Νέες ερωτήσεις

Γεια σε όλους !!! Έχω το ίδιο moulinex, ο σύζυγός μου το έδωσε πολύ καιρό, το έψησα ήδη δύο φορές, αποδεικνύεται, αλλά για κάποιο λόγο δεν είναι λευκό στα εσωτερικά μου, αν και τα έβαλα όλα όπως στη συνταγή. Και πες μου επίσης ποιος αγοράζει τι αλεύρι; και μαγιά; ίσως αυτό είναι το πρόβλημα; παρακαλώ βοηθήστε με συμβουλές.

Αγόρασα το HP Moulinex 5020 την προηγούμενη μέρα, και έψησα 2 ψωμιά, σήμερα νομίζω ότι θα φτιάξω μια ζύμη για ζυμαρικά, η συνταγή προέρχεται από το βιβλίο συνταγών που επισυνάπτεται στο 14ο πρόγραμμα, και έτσι τα μισά συστατικά, δηλαδή, 415g αλεύρι 120ml νερό 2 αυγά και αλάτι
Ως αποτέλεσμα, οι αναδευτήρες στράφηκαν για περίπου 3 λεπτά, φαινόταν πολύ οδυνηρό έως ότου ο κινητήρας σταμάτησε, στην αρχή σκέφτηκα ένα τέτοιο πρόγραμμα, αλλά μετά από αναμονή για 15 λεπτά, το πρόγραμμα σταμάτησε. Και έτσι δοκίμασα και άλλα προγράμματα, χωρίς αποτελέσματα, και έτσι έως ότου γύρισα τον άξονα χειροκίνητα και μετά γύρισα και άρχισα να δουλεύω! Έβαλα πίσω τη φόρμα με μια μη αναμεμιγμένη ζύμη, η κατάσταση επαναλήφθηκε - γύρισε αρκετές φορές και σταμάτησε, και ούτω καθεξής, το γύρισα με το χέρι, ο κινητήρας άρχισε να λειτουργεί.
Εν ολίγοις, το συμπέρασμα είναι ότι ο κινητήρας δεν μπορεί να περιστραφεί και να σταματήσει, αλλά υπάρχουν τα μισά από τα συστατικά εκεί, και αν χύθηκε σε 1250g όπως στα βιβλία συνταγών, δεν θα περιστραφεί καθόλου;
Αγαπητοί ειδικοί, πείτε μου τι να κάνω σε μια τέτοια κατάσταση, δεν ξέρω αν θα πάρω την HP πίσω στο κατάστημα ή θα έπρεπε να είναι έτσι!

Σας παρακαλώ να απαντήσετε, αλλιώς ήμουν εντελώς χαμένος!

IMHO πολύ σκληρή ζύμη!

Λοιπόν, από τη συνταγή! Και τι είχε ήδη κάποιος;

Nightprince, το αλεύρι έρχεται σε διαφορετική υγρασία. Η δική σας μπορεί να ήταν πολύ στεγνή και χρειαζόταν περισσότερο νερό. Διαβάστε το θέμα σχετικά με το αλεύρι https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=5064.0 ακόμη και αυτό.

Υπάρχουν επίσης αυγά στη συνταγή, έτσι ποικίλλουν επίσης σε μέγεθος, επομένως μπορεί επίσης να υπάρχει έλλειψη υγρού.

Δεν πρέπει να θεωρήσετε τη συνταγή ως την απόλυτη αλήθεια, υπάρχουν λάθη σε πολλές οδηγίες, είναι πιο εύκολο να πιστεύετε τα μάτια σας

παρακαλώ πες μου, ένας φίλος αγόρασε μια μηχανή ψωμιού Mulinex, όλα θα ήταν καλά, μόνο στο βιβλίο συνταγών υπάρχουν μερικές ακατανόητες αναλογίες, για παράδειγμα, μια συνταγή για ένα cupcake απαιτεί 450 (!!!!!!!!!!) ΠΙΝΑΚΑΣ κουτάλια ζάχαρης, τι σημαίνει αυτό) ))

Αυτό σημαίνει τι έγινε στην τρίτη βάρδια μετά τον μισθό

παρακαλώ πείτε μου, ένας φίλος αγόρασε μια μηχανή ψωμιού Mulinex, όλα θα ήταν καλά, μόνο στο βιβλίο συνταγών υπάρχουν μερικές ακατανόητες αναλογίες, για παράδειγμα, μια συνταγή για ένα cupcake απαιτεί 450 (!!!!!!!!!!) ΠΙΝΑΚΑΣ κουτάλια ζάχαρης, τι σημαίνει αυτό) ))

Δείτε συνταγές σε αυτόν τον ιστότοπο - δεν χρειάζονται περίεργα βιβλία συνταγών

Γεια σε όλους! αγόρασα σήμερα ένα mulinex 1000 και υπάρχει ένα μεταλλικό άγκιστρο στο κιτ - σε τι χρησιμεύει; πραγματικά για να βγάλεις την έλικα από το ψωμί; έτσι μπορεί να γρατσουνιστεί ...

