Ηλεκτρικό τηγάνι ThermOcook 6-σε-1 (Thermocook 6-σε-1)

[Θερμοκόκ]

Πρόσφατα πρόσφεραν να αγοράσουν ένα τέτοιο τηγάνι για 5 χιλιάδες, δηλαδή, σχεδόν για τίποτα. Το χρησιμοποίησα και μπήκα σε αυτό.
Και σήμερα αγόρασα ένα άλλο για 8 πτερύγια. (πήρε τη μαμά στο Άβιτο). Έτσι είμαστε καυτοί.
(Σε γενικές γραμμές, είναι αρκετά ακριβό, ειδικά σε πλήρη τιμή).

Όταν αγόρασα το πρώτο, άρχισα να ψάχνω πληροφορίες για τον αγαπημένο μου κατασκευαστή ψωμιού, βρήκα να αγοράζω στο θέμα Abashdi. Θα παραθέσω εδώ.

Λοιπόν, έχουν ήδη συζητηθεί θερμικά μίγματα, πολλαπλά cookie, υπερ-cookies. Το κουρτίνα μου έβρασε. Μεταδίδω τη μόλυνση μέσω του Διαδικτύου. Συναντώ Θερμοκόκ



είναι ένα ευέλικτο ηλεκτρικό τηγάνι που συνδυάζει τις λειτουργίες έξι συσκευών κουζίνας.
1. Γκριλ
2. Σιγοβράσιμο (παραγωγή γιαουρτιού)
3. Ψήσιμο στον ατμό
4. Σβήσιμο
5. Ψήσιμο
6. Τηγάνισμα
Προφανώς αυτό ακριβώς λείπει: lol: Απλώς εξηγήστε: ΓΙΑΤΙ;

Και ένα απόσπασμα από την αλληλογραφία με τον μοναδικό ιδιοκτήτη εκείνη τη στιγμή. ΠΟΛΛΑ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ! Αποφάσισα και αγόρασα αυτό το pipelac.

Έλεν, έχω Termokuk για περίπου τρία χρόνια, αλλά δεν έχω ψηθεί ποτέ τίποτα σε αυτό, είχα μεγάλες αμφιβολίες για το ψήσιμο σε αυτό, μόνο χθες, όταν είδα ένα παλιό τηγάνι Miracle με θερμαινόμενες πλευρές σε κάποιο θέμα (υπάρχουν ακόμα όλα τα είδη αξεσουάρ για ψήσιμο) και ένα γυάλινο παράθυρο στο καπάκι, σκέφτηκα ότι πρέπει να προσπαθήσω να ψήσω κάτι σε αυτό. Ύψος (μετρούμενο στο υψηλότερο σημείο του θόλου του καπακιού) 13,5-14,0 cm.
Θα πω ένα "ζευγάρι" λέξεων για τη γενική εντύπωση του Thermokuk - πολύ μεγάλο (συν και πλην), πολύ συμπαγές, λόγω του όγκου που μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο ως τηγάνι όσο και ως κατσαρόλα, ένας υπέροχος τεράστιος παρασκευαστής γιαουρτιού και ένα αναμνηστικό (δεν υπερθερμαίνεται), διατηρεί τη θερμοκρασία πολύ ακριβή , η εναλλαγή σε χαμηλότερο γίνεται γρήγορα. Η τιμή για αυτό τώρα είναι απλά τερατώδης, αλλά αν μπορείτε να πάρετε τουλάχιστον χιλιάδες για δέκα, τότε αξίζει τον κόπο. Ίσως σήμερα θα προσπαθήσω να φτιάξω κάτι, με ενδιέφερε να απαντήσω αν έχετε άλλες ερωτήσεις

Νομίζω ότι θα είστε ικανοποιημένοι με αυτό, μαγειρεύω μαρμελάδα σε αυτό (πλάτος, σαν λεκάνη) και σφάγιο λάχανου (συνήθως έχει μεγάλο όγκο στην αρχή), το πιλάφι είναι μόνο σε αυτό παρά την παρουσία καζανιών, υπάρχει επίσης ένας δίσκος με τρύπες για μαγείρεμα ένα ζευγάρι (επίσης ζυγίζουμε) Εν ολίγοις, ας είμαστε φίλοι με τον Termokukami

