Μια σαλάτα φρέσκων λαχανικών

Μια σαλάτα φρέσκων λαχανικών

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Κόκκινο ραπανάκι	4-5 τεμ.
Σέλινο	1-2 μίσχοι πράσινου
Κόνδυλος μάραθου	1 Η / Υ.
Ραδίκι	1 Η / Υ.
Καρότο	1 Η / Υ.
Πράσο	κομμάτι 10 cm
Κολοκύθι	κομμάτι 10 cm
Γλυκό πιπέρι - 3 χρώματα	κομμάτι κομμάτι
Φύλλα σαλάτα, οποιαδήποτε	κανένα κρίμα
Ρίχνει για σαλάτα:
Ξινή κρέμα + μαγιονέζα	100 γρ
Μουστάρδα - πήρε σιτάρι	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Ξίδι ή χυμό λεμονιού	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. γεύση
Φυτικό λάδι	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ανακατεύουμε όλα τα προϊόντα πλήρωσης, τα δοκιμάζουμε, τα προσαρμόζουμε.
  
• Κόκκινο ραπανάκι - κομμένο σε λωρίδες
  
• Σέλινο - κομμένο λεπτό στα Κορεάτικα.
  
• Κόνδυλος μάραθου - κομμένο σε λεπτές λωρίδες
  
• Ραδίκι - κομμένο σε λεπτές λωρίδες
  
• Καρότα - κομμένα λεπτά στα Κορεάτικα
  
• Πράσα - κομμένα σε λεπτούς δακτυλίους
  
• Κολοκυθάκια - κομμένα λεπτά στα Κορεάτικα
  
• Γλυκό πιπέρι - κομμένο σε λεπτές λωρίδες
  
• Οποιαδήποτε σαλάτα φύλλων - σχίστε σε κομμάτια
  
• 
  
• Συνδυάστε όλα τα λαχανικά, σεζόν με σάλτσα - η σαλάτα είναι έτοιμη !!!
  

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

3-4 μερίδες

Σημείωση

Παρατήρησα αυτήν τη συνταγή σαλάτας στο πρόγραμμα του Jamie Oliver, πρόσθεσα λίγο από εμένα και πήρα αυτήν τη σαλάτα.
Προσπαθήστε να φτιάξετε - πολύ νόστιμο, τραγανό, φρέσκο, θρεπτικό !!!!

Όρεξη, όλοι!