Τυρί σούπα με κόκκινα ψάρια και κόκκινο χαβιάρι

Τυρί σούπα με κόκκινα ψάρια και κόκκινο χαβιάρι

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
Πατάτες	3 τεμ
Καρότο	1-2 τεμ
Βιόλα λιωμένο τυρί κρέμας	Κουτί 400 γρ
Κόκκινα ψάρια (πέστροφα, σολομός κ.λπ.)	400 γρ
Κόκκινο χαβιάρι	Για 1 ώρα μεγάλο. Σε κάθε πλάκα
Αλάτι, πιπέρι, δάφνη
Βολβός κρεμμύδια	1 Η / Υ
Άνηθο, μαϊντανό	Γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Βάλτε μια κατσαρόλα νερού στη σόμπα. Ξεφλουδίστε πατάτες, καρότα και κόψτε σε κύβους. Ό, τι σας αρέσει, το μέγεθος δεν έχει σημασία. Ρίξτε τα όλα σε μια κατσαρόλα, προσθέστε το κρεμμύδι και μαγειρέψτε μέχρι σχεδόν να τελειώσει. Εν τω μεταξύ, κόψτε τα κόκκινα φιλέτα ψαριών σε 3x3 κύβους ή ό, τι θέλετε. Όταν οι πατάτες / τα καρότα είναι σχεδόν εντελώς μαγειρεμένες, αφαιρέστε το κρεμμύδι από τη σούπα, βάλτε τα ψάρια στην κατσαρόλα και ρίξτε ένα μεγάλο βάζο Viola, κατά προτίμηση απλό, χωρίς πληρωτικά. Φυσικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και άλλα τυριά, αλλά αυτό συνέβη στην αρχική συνταγή. Μόλις βράσει ξανά η σούπα, κλείστε την. Και αφήστε το να σταθεί λίγο. Όταν σερβίρετε σε μπολ, προσθέστε βότανα (μου αρέσει ο άνηθος) και ένα πλούσιο κουταλάκι του γλυκού κόκκινο χαβιάρι. Ναι, σε τρέχουσες τιμές, αυτή η σούπα δεν είναι για κάθε μέρα. Θα το κάνουμε την πρώτη ημέρα του νέου έτους. Η ψαρά γεύση δεν είναι σχεδόν αισθητή, μου αρέσει πάρα πολύ

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4-5 πιάτα

Ώρα προετοιμασίας:

Το πολύ 30 λεπτά για τα πάντα για τα πάντα. Ισως λιγότερο

Σημείωση

Έμαθα τη συνταγή αυτής της σούπας από το πρόγραμμα "The Dinner Party". Η κοπέλα που το μαγειρεύει είπε ότι για πολύ καιρό η μητέρα της εργάστηκε ως μάγειρας στην καντίνα του Κρεμλίνου. Έτσι μπήκα στον πειρασμό να ονομάσω αυτή τη σούπα τη σούπα του Κρεμλίνου ... Παρασκευάζεται γρήγορα, ελαφρύ, το αρέσει σε όλους. Κατανοώ ότι πολλοί το γνωρίζουν ως βασική επιλογή. Νομίζω ότι σε αυτή την περίπτωση το κόλπο είναι στο κόκκινο χαβιάρι. Δοκίμασέ το! Παρακολούθησα το πρόγραμμα απρόσεκτα, αποσπάστηκα, έφυγα από το δωμάτιο, κι έτσι εγώ ο ίδιος αργότερα το τελείωσα όσο καλύτερα μπορούσα. Θα τολμούσα να προσθέσω μια φωτογραφία, αλλά φοβάμαι ότι θα είναι ανάποδα ξανά ...

Και θα καθαρίσουμε τη σούπα. Πρέπει να είναι νόστιμο.

[Όλενκα]

Όλενκα, ευχαριστώ για τη συνταγή για μια υπέροχη σούπα!

Τι? Κανονική σούπα προϋπολογισμού. Μόνο το "Viola", ειλικρινά, πέφτει. Προτείνω να το αντικαταστήσετε με brie ή camembert. Και υπέροχο. Αυτή τη στιγμή πρέπει να ζυμώσουμε ...

