Lazy Turtle cake (χωρίς ψητά)

[Κρέμα:]

Lazy Turtle cake (χωρίς ψητά)

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Μπισκότα	10 κομμάτια.
Κρέμα:
Κρέμα γάλακτος	200 ml
Ζάχαρη	3 κουτ
Βανιλλίνη

Μέθοδος μαγειρέματος

• Απλά μπισκότα (είχα το "Dnipro") + ξινή κρέμα. Μόλις δοκίμασα τι θα λειτουργούσε, έτσι πήρα 10 μπισκότα και μια κρέμα 200 ml ξινή κρέμα, 3 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη και βανιλίνη. Χτύπησε γενναιόδωρα κάθε μπισκότο σε κρέμα, σε δύο στήλες. Όταν η ξινή κρέμα απορροφήθηκε ελαφρώς, πασπαλίστηκε με τριμμένη σοκολάτα. Έδωσα 5 ώρες για να μουλιάσεις.

Ώρα προετοιμασίας:

5 ώρες.

Σημείωση

Οι αναμνήσεις αυτής της συνταγής με φέρνουν πίσω στις μέρες των περιοδικών "Rabotnitsa" και "Krestyanka". Κάτι παρόμοιο έγινε από τη μητέρα του φίλου μου ως παιδί. Και σήμερα με χτύπησε στο κεφάλι για να δοκιμάσω. Το παιδί ζήτησε «νόστιμο», αλλά δεν υπάρχει ούτε χρόνος ούτε επιθυμία.

Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο. Κάτι σαν ένα κέικ μελιού. Μου φώναξε μια χελώνα λόγω των μπισκότων που «εξαγοράστηκαν» στην ξινή κρέμα. Προσελκύει το γεγονός ότι δεν ταλαιπωρούν τα ίδια τα παιδιά.

Freken Bock, σε αυτή τη συνταγή είχα επίσης ένα στοιχείο "βουτιά μπισκότα σε τσάι / καφέ". Το πιο διασκεδαστικό ήταν να δημιουργήσετε πρώτα το επιθυμητό σχήμα από ξηρά μπισκότα, όπως από κύβους. Στη συνέχεια αποσυναρμολογήστε και επανασυναρμολογήστε, αυτή τη φορά με κρέμα. Κάλεσε τα ονόματά της σύμφωνα με τη φόρμα - ένα στήθος, ένα σπίτι, ένα βιβλίο κ.λπ. κ.λπ.