Κέικ σπανάκι

[Κέικ:]

Κέικ σπανάκι

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Κέικ:
Συμπυκνωμένο γάλα	1 κουτί (370 g)
Αλεύρι σίτου 1 ή σε / βαθμό	650 γρ
Αυγό	2 τεμ.
Μπέικιν πάουντερ	1 κουτ
Σπανάκι (έχω παγώσει)	180 γρ
Αλας	πρέζα
Κρέμα:
Γάλα	700 γρ
Ζάχαρη	170-200 γρ
Αυγό	2 τεμ.
Αλεύρι	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Βούτυρο	100 γρ
Βανίλια σε ζύμη και κρέμα	γεύση
Αλας	πρέζα
Κακάο σε σκόνη	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. με μια διαφάνεια

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κέικ:
• Πουρέ σπανάκι με αυγά σε μπλέντερ.
• Ανακατέψτε το αλεύρι με μπέικιν πάουντερ.
• Ανακατέψτε όλα τα συστατικά ζυμώνοντας τη ζύμη. Η ζύμη είναι μαλακή.
• Χωρίστε τη ζύμη σε κομμάτια, ξεδιπλώστε λεπτά.
• Κόψτε κύκλους με καπάκι ή πλάκα.
• Μεταφέρετε τη ζύμη σε ένα φύλλο καλυμμένο με χαρτί ψησίματος.
• Ψήνουμε τα κέικ σε θερμοκρασία 200 βαθμών για 7-10 λεπτά.
• Κρέμα:
• Αλέστε τα αυγά με ζάχαρη και κακάο. Προσθέστε αλεύρι και αραιώστε με λίγο κρύο γάλα.
• Βράζουμε το γάλα.
• Σε ένα λεπτό ρεύμα με συνεχή ανάδευση. Ρίχνουμε το μείγμα αλεύρου αυγού στο γάλα. Αφήστε το να βράσει.
• Όταν η κρέμα αρχίσει να πυκνώνει, προσθέστε το λάδι.
• Αφαιρέστε από τη φωτιά.
• Καλύψτε με προσκολλημένη μεμβράνη έτσι ώστε να αγγίζει την κρέμα και να κρυώσει.
• Λιπάνετε τα κέικ με κρέμα.
• Διακοσμήστε όπως θέλετε. Μόλις συνθλίβω ένα κέικ και πασπαλίζω πάνω και πλευρικά.
• Αφήστε το κέικ να παραμείνει για τουλάχιστον 24 ώρες.
• 
• Απολαύστε το τσάι σας!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

Εταιρία

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Σημείωση

Η συνταγή έχει ληφθεί από τον ιστότοπο Cook. RU. στο Marioka82. Ευχαριστώ για τη συνταγή.
Οι αλλαγές μου. Έφτιαξα τα ψημένα προϊόντα στο φούρνο (ο συγγραφέας προτείνει στη σόμπα σε ένα τηγάνι). Πήρα το αλεύρι πρώτης τάξεως και μου πήρε πολύ περισσότερο. Πρόσθεσα λάδι στην κρέμα (ο συγγραφέας δεν έχει λάδι). Το κέικ δεν είναι πολύ γλυκό (αν βάλετε 170 γραμμάρια ζάχαρης, όπως το δικό μου). Η γεύση είναι ενδιαφέρουσα. Μετά από μια μέρα, τα κέικ έγιναν μαλακά. Επομένως, σας συμβουλεύω να υπομείνετε αυτή τη φορά.

[Αγγελος]

Πώς λατρεύω τέτοια γλυκά!
Δεν έχω δοκιμάσει ακόμα το σπανάκι στο κέικ - ο συνδυασμός του με το κακάο είναι ενδιαφέρων. Και η γεύση δεν μπορεί να περιγραφεί - περίπλοκη, προφανώς;
Αγγελοςείσαι υπέροχος, έχεις χρόνο για τα πάντα!

[Άντζελα!]

