Νορβηγική πίτα ρεβέντι (Rabarbrakake)

[Γυαλί 250 ml.]

Νορβηγική πίτα ρεβέντι (Rabarbrakake)

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Κουζίνα: Νορβηγός

Συστατικά
Βούτυρο	50 γρ.
Γάλα	80 ml.
Ζάχαρη	1 κουταλιά της σούπας.
Αυγά (SB)	2 τεμ.
Αλεύρι	1,5 κουταλιά της σούπας.
Μπέικιν πάουντερ	1,5 κουτ
Αλας	0,5 κουτ
Ραβέντι	2 μεγάλα στελέχη
Γυαλί 250 ml.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Λιώστε το βούτυρο, δροσερό. Ρίχνουμε σε ζεστό γάλα, ανακατεύουμε. Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη μέχρι να χνουδωθούν. Χωρίς να σταματήσετε το χτύπημα, ρίξτε το μείγμα βουτύρου-γάλακτος. Προσθέτουμε αλάτι, ανακατεύουμε
• 
• 
• Προσθέστε σταδιακά το κοσκινισμένο αλεύρι και τη σκόνη ψησίματος. Η ζύμη πρέπει να είναι σαν τηγανίτα
• 
• 
• Ρίξτε τη ζύμη σε λαδωμένο σχήμα με διάμετρο 25 cm, απλώστε το ραβέντι κομμένο σε κομμάτια από πάνω
• 
• Ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου για 55-60 λεπτά μέχρι να στεγνώσουν
• 
• 

Σημείωση

Η πίτα έχει γεύση σαν σαρλόττα

[Λενότσκα]

ΛενότσκαΚαταλαβαίνω σωστά ότι, ελλείψει ραβέντι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξινά φρούτα; Μου άρεσε πολύ η συνταγή. Η επόμενη ζαχαροπλαστική είναι αυτή, αλλά δεν είμαι σίγουρος αν μπορούμε να πάρουμε ραβέντι. Ευχαριστώ!

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, για την υγεία Φυσικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε φρούτο μούρων, ακόμη και μη όξινο.

[Λενότσκα]

Ευχαριστώ, Λενότσκα, για απάντηση. Έχω πολλά παγωμένα δασικά σμέουρα γύρω, θα προσπαθήσω να το φτιάξω.

Uuummm ... Πώς μου αρέσει το ρεβέντι ... Και περισσότερο, περισσότερο!

[Γαλ]

Γαλ, με σμέουρα θα είναι απλώς ένα παραμύθι, ειδικά με τα δάση Βάζετε μόνο 3/4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, αλλιώς θα είναι πολύ γλυκό
ΜΑΡΙΑ, τότε σίγουρα θα σου αρέσει το κέικ

Το πήρα σε σελιδοδείκτες όπου μπορούσα να βρω ραβέντι τώρα, θέλω πραγματικά να δοκιμάσω μια τέτοια πίτα

[Ζώνη]

Ζώνη, Ελπίζω ότι θα το πάρετε Αν κάτι, μπορείτε να δοκιμάσετε με άλλα μούρα και φρούτα

Και σπέρνα ραβέντι, αλλά κάτι δεν θέλει να βλαστήσει

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, είναι κρίμα που μπορεί ακόμα να ανέβει. Και πουθενά δεν σκάβω τη σπονδυλική στήλη; Δυστυχώς, δεν καταφέρνουν όλοι να καλλιεργούν σπόρους

[Έλβεν]

Έλβεν, Λένα, σίγουρα θα προσπαθήσω, αλλά θέλω το ρεβέντι πάνω απ 'όλα

Ελπίζω πραγματικά να το πάρετε. Και είναι καλύτερα, αν είναι δυνατόν, φυτέψτε στον κήπο

Και πουθενά δεν σκάβω τη σπονδυλική στήλη;

Ναι, πουθενά

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, συγνώμη. Εάν παραμείνουν οι σπόροι, προσπαθήστε να φυτέψετε φυτά

Ήθελα επίσης φυτά. Η αλήθεια δεν σπέρνεται στο σπίτι, αλλά στον κήπο. Και το φθινόπωρο ήθελα να μεταμοσχεύσω

[Λενότσκα]

Εδώ, Λενότσκα, πάρτε την αναφορά:

Και πήρε ραβέντι και έψησε μια πίτα! Αποδείχθηκε πολύ, πολύ νόστιμο. Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Θα το επαναλάβω αναμφίβολα.

Τι υπέροχη πίτα αποδείχθηκε Eeeeh, αλλά έμεινα από φρέσκο ​​ραβέντι και δεν θέλω να αγγίξω τα αποθέματα από τον καταψύκτη

[Lenusechka]

Ραβέντι 2 μεγάλα στελέχη

Lenusechka, αλλά μπορείτε να μου πείτε πόσο θα είναι σε γραμμάρια, 200 γραμμάρια ή περισσότερα;

Πριν από λίγες μέρες, καθάρισα όλο το ραβέντι μου και το έκοψα σε κομμάτια, τώρα σκέφτομαι πόσο ζυγίζουν δύο μεγάλα στελέχη ραβέντι ...

