Muffins σοκολάτας

Muffins σοκολάτας

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αλεύρι σίτου	1 κουταλιά της σούπας.
Έντονος καφές	80 ml
Ζάχαρη	150 γρ
Βούτυρο	100 γρ
Αυγό	1 Η / Υ.
Κακάο	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
μπέικιν πάουντερ	1 κουτ
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ	1/2 κουταλιά της σούπας.
Σταφίδες	1/2 κουταλιά της σούπας.
Κανέλα	1/2 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Χτυπάμε το βούτυρο με ζάχαρη, προσθέτουμε αυγό, καφέ, σταφίδες, ξηρούς καρπούς. Ανακατέψτε το αλεύρι με μπέικιν πάουντερ, κακάο, κανέλα και προσθέστε στο μείγμα ελαίου, ανακατέψτε καλά. Το βάζουμε σε ειδικά καλούπια χαρτιού και ...
• Επάνω με λιωμένη σοκολάτα.

Ώρα προετοιμασίας:

50 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

ψήνουμε στους 180 βαθμούς

Παρόμοιες συνταγές

Άπαχο σοκολάτα cupcake (Ινουσέσκα)

Muffin σοκολάτας με βατόμουρα (Sonadora)

Muffins σοκολάτας (Babushka)

[Λόλα]

Λόλα
Μπορώ να προσθέσω;
Στην πώληση υπάρχουν ταψιά (από μέταλλο ή σιλικόνη) για 6-12 τεμ. κέικ.
Βάζουμε χάρτινα καλούπια σε αυτά και στο φούρνο. Σε αυτήν την περίπτωση, τα muffins βγαίνουν ψηλότερα.
Συγγνώμη για την ενόχληση....

[Λόλα]

Λόλα Πώς μπορώ να μεταφέρω τα μηνύματά μου για cupcakes από άλλο θέμα εδώ;
Παρεμπιπτόντως, σχετικά με τις φόρμες. Έχω, αλλά οι τρύπες σε αυτό είναι πολύ μεγάλες και αυτά τα κομμάτια χαρτιού είναι μικρά (είχα τον αριθμό 5). Επιπλέον, έβαλα σκόπιμα μια μικρή ζύμη σε κάθε κομμάτι, τα πήρα κάτω από τα καλούπια. Εάν βάζετε περισσότερη ζύμη, θα βγουν στην κοιλιά

[αθίγγανος]

αθίγγανος, Ο Θεός να τους ευλογεί με μηνύματα! Αλλά οι όμορφοι άντρες τους (φωτογραφία cupcakes), αν όχι δύσκολο, δείχνουν

Θα πρέπει να αγοράσω τα σωστά προϊόντα, η καραμέλα δεν είναι έτσι.
Εδώ είναι:

Από πού παίρνετε τα κομμάτια χαρτιού; Δεν το έχω δει ποτέ στην πώληση.

Εάν ζείτε στη Μόσχα, ρίξτε μια ματιά εδώ:
🔗
Και εδώ:
🔗
🔗
🔗
🔗

Θα πρέπει να αγοράσω τα σωστά προϊόντα, η καραμέλα δεν είναι έτσι.
Εδώ είναι:

Το είδα σε μια περικοπή, τόσο ευθεία και θα κατάπιζα χωρίς μάσημα
Και δεν έχω δει κανένα έγγραφο εδώ, αν και δεν μένω τόσο μακριά από τη Μόσχα, μόνο μερικές χιλιάδες χιλιόμετρα. Αλλά θα αγοράσω καλούπια σιλικόνης, δεν μπορώ να επιλέξω ποια.

Το είδα σε μια περικοπή, τόσο ευθεία και θα κατάπιζα χωρίς μάσημα

Την επόμενη μέρα, για κάποιο λόγο, έγιναν πιο νόστιμα και ευκολότερα να πέσουν από κομμάτια χαρτιού
Αυτά τα χαρτιά βρίσκονται σε δείπνα στα ράφια, όπου όλα τα είδη ψησίματος είναι μιας χρήσης, χαρτί ψησίματος και πιάτα μιας χρήσης.

