Τυρόπιτες με μαρμελάδα

Τυρόπιτες με μαρμελάδα

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Ζύμη:
Τυρί cottage	400 γρ
Αλεύρι σίτου	300 γρ
Μπέικιν πάουντερ	1/3 κουτ
Κρέμα γάλακτος	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Βούτυρο (μαργαρίνη)	120 γρ
Ζάχαρη	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Πλήρωση:
Μαρμελάδα	200 γρ
Ξηροί καρποί (προαιρετικά, δεν έβαλα)	200 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ζυμώνουμε τη ζύμη από τα αναφερόμενα συστατικά, τυλίγουμε σε πλαστικό και βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.
• Για τη γέμιση, κόψτε τη μαρμελάδα σε κομμάτια, κόψτε τα καρύδια, ανακατέψτε. Χρησιμοποίησα μόνο μαρμελάδα.
• Ξεδιπλώστε τη ζύμη και κόψτε τους κύκλους με ένα ποτήρι. Βάλτε τη γέμιση σε κάθε κύκλο, διπλώστε στη μέση και τσιμπήστε καλά έτσι ώστε η μαρμελάδα να μην διαρρεύσει κατά το ψήσιμο.
• 

Ώρα προετοιμασίας:

30 λεπτά.

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180C

Σημείωση

Πολύ νόστιμα και εύθρυπτα μπισκότα με γεύση τυρί cottage.

Έκανα 1/2 συνταγή, αποδείχθηκε μόνο σε ένα ταψί.

Η συνταγή έχει ληφθεί από το σιδηροδρομικό σταθμό. «Ντάσα. Συνταγές για κάθε γούστο "

Παρόμοιες συνταγές

Τηγανητές τυρόπιτες (Αντρέβνα)

Τυρί cottage (Αθίγγανος)

Χυλοπιτάκια "Όστρακα" (Αναστασία)

Αυτό είναι πολύ παρόμοιο με αυτό που κάποτε έκανε η μαμά μου. Μόνο εκεί η ζύμη τυλίχτηκε σε ένα μεγάλο κύκλο, κόπηκε σε τομείς και τυλίχθηκε σε κουλούρια. Και η μαρμελάδα δεν χρειαζόταν μόνο κάποιο είδος, αλλά και χαλαρό στρώμα, με συνέπεια να μοιάζει με μια πολύ παχιά μαρμελάδα, και θυμάμαι ότι ήταν δυνατό να το φάω με χαρά έτσι. Μήπως αυτή η συνταγή σημαίνει ότι αυτός ή οποιοσδήποτε;

[Ερνίμελ]

Ερνίμελ , τα κουλούρια είναι ένα ξεχωριστό θέμα! Εδώ, μια ελαφρώς διαφορετική γεύση αποκτάται λόγω της επικράτησης του τυριού cottage! Χρησιμοποίησα μαρμελάδα ζελέ, απλά δεν υπήρχε άλλο χέρι. Ιδανικά, φυσικά, το φύλλο είναι καλύτερο! Και το πιο σημαντικό πράγμα είναι να τσιμπήσετε καλά !!!