Έχω οδηγίες στα ρωσικά, αν κάτι, θα το αντιγράψω κάπως, για το γιαούρτι: δεν υπάρχουν φλιτζάνια στο κιτ, φτιάχνω ένα βάζο μαρμελάδας των 300 γραμμαρίων, 7 ή 8 βάζα όρθια (κάτω από 2 λίτρα συνολικός όγκος). η θερμοκρασία του ρυθμίζεται με ακρίβεια: 40 *, 70 *, 90 *, 110 *, 130 *, 150 *, 200 * βαθμούς. 40 * - γιαούρτι, 70 * suvid (για suvid χρειάζεστε συσκευασία κενού), αλλά σε 7-8 ώρες σε 70 * παίρνετε το πιο τρυφερό κρέας χωρίς συσκευασία. Έχει χρονόμετρο για σχεδόν 99 ώρες.

Για 5 χιλιάδες, μην διστάσετε, νομίζω ότι μπορείτε να πλύνετε το καπάκι στο πλυντήριο πιάτων χωρίς προβλήματα (υπάρχει γυαλί και ανοξείδωτο ατσάλι). Το έβαλα στην άκρη του νεροχύτη, ρίχνω νερό και το στραγγίζω με κλίση στο πλάι του (είναι βαρύ), είναι εύκολο να καθαριστεί, το μέταλλο (ανοξείδωτο ατσάλι) είναι υψηλής ποιότητας, καίει λίγο, αλλά μπορείτε επίσης να το πλύνετε (αν υπάρχει) με επιθετικά μέσα. Ο σύνδεσμος εκεί είναι παράξενος, είναι βαθύς, και είναι δύσκολο να μπεις σε αυτό εάν δεν βυθιστεί στο νερό.

Ας ανταλλάξουμε κριτικές για αυτόν και ας γίνουμε φίλοι σε αυτό το νήμα.
PS Μια άλλη διάσταση. Εάν υπάρχουν ιδιοκτήτες κατσαρολών Amway, τότε το μέγεθος του Thermookuk είναι συγκρίσιμο με τη μεγαλύτερη κατσαρόλα (όπως ένα τεράστιο τηγάνι). Είναι σε διάμετρο. Και το θερμοκόπιο έχει μεγαλύτερο ύψος λόγω του κυρτού καπακιού.

[Λένα]

Λένα, συγχαρητήρια για τον νέο σας βοηθό, χαίρομαι που δεν απογοητεύτηκα

[σελένα]

σελένα,
Ευχαριστώ! Για άλλη μια φορά, συν το κάρμα σας!

και πού δίνεται μια τέτοια γοητεία; Μια άμεση απάντηση σε όλες τις επιθυμίες - τόσο ένας θερμοστάτης όσο και ένας χρονοδιακόπτης. Απότομο από το prumel, την αλήθεια και την τιμή ... Δάσκαλε και μοιραστείτε τις εντυπώσεις σας. Και παρακαλώ γράψτε τις ακριβείς μετρήσεις.

[Έλενα]

Έλενα, συγχαρητήρια, μια ενδιαφέρουσα συσκευή. Παρακολούθησα το βίντεο. Ένας πολύ ενδιαφέρων τρόπος θέρμανσης, αν κατάλαβα σωστά, σαν ένα ψυγείο λαδιού.

[σελένα]

και πού δίνεται μια τέτοια γοητεία; Μια άμεση απάντηση σε όλες τις επιθυμίες - τόσο ένας θερμοστάτης όσο και ένας χρονοδιακόπτης. Απότομο από το prumel, την αλήθεια και την τιμή ... Δάσκαλε και μοιραστείτε τις εντυπώσεις σας. Και παρακαλώ γράψτε τις ακριβείς μετρήσεις.

Υπάρχουν πολλοί ιστότοποι, αλλά είναι ακριβοί. Και το πήρα από τα χέρια μου (καινούργιο, δεν χρησιμοποιείται). Το πρώτο από φίλους, τους δόθηκαν για έναν γάμο, και ξαπλωμένοι στη ντουλάπα. Και βρήκα το δεύτερο στο Avito στο Podolsk για 7t. R., με αποστολή 7700 ρούβλια. μετρητά πληρωμή + προμήθεια ταχυδρομείου - μόνο 8003 ρούβλια. με μια δεκάρα.
Στην πρώτη, ενώ έκανα - ομελέτα, κατσαρόλα, κρέας μία φορά πριν από τη νηστεία, ψάρια επανειλημμένα, συμπεριλαμβανομένων ατμού, ατμού μάντη, βρασμένων λαχανικών και λάχανου. σελένα Έγραψα επίσης ότι είναι καλό να μαγειρεύετε λάχανο σε αυτό, αφού καταλαμβάνει όγκο, τότε τηγανίζεται.
Ενώ παίζετε με αυτό το τηγάνι, ψάχνετε για τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα.

