Κόκοσκα
Απόσπασμα: Alex100
Εγγραφώ στην ερώτηση. Έχω επίσης έναν ενσωματωμένο φούρνο Bosch (κατασκευασμένος στη Γερμανία)
Το ίδιο το ερμάριο είναι σφραγισμένο.

Και έχω επίσης ενσωματωμένο γερμανικό Bosch με υπερόλυση ...

Απόσπασμα: julia_story
Πρόθυμα :) Στο εγγύς μέλλον θα σας πω για το ψωμί χωρίς ζύμωμα.

Θα ήταν φανταστικό!
alnik1982
μαρινάστομ, Θα ρωτήσω για την επεξεργασία με γάλα))) για να είμαι ειλικρινής, το ακούω για πρώτη φορά) Μπορώ μόνο να πω ότι μπορούν να κάνουν γυαλισμένα χωρίς προβλήματα. και οποιοδήποτε χρώμα) ακόμη και κόκκινο, ακόμη και μπλε και. κλπ ...... αλλά σίγουρα θα κοστίσει περισσότερα .......
Αφρογαλακτώδης
Πολλοί αγγειοπλάστες επεξεργάζονται τα προϊόντα τους με γάλα.
Κόκοσκα
Απόσπασμα: alnik1982
marinastom, θα σας ρωτήσω για την επεξεργασία γάλακτος))) για να είμαι ειλικρινής, το ακούω για πρώτη φορά) Μπορώ μόνο να πω ότι μπορούν να κάνουν τζάμια χωρίς προβλήματα. και οποιοδήποτε χρώμα) ακόμη και κόκκινο, ακόμη και μπλε και. κλπ ... αλλά σίγουρα θα κοστίσει περισσότερο ...
Αφήστε το εάν βελτιώνει την ποιότητα!
alnik1982
Αυτό σίγουρα δεν βελτιώνει την ποιότητα) Αυτό είναι ένα αμφιλεγόμενο σημείο) Προαιρετικό χωρίς προβλήματα) Ναι. Θα φαίνεται πιο όμορφο, πιο εύκολο να πλυθεί, αλλά από την άποψη της απόδοσης, για παράδειγμα, υπάρχουν πολλές απόψεις σχετικά με το τι είναι καλύτερο να πάρετε χωρίς γυάλινη επιφάνεια. Εκτός αν, φυσικά, είναι πραγματικά δυνατό να ψήσουμε και να μην θαυμάσουμε)))
Δεν ξέρω. Ορισμένες εισαγόμενες πέτρες μάρκας κατασκευάζονται με τέτοια επιφάνεια φυσικά ..........
Μόνα
Απόσπασμα: olaola1

Τάνια, είχα πλακάκια κλίνκερ στο φούρνο στο 1ο επίπεδο σχάρα. Το κεραμίδι έσπασε, ο φούρνος είναι ζωντανός, mmm.
Ω, Τάνια, είδα ότι έχετε επιτραπέζιο φούρνο. Μάλλον, πρέπει να βάλετε πλακάκια στο κάτω μέρος λόγω του μικρού όγκου; Και τα θερμαντικά στοιχεία στο κάτω μέρος;
Δεν θα λειτουργήσει η τοποθέτηση πλακιδίου στο κάτω μέρος, τότε το θερμαντικό στοιχείο θα βρίσκεται πάνω από το πλακίδιο. Θα το βάλω στη σχάρα στο χαμηλότερο επίπεδο, ακόμα κι αν το πλακίδιο σπάσει, καλά, θα βρίσκεται εκεί ραγισμένο.
mir_ka
ΗΔ! Ακόμα δεν θα ξεφύγω με το αλάτι μου! Άρχισα να σκέφτομαι αν χρειάζομαι ένα για το dacha ... η τιμή είναι 1800r και πάλι στρογγυλή.
Αποφάσισα σήμερα να κάνω ένα πείραμα, πήρα ένα κιλό αλάτι, το είχα ωραία και το χύσαμε ομοιόμορφα σε ένα ταψί.
Ζεστάθηκε στο φούρνο, το θερμόμετρο έδειξε 270g.

