ο άντρας μελόψωμο αποδεικνύεται τέλειος χωρίς παρέμβαση.
• Απενεργοποιήστε το HP και αφήστε τη ζύμη να αυξηθεί για 3-3,5 ώρες.
• Ενεργοποιήστε το HP στη λειτουργία ψησίματος.
• Μετά από 1 ώρα παίρνουμε ένα τέτοιο καρβέλι
• 
• και στο πλαίσιο
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

900 γρ

Ώρα προετοιμασίας:

4 ώρες

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Ζύμωμα - στεγανότητα - ψήσιμο

Εθνική κουζίνα

Ρωσική