Σε σύγκριση με ένα prumel.
Τα μειονεκτήματα των θερμομάγειων - το πάνω μέρος της κατσαρόλας ψήνεται με δαχτυλίδι, δηλαδή, οι πλευρές, το κάτω μέρος και το άνω άκρο είναι με κρούστα και η μέση στην κορυφή είναι ωχρή. Αλλά πασπαλίζουμε την κορυφή της ζάχαρης. σε σκόνη και δεν είναι ορατό. Επιπλέον, αποδείχθηκε τρυφερό.
Σε ένα prumel, η κορυφή ψήνεται καλά σε κάθε περίπτωση (ο θερμαντήρας είναι στην κορυφή).

Έχοντας αυτό κατά νου, θέλω να δοκιμάσω μια πλεξούδα με τη μορφή δαχτυλιδιού ή κάτι τέτοιο σε ένα θερμοκόκ, αφού οι άκρες τηγανίζονται καλύτερα. Δεν υπάρχει διέξοδος για ατμό, οπότε ας δούμε πώς ψήνεται η μαγιά.

Θα κάνω μετρήσεις αύριο (τώρα δεν θα σκουριάσω στην κουζίνα, είναι έξω το βράδυ).
Παρεμπιπτόντως, μου έδωσαν μια ιδέα, αύριο θα το μετρήσω και θα προσπαθήσω να βάλω το "κεφάλι" ενός αεροσκάφους 12 λίτρων στο θερμοκόπιο. Αν ταιριάζει, θα έχω ένα θαύμα Yudo πιπέτες.

auntyirisha,
Ναι, κατάλαβα επίσης ότι, η θέρμανση είναι σαν καλοριφέρ.))

Δεν έχω απομακρυνθεί ακόμη από την επάρκεια, αλλά εδώ βρίσκεται ένα νέο θαύμα!

[kolobok123]

kolobok123,
Επαγγελματίας, ποιος είναι ο τύπος του θερμομίξου; Τον κοίταξα επίσης στην κριτική Masinen. (Εάν τελικά οι ταύροι αλλάξουν τον έλεγχο σε υπολογιστή, θα προτιμούσα να πάρω ένα proficuc και είναι φθηνότερο)

Ή μήπως μιλάτε για κάτι άλλο; Το proficook έχει τέτοια τηγάνια;

Έλενα και πώς έγινε το κρέας; Μου φαίνεται ότι 200 ​​βαθμοί δεν αρκούν για το τηγάνισμα. Ζήστε και μοιραστείτε μαζί μας. Και αν λειτουργεί με καπάκι από το αεροπλάνο, τότε είναι γενικά υπέροχο. Και επιπλέον; Έχετε αέριο ή ηλεκτρική κουζίνα;

[Νιάρμα]

Νιάρμα,
Διαστάσεις.
Διάμετρος 32 cm, ύψος κάτω από 5,5 cm, καπάκια στο υψηλότερο σημείο 8,5 cm, συνολικό ύψος στο κέντρο προς το καπάκι 14 cm. Σχεδόν όλα τα καλούπια μου ταιριάζουν καλά σε ένα θερμοκόκι.

Μαγειρεύω κρέας σε κατάσταση σιγοβράσης - θέρμανση Νο. 3 (90C). Ως αποτέλεσμα, το πιο τρυφερό στιφάδο σχηματίστηκε μια νύχτα !!! Το βόειο κρέας είναι μαλακό. Αποδεικνύεται ότι δεν χρειάζομαι μια αργή κουζίνα τώρα (υπάρχει ένα Kenwood 707).
Δεν έχω δοκιμάσει ακόμα το τηγάνισμα.
Αλλά θέλω να πω ότι για το τηγάνισμα στο βιβλίο συνταγών, πρέπει να προθερμάνετε το τηγάνι για 8-12 λεπτά και στη συνέχεια να μαγειρέψετε. Για το μαγείρεμα κρέατος, η θερμοκρασία των 200C είναι αρκετή, αλλά για μια γρήγορη κρούστα - δεν ξέρω. Πρέπει να δοκιμάσετε.
Η διαφήμιση δίνει την εντύπωση του απαλού, απαλού ψησίματος του στήθους.
Τέλος πάντων, έχω μια ξεχωριστή σχάρα Steba εάν το αποτέλεσμα σε ένα θερμοκόκ δεν μου ταιριάζει.

