Τηγανίτες για γιαούρτι

Τηγανίτες για γιαούρτι

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
Τυρί cottage	250γρ
αυγά	3 τεμ
πίνοντας γιαούρτι	350 ml
σόδα	0,5 κουτ
άλας	0,5 κουτ
ζάχαρη	2 κουτ
αλεύρι	2 ποτήρια
γάλα	500 ml
φυτικό λάδι	2-3 st. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τρίψτε τυρί cottage με αυγά, ζάχαρη και αλάτι, προσθέστε γιαούρτι. Ανακατέψτε .. συνδυάστε τη μαγειρική σόδα με αλεύρι και ανακατέψτε σε μέρη στη ζύμη. Αποδεικνύεται ότι είναι μια μάλλον παχιά ζύμη, την οποία αραιώνουμε με γάλα. Προσθέστε φυτικό λάδι. Ανακατέψτε ξανά. Αφήστε τη ζύμη να παραμείνει για 15-20 λεπτά και αρχίστε να ψήνετε τηγανίτες. Ψήνουμε τηγανίτες σε ένα καλά θερμαινόμενο τηγάνι, λιπαίνοντας με ένα κομμάτι μπέικον ή φυτικό λάδι εάν είναι απαραίτητο (θέμα γεύσης).
• Βάζουμε τις τηγανίτες σε σωρό, λιπαίνοντας το καθένα με βούτυρο. Φάτε με μαρμελάδα, βούτυρο, μέλι και άλλες προσθήκες που σας αρέσουν
• Συνταγή FarHai Culinary Blog
• Κορίτσια, οι τηγανίτες δεν είναι ευαίσθητες, αλλά βελούδο. Πρόσθεσα γιαούρτι φράουλας, έτσι οι τηγανίτες είχαν μια λεπτή γεύση φράουλας. Νόστιμο!

Παρόμοιες συνταγές

Τηγανίτες (Γκάσα)

Ρολά τηγανιτών με πηγμένο γάλα, με ψήσιμο μήλου (Διαχειριστής)

Τηγανίτες με σπιτικό γιαούρτι (μανιτάρι κεφίρ του Θιβέτ) (Διαχειριστής)

[celfh]

celfh
Τάνια, ουάου, οι τηγανίτες είναι καλές! Και εγώ, δεν θα έβλαψα να προσθέσω τυρί cottage ... μόνο πρέπει να αγοράσετε γιαούρτι ... τελικά, το πόσιμο γιαούρτι μπορεί να αντικατασταθεί με κεφίρ ... και το κεφίρ υπάρχει μόνο στο ψυγείο!

[Κρόσικ]

Ευχαριστώ, Κρόσικ! Νόστιμη εβδομάδα τηγανίτας για εσάς και την οικογένειά σας!

Με τυρί cottage;
Σίγουρα θα ψήσω !!! ευχαριστώ για τη συνταγή !!!

[celfh]

celfh
Τάνια, ευχαριστώ αγαπητή για αυτή τη συνταγή, ψημένη χθες ένα μάτσο αίσθηση ένα βουνό τηγανίτες, μου άρεσε το Sooo, ναι !!! Η ζύμη είναι υπέροχη, χύνεται πάνω σε ένα τηγάνι σε ένα λεπτό στρώμα τέλεια! Και όμως, αυτή η ζύμη soooo μυρίζει ωραία τυρί cottage, αν και δεν έχω παρατηρήσει ποτέ τη γεύση του τυριού cottage ... και αυτές οι τηγανίτες είναι πολύ, πολύ μαλακές! Προσθέτω αυτήν τη συνταγή στη λίστα των αγαπημένων!

Tanyusha, η ευγνωμοσύνη μου δεν γνωρίζει όρια !!!

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ.Λοιπόν, δεν νομίζω ότι χρειάζομαι μια φωτογραφία ... οι τηγανίτες είναι σαν τηγανίτες ... αλλά αν αυτό είναι, θα την φέρω ... απλά σφυρίχτω ...

[Κρόσικ]

Ευχαριστώ, Κρόσικ Έχετε χρόνο για τα πάντα

Λατρεύω τα γλυκά με τυρί cottage! Αλλά δεν μπορούσα να μαντέψω πώς να το χρησιμοποιήσω σε μια ζύμη τηγανιτών. Αποφάσισα να το δοκιμάσω αμέσως.
Είναι κάτι!!!
Ναι, δεν είναι ευαίσθητα, αλλά είναι βελούδινα διάτρητα και πολύ νόστιμα!



Χρησιμοποιήθηκε 450 τυρί cottage και αντί για γιαούρτι "Snowball". Πολύ νόστιμο και τρυφερό, με ελαφριά γεύση τυρί cottage.

Celfh! Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή, θα συνεχίσω σίγουρα το ψήσιμο!

Να τι συνέβη μετά τις επιδρομές των παιδιών:

[Κολύμα]

Κολύμαπολύ χαρούμενος που εσείς και τα παιδιά σας σας άρεσαν οι τηγανίτες! Στην υγεία σου !!!

Εδώ είναι οι τηγανίτες μου

Μόνο αντί για γιαούρτι πήρα το κεφίρ ... στο Krosh "είναι δικό της λάθος" - ήταν η πρώτη που μίλησε για το κεφίρ ...

[* Anyuta *]

* Anyuta *, στην υγεία σου!)))