πραγματικά για να βγάλεις την έλικα από το ψωμί; έτσι μπορεί να γρατσουνιστεί ...

Αυτό είναι σωστό, είναι καλύτερο να μην το χρησιμοποιήσετε.

Αυτό είναι σωστό, είναι καλύτερα να μην το χρησιμοποιήσετε.

Πώς βγάζετε τους αναμικτήρες από τη ζύμη τότε; Πάντα μένω εκεί.

Και βγάλτε τα στο τέλος του τελευταίου ζυμώματος της ζύμης - σηκώστε απαλά τη ζύμη με σπάτουλα σιλικόνης και βγάλτε τους ήρωές μας

Και βγάλτε τα στο τέλος του τελευταίου ζυμώματος της ζύμης - σηκώστε ελαφρά τη ζύμη με μια σπάτουλα σιλικόνης και βγάλτε τους ήρωές μας

Παρεμπιπτόντως, ναι ... Μόνο θα είναι απαραίτητο να σημειωθεί η ώρα που είναι η τελευταία φόρμα.

Γεια σας ειδικοί! Υπήρχε ένας φούρνος electrolux, ένα χρόνο αργότερα πέταξε το κουτί γεμίσματος, το κατάστημα επέστρεψε τα χρήματα ... σήμερα αγόρασα έναν κατασκευαστή ψωμιού Moulinex OW 5024 - η οθόνη υγρών κρυστάλλων δεν φωτίζεται ... τώρα ζυμώνει το άσπρο ψωμί, σύμφωνα με τις οδηγίες ... αλλά κάπως τα πάντα τσακίζουν ... ...Παράξενο !! Θα έπρεπε, λοιπόν, να έχω πάει ξανά σε μια τσουγκράνα;

παιδιά παντού έκαναν τα πάντα, αλλά δεν καταλαβαίνω για την κατανάλωση ενέργειας του παρασκευαστή ψωμιού, επρόκειτο να αγοράσει moulinex για τη μαμά πώς είναι; πόσο ψωμί μαγειρεύεται σαν 3 ώρες σωστά; και από την άποψη της ισχύος μοιάζει με φούρνο μικροκυμάτων, δηλαδή τρώει πολλή ενέργεια ;;

[Dimon_ENG]

παιδιά παντού έκαναν τα πάντα, αλλά δεν καταλαβαίνω για την κατανάλωση ενέργειας του παρασκευαστή ψωμιού, επρόκειτο να αγοράσει moulinex για τη μαμά πώς είναι; πόσο ψωμί μαγειρεύεται σαν 3 ώρες σωστά; και από την άποψη της ισχύος μοιάζει με φούρνο μικροκυμάτων, δηλαδή τρώει πολλή ενέργεια ;;

Dimon_ENG ΕΙΝΑΙ ΕΔΩ

ευχαριστώ πολύ) φαίνεται πολύ οικονομικά) θα το δώσω στη μαμά)

Συγγνώμη για το offtopic, έκανα αυτήν την ερώτηση σε άλλο νήμα, αλλά είναι σαφές για αυτό
Αντίγραφο:
Αγόρασα τη σόμπα ow2000 χθες, σήμερα αποφάσισα να φτιάξω ψωμί.
Προσπάθησα να πατήσω τα κουμπιά μενού για να επιλέξω ένα πρόγραμμα για γαλλικό ρολό ... αλλά απέτυχε, τίποτα δεν αντέδρασε, το πρόγραμμα έχει ρυθμιστεί από προεπιλογή στο πρώτο ψωμί, μεσαίο ψητό, βάρος 1 κιλό ...
Έκανα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή, κοιμήθηκα, τώρα περιμένω το αποτέλεσμα.
Αλλά πού είναι το κουμπί του ;;;
Πώς και πότε να αλλάζετε μενού για να εγκαταστήσετε το πρόγραμμα;
Και οι δείκτες μου είναι σβησμένοι ... το πρόγραμμα ξεκίνησε στις 3:18 και οργώνει από μόνο του ...
Πότε να σπρώξω το μενού; Πριν από την παράδοση του κάδου με όλα τα εξαρτήματα ή μετά;
Συγγνώμη για την ηλίθια ερώτηση, αλλά ... δεν κατάλαβα αυτήν τη στιγμή στις οδηγίες.
Θα ήμουν ευγνώμων για μια απλή βήμα προς βήμα οδηγίες από έμπειρους συντρόφους)
Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