Το αποτέλεσμα είναι μια τέτοια μπαγκέτα, μην πετάτε τις παντόφλες σας :) πριν από αυτό ψήνω μόνο σε μια μηχανή ψωμιού.
Πέτρα (πλάκα) για ψήσιμο ψωμιού

Το πάχος του άλατος δεν είναι πολύ μεγάλο, περίπου 1-1,5 cm.

Έτσι ποιος σκέφτεται αν χρειάζεται μια πέτρα ή τα οικονομικά μην τραβάτε :)))) Η χρήση ενός πακέτου αλατιού δεν είναι ακριβό! Και μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε όσες φορές θέλετε και δεν φοβάστε να πιτσιλιστείτε με νερό, τίποτα δεν θα σπάσει.
Μόνα
Απλά μην χρησιμοποιείτε θαλασσινό αλάτι για λουτρά (ή ίσως αυτό ισχύει για τα θαλασσινά). Κάποτε, όταν δεν είχα πέτρα, το έχυσα σε ένα ταψί και το έβαλα στο χαμηλότερο επίπεδο. Από τότε που άρχισε να πυροβολεί σαν ποπ κορν, σκέφτηκα ότι το ποτήρι στην πόρτα θα γκρεμίστηκε σε σμιθιέρες. Ίσως μερικοί ατμοί ήταν σφραγισμένοι σε αυτό το αλάτι ή κάτι άλλο, αλλά φοβόμουν τότε, φρίκη. Απενεργοποίησε το φούρνο, αλλά πυροβόλησε ακόμα για λίγο. Αλλά χύθηκε η συνηθισμένη πέτρα, όλα είναι καλά, δεν πυροβόλησε, αλλά το αλάτι έλυσε λίγο το πρόβλημα της καύσης του ψησίματος. Η άργιλος είναι πολύ καλύτερη.
mir_ka
ΜόναΕυχαριστώ, θα ξέρω ave θαλάσσιο.
Παπίνιν
Θα προσπαθήσω να απαντήσω! =)
Ο φούρνος είναι ηλεκτρικός. Electrolux. Πολύ ικανοποιημένοι!
Κόκκινη πηλός πέτρα. Ψήσιμο γάλακτος. Πάχος 2 εκ.
Δεν μπορώ να το πω αυτό όταν πυροβολώ με γάλα η τεχνολογία έσπασε,
αλλά, πολύ γρήγορα, όλο αυτό το επίχρισμα έχει φθαρεί.
Έπλυσα την πέτρα πολλές φορές και μετατράπηκε σε μια συνηθισμένη κόκκινη πέτρα.
Αυτό δεν επηρέασε το ψήσιμο. Οι κηλίδες στο σκοτάδι είναι επίσης ορατές.
Εάν, τώρα, παραγγέλνω το ίδιο, τότε δεν θα έκανα το ψήσιμο γάλακτος.
Όταν η πέτρα βρίσκεται στο φούρνο, κανείς δεν βλέπει το λεκέ.
Τώρα, τις περισσότερες φορές, πετάω ψωμί σε μια πέτρα σε χαρτί. Τα πάντα είναι καθαρά.
Είναι δύσκολο για μένα να πω πόσο καλύτερο είναι το ψωμί στην πέτρα
γιατί όταν άλλαξα στο ψήσιμο ψωμιού στο φούρνο, κατάφερα να ψήσω λίγες μόνο φορές χωρίς πέτρα, τότε εμφανίστηκε μια πέτρα.

Διαφορές με μια πέτρα (μου φαίνεται):
1. Η κρούστα έχει γίνει πιο λεπτή.
2. Στα πρώτα λεπτά ψησίματος, το ψωμί αυξάνεται πιο γρήγορα.
3. Ο χρόνος ψησίματος έχει μειωθεί. Αυτό το σημείο δεν είναι ξεκάθαρο,
γιατί κάποια στιγμή άρχισα να χρησιμοποιώ ένα θερμόμετρο για να προσδιορίσω την ετοιμότητα.
Ίσως νωρίτερα, απλώς υπερέκφρασε το ψωμί. Από εδώ και από το σημείο 1, είναι δυνατό.
4. Το κάτω μέρος του ψωμιού είναι τώρα ελαφρύτερο, για κάποιο λόγο. Όμως, δεν το θεωρώ μείον.