PS Έχω απεριόριστο αέριο, αλλά δεν μπορείτε να βάλετε ένα τέτοιο μπαντούρα 32 cm στον καυστήρα.))) (Το τηγάνι paellara εξακολουθεί να βρίσκεται λόγω αυτού) Χρησιμοποιώ ηλεκτρικές συσκευές πολύ ενεργά μαζί με αέριο. Φούρνος αερίου για κρέας και κοτόπουλο, αλλά σπάνια ψήνω σε αυτό, δεν διατηρεί τη θερμοκρασία. Καλύτερα να ψήσεις σε ένα θαύμα ή σε μια πριγκίπισσα. Τώρα μαθαίνω το θερμοκόπιο.

Κορίτσια, συγνώμη, αν δεν απαντήσω αμέσως, υπάρχουν κάποια προβλήματα με την αλληλογραφία, δεν λαμβάνονται ειδοποιήσεις για μηνύματα στο φόρουμ. Συγγνώμη εκ των προτέρων.

Έλεν, πολλοί άνθρωποι ήδη διαμαρτύρονται ότι δεν έρχονται ειδοποιήσεις. Αλλά ο Αρχηγός επιμένει πεισματικά ότι ευθύνονται οι πάροχοι αλληλογραφίας μας

[Κάρα]

Κάρα,
Έκανα check in spam - τίποτα. Θα ακολουθήσω απλώς τους συνδέσμους και θα παρακολουθήσω, διαφορετικά θα το χάσω.

Σήμερα προσπάθησα να ψήσω το σκόρδο σε αργό μάγειρα.))) Όπως και στο βίντεο, ενάμισι κιλά κάθε φορά. Αγόρασα μεγάλα, καθαρά κεφάλια σκόρδου ίδιου μεγέθους και τα έψησα. Τότε συμπίεσα αυτά τα σκόρδο σε μια ξεχωριστή μελιτζάνα και έφτιαξα μια εκπληκτικά υπέροχη σάλτσα για ψάρι με ελαιόλαδο και μαϊντανό !!!
Δεν λειτούργησε ποτέ έτσι στο φούρνο, πάντα ελαφρώς, αλλά έκαιγε χωρίς φύλλο.

Έλενα, ευχαριστώ για την απάντηση. Θα περιμένω τα πειράματά σας με τηγανητό κρέας

Τηγανίζω σε αυτό τόσο τα κοτολέτες όσο και το κρέας σε κτύπημα, αποδεικνύεται με μια τραγανή κρούστα, όχι όπως στη σχάρα (έχω επίσης Shteba 4.4), συνειδητοποίησα από πολύ καιρό ότι θα αποδείξει νόστιμο τηγανητό κρέας, θα πρέπει αρχικά να είναι "σωστό" με την έννοια της περικοπής και όσον αφορά τη διατροφή

[Νιάρμα]

Νιάρμα,
Μέχρι το τέλος της γρήγορης - μόνο ψάρι, θαλασσινά, λαχανικά. Αν τηγανίζουμε κρέας για τους επισκέπτες, θα τραβήξω μια φωτογραφία.

Σε γενικές γραμμές, σκέφτηκα πολλά για τηγάνισμα, η θερμοκρασία μπορεί να ρυθμιστεί πολύ καλά. ακριβώς (tempura, κρέας και ψάρι σε κτύπημα, ασβέστη, κ.λπ.). Τόσα πολλά λευκά ή πίτες θα χωρέσουν ταυτόχρονα!
Ακόμα καθαρά κερδοσκοπικό - cheesecake σε λουτρό νερού. Αποδεικνύεται μόνο, πρώτα στους 150C και μετά στους 200C, μπορείτε επίσης να προσαρμόσετε με ακρίβεια τον τρόπο θερμοκρασίας του μαγειρέματος. Αλλά τι συμβαίνει στην κορυφή του φλοιού εάν υπάρχει συμπύκνωση; Είναι απαραίτητο να ελέγχετε εμπειρικά.

