Τερίνα με σολομό και αβοκάντο

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ
Τερίνα με σολομό και αβοκάντο

Συστατικά

ελαφρώς αλατισμένος σολομός 200 γρ
αβοκάντο 2-3 τεμ
κατσικίσιο τυρί (ή οποιοδήποτε μαλακό) 100 γρ
χυμός ασβέστη (λεμόνι) 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
άνηθο
πιπέρι
σάλτσα τσίλι

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Ξεφλουδίστε το αβοκάντο και κόψτε σε φέτες.
  • Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε με μαλακό τυρί, άνηθο και ψιλοκομμένο αβοκάντο.
  • Προσθέστε λεμόνι ή χυμό ασβέστη (μου αρέσει καλύτερα ο ασβέστης).
  • Κόψτε το σολομό σε λεπτές λωρίδες.
  • Ευθυγραμμίστε τα καλούπια με μεμβράνη προσκόλλησης και ευθυγραμμίστε με φέτες σολομού έτσι ώστε οι άκρες να κρέμονται.
  • Στο εσωτερικό, προσθέστε ένα μείγμα τυριού και αβοκάντο, κλείστε την κορυφή με ψάρι και φιλμ, πιέστε σταθερά και ψύξτε για αρκετές ώρες, μπορείτε να διανυκτερεύσετε.
  • Μετά την ψύξη, αφαιρέστε τα ταρίνια από τα καλούπια, σερβίρετε με σάλτσα τσίλι και μαρούλι.
  • Τερίνα με σολομό και αβοκάντο

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4 μερίδες

Rada-dms
Εδώ είναι όλες οι συνταγές σας για τα γούστα και τα γούστα μου! Ένας πρωτότυπος, υγιεινός και γευστικός συνδυασμός !!
Εορτάσιμος
Όλυα,
Ένας υπέροχος συνδυασμός, μπορεί να προετοιμαστεί για τους επισκέπτες και να γίνει την προηγούμενη μέρα.
vedmacck
Το έκανε για το νέο έτος. Το τυρί ήταν μασκαρπόνε, το μέγεθος ήταν για ένα δάγκωμα (ζητώ συγνώμη για τη φωτογραφία, το πήρα με το τηλέφωνό μου στη μέση μιας γιορτής)
Τερίνα με σολομό και αβοκάντο
Rada-dms
Θα το κάνω στις 8 Μαρτίου! Ή θα παραγγείλω, αφήστε τους να το κάνουν!
Εορτάσιμος
Τατιάνα, υπάρχει μόνο τυρί μέσα; Και πολλές φορές το έκανα σε μικρές μερίδες και ένα μεγάλο (σχετικά μεγάλο).
Εορτάσιμος
Olya, αυτό είναι σωστό! Όλα γίνονται γρήγορα και στοιχειώδη εδώ, και μπορείτε ήδη να ξεκουραστείτε μετά τον γερμανικό μαγειρικό μαραθώνιο
vedmacck
Όχι, όχι, φυσικά με το αβοκάντο! Αποδεικνύεται πολύ απαλά. Δεν σκέφτηκα να προσθέσω χόρτα.
Σε μικρές μερίδες, για ένα δάγκωμα, είναι πιο βολικό (το έκανα σε ένα μπολ σαλάτας, όχι τόσο αποτελεσματικά).
Εορτάσιμος
Απόσπασμα: vedmacck

Αποδεικνύεται πολύ απαλά. Δεν σκέφτηκα να προσθέσω χόρτα.

και αντί για άνηθο, μπορείτε να προσθέσετε πράσινα κρεμμύδια, αλλά μόνο μικρά και τρυφερά.
vedmacck
+ Gala +συνταγή win-win
ang-kay
Σημάδι ελέγχου,φαίνεται πολύ ορεκτικό και κομψό. Δεν έχω καμία αμφιβολία ότι είναι επίσης πολύ νόστιμο.
Εορτάσιμος
Άντζελα, Ευχαριστώ! Αυτό είναι για σάς
lappl1
Σημάδι ελέγχου, σούπερ σαλάτα! Μπράβο ! Και οι φωτογραφίες είναι τόσο όμορφες!
Εορτάσιμος
Λούντμιλα,
Ιρίνα Ντολάρς
Γκαλίνα, πολύ ορεκτικό! Θέλω να μαγειρέψω αμέσως!
Τουμάνικ
Υπέροχο πιάτο! Υπέροχη παρουσίαση! Τα συστατικά είναι όλα τα αγαπημένα μου και συνδυάσιμα! Ευχαριστώ!
Εορτάσιμος
Απόσπασμα: Irina Dolars

Γκαλίνα, πολύ ορεκτικό! Θέλω να μαγειρέψω αμέσως!
Ιρίνα, Ήθελα να το μεταφέρω
Εορτάσιμος
Απόσπασμα: tumanofaaaa

Τα συστατικά είναι όλα τα αγαπημένα μου και συνδυάσιμα!
Προσπαθώ να λάβω υπόψη τη συμβατότητα των στοιχείων.
Ιρίνα,
anel
+ Gala +, Γκαλίνα, νόστιμο! Λατρεύω τον αλατισμένο σολομό, λατρεύω το αβοκάντο, το μόνο που μένει είναι να τα συνδυάσω όλα. Ευχαριστώ για τη συνταγή.
Εορτάσιμος
Λένα, συνδεθείτε με τόλμη!
NataliARH
Γκαλίνα, νόστιμο πιάτο, συνδυασμός win-win, ευχαριστώ!
* Καρίνα *
Ό, τι μου αρέσει με τα ψάρια, σούπερ συνταγή. Το πήρα στους σελιδοδείκτες!
Εορτάσιμος
Απόσπασμα: NataliARH

συνδυασμός win-win
Απόσπασμα: * Karina *

Όλα όσα μου αρέσουν με ένα ψάρι
Πράγματι, ένας ασύγκριτος συνδυασμός αβοκάντο και σολομού, χαίρομαι που θα μοιραστώ μαζί σας
Κορίτσια, καλές διακοπές

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών