Φασόλια σε ντομάτα

[Μαγειρέψτε τα πάντα για 15 λεπτά.]

Φασόλια σε ντομάτα

Κατηγορία: Κενά

Συστατικά
Ντομάτες ψιλοκόβω	4 κιλά
Ζάχαρη	1 κουταλιά της σούπας.
Αλας	5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Μαγειρέψτε τα πάντα για 15 λεπτά.
+
Φασόλια προ-εμποτισμένα για 12 ώρες	1 λίτρο μπορεί
Μαγειρέψτε τα πάντα για 1 ώρα.
+
Τρίψτε τα καρότα σε χοντρό τρίφτη	1,5 κιλά
Αλατισμένος. λάδι	600 ml
Μαγειρέψτε τα πάντα για 40 λεπτά.
+
Κόψτε το κρεμμύδι	1,5 κιλά
Μπολγκαρ. κόβουμε το πιπέρι σε λωρίδες	1,5 κιλά
Μαγειρέψτε τα πάντα για 1,5 ώρα.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τακτοποιήστε σε αποστειρωμένα βάζα και τυλίξτε.
• (Έξοδος 9 ετών.)

Σημείωση

Συμβουλεύω όλους να μαγειρέψουν αυτό το νόστιμο σκεύασμα. Πηγαίνει τόσο ως σαλάτα όσο και ως συνοδευτικό πιάτο, ένα αναντικατάστατο πράγμα στη θέση!

[annadebelle]

annadebelleκαι ο συνολικός χρόνος μαγειρέματος θα είναι 15 λεπτά + 1 ώρα + 40 λεπτά + 1,5 ώρες = 3 ώρες 25 λεπτά;

[Άννα Μακλ]

Άννα Μακλ ναι, 3 ώρες και 25 λεπτά.

Ευχαριστώ. Μια ενδιαφέρουσα συνταγή, θα το κάνω το σαββατοκύριακο!

Ευχαριστώ. Μια ενδιαφέρουσα συνταγή, θα το κάνω το σαββατοκύριακο!

Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε, σας εύχομαι επιτυχία και όρεξη. Αξίζει τον κόπο!!!

Για πρώτη φορά, κλείνω τα φασόλια γενικά και σύμφωνα με τη συνταγή σας ειδικότερα. Πρέπει να αποστειρώσετε τα φασόλια σε βάζα; Είναι καλοί? Μην πρήζεις; Ανησυχώ για κάτι ...

κλειστό. το πρώτο δάγκωμα είναι νόστιμο. Ας δούμε πώς στέκονται. Αν είναι καλό, τότε επόμενο. αφού θα βάλω περισσότερα φασόλια ...
Ευχαριστώ για τη συνταγή

[annadebelle]

annadebelle
ο χρόνος μαγειρέματος είναι πολύ χαζός!
Η κατανάλωση είναι πολύ υψηλή όσον αφορά το αέριο (Ηλεκτρική ενέργεια) και τις δυνάμεις του ίδιου του ατόμου
Στα γόνατά μου ζητώ συγγνώμη που βρέξατε τη συνταγή σας !!

Αλλά η ζάχαρη, το αλάτι, το καρότο, το πιπέρι και το κρεμμύδι μπορούν να μαγειρευτούν σε 40 λεπτά μαζί! με βούτυρο!
φασόλια εάν ένα μεγάλο μεγάλο βράσιμο για 30 λεπτά σε μια ώρα, το δέρμα θα σκάσει και τα φασόλια θα είναι κουάκερ
ανακατέψτε όλα τα υλικά και βράστε για 15 λεπτά και τυλίξτε!
είχα μια πολύ κακή εμπειρία να φτιάχνω ένα τέτοιο πιάτο χωρίς ξύδι και χρησιμεύει ως συντηρητικό !! και έκανα έναν ανόητο χωρίς ξύδι σε μισό μήνα όλα τα κουτιά εξερράγη

μόλις χθες το έκανα, αλλά τηγάνισα το κρεμμύδι μέχρι να ροδίσουν με καρότα σε ένα τηγάνι! μετά χύσαμε το χυμό ντομάτας σε αυτό, το μαγειρέψαμε για άλλα 15-20 λεπτά, προσθέσαμε φασόλια ((βρασμένα πριν από αυτό για μισή ώρα)) μαγειρεμένα για άλλα 10 λεπτά, προσθέσαμε ξύδι και τυλίξαμε! Χωρίς πιπέρι, δεν το είχα στο σπίτι! και προσαρμόστε την ποσότητα του χυμού ντομάτας όπως σας αρέσει σε κάποιον στο πιο παχύρρευστο άτομο είναι υγρό, όπως για μένα, τότε ο παχύς χυμός ντομάτας με κρεμμύδια, φασόλια και μαρκόφ είναι πολύ πιο νόστιμος από το υγρό
Αυτό συνέβη!

GUYS ΚΑΙ ΚΟΡΙΤΣΙΑ μην προσέχετε το παραλήρημά μου Πείραμα κάνω κάτι καινούργιο έρχονται με νέες συνταγές ελέγξτε τις παλιές! και απλώστε τις συνταγές! και θα τους επικρίνουμε για τις αδυναμίες και τα πλεονεκτήματά τους

[Σβίτλα]

Σβίτλα, η σαλάτα είναι καλή και στέκεται στο σπίτι, στο διαμέρισμα.
Το έκανα εδώ και πολύ καιρό, αλλά οι αναλογίες είναι ελαφρώς διαφορετικές και ο χρόνος μαγειρέματος είναι μικρότερος - μαγειρεύω κάθε συστατικό για 20 λεπτά.
Σε γενικές γραμμές, η οικογένειά μου δεν μπορεί να κάνει χωρίς αυτή τη σαλάτα με φασόλια και είναι από τις πρώτες που τρώγονται.

Ευχαριστώ)))
Μέχρι στιγμής, όλα είναι καλά. Περιμένουμε με αναμονή. Λίγο έμεινε στο μπολ - μας άρεσε. Μας λείπει μόνο ένα στίγμα (καλά, μας αρέσει αυτή η επιχείρηση πάρα πολύ) Αλλά είναι διορθώσιμο

[Κόστια1988]

Κόστια1988, Θα δημοσιεύσετε τη συνταγή σας ξεχωριστά, παρακαλώ. Νομίζω ότι πολλοί θα ενδιαφέρονται

Konstantin, πόσο ξίδι και πόσο% ;! Και αν αποστειρώνετε, τότε μπορείτε να το κάνετε χωρίς ξύδι ;!

Για τον συγγραφέα της συνταγής, είναι το μακροχρόνιο βρασμό που σας επιτρέπει να μην προσθέσετε ξύδι, ειδικά το όξινο περιβάλλον (ντομάτες). Επομένως, είναι καθαρά θέμα γεύσης - στιφάδο λιγότερο, αλλά προσθέστε ξύδι ή στιφάδο, αλλά χωρίς ξύδι. Ωστόσο, οι βιταμίνες και στις δύο περιπτώσεις (όπως στα περισσότερα παραδείγματα κονσερβοποίησης στο σπίτι) πρέπει να ξεχαστούν. Μόνο προσωπική γεύση.
Μου άρεσαν και οι δύο συνταγές, θα μαγειρεύω 2-3 λίτρα η καθεμία, για το μέλλον θα αποφασίσω τι θα παραμείνει στο κουμπαρά.

Σκέφτηκα επίσης ότι το αλάτι και το οξύ που υπάρχει στις ντομάτες θα αποτρέψει τη μετατροπή των φασολιών σε κουάκερ.