Πίτα με μαγιά

Πίτα με μαγιά

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Ζύμη:
Έβαλα αλεύρι στα μάτια μου έτσι που υπήρχε ένα κουλούρι.	πηγαίνετε γραμμάριο 300-350
Νερό	200 ml
Αλας	1 κουτ
Ζάχαρη	2 κουτ
Ραστ. λάδι	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Μαγιά	1 κουτ
Αυγό	1 Η / Υ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Η ζύμη μαγειρεύτηκε σε μια λειτουργία ζύμης ψωμιού, την έχω για 50 λεπτά.
• Πήρα τη ζύμη από το μηχάνημα ψωμιού, τη χωρίζω σε 2 μέρη. Ένα μέρος τοποθετήθηκε στο κάτω μέρος, λαδωμένο με λάδι πολλαπλών στροφών.
• Βάλτε τη γέμιση στην κορυφή - 3 βραστά αυγά + 100 γραμμάρια φρέσκου σπανάκι + 30 γραμμάρια δαμάσκηνων. βούτυρο σε κύβους, αλατισμένο.
• Στη συνέχεια, κάλυψα τη γέμιση με το δεύτερο μισό της ζύμης. Χτυπήθηκε το κέικ σκουριάς. βούτυρο και πασπαλισμένο με σουσάμι.
• Ενεργοποίησα το καρτούν για 15 λεπτά για θέρμανση - η ζύμη αυξήθηκε αισθητά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
• Και ψήσιμο 60 λεπτών. Ολα. Ψημένο σε ένα μικρό καρτούν.

Σημείωση

Πήρε τυχαία τη συνταγή.

Πολύ απλή πίτα από τη σειρά "FROM what ήταν"

Ψήνω αυτήν τη συνταγή για πολύ καιρό. Χρησιμοποιώ διαφορετικά γεμίσματα - κρέας, λάχανο, ρύζι. Σήμερα ήθελα να φτιάξω ένα αυγό + πράσινα κρεμμύδια, αλλά στη διαδικασία αποδείχθηκε ότι τα κρεμμύδια δεν μπορούσαν να αντέξουν τη ζέστη και να ψηθούν. Έπρεπε να μαλλί στα ράφια. Βρέθηκε ένα βάζο από φυσικό συκώτι γάδου, σε λάδι. Στο τέλος, αποδείχθηκε πολύ νόστιμο! (y) Συγγραφέας

Τάξη !!!!
Ποτέ δεν θα σκεφτόμουν να χρησιμοποιήσω μπακαλιάρο !!!!

[ναταμυλοβίτη]

ναταμυλοβίτη
Η πείνα δεν είναι θεία!