Ψωμάκια σοκολάτας

Ψωμάκια σοκολάτας

Κατηγορία: Ψωμί μαγιάς

Συστατικά
Αλεύρι	500 γρ
Γάλα	200 γρ
Αλας	2 \ 3 κουτ
Ζάχαρη	30 γρ
Φυτικό λάδι	20 γρ
Ξηρή μαγιά	2,5 κουτ
Κρέμα γάλακτος	130 γρ
Κακάο	20 γρ
Μαύρη σοκολάτα	50 γρ
Αυγό	1 Η / Υ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ζυμώστε τη ζύμη σε HP.
  
• Έβαλα τη λιωμένη σοκολάτα.
  
• Χωρίστε τη ζύμη σε 16 κομμάτια, σχηματίστε μαστίγια, δέστε έναν κόμπο και κρύψτε τα άκρα.
  
• Αφήστε για 20 λεπτά.
  

Ώρα προετοιμασίας:

15 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

220C

GruSha, παρακαλώ πες μου, σε ποια λειτουργία κάνατε αυτά τα ψωμάκια;

Ιρίνα, λειτουργία ζύμης 2,20 λεπτά

Έφτιαξα αυτά τα ψωμάκια, τα οποία είναι πολύ νόστιμα να πω, έβαλα επίσης γλάσο λεμονιού, δεν έβαλα σοκολάτα στη ζύμη, πρόσθεσα μια κουταλιά ζάχαρη