Cupcake "Curd fluffy"

Cupcake "Curd fluffy"

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αλεύρι	290 γρ
Βούτυρο	150 γρ
Κρυσταλλική ζάχαρη	300γρ
Τυρί cottage	280 γραμ
Αυγό	4 πράγματα
Μπέικιν πάουντερ	2 κουτ
Αλας	1/4
Ζάχαρη άχνη για διακόσμηση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πήρα αυτήν τη συνταγή από το βιβλίο συνταγών για το ολοκαίνουργιο Cuckoo CMC-CHSS1004F.
• 1. Κοσκινίστε το αλεύρι, προσθέστε μπέικιν πάουντερ, αλάτι, ανακατέψτε. Χρησιμοποίησα αλεύρι Pudov με μπέικιν πάουντερ.
• 2. Χτυπάμε το μαλακό βούτυρο καλά με ζάχαρη, προσθέτουμε τυρί cottage, αυγά, αλάτι ένα κάθε φορά, μέχρι να μαλακώσει.
• 3. Προσθέστε αλεύρι, ανακατεύετε, μην χτυπάτε.
• 4. Ρίξτε τη ζύμη σε ένα λαδωμένο πολτό μπολ ή ένα ταψί.
• 5. Λειτουργία φούρνου ψησίματος 1 - 1 ώρα 20 λεπτά.
• 6. Διακοσμήστε με ζάχαρη άχνη.

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα 20 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος 1

Σημείωση

Πρόσθεσα λιγότερη ζάχαρη στο κέικ - 150 γρ. αποδείχθηκε σωστό για μένα

[Σβετλάνα]

ΣβετλάναΉρθα λοιπόν για ένα cupcake !!

Θα το κάνω στο Kukushechka μου))
Ευχαριστώ!

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑ, Μου αρέσει επίσης να έρχεται η μυρωδιά των γλυκών. Δοκιμάστε το και, στη συνέχεια, μοιραστείτε φωτογραφίες και εντυπώσεις.

[Μασίνεν]

Μασίνενπόσο όμορφη έχεις γίνει

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, Ευχαριστώ!
Με έβαλαν σε ένα γούνινο παλτό το πρωί))

Σβετλάνα! Ευχαριστώ για τη συνταγή! : τριαντάφυλλο: Νόστιμο, λεπτό cupcake. Είναι αλήθεια ότι μείωσα τη ζάχαρη κατά ένα τρίτο, και αντί για τυρί cottage υπήρχε μάζα στάρπης, αλλά όλα τα άλλα είναι αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή. Φοβάμαι ότι όλα θα καταναλωθούν την ημέρα της προετοιμασίας. Ακόμα και το πρωί δεν θα μείνει τίποτα για καφέ! Την επόμενη φορά θα ψήσω ένα διπλό

Μια ενδιαφέρουσα συνταγή. Επρόκειτο να το ψήνω, αλλά χθες αγόρασα μαύρες μπανάνες 🔗

[Αικατερίνη]

Αικατερίνη, χαίρομαι που σου άρεσε. Πολύ ορεκτικές φωτογραφίες.
Αλμπίνα, Ελπίζω να το απολαύσετε.

[Σεντ]

Σεντ, Σβετλάνα, έψησα το κέικ σου, μου άρεσε πάρα πολύ, το έψησα στο φούρνο. Είχα 400g τυρί cottage, πρόσθεσα 90g αλεύρι και μείωσα ζάχαρη σε 1,3 στοίβα. Ευχαριστώ για τη συνταγή

[metel_007]

metel_007, Όλγακαι σας ευχαριστώ για την προσοχή σας στη συνταγή.

[Λάμψη]

ΛάμψηΕίμαι με μια αναφορά. Χθες ο Mushshsh ζήτησε κάτι άψογο για τσάι. Για μένα, άψογο, όταν αναμιγνύεται, χύνεται και περπατάω. Επομένως, η επιλογή έπεσε στο cupcake σας. Πρόσθεσα 3 ακόμη σταγόνες γεύσης κερασιού στη ζύμη. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο. Νόμιζα ότι θα ήταν γλυκό με τόσο ζάχαρη, αλλά όχι, όλα είναι με μέτρο. Φυσικά, η διακόσμηση με γλυκό λούστρο δεν αξίζει πλέον. Το cupcake είναι πραγματικά αφράτο. Ψήνεται σε μεγάλη θερμότητα 60 + 20 λεπτά.

[Ξένια]

Ξένια, kseniya Δ, πολύ ορεκτική φωτογραφία, χαίρομαι που μου άρεσε.

[Σεντ]

Σεντ, Svetlana, ευχαριστώ για τη συνταγή! Μας άρεσε πολύ το cupcake! Το έκανα πολλές φορές. Η ζάχαρη πήρε 250 γραμμάρια, ψημένη στο φούρνο.

[Έλενα]

Έλενα, είναι πολύ ωραίο που σας άρεσε το cupcake, ψήστε για υγεία.

Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! : τριαντάφυλλο: Μου άρεσε πολύ το cupcake. Κόλαση στο στοιχείο 80 λεπτά στα 115 *. Είναι αλήθεια ότι ο σύζυγός μου ζήτησε να προσθέσω σταφίδες την επόμενη φορά. Έγραψα τη συνταγή σε ένα βιβλίο μαγειρικής

Νόστιμο cupcake! Έφτιαξα μισή μερίδα, πρόσθεσα μόνο τη μισή ζάχαρη και το τυρί cottage ήταν μόνο 140 γραμμάρια: σάρωσε κάθε φορά. Ακόμα και ο μικρός γιος έτρωγε, αν και αγαπά πιο τραγανό! Βύθισαν τα κομμάτια σε φρέσκο ​​κατσαρό γάλα, τόσο νόστιμο. Ευχαριστώ!