Ρύζι σούσι

Ρύζι σούσι

Κατηγορία: Εορταστική κουζίνα

Συστατικά
ρύζι	250 γρ
ξύδι ρυζιού	2,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
ζάχαρη	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
νερό	1 ποτήρι
άλας	1/2 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ρύζι για σούσι (μαύρη συσκευασία Sen Soi, 250 g) - ξεπλύνετε καλά μέχρι να καθαριστεί το νερό. Ρίχνουμε σε ένα ποτήρι νερό. Μαγειρέψτε στη λειτουργία "Ρύζι". Κάντε μια σάλτσα: για αυτή την ποσότητα ρυζιού 2,5 κουταλιές της σούπας. κουταλιά της σούπας ξύδι ρυζιού, 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι ζάχαρης και μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Ρίχνουμε το σάλτσα στο ρύζι και ανακατεύουμε με σπάτουλα μέχρι να ζεσταθούν. Αυτό το ρύζι είναι αρκετό για ρολά λουκάνικων 7-8

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Ρύζι

Παρόμοιες συνταγές

Ρύζι με μεξικάνικο μείγμα σε χύτρα πίεσης Brand 6050 (Ksyushk @ -Plushk @)

Ρύζι με αρακά και κοτόπουλο, σιγοβράζονται στο φούρνο (Διαχειριστής)

Ρύζι για ένα πιάτο σε ένα πολυκουζινάκι Redmond (Γκριγκόριβα)

Αντί για ζάχαρη, είναι καλύτερο να ρίχνουμε σε mirin.

Πόσο νερό χρειάζεστε για 400 γραμμάρια ρυζιού μακράς διάρκειας;

[olga25]

olga25Το ρύζι με μεγάλη περιεκτικότητα σε κόκκους δεν είναι κατάλληλο για ψωμάκια και σούσι. Καλύτερα να πάρετε ένα γύρο. Και δεν χρειάζεται να αγοράσετε ειδικό ρύζι σούσι. Ταιριάζουμε πολύ καλά με το "Kuban". Το κύριο πράγμα είναι να μαγειρεύετε και να γεμίζετε σωστά.

Όταν γράφετε σε ποια θερμοκρασία μαγειρεύετε και χρόνο μαγειρέματος, δεν υπάρχει αυτή η λειτουργία στο multicooker.

Το κάνω στη λειτουργία "κανονικής μαγειρέματος", 30 λεπτά, ίσως κάποιος θα έρθει σε βολικό, βρήκα μέσω του Yandex "ρύζι για σούσι σε μια αργή κουζίνα με μια αριθμομηχανή" Μου άρεσε η αριθμομηχανή για ντύσιμο ρύζι σούσι, το έκανα ήδη εδώ και αρκετά χρόνια, δεν υπήρχαν ακόμη τρυπήματα με ρύζι, καλή τύχη!