σελένα,
Παρεμπιπτόντως, ναι, συμφωνώ εκατό τοις εκατό! Έχω κρέας Bryansk και miratorg στο προσωπικό μου, απαλό και νόστιμο, ενώ άλλοι υποτίθεται ότι είναι "μάρμαρο" - αποδεικνύεται ότι ό, τι κι αν κάνω. Πολλά εξαρτώνται από τις πρώτες ύλες.
Το προκαταρκτικό "sous vid" δεν βελτιώνει σημαντικά την κατάσταση, αν και κάνει το κρέας πιο τρυφερό.

Αλλά τι θα συμβεί στην άνω κρούστα παρουσία συμπύκνωσης

Η «λαϊκή σοφία» σε αυτήν την περίπτωση συνιστάται να καλύπτεται πρώτα με ένα πανί (λινό πετσέτα, γάζα σε διάφορα στρώματα) και στη συνέχεια με ένα καπάκι, το συμπύκνωμα παραμένει στο πανί (το διάβασα από το Stalik).

[σελένα]

σελένα,
Σκέφτηκα να βάλω ένα καπάκι. Πιθανώς, για αξιοπιστία, υπάρχει επίσης ένα ύφασμα υπόστρωμα. Ευχαριστώ!

Δεν έχω γράψει εδώ και πολύ καιρό, αν και συχνά μαγειρεύω. Έτσι, το πιο δημοφιλές πράγμα στο thermokuk. Παραδόξως - βραστό συμπυκνωμένο γάλα (πολλά δοχεία χωράνε ταυτόχρονα, τα βάζω σε γυάλινα βάζα), μοσχαρίσιο στιφάδο - το φέρω σε ένα αργό μάγειρα μέχρι να μαλακώσει, πολύ ξεφλουδίζει, ψητά-τηγανητά κοτόπουλα, δεν θα το παραλάβω, καθώς είναι σωστό, γενικά, υπάρχει μια κρούστα , αλλά ο χυμός είναι γεμάτος στο τέλος.
Το cheesecake λειτούργησε επίσης.
Έφτιαξα καπελάνο με μαλακά κόκκαλα από ψάρια (βάλτε τις πλάτες σφιχτά, αλάτι και πιπέρι με μαύρο, λευκό και μπαχάρι, δάφνη, ρίχνω ηλιέλαιο και πρώτα τηγανίζω και μετά σιγοβράζω). Το ψάρι είναι καλύτερο από το φούρνο.
Αυτα για τωρα.

Αντιγράψαμε επίσης το βιβλίο συνταγών (φωτογραφία σε ένα αρχείο). Ποιος το χρειάζεται - γράψτε! Κατάλληλο για ένα συνηθισμένο ταψί, εκτός από συνταγές όπου οι θερμοκρασίες είναι χαμηλές.

Ή εκθέστε εδώ το θέμα; Αλλά υπάρχει περίπου. 60 σελίδες

[mur_myau]

mur_myau, Ελένη, οι συνταγές είναι πολύ ενδιαφέρουσες

[σελένα]

σελένα,
Γειά σου! Και έχετε αυτή τη συνταγή. Εάν, φυσικά, αγοράσατε ένα aspen μέσω του συλλόγου (αυτή είναι η συλλογή τους όταν αγοράζετε ένα θερμοκόκ)

Αν για αυτό που ετοίμασα προσωπικά, τότε θα το κάνω, χωρίς αμφιβολία. Παίρνω φωτογραφίες όλων, είμαι πολύ τεμπέλης για να τα διαδώσω. Υπάρχουν πολλές συνταγές για κρέας και cheesecake στο φόρουμ. Capelin εκτός από αυτό ... Αυτό σίγουρα δεν είναι εδώ.

Ναι, έχω ένα βιβλίο με 24 συνταγές, παρατίθενται κατά λειτουργία: σχάρα, ψήσιμο, ατμός, στιφάδο, τηγανητό, αργή λειτουργία μαγειρέματος. Όμως, οι συνταγές υπάρχουν, έτσι, η HP μας είναι πιο ενδιαφέρουσα. Τα κορίτσια εκεί παρασύρονται τώρα με tajin, αλλά το Termokuk μας είναι καθαρό tajin.