Και μια άλλη ερώτηση ...

Προσθέστε σταδιακά το κοσκινισμένο αλεύρι και τη σκόνη ψησίματος.

Αναμιγνύετε επίσης αλεύρι με μίξερ ή το παρουσιάζετε προσεκτικά με το χέρι;

Σημειώστε το στα σίγουρα! Υπάρχει τόσο πολύ ραβέντι που μια τέτοια πίτα δεν μπορεί να ψηθεί. ... ... ... ...

Υπάρχει τόσο πολύ ρεβέντι

Schaub ζούσαμε έτσι !!!

Φέτος, μου φάνηκε να κάνω ρεβέντι κάπως μετριοπαθώς ...

Δεν είναι δημοφιλές, με μεγάλη λύπη, με τους τοπικούς κηπουρούς ... δεν είναι δημοφιλές ...

Lenusechka, αλλά δεν μπορείτε να πείτε πόσο θα είναι σε γραμμάρια, 200 γραμμάρια ή περισσότερα

Ναι, περίπου 250-300 γραμμάρια. Αλλά μπορείτε 200

Αναμιγνύετε επίσης το αλεύρι με ένα μίξερ ή το εισάγετε προσεκτικά με το χέρι

Παρεμβαίνω με έναν μίκτη στην πρώτη ταχύτητα, αποδεικνύεται με τον ίδιο τρόπο που παρεμβαίνει στα χέρια μου

Σημειώστε το στα σίγουρα! Υπάρχει τόσο πολύ ραβέντι που δεν μπορεί να ψηθεί μια τέτοια πίτα.

Θα περιμένω με μια αναφορά

[Lenochka]

γραμμάριο 250-300. Αλλά μπορείτε 200

Μου αρέσουν 300 πολύ περισσότερα από 250 και πολύ περισσότερα από 200, δεν είμαι άπληστοι !!!

Παρεμβαίνω στο μίξερ στην πρώτη ταχύτητα

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ, Lenochka !!!

Γι 'αυτό και θα χρησιμοποιώ ένα μίξερ !!!

Μου αρέσουν 300 πολύ περισσότερα από 250 και πολύ περισσότερα από 200, δεν είμαι άπληστοι !!!

αλλά δεν θα έβαλα περισσότερα από 300, αλλιώς το ραβέντι δίνει τόσο πολύ χυμό που το κέικ γίνεται "υγρό"
Όσον αφορά την υγεία, θα περιμένω τα αποτελέσματα

Ευχαριστώ για τη συνταγή. Μαγείρεμα ήδη δύο φορές! Η πρώτη φορά με προσοχή και η δεύτερη ήδη στο αυτόματο πιλότο. Αποδείχθηκε υπέροχο. Νομίζω ότι η φωτογραφία το δείχνει. Και το άρωμα ... απερίγραπτο. Βάζω περισσότερο ραβέντι. Δεν το χαλάσαμε καθόλου. Η ξινή έχει γίνει πιο φωτεινή.

[Λάρισα Μ]

Λάρισα Μ, τι ομορφιά και νόστιμη! Λατρεύω επίσης τις πίτες με ζήλια

Και οι εικόνες έχουν ήδη εισαχθεί ως δροσερές!

Έλεν, ραβέντι είναι μόνο σωροί από εμάς! Προηγουμένως, η κόρη μου το έφαγε μόλις έδειξε το κεφάλι του από το έδαφος. Και τώρα ... έχει ήδη τον δικό της κήπο! Και τι να κάνω, εκτός από τις πίτες - δεν ήξερα. Συνήθιζα να κάνω κομπόστα από αυτό και στη συνέχεια η τηλεόραση είπε ότι περιέχει πολύ οξαλικό οξύ, το οποίο συμπεριφέρεται άσχημο κατά τη θερμική επεξεργασία.

και μετά είπε η τηλεόραση

Δεν έχω παρακολουθήσει τηλεόραση για 5 χρόνια και σας συμβουλεύω.
Η συνταγή είναι πολύ ελκυστική, σίγουρα θα το κάνω.

[Πιάνο]

Πιάνο, είναι μια πολύ καλή ιδέα. Το σκέφτομαι όλο και πιο συχνά, αλλά δεν είμαι μόνος στο σπίτι !!!

[Λάρισα Μ]

Λάρισα Μ, στην υγεία σου! Η πίτα αποδείχθηκε υπέροχη
Πιάνο, Έλενα, Ευχαριστώ! Θα περιμένω εντυπώσεις