Πουρέ πατάτας σούπα σε ένα πολυκουζινάκι DEX-60

[Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο, το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα)]

Πουρέ πατάτας σούπα σε ένα πολυκουζινάκι DEX-60

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
αποφλοιωμένες πατάτες	450 γραμμάρια
οποιοδήποτε ζωμό (έχω κοτόπουλο)	480 χιλιοστόλιτρα
καρότο	2 κομμάτια
κρεμμύδι γογγύλι	1 κομμάτι
σκόρδο	3-4 σκελίδες
γάλα	100 χιλιοστόλιτρα
τυρί τσένταρ	50 γραμμάρια
μπέικον	50 γραμμάρια
αποξηραμένο μαϊντανό	1 κουταλιά της σούπας. το κουτάλι
ρίγανη	1/2 κουτ
ξηρό θυμάρι (θυμάρι)	1/2 κουτ
αλεσμένο μαύρο πιπέρι	1/3 κουταλάκι του γλυκού
άμυλο καλαμποκιού	1 κουταλιά της σούπας. το κουτάλι
πράσινα κρεμμύδια	επιλογή
αλάτι (αν όχι αλατισμένο ζωμό)	1,5 κουταλάκι του γλυκού (για γεύση)

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ξεφλουδίστε, πλύνετε και κόψτε τις πατάτες σε μικρούς κύβους (7 * 7 χιλιοστά)

• Ξεφλουδίστε, πλύνετε και κόψτε τα καρότα όπως οι πατάτες.

• Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε σε μικρούς κύβους, ξεφλουδίστε και κόψτε το σκόρδο σε κομμάτια.

• Βάλτε λαχανικά, μπαχαρικά και αλάτι σε μια κατσαρόλα πολλαπλών μαγειρέματος, προσθέστε ζωμό.

• Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα γλώσσας από προεπιλογή. Είναι 5 η ώρα.

• Τρίψτε το τυρί σε ένα τρίφτη.

• Ανοίξτε το multicooker μετά από 4,5 ώρες. Βγάλτε τα 2/3 του περιεχομένου και μεταφέρετε σε ένα ποτήρι μπλέντερ.

• Ρίξτε ζεστό βραστό γάλα σε ένα ποτήρι.

• Ρίχνουμε άμυλο στην κορυφή και πουρέ τα πάντα.

• Ρίξτε το περιεχόμενο του ποτηριού σε μια κατσαρόλα.

• Προσθέστε τυρί. Ανακατέψτε, κλείστε το καπάκι και φέρτε το πρόγραμμα στο τέλος του χρόνου.

• Κόψτε το μπέικον σε λεπτές φέτες και τοποθετήστε το σε ένα στεγνό τηγάνι. Τηγανίζουμε σε χαμηλή φωτιά από όλες τις πλευρές, ώστε να υπάρχει μια χρυσή καστανή κρούστα και το λίπος να λιώνει.
• Τοποθετήστε σε μια χαρτοπετσέτα για να απορροφήσετε το γράσο. Κόψτε σε τετράγωνα.

• Τοποθετήστε τη σούπα σε ένα μπολ, πάνω με τηγανητά μπέικον και ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Αν θέλετε, μπορείτε να ρίξετε το λιωμένο λίπος. Σερβίρετε με τοστ ή κρουτόν.

• 
• Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο, το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα)

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4 μερίδες

Σημείωση

Αυτή η σούπα κατασκοπεύτηκε σε ένα ξένο blog. Είναι εκεί για την αργή κουζίνα. Μαγειρέψτε για 4 ώρες ψηλά ή 8-10 ώρες χαμηλά. Δεν έχω αργή κίνηση, αλλά υπάρχει ένα κινούμενο σχέδιο με τη λειτουργία "Λανγκόρ".
Η σούπα είναι απαράμιλλη. Τόσο αρωματικό, άνετο το χειμώνα, αν μπορώ να το πω, πολύ ικανοποιητικό. Συνιστώ!

Άντζελα, μου αρέσει αυτή η σούπα! Άντζελα, γιατί το άμυλο;

[Τάνια,]

Τάνια, ήξερα ότι θα έρθεις. Σας αρέσουν πολύ οι σούπες. Άμυλο για να πυκνώσει περισσότερο και να δώσει τη σούπα που "κρεμώδης μεταξένια".

[Άντζελα]

Άντζελα, αλλά στο Dex, όπως στην επωνυμία μας, ο λαγός είναι οργανωμένος: αυξάνεται η θερμοκρασία από χαμηλή σε υψηλή κάθε ώρα; Ή με άλλο τρόπο;
Μου άρεσε πολύ η σούπα.

[Ξένια]

Ξένια, Ευχαριστώ. Μας άρεσε επίσης πολύ.
Τα κινούμενα σχέδια λειτουργούν έτσι (όπως περιγράφεται στο φυλλάδιο) 1 ώρα-45
2 ώρες-65
3 ώρες-85
τις τελευταίες 2 ώρες η θερμοκρασία επιτυγχάνεται και διατηρείται στα 95-98. Αυτή είναι η προεπιλεγμένη λειτουργία 5 η ώρα. Λειτουργεί έως και 10 ώρες Τι συμβαίνει μετά από 5 ώρες, δεν ξέρω. Ίσως κατέχει 95-98.