[σελένα]

σελένα,
Ναι, μοιάζει λίγο. Σε τελική ανάλυση, το γυαλί έχει διαφορετική χωρητικότητα θερμότητας, έτσι ώστε το κέντρο να κρυώσει, όπως ο θόλος ταγίνης, και το συμπύκνωμα αποστραγγίζεται.
Αλλά στο tagine μου αρέσει το ίδιο το τελετουργικό και τι μπορεί να τοποθετηθεί όμορφα στο τραπέζι και να εφαρμοστεί απευθείας από την "κατσαρόλα".

Ω ναι, σχεδόν ξέχασα. Έκανα επίσης τα λουκάνικα να φαίνονται sous, βγήκαν έτοιμα, αλλά υγρά, και έπειτα τα έκαψα κάτω από τη σχάρα. Σε γενικές γραμμές, ως κατάστημα. Μου άρεσε που ταιριάζει πολύ σε αυτό το ένθετο με τρύπες ..

[Έλενα]

Ω πόσο καλά έφτασα εκεί
Έχω μια κατσαρόλα με σχεδόν την ίδια λειτουργικότητα. Έλενα, Ελπίδα, μπορείτε να μοιραστείτε τις συνταγές;

[mur_myau]

mur_myau, Λινάρι, αλλά μπορείτε να μαγειρέψετε σε ένα και να το σερβίρετε σε άλλο, αυτό είναι συνηθισμένο στο Μαγκρέμπ, υπάρχουν πολύ όμορφα ακριβά tagines για σερβίρισμα, καλά, αυτό είναι πιθανότατα για ένα γιορτινό τραπέζι

[Ρέιν ντε Σάμπα]

Ρέιν ντε Σάμπα,
email, το αρχείο ζυγίζει περισσότερο από 8 mb (zip).

σελένα,
Ίσως έχει νόημα να αγοράσετε για κατάθεση. Για πρώτη φορά ακούω για τα μπροστινά, σκέφτηκα ότι μαγειρεύουν σε αυτό.

φτιαγμένο καπελάνο με μαλακά οστά (βάλτε τα στηρίγματα σφιχτά

Λινάρι, πήρες το capelin lope σε κιλά;
Καλή συσκευή. Αλλά πολύ ακριβό.

[Σχεδόν τα πάντα σχετικά με το tagine (τι είναι και πώς να μαγειρεύετε σε αυτό)]

Ο διαχειριστής (Tanya) άνοιξε ένα πολύ ενδιαφέρον θέμα Σχεδόν τα πάντα σχετικά με το tagine (τι είναι και πώς να μαγειρεύετε σε αυτό) Ντρέπομαι, αλλά δεν ξέρω πώς να δώσω έναν κανονικό σύνδεσμο, να τον βάλω στη γραμμή αναζήτησης, να τον διαβάσω. δεν θα μετανιώσεις

[Γέφυρα]

Γέφυρα,
1. λίγο λάδι
2. περίπου 2 κιλά αποψυγμένου καπελάνου (όχι εντερικά, αλλά πλένονται και ρίχνονται σε σουρωτήρι, αποξηραίνονται)
Εμφανίζεται, σφιχτά σε ένα στρώμα.
3. το λάδι παραμένει λίγο, lavrushka, πιπεριές (μαύρο, μπαχάρι, λευκό θρυμματισμένο), αλάτι με μέτρο
4. Στο επίπεδο 7 έως βρασμού, μειώστε αμέσως στο επίπεδο 3 και μετά τρεις έως τέσσερις ώρες, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου τα οστά θα γίνουν μαλακά, όπως τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα.
Επίπεδο 7 = 200C
επίπεδο 3 = 90C
5. Τρώτε αργότερα όταν κρυώσει. Μοιάζει λίγο με σαρδελόρεγγα, αλλά όχι καπνιστό, πολύ νόστιμο.

Καλή συσκευή. Αλλά πολύ ακριβό.

Αγόρασα το πρώτο από τα χέρια μου, το δεύτερο για το Avito, το θεωρώ δώρο.
Και έτσι ναι, είκοσι χιλιάδες είναι κάπως πάρα πολύ.