Τι ενδιαφέρουσα συνταγή Άντζελα! Αυτό με εξέπληξε! Δεν έχω συναντήσει ακόμη ένα τέτοιο γεμιστικό κέικ ...
Είμαι σίγουρος για ένα πράγμα: είναι νόστιμο! Διαφορετικά δεν θα έχετε φέρει αυτό το κέικ εδώ.
Υποθέτω?
Και ... μου αρέσει πολύ τα επιβλητικά κέικ! Είναι τόσο άνετα! Τόσο σπιτικό!

[Ήρα, Μαρίνκα!]

Και η γεύση δεν μπορεί να περιγραφεί - περίπλοκη, προφανώς;

Όχι πολύ γλυκό, περίεργο, αλλά πρέπει να σταθεί.

διαχειρίζεσαι τα πάντα!

Δεν έχω χρόνο, αλλά προσπαθώ.

Υποθέτω?

Δεν μπορώ να πω ότι είναι θεϊκό, αλλά έχει ενδιαφέρον. Μας άρεσε.

Λατρεύω τόσο πολύ τα γλυκά κέικ!

Ίσως θέλω να είμαι επιβλητικός, αλλά τα στυλό δεν μεγαλώνουν εκεί
Ήρα, Μαρίνκα!Ευχαριστώ που περάσατε. Σας ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη και τα ευγενικά σας λόγια.

ίσως θα ήταν επιβλητικό, αλλά τα στυλό δεν μεγαλώνουν από εκεί!

Και γι 'αυτό αγαπώ επίσης. Ή ίσως γι 'αυτό στην αρχή ...

Άντζελα, και πότε έχετε χρόνο για τα πάντα; Μια πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή, τη μεταφέρω στους κάδους. Ευχαριστώ!

και όταν έχετε χρόνο για τα πάντα

Εξορκίζω
: girl_haha: Δεν έχω χρόνο!

Τους σέρνω στους κάδους.

Δοκίμασέ το. Μπορεί να σας αρέσει.

[ang-kay]

ang-kay, Άγγελος, που εξέπληξε!
Ξέρω - όπου το τρέχον σπανάκι δεν είναι προσαρμοσμένο, αλλά αυτό στην τούρτα.
Σίγουρα θα δοκιμάσω τους λάτρεις του σπανάκι μου!
Ευχαριστώ !

[Κισούσα]

Κισούσα, στην υγεία σου! Νομίζω ότι θα σας αρέσει αν σας αρέσει το σπανάκι.

Μεγάλος! Δεν το έχω δοκιμάσει στο παρελθόν. Κάθε άνοιξη ψήνω παραδοσιακά γλυκόπιτα, αλλά δεν σκέφτηκα σπανάκι!

[Οξάνα]

Οξάνα, και ποτέ δεν έψησα με οξαλίδα! Αλλά μου είπαν ότι στη Δυτική Ουκρανία τα ζυμαρικά μαγειρεύονται με αυτό και η γεύση είναι ίδια με τις φράουλες. Αλλά δεν τολμούσα κάπως να το δοκιμάσω. Μαγειρεύω μόνο μπορς με αυτό. Είναι αλήθεια ότι η γεύση της γέμισης είναι παρόμοια με τις φράουλες;

[Οξάνα]

Οξάνα, και ποτέ δεν έψησα με οξαλίδα! Αλλά μου είπαν ότι στη Δυτική Ουκρανία, μαγειρεύονται ζυμαρικά και ότι η γεύση είναι ίδια με τις φράουλες. Αλλά δεν τολμούσα κάπως να το δοκιμάσω. Μαγειρεύω μόνο μπορς με αυτό.Είναι αλήθεια ότι η γεύση της γέμισης είναι παρόμοια με τις φράουλες;

Όχι, δεν μοιάζει καθόλου με φράουλες. Γεύσεις σαν ξινά μήλα. Μερικές φορές το κάνω αυτό: διάσπαρτα με μήλα. Θα βρω μια φωτογραφία - θα την δημοσιεύσω. Νόστιμο! Μαγειρεύω κάθε άνοιξη.

Θα βρω μια φωτογραφία - θα την δημοσιεύσω

Πραγματικά περίεργος. Περιμένω.