[Άντζελα]

Άντζελα, έτσι, όπως στο Brand μου, είναι δίδυμα αδέλφια.
Ευχαριστώ για την διευκρίνιση. Έγινε ενδιαφέρον για μένα ευθεία. Πραγματικά, δεν χρησιμοποιώ αυτήν τη λειτουργία, αλλά εδώ είναι μια τέτοια εφαρμογή. Είναι επιτακτική ανάγκη να δοκιμάσουμε, ειδικά επειδή το καθεστώς είναι το ίδιο, δεν χρειάζεται να εφεύρουμε τίποτα.

Χαίρομαι αν βοήθησα)

[Άντζελα]

Άντζελα, Και στο Oursson 5005 στη λειτουργία γλώσσας πόσος χρόνος για να ρυθμίσετε; Μου άρεσε πολύ η συνταγή για μια τέτοια σούπα. Μόνο όταν αναμιγνύω λαχανικά, πιθανότατα θα προσθέσω λίγο τηγανητά μανιτάρια.

και έχω ήδη μουλιάσει τα φασόλια ((((θα τελειώσουμε το φαγητό. Θα μαγειρέψω πατάτα! Είναι κρίμα που δεν υπάρχει τέτοιο πιάτο, χαρτοπετσέτα και μοσχάρι ψωμί!

[Valyush,]

Angela, And στο Oursson 5005 στη λειτουργία γλώσσας πόσος χρόνος για να ρυθμίσετε; Μου άρεσε πολύ η συνταγή για μια τέτοια σούπα. Μόνο όταν μπλέντερ λαχανικά, πιθανότατα θα προσθέσω μερικά τηγανητά μανιτάρια.

Valyush, Δεν μπορώ να πω τίποτα για το καρτούν. Πάνω έγραψα πώς λειτουργεί το δικό μου σε αυτόν τον τρόπο. Συγκρίνετε με το δικό σας. Και προσπαθήστε να μην προσθέσετε μανιτάρια. Θα είναι νόστιμο, φυσικά, αλλά η γεύση είναι εντελώς διαφορετική. Και εκεί, κάντε ό, τι σας αρέσει περισσότερο.

Θα μαγειρεύω πατάτα! Είναι κρίμα που δεν υπάρχει τέτοια πλάκα, χαρτοπετσέτα και μοσχάρι!

Ιρλανδικά, συγκόλληση, συγκόλληση. Και αγοράστε ένα πιάτο, αλλά με το ψωμί του FinDoletov, φυσικά. Μέχρι να βρείτε μια τέτοια γλυκιά πατάτα

Irishkina, συγκόλληση, συγκόλληση. Και αγοράστε ένα πιάτο, αλλά με το ψωμί του FinDoletov, φυσικά. Μέχρι να βρείτε μια τέτοια γλυκιά πατάτα

Ναι, δεν έχω δει ποτέ τόσο γλυκιά πατάτα. Μόλις είδα μια τοπική διαφήμιση σε μια υπαίθρια αγορά: Θα αγοράσω μπλε πατάτες. Νομίζω ότι αυτό ακριβώς έψαχναν.

[Ιρλανδικά]

Ιρλανδικά, όχι. Η μπλε πατάτα είναι η ποικιλία τσιγγάνων, μια κανονική πατάτα με μοβ φλοιό. Νόστιμο, εύθρυπτο. Αλλά αγαπά την υγρασία. Αναπτύσσονται εδώ. Είναι στρογγυλό και οβάλ.

Και αυτή η πατάτα (γλυκοπατάτα), όπως η αμερικανική. Έχει γλυκιά γεύση. Συμβαίνει με πορτοκαλί πολτό, λευκό και μοβ. Διαφέρει στον βαθμό γλυκύτητας.

Τώρα έχουμε κανονικές πατάτες με μοβ σάρκα. Είδα στο διαδικτυακό κατάστημα και πιάτα από αυτό σε έναν ιστότοπο. Αλλά ούτε αυτό είναι.

[Άντζελα]

Άντζελα, όχι. υπάρχει μια επισυναπτόμενη φωτογραφία - ο πολτός είναι φωτεινός μοβ και το σχήμα είναι σαν ένα κυλινδρικό τεύτλο. Σκέφτηκα για πολύ καιρό

Τότε είναι επίσης δυνατό.

[Ήρα]

Ήρα, υπάρχουν ακόμα τέτοιες πατάτες

Πόσο νόστιμο! Σούπερ σούπα! Μου αρέσει πολύ τέτοιες πουρέ σούπες.
Μόνο μου αρέσουν τα μανιτάρια περισσότερο από το μπέικον.

[Τραγούδι*]

Τραγούδι*, Θα χαρούμε αν η συνταγή είναι χρήσιμη)

ευχαριστώ για τη σούπα
Έχω ένα κινούμενο σχέδιο Phillips, αλλάζει επίσης στο Tomoenie μετά από 5 ώρες, θα είναι απαραίτητο να κάνω μετρήσεις θερμοκρασίας ... αλλά συνήθως το βάζω τη νύχτα, όχι για μέτρηση)))
και υπάρχει αργός ρυθμός 3,5 λίτρων ... θα είναι απαραίτητο να κάνουμε τόσο εδώ όσο και εκεί)
στην παιδική μου ηλικία, ο μπαμπάς μας μαγειρεύει πουρέ πατάτας με σκόρδο, πολύ νόστιμο, στο νερό, χωρίς καρυκεύματα και άλλες απολαύσεις, αλλά παρόλα αυτά είμαστε πολύ αγαπημένοι

[Katyusha,]

Katyusha, Ελπίζω να απολαύσετε τη σούπα. Εάν έχετε αργή κίνηση, τότε αυτό είναι που χρειάζεστε. Αυτή η σούπα είναι μόνο για αυτήν)