Το συμπέρασμά μου. Αν, τώρα, επιστρέψω στην αρχή, έχοντας ήδη συσσωρεύσει εμπειρία,
χωρίς πέτρα, δεν θα ψήνω πια.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ! Θα συνεχίσω τη λίστα:

5. Η λεπτή πίτσα είναι πολύ πιο νόστιμη!
6. Το πιο σημαντικό σημείο! Όλοι γύρω μου γνωρίζουν ότι ψήνω ψωμί.
Το έχουμε συνηθίσει, αλλά όταν ανακαλύπτουν ότι ψήνω στην πέτρα και ότι η πέτρα ήταν ειδικά κατασκευασμένη για παραγγελία! ...
Αυτό με μεταφέρει αμέσως από την κατηγορία ενός αρτοποιού στην κατηγορία του Super-baker! =))))))))))))

Αναστασία Κ
Παπίνινκαι ποιο είναι το μοντέλο Electrolux; Αγόρασα με την αντίστροφη σειρά - πρώτα μια πέτρα, μετά έναν φούρνο)). Χθες η αφοσιωμένη γραμμή ρίχτηκε γι 'αυτήν. Τώρα έχω ένα πλήρες κιμά - οι φούρνοι αερίου και ηλεκτρικοί είναι δίπλα στο άλλο. Τώρα σκέφτομαι τι να κάνω με την πέτρα ... Πόσο καιρό θα το ζεσταθεί πριν από την πίτσα; Υπάρχει μια ιδέα να ζεστάνετε πρώτα την πέτρα σε φούρνο αερίου και μετά να τη μεταφέρετε σε θερμαινόμενο ηλεκτρικό. Χάριν εξοικονόμησης ενέργειας.
μαρινάστομ
Έχω επίσης ερωτήσεις σχετικά με το συνδυασμό πέτρα-φούρνου. Τώρα ζει μαζί μου με αέριο, και αφού έχουμε αέριο μόνο για τη σόμπα, τότε από την άποψη του χρήματος είναι απλά πένες στην εποχή μας. Αλλά σε ένα εξοχικό σπίτι προσπαθώ να φτιάξω κουζίνα, αν και όχι όνειρο, αλλά. Και εκεί αγοράσαμε έναν ηλεκτρικό φούρνο με ατμό στην Ikea. (Απλά θυμηθείτε τον Δεκέμβριο τι συνέβη με την επιλογή και τις τιμές, αλλά το αρπάξαμε!)
Τώρα είμαι αντιμέτωπος με ένα δίλημμα: πάρτε μια παχιά πέτρα από το σαμότ στο χωριό ή αφήστε την στην πόλη με αέριο. Υπάρχει επίσης μια σπιτική πέτρα λεπτότερη από απλό πηλό, αλλά με ρωγμή και, ως ακραία περίπτωση, μια τεράστια παλέτα λουλουδιών από την ίδια Ikea.
Φυσικά, έχω επίσης στο απόθεμα τον Alexander από τη Νίζνι, από τον οποίο μπορώ να αγοράσω μια δεύτερη πέτρα.
Παπίνιν
Αναστασία, δεν θυμάμαι το μοντέλο, μπορώ να το δω το βράδυ. Αυτό δεν είναι πλέον ένα "φρέσκο" μοντέλο, το αγόρασα πριν από 7 χρόνια.
Και πριν από 5 χρόνια, όταν άλλαξα το διαμέρισμά μου, δεν μπορούσα να χωρίσω με αυτόν τον φούρνο. Αγόρασα ένα νέο φούρνο στο παλιό μου διαμέρισμα και το πήρα μαζί μου.

