Λειτουργίες ψησίματος στο LG HB-1001

Τις προάλλες αποφάσισα να μπει σε μπελάδες και αγόρασα την HP που αναφέρεται στο θέμα.
Κατά τη μελέτη των οδηγιών, προέκυψε μια ερώτηση. Τα χαρακτηριστικά των τριών πρώτων προγραμμάτων "Russian Chef", "Basic" και "Special" είναι ακριβώς τα ίδια όσον αφορά τις ώρες των εργασιών (Ζέσταμα, ζύμωση κ.λπ.). Υπάρχουν αυτά τα σφάλματα στο Εγχειρίδιο ή υπάρχουν διαφορές;
Και επίσης δεν είναι ξεκάθαρο: Κάνω συνταγές αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες και το ψωμί αποδεικνύεται ότι δεν είναι πλούσιο, αλλά κάπως πυκνό. Υποψιάζομαι ότι λιγότερη ποσότητα νερού αναφέρεται στις συνταγές από ό, τι είναι απαραίτητο, ή ο δεύτερος λόγος: μόλις η ζύμη αρχίσει να ανεβαίνει, η σπάτουλα την σπάει.

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Η γεύση, ωστόσο, είναι καλύτερη από αυτή του καταστήματος.

Στον Ρώσο σεφ, το ψήσιμο γίνεται σε υψηλότερη θερμοκρασία, ουσιαστικά δεν υπάρχει ένδειξη για την προσθήκη επιπλέον. συστατικά και ειδικά. υπάρχει ένα σήμα. αυτή είναι η διαφορά.

Και εδώ ειπώθηκαν στον επίσημο ιστότοπο της LG στην Ουκρανία για την ίδια ώρα για προγράμματα (αυτή η ερώτηση με στοιχειώνει επίσης), ένα απόσπασμα από την απάντηση που ελήφθη:
"Ο αλγόριθμος προγραμμάτων (ώρα έναρξης και λήξης ζύμωσης, εξάπλωσης, ψησίματος. Θερμοκρασία της σκιάς σε αυτές τις διαδικασίες, ηχητικά σήματα κ.λπ.) επιλέγονται και δοκιμάζονται από τους υπαλλήλους της εταιρείας.
Στο πρόγραμμα "Russian Chef" επιλέγεται ο βέλτιστος αλγόριθμος για τη "βαρύτερη" ζύμη, στο πρόγραμμα "Basic" - για ελαφρύτερα πρόσθετα ή ζύμη χωρίς πρόσθετα, το πρόγραμμα "Special" είναι το βέλτιστο για την παρασκευή ψωμιού σύμφωνα με
σκευάσματα που περιέχουν μεγάλη ποσότητα σακχάρου, λίπους και αυγών.
Οι κύριες διαφορές είναι στις συνθήκες έντασης και θερμοκρασίας ανάμιξης. "

Ευχαριστώ πολύ, φίλοι. Το ερευνητικό μυαλό μου έγινε λίγο πιο ήρεμο.

Είμαστε πάντα ευτυχείς να βοηθήσουμε με όποιο τρόπο μπορούμε! Στην αρχή σκέφτηκα επίσης ότι υπήρχε ένα λάθος στις οδηγίες, καλά, δεν θα μπορούσε να είναι ότι τα προγράμματα είχαν διαφορετικά ονόματα, αλλά δεν ήταν διαφορετικά. Αλλά αφού έλαβα μια απάντηση από την LG, όλα πήγαν στη θέση τους

Η ένταση της μίξης στο Κύριο και το Ειδικό είναι η ίδια (προσωπικά επαληθευμένη), η διαφορά είναι μόνο στα σήματα.

Και ο Ρώσος σεφ ψήνει σε υψηλότερη θερμοκρασία, επομένως η κορυφαία κρούστα είναι πιο σκούρα! Επομένως, το ψήνω τώρα.

Η ένταση της μίξης στο Κύριο και το Ειδικό είναι η ίδια (προσωπικά επαληθευμένη), η διαφορά είναι μόνο στα σήματα.

Είναι πολύ πιθανό, για ό, τι αγόρασα - για ό, τι πούλησα. Και αν η διαφορά είναι μόνο στο σήμα, τότε ο κατασκευαστής δεν θα μπορούσε να ασχοληθεί με 2 προγράμματα, αλλά να κάνει ένα με σήμα - όποιος δεν το χρειάζεται, δεν θα αντιδράσει. Ίσως η διαφορά είναι επίσης στη θερμοκρασία ψησίματος; Δεν το μετρήσατε; Θα πρέπει να το μετρήσω μόνοι μου με ένα θερμόμετρο για το φούρνο.