Oursson BM0801J. Ψωμί μελιού σε έναν κατασκευαστή ψωμιού

Oursson BM0801J. Ψωμί μελιού σε έναν κατασκευαστή ψωμιού

Κατηγορία: Ψωμί μαγιάς

Συστατικά
Αλεύρι	500 γρ
Νερό	300 γρ
Μαγιά	10 γρ
Ζάχαρη	20 γρ
Αλας	20 γρ
Μέλι	20 γρ
Καρύδια και κάσιους	80 γρ
Ηλιέλαιο	30 ml

Μέθοδος μαγειρέματος

• 1. Προετοιμάστε φαγητό, κοσκινίστε το αλεύρι.
• 
• 2. Βάλτε όλα τα συστατικά εκτός από τα καρύδια στο μπολ του παρασκευαστή ψωμιού.
• 
• 3. Ξεκινήστε την κύρια λειτουργία.
• 
• 4. Κόψτε τα καρύδια κόβοντας τα σε 2-3 κομμάτια χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι.
• 
• 5. Μετά το μπιπ, προσθέστε τα παξιμάδια.
• 
• 6. Περιμένετε μέχρι το τέλος του προγράμματος.
• 7. Αφαιρέστε το προκύπτον ψωμί από το μπολ και αφήστε το κάτω από μια καθαρή πετσέτα για 1 έως 2 ώρες.
• 
• 8. Όρεξη!
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

4 ώρες

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Κύριος

Σημείωση

Σημείωση:
Η ζάχαρη μπορεί να αντικατασταθεί με την ίδια ποσότητα μελιού.

[Έλενα]

Έλενα, μια ενδιαφέρουσα συνταγή με ξηρούς καρπούς.
Νιώθεις έντονα το μέλι; Αποδεικνύεται γλυκό, επιδόρπιο;

[Έλενα]

ΈλεναΤι όμορφος κατασκευαστής ψωμιού είναι! Θέλω να αγοράσω έναν κατασκευαστή ψωμιού, αλλά δεν έχω αποφασίσει για το μοντέλο, εξακολουθώ να επιλέγω ποιο είναι καλύτερο. Είσαι ευχαριστημένος με το δικό σου;

[Έλενα]

ΈλεναΤι όμορφος κατασκευαστής ψωμιού είναι! Θέλω να αγοράσω έναν κατασκευαστή ψωμιού, αλλά δεν έχω αποφασίσει για το μοντέλο, εξακολουθώ να επιλέγω ποιο είναι καλύτερο. Είσαι ευχαριστημένος με το δικό σου;

Βαλεντίνοςαν δεν σας πειράζει, θα εκφράσω τη γνώμη μου.
Μου παρουσίασαν το HP Redmond για μεγάλο χρονικό διάστημα, στην αρχή το χρησιμοποίησα, ψημένο ψωμί και muffins σε αυτό. Πιθανώς τους πρώτους 2-3 μήνες.
Αμέσως κάθισε σε αυτόν τον ιστότοπο στα θέματα "ψωμί".
Τότε άλλαξα εντελώς στο φούρνο. Εδώ πραγματικά το ψωμί από την HP είναι χειρότερο από το φούρνο. Αυτά είναι δύο εντελώς διαφορετικά ψωμιά.
Αργότερα αγόρασα ένα ταψί και γενικά χαίρομαι που πάω!
Τώρα χρειάζομαι HP μόνο για ζύμωμα ζύμης, όχι πια.
Κάτι τέτοιο. IMHO.

Lenochka, σας ευχαριστώ για την ειλικρινή σας απάντηση! Και θα σας πω: Έχω ψηθεί στο φούρνο περισσότερες από μία φορές, αλλά κατά κάποιον τρόπο δεν είναι πολύ βολικό για μένα να βγάλω όλα τα σεντόνια, τα μαγκάρια λόγω μιας μικρής μορφής με ψωμί. Και στη συνέχεια, περιμένετε να κρυώσει για να τα βάλουμε πίσω στο φούρνο. Η κουζίνα είναι μικρή και δεν επιτρέπει να φιλοξενηθούν ξανά όλες οι καμπάνες και οι σφυρίχτρες. Θέλω λοιπόν να αγοράσω βαμβάκι για ψήσιμο ψωμιού και για ζύμωμα ζύμης. Κοιτάζω προσεκτικά το Panasonic 2502. Στη φωτογραφία το ψωμί σας δεν είναι πολύ ψηλό, αλλά πιθανώς πολύ νόστιμο!

Lenochka, σας ευχαριστώ για την ειλικρινή σας απάντηση!

Βαλεντίνα, δεν ήμουν εγώ που σας απάντησα, αλλά η Μαρία. Μου αρέσει περισσότερο το ψωμί από μια μηχανή ψωμιού. Στο φούρνο, το ψωμί μοιάζει περισσότερο με κουλούρι ή κουλούρι. Αυτός ο παρασκευαστής ψωμιού είναι μια νέα προσθήκη στη σειρά προϊόντων Oursson.
Και το ψωμί αποδείχθηκε πιθανότατα επιδόρπιο, ελαφρώς γλυκό. Αλλά ταιριάζει αρκετά με πιάτα με ψάρι και κρέας.

[Έλενα μας]

Έλενα μας, Lenochka, εγώ ο ίδιος συνειδητοποίησα ότι απάντησα στον Μάσα, αλλά δεν υπήρχε χρόνος να διορθώσω το λάθος, έπρεπε να περπατήσω επειγόντως το σκυλί. Ζητώ λοιπόν τη συγχώρεσή σας! Έψησα το ψωμί σου σήμερα το πρωί. Μου φάνηκε ότι ήταν λίγο γλυκό, αλλά το τσάι είναι το ίδιο! Μυρίζει σαν μέλι! Δεν πρόσθεσα καρύδια γιατί δεν μου αρέσουν όλα τα ψημένα προϊόντα μαζί τους! Λένα, τι είδους ψωμί σκοπεύετε να ψήσετε στην ομορφιά σας;

Ωστόσο, έψησα αυτό το ψωμί στο φούρνο (χωρίς HP), αλλά αποδείχθηκε πολύ νόστιμο. Ευχαριστώ