Μου χρειάζονται 30-40 λεπτά για να ζεσταθώ πλήρως, ανάλογα με την απαιτούμενη θερμοκρασία. Παρατήρησα ότι όταν σβήνει το φως θέρμανσης, η ίδια η πέτρα δεν έχει ακόμη αποκτήσει την απαιτούμενη θερμοκρασία. Πρέπει να περιμένουμε λίγο περισσότερο.

Για λόγους ασφαλείας, δεν θα το θερμάνω σε ένα δωμάτιο φυσικού αερίου και μετά θα το μεταφέρω σε ηλεκτρικό.
Και η εξοικονόμηση, κατά τη γνώμη μου, δεν είναι σημαντική.
Ας μετρήσουμε. Στο παράδειγμά μου, στις τιμές της Μόσχας. Με μια πέτρα, η θέρμανση θα διαρκέσει 20 λεπτά περισσότερο.
1 kWh στη ζώνη αιχμής κοστίζει 4,92. Για 20 λεπτά - αυτό είναι 1,64 ρούβλια
Εάν ψήνετε τη νύχτα, αποδεικνύεται - 0,42 ρούβλια!
Τώρα πολλαπλασιάστε με τον αριθμό των "κύκλων" ανά μήνα.
Αξίζει τα λεφτά να ρίξετε μια κόκκινη πέτρα, να καεί; Δεν νομίζω.

Παπίνιν
Απόσπασμα: marinastom
Έχω επίσης ερωτήσεις σχετικά με το συνδυασμό πέτρα-φούρνου.

Μαρίνα, υπολογίστε την "εξοικονόμηση" για την περίπτωσή σας. Θα είναι κρίσιμο; Από αυτό και "χορός"! =)
Παπίνιν
Απόσπασμα: PapAnin
1 kWh στη ζώνη αιχμής κοστίζει 4,92. Για 20 λεπτά - αυτό είναι 1,64 ρούβλια
Εάν ψήνετε τη νύχτα, αποδεικνύεται - 0,42 ρούβλια!

Στην πραγματικότητα, θα είναι ακόμη λιγότερο, γιατί με μια πέτρα, όταν ανοίγετε το φούρνο, η θερμοκρασία δεν μειώνεται τόσο πολύ από όσο χωρίς πέτρα.
Μετά τη φύτευση του ψωμιού, ο φούρνος δεν θα ανάψει αμέσως, καθώς η θερμοκρασία δεν θα έχει χρόνο να πέσει.
Χωρίς πέτρα, άνοιξε αμέσως για μένα.
julia_bb
Απόσπασμα: PapAnin
Εάν ψήνετε τη νύχτα, αποδεικνύεται - 0,42 ρούβλια!
Ναι, το ενεργοποιώ μετά τις 23:00, στην τιμή της νύχτας!
PS Παρόλο που μετά την αλλαγή του ρολογιού, η τιμή μας ξεκινά στις 22:00, επειδή ο Mosenergo και εγώ δεν έχουμε έρθει ακόμη να ρυθμίσουμε ξανά το μετρητή.
Αυτό ισχύει πιθανώς για πολλούς τώρα
Αναστασία Κ
Παπίνιν, Το καταλαβαίνω λίγο διαφορετικά. Συνιστάται να θερμαίνετε μια πέτρα με πάχος 2 cm για μία ώρα. Ο ηλεκτρικός φούρνος θερμαίνεται για 20 λεπτά.Εάν χρησιμοποιείτε έναν ηλεκτρικό φούρνο με μια πέτρα για μια ώρα και έπειτα έναν άλλο φούρνο, πιθανότατα θα καταλήξει πολύ; Δεν ξέρω πόσο είναι το φορτίο αιχμής. Η μέγιστη κατανάλωση υποδεικνύεται ως 3,5 kW. Δεν είναι αυτό;
Αλλά φυσικά, θα διακινδυνεύσω σίγουρα τη θέρμανση της πέτρας και το ψήσιμο της πίτσας ως πείραμα (όσο περισσότερο έχω ήδη τη ζύμη έτοιμη) και θα συγκρίνω την επιλογή με και χωρίς πέτρα.
Έχω ένα ELECTROLUX EOB 96631 AX με ατμό και θερμοκρασία 30-300.
Παπίνιν
Απόσπασμα: julia_bb
Αυτό ισχύει πιθανώς για πολλούς τώρα
ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ! Και το ξέχασα! Θα πρέπει να ελέγξω.