Γειά σου! Κοίταξα γύρω από τον ιστότοπο, αλλά δεν βρήκα πληροφορίες σχετικά με το φούρνο μικροκυμάτων με τη λειτουργία του moulinex cook n`bread mw700131. Κανείς δεν έχει συναντήσει μια τέτοια ενότητα. Θέλω να δοκιμάσω να ψήσω ψωμί σίκαλης, δεν υπάρχει κάτι τέτοιο στο βιβλίο συνταγών. Σύμφωνα με τις συνταγές του ιστότοπου, δεν ξέρω πώς να το κάνω, επειδή τα προγράμματα είναι διαφορετικά, οι αναλογίες είναι διαφορετικές. Παρακαλώ βοηθήστε με πώς να είμαι. Ευχαριστώ!

Πρέπει να το αγοράσουν οι άνθρωποι;
Moulinex RZ710130

Και είμαι σε "ατημέλητα" συναισθήματα ... αγόρασα το Moulinex 613E32 και φαίνεται ... έκανα λάθος)))) Σε σύγκριση με το Panasonic SD-255, αυτό έχει την πρόσθετη ικανότητα να ψήνει μπαγκέτες ... ΚΑΙ ΟΛΑ ΟΛΑ !!!! Τα υπόλοιπα είναι κατώτερα σε όλα. Αλλά πήγα στο κατάστημα με τη σταθερή πρόθεση να αγοράσω το ίδιο Panasonic; μόνο ένα νεότερο μοντέλο, αλλιώς το είχα για πολλά χρόνια, μια πλευρά του ψωμιού άρχισε να καίει.
Μειονεκτήματα του Moulinex 613E32:
- Λειτουργεί όχι μόνο θορυβώδης, αλλά ΑΥΤΟΥΣ σαν τρακτέρ !!!
- Δεν υπάρχουν απολύτως συνταγές ζύμης (μόνο δύο), μία από αυτές "για ζυμαρικά" για 1,5 κιλό ζύμης !!! Μπορείτε να ταΐσετε "ολόκληρο το χωριό" !!!
-και μπορείτε να ψήνετε μπαγκέτες και ρολά σε έναν απλό φούρνο.
Πρέπει λοιπόν να χρησιμοποιήσετε και τις δύο σόμπες. Η Panasonic δεν θα πεταχτεί ποτέ. Συνταγές ζύμης και ψωμιού ... SEA!
Κάτι τέτοιο!
Με εκτίμηση

Μη διστάσετε να αγοράσετε την Panasonic, πιστέψτε με .... ΔΕΝ ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ !!! Ψήνω ψωμί από τη δεκαετία του '90. Και πήρα τον πρώτο μου κατασκευαστή ψωμιού, τους Κορεάτες, έχουν επίσης πολύ καλούς φούρνους. ΚΑΛΗ ΤΥΧΗ!
Και Moulinex ... Δεν μου άρεσε ο φούρνος. Δεν αξίζει τα λεφτά.

Πρόσφατα αγοράσαμε το HB Mulinex Bread of the world. Το άσπρο ψωμί αποδείχθηκε υπέροχο την πρώτη φορά. Προσπάθησα να φτιάξω ψωμί kramik (πλούσιο ψωμί με σταφίδες) για 750 γραμμάρια. Η ζύμη ζυμώθηκε άσχημα, το καρβέλι αποδείχθηκε καμπύλη. Φαίνεται να είναι νόστιμο, αλλά κάτι δεν είναι σωστό ... Τι είδους Kramik πρέπει να είναι; Υπάρχει πολύ λίγο γάλα σύμφωνα με τη συνταγή του βιβλίου - μόνο 2,5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια. Μου φαίνεται ότι αυτό δεν είναι αρκετό. Στο Διαδίκτυο κοίταξα τη συνταγή για το φούρνο με τα χέρια μου, υπάρχει ένα ολόκληρο ποτήρι για την ίδια ποσότητα αλευριού. Ίσως οι λόγοι είναι σε μια μικρή ποσότητα γάλακτος; Πες μου !!!