Πατάτες με κιμά όπως τηγανίτα πατάτας σε πριγκίπισσα πίτσα

Πατάτες με κιμά όπως τηγανίτα πατάτας σε πριγκίπισσα πίτσα

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
Πατάτες	2 τεμάχια (όχι μικρό)
Τυρί	30-50 γρ
Αυγό	1 Η / Υ
Αλεύρι	1 ος μεγάλο.
Έτοιμος κιμάς	100-150g (έχω τυρί + αλάτι + πιπέρι στον κιμά)

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κάτι σκέφτομαι τι να μαγειρέψω, αποφάσισα σήμερα να φτιάξω μια τηγανίτα με κιμά.
• Ο κιμάς βρίσκεται στο ψυγείο, χθες έφτιαξα κοτολέτες. Κομματιασμένο κοτόπουλο με τυρί + αλάτι + πιπέρι.
• Ο αριθμός των προϊόντων που έχω δείξει για μια πολύ μεγάλη τηγανίτα πατάτας.
• Τρεις πατάτες σε λεπτό τρίφτη, το έκανα σε συνδυασμό. Γεμίστε με κρύο νερό και αφήστε το να σταθεί.
• Στη συνέχεια συμπιέζουμε τις πατάτες, προσθέτουμε ένα αυγό, τριμμένο τυρί (έχω suluguni), μια κουταλιά αλεύρι. Ζυμώνουμε τα πάντα καλά.
• Ρίξτε λάδι σε ένα τηγάνι, το έκανα στην Πριγκίπισσα, απλώς το πασπαλίζα με λάδι από ένα μπουκάλι ψεκασμού.
• Απλώνουμε τη μάζα πατάτας σε ένα προθερμασμένο τηγάνι, το ισοπεδώνουμε με τη μορφή τηγανίτας και το αφήνουμε να τηγανίσει λίγο και να πιάσει.
• 
• Απλώστε τον κιμά στο μισό της τηγανίτας πατάτας, ισοπεδώστε και τηγανίστε ξανά για 3-5 λεπτά με το καπάκι ανοιχτό ή με το καπάκι κλειστό.
• 
• Στη συνέχεια, καλύπτουμε τον κιμά με το δεύτερο μισό της τηγανίτας πατάτας και παίρνουμε κάτι σαν cheburek ή καλτσόνε σε σχήμα.
• 
• Κλείνουμε το καπάκι και τηγανίζουμε για 3-5 λεπτά. Ανοίξτε, αναποδογυρίστε και τηγανίστε για 3-5 λεπτά μέχρι μια όμορφη χρυσή κρούστα. Καλύτερα, φυσικά, να δούμε την ετοιμότητα και την εμφάνιση.
• 
• Είναι υπέροχο. Σερβίρεται με τσαλακωμένο
• 

Σημείωση

Bon όρεξη σε όλους. Είναι καλύτερα, φυσικά, να τρώω με πάθος, δεν μου αρέσει να ζεσταίνω τέτοια πράγματα στη ζέστη.

Παρόμοιες συνταγές

Τηγανίτες πατάτας με τυρί cottage (Β-tina)

Τηγανίτες πατάτας (τηγανίτες) με λαχανικά (Β-tina)

Τηγανίτες πατάτας στο Μινσκ (Β-tina)

[Tanyulya]

Tanyulya, Λατρεύω αυτά τα σκατά!
Και τότε δεν υπήρχε λάδι. Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Έτσι θέλω να δοκιμάσω αυτήν τη τηγανίτα πατάτας και ακόμα δεν μπορώ. Ξέρω. τι υπάρχει στη λευκορωσική κουζίνα, μόνο ένα κέικ τοποθετείται στην κορυφή. Και το δικό σας είναι πιο περίπλοκο. Πρέπει να δοκιμάσουμε, μόνο που δεν έχω ένα τέτοιο τηγάνι (((Νομίζω ότι μπορείτε να βρείτε μια διέξοδο).

[Tanyulya]

Tanyulyaτι μινιαμ!
Σύρθηκε μέσα!