Όταν έγραψα για "αποθήκευση", δεν το έγραψα πολύ σωστά.
Εννοούσα ότι εάν η σόμπα είναι χωρίς πέτρα, τότε ο φούρνος θα ανάβει για θέρμανση πιο συχνά, όταν ανοίγει, και η ποσότητα ηλεκτρικής ενέργειας που ξοδεύεται στην εργασία μετά τη θέρμανση θα είναι μεγαλύτερη χωρίς πέτρα παρά με πέτρα.
Παπίνιν
Αναστασία Κ, η παρουσία μιας πέτρας δεν έχει καμία σχέση με το μέγιστο φορτίο.
Θα έχετε μέγιστο φορτίο εάν ενεργοποιήσετε τα πάντα στο φούρνο. Κορυφή, κάτω, γκριλ, μεταφορά ... Αυτό είναι ακριβώς αυτό.

Ο συνιστώμενος χρόνος προθέρμανσης είναι περίπου. Στην πράξη, εσείς οι ίδιοι θα ελέγξετε πόσο είναι πραγματικό. Ίσως λιγότερο.
Και χωρίς πέτρα, πρέπει επίσης να προθερμάνετε το φούρνο. Τι ώρα είναι? Μετρήστε λοιπόν τη διαφορά. Και, δείτε την ανάρτηση παραπάνω.
μαρινάστομ
Τζωρτζ, πώς μετράτε τη θερμοκρασία του προϊόντος; Ο νέος μου φούρνος έχει έναν αισθητήρα θερμοκρασίας πυρήνα, αλλά είναι τόσο παχύς (μοιάζει με αυτό) σε σύγκριση με τον ανιχνευτή με μπαταρία που "πέθανα".
Παπίνιν
Έχω φούρνο χωρίς καθετήρα. Αγόρασα κάποτε ένα μηχανικό για κρέας. Είναι λεπτό. Έτσι τα μετράω. Είναι αλήθεια ότι εμφανίζεται στο Φαρενάιτ. Γαμώτο, έχω όλα τα θερμόμετρα στο Φαρενάιτ!

Το μόνο αρνητικό, στο φούρνο μου, δεν είναι ατμός. Όταν το αγόρασα, δεν ήξερα ότι θα ψήνω ψωμί, οπότε έσωσα αυτήν τη λειτουργία, αλλά μάταια. = ((

Σε μένα όλα μπορεί να είναι "ΕΣΕΙΣ"! Ακόμα απαραίτητο!
Τζούλια_ ιστορία
Απόσπασμα: julia_story
Πρόθυμα :) Στο εγγύς μέλλον θα σας πω για το ψωμί χωρίς ζύμωμα.
Όπως υποσχέθηκα, μοιράζομαι μια συνταγή για ψωμί χωρίς ζύμωμα 🔗 (σύνδεσμος από το LJ μου)
mir_ka
Τζούλια_ ιστορία,
Πες μου το αλεύρι σε ποια ποτήρια; Ή καλύτερα σε γραμμάρια :)
Τζούλια_ ιστορία
Γυαλί - 240 ml. Δυστυχώς, δεν μέτρησα σε γραμμάρια)
mir_ka
Τζούλια_ ιστορία,
Ευχαριστώ! Βάλτε το για τη νύχτα :) Θα το ψήσω το πρωί!
Τζούλια_ ιστορία
Ναι. Μοιραστείτε τις εντυπώσεις σας :)
mir_ka
Τζούλια_ ιστορία,
Είναι κάτι! Πάνω απ 'όλα, δεν είναι η γεύση και η τραγανότητα που σαγηνεύει, αλλά η απλότητα, το κάνω για 12-14 ώρες. Αυτή είναι η αγαπημένη μου συνταγή!
Είναι αλήθεια, με τα γυαλιά, πιθανότατα έχω μια καταστροφή, αφού προσθέτω λίγο νερό. Δεν είχα χρόνο να τραβήξω μια φωτογραφία :)))) Ελπίζω ότι θα είμαι εγκαίρως αύριο.
julia_ ιστορία
mir_ka,
Χαίρομαι που το ψωμί έχει γίνει το αγαπημένο μου !!!
Λοιπόν, με το νερό-αλεύρι στην επιχείρηση ψωμιού, συμβαίνει συχνά ότι πρέπει να ελέγξετε στη διαδικασία ...
Έχω επίσης αυτήν τη φωτογραφία μακριά από το πρώτο καρβέλι))) τόσο καλή τύχη;)
Κόκοσκα
Παρακαλώ πείτε μου, είναι πάντα η πέτρα στο φούρνο;
Παπίνιν
Μαζί μου, σχεδόν πάντα.
Πολύ σπάνια, όταν πρέπει να ψήνω κάτι πολύ γρήγορα σε χαμηλή θερμοκρασία, το βγάζω. Αυτό όμως συμβαίνει πολύ σπάνια.
Κόκοσκα
Παπίνιν, Κατάλαβα, θα το κάνω επίσης!
Βρίσκεται στο κάτω μέρος ή στη μέση;
Παπίνιν
Εδώ είναι ο φούρνος μου, έτσι μου κοστίζει πάντα. Δεύτερο επίπεδο από κάτω.
Το ψωμί φτιάχνεται γύρω από τη μέση του φούρνου.
Πέτρα (πλάκα) για ψήσιμο ψωμιού
διαχειριστής

