Μπριζόλες της Τουρκίας ψημένες με τυρί

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
Μπριζόλες γαλοπούλας (στήθος κοτόπουλου)	4 πράγματα.
Φρέσκο αχλάδι (κομμένα σε στρογγυλά κομμάτια πάχους 0,5 cm)	1 Η / Υ.
Κρεμμύδι (κομμένο σε δαχτυλίδια)	1 Η / Υ.
Τυρί μοτσαρέλα	4 φέτες
Αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά, βότανα	γεύση
Μαρινάδα:
Σάλτσα σόγιας	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ξηρό κόκκινο κρασί	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Το λάδι μεγαλώνει.	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Σκόρδο	2-3 δόντια
Πικρό πιπέρι	4-5 δαχτυλίδια

Μέθοδος μαγειρέματος

Κάνουμε τη μαρινάδα, βάζουμε το κρέας γαλοπούλας και μαρινάρετε για περίπου 1 ώρα.
Βάλτε δαχτυλίδια κρεμμυδιού σε ένα ταψί, μπριζόλες γαλοπούλας στην κορυφή, φέτες αχλαδιού στην κορυφή, πασπαλίστε με λίγο χόρτα στην κορυφή, φέτα μοτσαρέλα στην κορυφή.
Βάζουμε στο φούρνο στους 250 * C για 20-30 λεπτά.
Μαγειρεύω σε αεροπλάνο στους 250 * C, 15 λεπτά.

Σημείωση

Αποδείχθηκε νόστιμο, ικανοποιητικό, εύκολο! Προσθέστε φρέσκα λαχανικά στο γαρνιτούρα!
Πολύ γρήγορα σε τόσο ζεστό καιρό, όχι ενοχλητικό και όχι ζεστό από τη σόμπα και το φούρνο
Αυτές οι μπριζόλες μπορούν να γίνουν από άπαχο χοιρινό ή στήθος κοτόπουλου.

Όρεξη, όλοι!