Κάθομαι, διστάζω για την Pryntska!

[Tanyulya]

Lenochka, ευχαριστώ. Δοκιμάστε τη συμπατριώτη σας.
Άγγελε, μπορείτε να το κάνετε σε ένα κανονικό τηγάνι, δεν έχω ένα συνηθισμένο, όλα λιπίστικα
Θα έτρωγα πραγματική Λευκορωσική από την Irishka Tumanchik !!! Ω, αυτή θα πρέπει να είναι νόστιμα, με τέτοια εθνική γεύση, έχω ποικιλία Ural, αλλά νόστιμα! Και όταν οι πατάτες με κρέας δεν ήταν νόστιμα φαγητά ;;; Μεγαλώσαμε σε αυτό. Εγώ ο ίδιος έκανα το ίδιο με τα κονσερβοποιημένα ψάρια, το ίδιο Sooo διανοητικά.

Tanyulyaτι μινιαμ!
Σύρθηκε μέσα!

Κάθομαι, διστάζω για την Pryntska!

Και δεν είμαι εγώ, αλλά αγοράστε !!! Τι να περιμένεις τότε!

Θα έτρωγα πραγματική Λευκορωσική από την Irishka Tumanchik !!!

Ναί. Tumanchik ειδικό Ωστόσο, κατά τη γνώμη μου, εξακολουθούν να τοποθετούνται σε κεραμικά και μαγειρεύονται με ξινή κρέμα.

πατάτες με κρέας δεν ήταν νόστιμο φαγητό;

Καθώς δεν λένε ότι είναι επιβλαβές, αλλά είναι τόσο νόστιμο και δεν μπορείτε ποτέ να το αρνηθείτε!

[Τατιάνα]

Ουάου, τι ομορφιά! Ναι, πατάτες, ναι με κρέας ... Ήθελα κάτι να πιω ...
Τατιάνα, Ευχαριστώ!

Σημάδι ελέγχου, ευχαριστώ!

Ω Tanyusha - πόσο νόστιμο! Και στις τηγανίτες πατάτας, είμαι πάντα ο πρώτος! Ευχαριστώ για τη συνταγή. Ίσως όταν έχουμε κάτι τέτοιο σε κανονικές τιμές, σίγουρα θα μαγειρεύω σύμφωνα με τη συνταγή σας!

Irunchik, μπορώ να σας στείλω;

Irunchik, πώς μπορώ να το στείλω;

εάν υπάρχει ρεύμα με περιστέρι μεταφοράς. το ταχυδρομείο είναι πολύ ακριβό! ευχαριστώ αγαπητέ!

Τάνια ευχαριστώ πολύ που μοιράζεστε συνταγές! Πολύ νόστιμο, γρήγορο, μη μπερδεμένο, κιμά χοιρινό κρέας ήταν στο ψυγείο. Θα το κάνω περισσότερες από μία φορές! Σε όλους άρεσε πάρα πολύ!

Φωτογραφία από tablet, όχι πολύ καλή.

[irina23]

irina23, Irina, υπέροχη φωτογραφία, κατά κάποιον τρόπο μου έλειπε αυτή η συνταγή Tanyuli, θα προσπαθήσω επίσης

[Ιρίνα]

ΙρίναΣας ευχαριστώ πολύ για τα σχόλιά σας! Μου αρέσει πολύ, αν όχι με σύγχυση και γρήγορα. Και είμαι πολύ χαρούμενος που το άρεσε σε όλους. Ευχαριστώ
Τελευταία φορά έφτιαξα με μανιτάρια, υπέροχο ooo
Όλγαμπορεί να του αρέσει.

[Tanyulya]

Tanyulya, Μου αρέσει και αυτό. Πολύ νόστιμο! Ευχαριστώ

[Μαρούσια]

ΜαρούσιαΣπάνια συνάντησα ανθρώπους που δεν τους αρέσουν οι πατάτες + το κρέας. Στο νηπιαγωγείο, το πουρέ + κλουβί ήταν το πιο νόστιμο