Πέτρα ψησίματος "Dr. Oetker", με βάση και σπάτουλα, 30 cm x 38 cm

Πέτρα (πλάκα) για ψήσιμο ψωμιού

Πέτρα (πλάκα) για ψήσιμο ψωμιού

Περιγραφή από τον κατασκευαστή
Η πέτρα ψησίματος "Dr. Oetker" είναι κατασκευασμένη από ανθεκτικά στη θερμότητα κεραμικά, έχει ορθογώνιο σχήμα με στρογγυλεμένες γωνίες και προορίζεται για το ψήσιμο μαγειρικών προϊόντων. Ο σκοπός της πέτρας ψησίματος είναι να εξασφαλίσει ομοιόμορφη θέρμανση της ζύμης σε όλο τον όγκο που ψήνεται στο φούρνο. Οι πόροι της πέτρας περιέχουν αέρα, ο οποίος έχει υψηλές θερμομονωτικές ιδιότητες, ο οποίος εξισώνει τη θερμοκρασία στο φούρνο και δεν αφήνει τα ψημένα προϊόντα να καούν από κάτω. Όταν χρησιμοποιείτε μια πέτρα ψησίματος, η κάτω κρούστα κοκκινίζει ευχάριστα και τραγανή. Περιλαμβάνει βάση με λαβές από ανοξείδωτο ατσάλι και ξύλινη σπάτουλα.
Η πέτρα ψησίματος "Dr. Oetker" θα γίνει ένα αναντικατάστατο χαρακτηριστικό στην κουζίνα κάθε νοικοκυράς.
Από το Όζον
Μέγεθος πέτρας: 30 cm x 38 cm x 1 cm.
Μέγεθος βάσης: 41 cm x 32 cm x 3,5 cm.
Μέγεθος σπάτουλας: 29,5 cm x 38,5 cm x 0,5 cm.