Έλενα, καλησπέρα, αν είναι δυνατόν, μοιραστείτε τις συνταγές σας! Έχω το ίδιο τηγάνι, μαγειρεύω τηγανητό κοτόπουλο σε αυτό (αν και υπάρχει πρόβλημα κόλλησης), θα έλεγα ακόμη και τηγανητό. Έκανα επίσης πέστροφα ουράνιου τόξου σε φύλλο αλουμινίου, τυλίχτηκα τα ψάρια σε αλουμινόχαρτο, μετά την προσθήκη μπαχαρικών, και πρώτα για 5 λεπτά 10 και στη συνέχεια μείωσα τη θερμοκρασία με διαφορετικούς τρόπους, μετά σε 4, άλλη φορά σε 3 και μέχρι να μαγειρευτώ. Και έτσι, έχοντας ένα suvidnitsa, ένα γιαούρτι, μια αργή κουζίνα, κάνω πολλά σε αυτά! Αλλά τι άλλο να μαγειρέψετε σε αυτό το συγκεκριμένο τηγάνι, η εμπειρία δεν είναι ακόμα αρκετή! Παρόλο που υπάρχουν πολλά ενδιαφέροντα πιάτα στο βίντεο, ωστόσο, υπάρχει μόνο η διαδικασία που εμφανίζεται, χωρίς οδηγίες. Και, κατά τη γνώμη μου, έχετε ήδη προσαρμοστεί σε αυτό!

[Αννίτα]

Αννίτα,
Φυσικά, θα κολλήσει, δεν θα κολλήσει. Ρίχνω λίγο λάδι, κυριολεκτικά ένα κουτάλι, το ρίχνω, το απλώνω με μια βούρτσα και το θερμαίνω στο επίπεδο 7 και μετά βάζω το δέρμα του κοτόπουλου προς τα κάτω. Ένα κοτόπουλο χωρίς κορυφογραμμή, με σπασμένο κόκαλο στο στήθος και απλωμένο σαν πεταλούδα.
Λοιπόν, αρχίζω να τηγανίζω και πρέπει να περιμένουμε μέχρι να τηγανιστεί σωστά, μην το αυξάνετε με πρόσθετα πρόσθετα. Όταν απελευθερωθεί ο χυμός, θα μουλιάσει από μόνη της και κανονικά μπορείτε να τον αναποδογυρίσετε. Στη συνέχεια, μετά το πραξικόπημα, το μειώνω στο επίπεδο 4 και άλλη μισή ώρα κάτω από το καπάκι. Στο τέλος, ρίχνω όλα τα είδη ψιλοκομμένων βοτάνων σε αυτή τη σάλτσα για το κοτόπουλο, μπορείτε προαιρετικά να πιέσετε το σκόρδο, το πιπέρι, να το καλύψετε ξανά και να μαγειρέψετε λίγο μέχρι να αναμιχθούν τα αρώματα.
Ρυθμίζω αυθαίρετα την ώρα για μισή ώρα, και αν είναι απαραίτητο, είτε προσθέτω είτε επαναφέρω το πρόγραμμα, γενικά, όλες οι κινήσεις του σώματος μία φορά σε μισή ώρα εμφανίζονται και βλέπω πώς έχει το κοτόπουλο εκεί.

Εάν τηγανίζετε πρώτα, και στη συνέχεια στο επίπεδο 3 (90C), τότε μπορείτε να ξεχάσετε για τέσσερις ώρες, θα αποδειχθεί σαν από μια αργή κουζίνα, αλλά με μια τηγανισμένη κρούστα. Αυτό συμβαίνει εάν είστε απρόθυμοι να εκτελέσετε και να ελέγξετε.

[Αννίτα]

Αννίτα,
Έχω suvidnitsa, αλλά ειδικά φτιάχνω μια σοκολάτα suvid ή temper. Δεν θέλω να μυρίζει το πλαστικό κάλυμμα.

Υπάρχει επίσης μια αργή κουζίνα, Kenwood 707.

Κάθε ζώο για τους δικούς του σκοπούς.

Το Thermocook είναι ευχάριστο για το σχήμα του και το γεγονός ότι το καπάκι είναι θόλος, θερμαίνεται καλά, υπάρχουν απαλοί τρόποι θερμικής επεξεργασίας.

Κάποιος δεν παρεμβαίνει.

