Λικέρ a la "Baileys" στην κουζίνα 6051

Λικέρ a la "Baileys" στην κουζίνα 6051

Κατηγορία: Τα ποτά

Συστατικά
Συμπυκνωμένο γάλα	2 τράπεζες
Ζάχαρη βανίλιας	3 φακελάκια
Στιγμιαίος καφές	2 κουταλάκια του γλυκού
Βότκα	0,5 λίτρο

Μέθοδος μαγειρέματος

• 
• Ρίξτε 2 κουτιά συμπυκνωμένου γάλακτος στο μπολ πολλαπλών μαγειρέματος, προσθέστε ζάχαρη βανίλιας, καφέ, βότκα, ανακατέψτε καλά. Στο Brand 6051 το multicooker ρυθμίζει μόνο το πρώτο στάδιο, 90 μοίρες και 15 λεπτά στο πρόγραμμα "Χειροκίνητη λειτουργία". Μετά το μαγείρεμα, ανακατέψτε ξανά καλά, ρίξτε σε ένα γυάλινο βάζο με καπάκι, αφήστε (κάτω από το καπάκι) να κρυώσει εντελώς, ρίξτε σε φιάλες.
• Από αυτό το ποσό, λήφθηκε περίπου ένα λίτρο ενός πολύ νόστιμου ποτού.
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

1 λίτρο

Ώρα προετοιμασίας:

15 λεπτά συν χρόνο ψύξης

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Χειροκίνητη λειτουργία

Σημείωση

Κορίτσια, η ίδια η συνταγή δεν είναι καινούργια, υπάρχει στο Διαδίκτυο, αλλά έχω συναντηθεί μόνο για το multicooker χωρίς πίεση. Προτάθηκε να το κάνει στη λειτουργία "Κουάκερ" Ωστόσο, άλλαξα ελαφρώς αυτήν τη συνταγή: στο πρωτότυπο, προσφέρθηκε 1 κουταλάκι του γλυκού καφέ, έβαλα το 2. Μου προσφέρθηκαν 2 σακούλες ζάχαρης βανίλιας - το έβαλα στο 3. Δεν το έκανα αρχικά - και το συμπυκνωμένο γάλα κάηκε ελαφρώς από κάτω, αλλά αποδείχθηκε ακόμα πολύ νόστιμο. Αν σας αρέσουν τα λικέρ τύπου Baileys - θα σας αρέσουν, όρεξη!
Ίσως θα μπορούσα να το δοκιμάσω στην αργή κουζίνα μας στη λειτουργία "Milk Porridge", αλλά ακόμα αποφάσισα να το κάνω σε χειροκίνητη λειτουργία.

Λατρεύω τον Baileys και άλλους σαν κι αυτόν: nyam: Σελιδοδείκτης

[irysikf]

irysikfΕλπίζουμε να σας αρέσει ...

Ουάου! τι δελεαστική συνταγή! Και θα συνεχίσω χωρίς ένα πολυκουζινάκι ... Είναι δυνατόν να το μαγειρέψω σε μια κουζίνα γάλακτος; η θερμοκρασία είναι σωστή και δεν θα καεί ...

[Πιάνο]

Πιάνομάλλον είναι δυνατό ... Αλλά δεν είχα ποτέ μια κουζίνα γάλακτος, οπότε δεν θα σας πω λεπτομερέστερα ... Το κύριο πράγμα, κατά τη γνώμη μου, είναι ακόμα να μην χωνέψει (αλλιώς θα μετατραπεί σε σιρόπι καφέ ...)

Έκανα κάτι παρόμοιο. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα το γάλα να τυλίγεται και να αποδεικνύεται ότι είναι κάτι βρώσιμο. Δεν θέλω να προσβάλω τον συγγραφέα της συνταγής, αλλά έχω συναντήσει παρόμοιες συνταγές εδώ, κατά τη γνώμη μου πιο ρεαλιστική: η ουσία ήταν η εξής: όλα είναι τα ίδια, αλλά το γάλα προστίθεται μετά από θερμική επεξεργασία.

[Δεύτερος]

Δεύτερος, Δεν είμαι ο συγγραφέας, ο συγγραφέας "ζει" το επαναλάβαμε συγκεκριμένα στο multicooker μας. Το ποτό μας αποδείχθηκε νόστιμο, αύριο θα προσπαθήσω να τραβήξω μια φωτογραφία.

Και τι θα υπάρχει αλκοολικό, εάν το σημείο βρασμού του αλκοόλ είναι 79 βαθμοί ;;; Ή είναι συνταγή κοκτέιλ για μωρά; Τότε γιατί η βότκα, καταρχήν, ρίχνει νερό.