[Marcella]

Marcellaέως ότου πρέπει να βιαστείτε. Σούπα για το μενού της Πρωτοχρονιάς.

[Όρωμα]

ΌρωμαΌλγα! Περίμενα αυτή τη συνταγή, και εδώ είναι μια υπέροχη σούπα!
Θα εξασκηθώ την άλλη μέρα για να «ακονίσω» τη γεύση πριν από τις διακοπές, ναι, κάθε μέρα έχουμε διακοπές με τέτοιες συνταγές και φίλες!

[Rada-dms]

Rada-dmsΌλυα! Κορίτσια! Ευχαριστώ για την υποστήριξη!

[Rada-dms]

Rada-dmsΌλυα! Κορίτσια! Ευχαριστώ για την υποστήριξη!

Είμαστε πάντα ευτυχείς με νέες συνταγές!

Και σε ευχαριστώ για τα μήλα! Σχεδόν το έχει ήδη κάνει!

Φάτε, λέω, φάτε αγαπητέ!
Αυτό είναι τόσο χρήσιμο, αλλά είναι - μέλισσα, δεν μου αρέσει, και σας πείθω πόσο νόστιμο είναι, αλλά εγώ ο ίδιος, αν όχι, δεν θα συμφωνούσα! Ώρα, απορρίφθηκε υπέρ μου!
Τι υπέροχη σούπα mmmmmm, Σας ευχαριστώ, Olenka, που μοιραστήκατε τη συνταγή!

[Όλγα]

Όλγα, καλά, που έβγαλε τη συνταγή! Θα το προσθέσω σελιδοδείκτη. Ευχαριστώ!

[Όρωμα]

Όρωμα, το δεύτερο ευχαριστώ δεν λειτουργεί ακόμα. Λοιπόν εδώ: ευχαριστώ, και θα είναι σελιδοδείκτης! Λατρεύω τις σούπες τυριών! Μόνο με τη Viola ήμασταν τεταμένες. Αλλά, νομίζω, το κρεμμύδι "Για τη σούπα" θα πάει επίσης, ως έσχατη λύση.

[Ίκρα]

Ίκρα, Ιρίνα! Κάποτε η Βιόλα εξαφανίστηκε πραγματικά, αλλά τώρα είναι παντού. Χθες το αγόρασα στο Perekrestok, ακόμη και στο dacha, το είδα στο χωριό μας. , το χωριό Ershovo, περιοχή Odintsovo είναι γραμμένο στο κουτί. Έτσι, η Βιόλα γίνεται τώρα στα προάστια. Είναι καλύτερα να το αντικαταστήσετε με λίγο μαλακό λιωμένο τυρί σε πλαστικό κουτί. Ίσως Amber; Εάν το χρειάζεστε πραγματικά, θα σας αγοράσω ένα Viola στο Crossroads μου

Λατρεύω αυτές τις σούπες, υπέροχη συνταγή)

Μάλλον καλαίσθητο ...

Φυσικά, νόστιμα, κόκκινα ψάρια, χαβιάρι, προσθέστε περισσότερες γαρίδες την πρώτη ημέρα του νέου έτους για απόλυτη ευτυχία.

Το μαγειρεύω! Νόστιμο, ασυνήθιστο, θέλω περισσότερα)) Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[ΕΙΝΑΙ.]

ΕΙΝΑΙ.Είμαι χαρούμενος που σας άρεσε! Είναι χαριτωμένος, έτσι δεν είναι;

Θα τολμούσα να προσθέσω μια φωτογραφία, μόνο φοβάμαι ότι θα είναι ανάποδα ξανά ...

Βλέπω ένα στρογγυλό πιάτο νόστιμης σούπας. Και όπου τα πόδια του δεν πρόσεξαν. Ίσως στέκεται ακόμη πλάγια
Είστε πλοίαρχος της φωτογραφίας!
Και η σούπα είναι σελιδοδείκτη.
Πρέπει σίγουρα να μαγειρέψετε!

[Όρωμα]

Όρωμα, ευχαριστώ για τη συνταγή, η σούπα είναι υπέροχη.