[Αννίτα]

Αννίτα,
PPS Εάν ειδικά για ψήσιμο σε αλουμινόχαρτο, τότε τα τεύτλα και οι πατάτες, το σκόρδο ψήνεται καλά, επίπεδο 6 (150C). Δεν επιταχύνω το τηγάνισμα, φοβάμαι ότι θα καεί από κάτω.
Όταν έφτιαχνα σάλτσα σκόρδου ή γέμισα για φτερά σκόρδου, έψησα μια ολόκληρη σακούλα σκόρδου σε ένα θερμοκόκ.
Τα τεύτλα μπορούν να ψηθούν για μπορς ή βινεγκρέτ, πατάτες με μπέικον ή φυσικά. Στη συνέχεια, ανοίξτε και ψήστε - αλλά αυτό δεν είναι πλέον για ένα θερμοκόκ, αλλά για άλλες συσκευές.

Έλενα, κάνατε κάτι στα κλειστά καλούπια; Υπάρχει κάτι που γίνεται κυρίως για ένα ζευγάρι; Κοίταξα τις παρουσιάσεις βίντεο, υπάρχουν αυγά και μερικές μους, ακόμη και cupcakes! Αλλά φυσικά πρέπει να πειραματιστείτε (μεταφράστε τα προϊόντα ανάλογα), επειδή δεν υπάρχει κανονικό βιβλίο συνταγών για αυτό το τηγάνι. Με δοκιμή και σφάλμα, όπως λένε.

[Αννίτα]

Αννίτα,
Υπάρχουν μόνο 6 παραγωγοί κακάτ, εάν το πρότυπο είναι δύο ανά μερίδα, τότε maaaaalo. Δεν αξίζει να οδηγείτε το ταψί για τρεις μερίδες. Αλλά αν το βάλετε μέσα στο κάτω μέρος, μπορούν να χωρέσουν δώδεκα κανονικοί σοβιετικοί κατασκευαστές κοκοτ!
Και χρησιμοποιώ το ένθετο πλέγματος ως διπλό λέβητα. Μεγάλο, ταιριάζει ακόμη και ένα ολόκληρο ψάρι ή μερικά στήθη κοτόπουλου με ένα πιάτο.
Ενώ βρίσκεστε στο έργο, δοκιμάστε ατμό Κινέζικα ψωμάκια και μαντί. Τότε θα σας πω πώς πήγε.

Δυστυχώς μάταια το βιβλίο συνταγών. Αυτά είναι παραδειγματικά πιάτα. Το πιο σημαντικό πράγμα είναι το επίπεδο θέρμανσης για διαφορετικούς τύπους πιάτων. Είναι αμέσως σαφές τι είναι για το ψήσιμο, τι είναι για το κρέας, κ.λπ. Στη συνέχεια, προσαρμόζουμε τις συνταγές μας για αυτούς τους τρόπους.

Κορίτσια, μετά από μεγάλες προσδοκίες (από τις 13 Μαρτίου), το τηγάνι μου πήρε. Μου το έδωσαν για 4000 (λόγω μικρών γρατσουνιών στο κάτω μέρος των κατασκευαστών κοκκότ), είναι καινούργιο, ακόμη και το μικρόφωνο δεν αφαιρέθηκε από τη μονάδα ελέγχου. Τώρα σκέφτομαι να μαγειρεύω σε αυτό

[Άννα5311]

Άννα5311Αχ, συγχαρητήρια, ας δημιουργήσουμε και πείτε μας

[Ελπίδα]

Ελπίδα, ευχαριστώ, ήθελα να μάθω από εσάς, διάβασα ξανά την Temka.

Ήταν απαραίτητο να απορρίψουμε τα υπολείμματα πατάτας στον ατμό. Το ανάμιξα (270 g), πρόσθεσα 150 g τυρί cottage, 1 αυγό, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και ζάχαρη, 2,5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, αποξηραμένο σκόρδο, 250-270 g αλεύρι και 1 κουταλάκι του γλυκού. Άφησε τη ζύμη για 20 λεπτά, χωρίστηκε σε 8 ίσες μερίδες, κυλήθηκε σε μια μπάλα και ζυμώθηκε με μια παλάμη πάχους περίπου 1 cm. Ζεστάρισε το φούρνο για 5 λεπτά στο επίπεδο 7, λιπανμένο με βούτυρο και έβαλε 4 κέικ, μαγειρεμένο στο πρόγραμμα 5 για 20 λεπτά (αναποδογυρίστηκε μετά από 10 λεπτά) , Βγήκαν 2 σελιδοδείκτες. Το αποτέλεσμα είναι αρωματικά, αφράτα και πολύ νόστιμα κέικ.