🔗
Κόκοσκα
διαχειριστής, Αγόρασα ήδη μια πέτρα! Ωστόσο, ευχαριστώ για τον σύνδεσμο! Τι υπάρχει για το όζον, εκπλαγείτε!
NatalyMur
Μου φαίνεται ότι το 1 εκατοστό είναι πολύ λεπτό για μια πέτρα ... Έτσι κάθομαι χωρίς πέτρα ...
elenvass
NatalyMur, αλλά αντίθετα, νομίζω ότι μπορεί να είναι έτσι. Έχω μια πέτρα πάχους 2 εκατοστών, έναν ηλεκτρικό φούρνο, χρειάζεται 1,5 ώρα για να το ζεσταθεί καλά, και αν το κάτω μέρος των προϊόντων είναι λιγότερο λευκό ...
NatalyMur
elenvass, Τι εννοείς! 1,5 ώρα !!!! Για να πάω καρύδια .... Ίσως δεν χρειάζομαι ένα βότσαλο ενότ;
elenvass
NatalyMur, ας περιμένουμε και ακούστε τους ειδικούς μας. Αλλά πολλοί παραπονέθηκαν ότι το κάτω μέρος του ψωμιού τους ήταν ελαφρύ, νομίζω ότι ο λόγος ήταν ότι η πέτρα δεν ζεστάθηκε αρκετά ... Προσπάθησα να επιτύχω τελειότητα στο ψήσιμο της πίτσας ... Τότε όταν έκανα ένα πείραμα για τη θέρμανση της πέτρας, η πίτσα ψήθηκε σύμφωνα με τη συνταγή της Μαργαρίτα σε 3 λεπτά μετά από μια πολύ μεγάλη θέρμανση της πέτρας
NatalyMur
elenvass, σκέφτηκα ότι το 2εκ είναι μια μάλλον λεπτή πέτρα, θα πρέπει να ζεσταθεί πολύ καλά σε 40-50 λεπτά ... Αλλά αν δεν είναι έτσι, τότε πιθανότατα θα συνεχίσω να ψήνω στο καζάνι ... Αλλά αυτό συμβαίνει μόνο σε μεγάλες διακοπές, στο προσωπικό αποδεικνύεται ευκολότερο, αλλά όχι τόσο εορταστικό - ψωμί και ψωμί, πολύ νόστιμο, αλλά η θέα είναι ανεπιτήδευτη ...
Λόκσα
alnik1982Πόσο μπορείτε να αγοράσετε μια τετραγωνική πέτρα τώρα; 30 * 30 cm; Ευχαριστώ!
NatalyMur
ΛόκσαΖητώ συγνώμη για την παρέμβαση - Είδα τις τιμές εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=398037.0
Λόκσα
NatalyMurΣας ευχαριστώ, δεν φαίνεται να έχω γράψει εκεί!
Μόνα
Απόσπασμα: Loksa

alnik1982Πόσο μπορείτε να αγοράσετε μια τετραγωνική πέτρα τώρα; 30 * 30 cm; Ευχαριστώ!
Χρειάζεστε μια πέτρα; Μπορείτε να αγοράσετε πλακίδια κλίνκερ χωρίς τζάμια από το κατάστημα του κτιρίου, έχουν ακριβώς αυτό το μέγεθος. Για παράδειγμα, η Iriska μας αγόρασε
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8945.0
Εκεί, σε μια ανάρτηση παρακάτω - το όνομα του πλακιδίου. Και κοστίζει αρκετές φορές φθηνότερα από μια πέτρα. Αυτό είναι πολωνικό πλακίδιο, και κάποιος έγραψε ότι αγόρασε πορτοκαλί καφέ κλίνκερ χωρίς τζάμια.
Λόκσα
Μόνα, Ταιριάζει; Το αγόρασα και η σόμπα στο φούρνο αερίου μου έσπασε; Μου άρεσε το χρώμα σου! Διάβασα τις πληροφορίες, θα πάω στο κατάστημα σήμερα - Θα δω τι είναι διαθέσιμο εκεί;
Μόνα
Απόσπασμα: Loksa