Ιριναλέιν! Σας ευχαριστούμε για μια τέτοια κριτική! Τα μάτια έφυγαν. Τόσα πολλά πράγματα! Το βλέπω για πρώτη φορά. Ζήσε και μάθε! Ένας καλός ιστότοπος, μπορείτε να βρείτε τόσες πολλές χρήσιμες πληροφορίες. Και πού στην Πετρούπολη μπορείτε να δείτε αυτά τα θαύματα, ποιος ξέρει;
Λόλα! Είσαι καλά. Συνεχίστε! Μοιραστείτε μαζί μας περαιτέρω καλούδια! Ευχαριστώ!
Και το ερώτημα είναι: Δεν κολλάει στους δίσκους muffin χωρίς κομμάτια χαρτιού;

[αθίγγανος]

αθίγγανος, φτιάξατε επίσης τα cupcakes της Λόλα;

Ναι, την ίδια μέρα. Μόνο κάποιος έφαγε τα καρύδια μου .. και η ζύμη ήταν ήδη αναμεμιγμένη, αντί για αυτά έβαλαν καραμέλες "καρύδια και κόκκους καφέ σε σοκολάτα". Δεν υπήρχε ούτε σοκολάτα στο σπίτι, και είχα ήδη αλεύρι με μπέικιν πάουντερ. Έτσι, όλα είναι σύμφωνα με τη συνταγή της Λόλα.
Ναι, το έψησα για 30 λεπτά, αν και μετά από 20 λεπτά ήταν ήδη δυνατό να το βγάλω από το φούρνο.

Ευχαριστώ τσιγγάνος! Ο κόπτης κέικ σας είναι πολύ ορεκτικός. Έτσι μία από αυτές τις μέρες σίγουρα θα το κάνω

[tenidia]

tenidia , Ευχαριστώ
Σε δίσκους ψησίματος (αν είναι επικαλυμμένο με τεφλόν και προ-λαδωμένο) μην κολλήσετε Καλή τύχη!

[Λόλα]

Λόλα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Ο, τι χρειάζεσαι! Λατρεύω τα γλυκά με ξηρούς καρπούς και σταφίδες, και έτσι υπάρχουν περισσότερα από αυτά, όπως σε αυτή τη συνταγή .. νόστιμο!

Δοκίμασα τη συνταγή σήμερα. Εκπληκτικά τρυφερά cupcakes αποδείχθηκαν. Έφτιαξα με τη μορφή πυριτίας με τη μορφή καρδιών - ψηλή
Και έφτιαξα επίσης ένα κοτόπουλο σε ένα καλούπι (για ένα παιδί), αλλά δεν μπορώ να καταλάβω πώς να διακοσμήσω κάτι, ίσως κάποιος δεν γνωρίζει ένα βαρύ λούστρο, κατά προτίμηση κάτι πολύχρωμο, και θα διακοσμήσω και θα δημοσιεύσω μια φωτογραφία

εδώ στον ιστότοπο κάπου υπάρχουν φωτογραφίες της κεντρικής γυναίκας Lola: μια τέτοια ομορφιά λουλουδιών από ένα μείγμα a la marzipan, απλά πετάξτε μακριά!
κοίτα εδώ - υπέροχα πράγματα! :
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=485.30

[tenidia]

tenidia , Ευχαριστώ
Σε δίσκους ψησίματος (εάν είναι επικαλυμμένο με τεφλόν και προ-λαδωμένο) μην κολλάτε.Καλή τύχη!

Lola, παρακαλώ συμβουλευτείτε. Δεν υπάρχουν μικρά καλούπια, αλλά σε μορφή με σωλήνα παίρνετε ένα μεγάλο κέικ;

Ευχαριστώ Lola για τη συνταγή.
Γρήγορο και εύκολο.
Εδώ είναι το αποτέλεσμα.