Muffins κρέατος

Muffins κρέατος

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
Μικτός κιμάς (50:50 χοιρινό, βόειο κρέας)	500 γρ
Μεγάλο κρεμμύδι	1 κομμάτι
Σκόρδο	3-4 δόντια
Καρότο	1 κομμάτι
Αυγό	1 κομμάτι
Σημιγδάλι	3 τραπέζι. κουτάλια
Γάλα	4 τραπέζι. κουτάλια
Αλάτι, πιπέρι, βότανα-μπαχαρικά	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Συμπλήρωση: ό, τι απομένει από χθες. Έβαλα την πάπρικα και το υπόλοιπο βρασμένο χοιρινό, κομμένα σαν στο Olivier. Σχηματίζουμε μπάλες από κιμά, βάζοντας τα συμπληρώνοντας. Βάζουμε τις τελικές μπάλες σε κουτιά από muffin (έχω σιλικόνη). Επάνω με μια φέτα τυρί, μια φέτα βούτυρο, κέτσαπ. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 ° για 40 λεπτά.
• Ποιο είναι το κόλπο εδώ; Το υπερβολικό λίπος λιώνει και τα muffins παραμένουν πολύ ζουμερά.

Σημείωση

Φωτογραφία ValushkaT

[Στέρν]

Αν κάποιος μπορούσε να δει την αγωνία της επιλογής μου σήμερα

Στέρν, Ευχαριστώ!

Σας ευχαριστώ πάρα πολύ Stеrnushka για εκπληκτικές συνταγές, ζούμε μαζί τους για τη δεύτερη εβδομάδα))) Όλα είναι πολύ νόστιμα και όλα λειτουργούν. Δεν πήρα μια φωτογραφία για τα πάντα, φοβερά κεφτεδάκια με γλυκόξινη σάλτσα (δεν μπορώ να τραβήξω φωτογραφία). Bun Kaiser και αυτοκρατορία. Όλα πετούν μακριά))) Χθες υπήρχε κοτόπουλο "Vkusnyatina", αλλά με ζυμαρικά, απαίτηση του συζύγου)) Επισυνάπτω μια φωτογραφία Muffins κρέατος με πατάτες-νοσταλγία-2))) ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ !!!!!