Μόνα, Ταιριάζει; Το αγόρασα και η σόμπα στο φούρνο αερίου μου έσπασε; Μου άρεσε το χρώμα σου!
Αυτό δεν είναι δικό μου, αυτό είναι που η Ira αγόρασε για τον εαυτό της, το χρησιμοποιεί για δύο χρόνια μέχρι να σπάσει, και έχω ένα πηλό πιάτο πίτσας σε ένα στρογγυλό πηλό δίσκο για μια τεράστια γλάστρα, που αγοράστηκε σε ένα ανθοπωλείο. Είτε σπάει είτε όχι είναι λαχειοφόρος αγορά. Αλλά είναι πιο επιθετικό εάν μια ακριβή πέτρα σπάει. Παρεμπιπτόντως, η «πέτρα» μου ζει στην σχάρα στο κάτω επίπεδο του φούρνου και ακόμη και αν σπάσει, δεν είναι καταστροφή - θα είναι απλώς στο ραγισμένο φούρνο, στην άρθρωση του άκρου. Δεν θα πέσει από τη σχάρα, καλά, καλά. Νομίζω ότι ένα ραγισμένο θα αντιμετωπίσει τέλεια τη λειτουργία του. Μερικά ψήνουμε στα πλακάκια, βάζουμε μερικά. Είναι σαν ένα πλακίδιο, ραγισμένο σε πολλά σημεία. Καλά εντάξει.
Μόνα
Εάν υπήρχαν μικρο ρωγμές στο πλακίδιο και ένα δοχείο με νερό για ατμό τοποθετηθεί κάτω από τη σόμπα, τότε ο ατμός μπορεί να διογκώσει αυτές τις ρωγμές και το πλακίδιο να σπάσει. Συνήθως πασπαλίζω πολύ λεπτή σκόνη νερού πάνω από το καρβέλι από ένα μπουκάλι ψεκασμού, ενώ φτάνει στο ψωμί και την πέτρα, έχει χρόνο να ζεσταθεί και δεν έχω τόσο πολύ ατμό σαν να ρίχνω πολύ νερό στο δοχείο.
Ίσως γι 'αυτό μερικές φορές ρωγμές. Αλλά τα πλακάκια είναι σχετικά φθηνά. Στη συνέχεια, η Iryna κόστισε περίπου 14 εθνικού νομίσματος, αλλά έχουν περάσει 2 χρόνια, τώρα ίσως 40 hryvnia, πρέπει να μάθετε.
Ψάχνω για ένα τέτοιο πλακίδιο για τον γιο μου σε έναν ηλεκτρικό φούρνο επιτραπέζιου υπολογιστή. Αλλά εδώ δεν φοβάμαι για την πέτρα, αλλά ότι το γυαλί στην πόρτα δεν φαίνεται να έχει σπάσει από τη θερμαινόμενη πέτρα. Ο όγκος του φούρνου είναι 36 λίτρα, όχι πολύ μεγάλος, και το γυαλί στην πόρτα, όπως το κατάλαβα, είναι μονόχαρτο, υπήρχαν περιπτώσεις που από μόνες της διασκορπίστηκαν όταν ο φούρνος θερμάνθηκε και χωρίς πέτρα. Νομίζω λοιπόν αν θα το διακινδυνεύσω ή όχι.
Λόκσα
Σαφή! Έχω παραγγείλει ένα κομμάτι χάλυβα στη δουλειά; Γενικά έχω μια νέα σόμπα που διατηρεί την θερμοκρασία άσχημη, ανοίγω την πόρτα, όλα κρυώνουν, έριξα το τούβλο, αλλά καταλαμβάνει πολύ χώρο. Μπορούμε να κόψουμε χάλυβα από 0,5 cm έως 1 cm; Πώς νομίζετε ότι θα λειτουργήσει ο χάλυβας;
Άννα 1957
Απόσπασμα: Loksa

Σαφή! Έχω παραγγείλει ένα κομμάτι χάλυβα στη δουλειά; Γενικά έχω μια νέα σόμπα που διατηρεί την θερμοκρασία άσχημη, ανοίγω την πόρτα, όλα κρυώνουν, έριξα το τούβλο, αλλά καταλαμβάνει πολύ χώρο. Μπορούμε να κόψουμε χάλυβα από 0,5 cm έως 1 cm; Πώς νομίζετε ότι θα λειτουργήσει ο χάλυβας;
Και τι δεν σας ταιριάζει η κεραμική παλέτα Ikeevsky για 150r;
Λόκσα
Άννα 1957Και δεν το έχω δει, είναι για ψήσιμο; βαρύς?
elenvass
Και πόσο παχύ είναι αυτό το πλακίδιο (περίπου 1 cm από το μάτι, το μέγιστο 1,5); Και η παλέτα ikeevsky;

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών