Διατροφή τυρί cottage

Διατροφή τυρί cottage

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Σούπερ παστεριωμένο γάλα Valeo 0%	2 λ
Ξινή κρέμα 10%	50 γρ
Valeo cottage τυρί 0,3%	250 γρ
Ασπράδια	6 τεμ.
Θαλασσινό αλάτι (κουτάλι μέτρησης από μια μηχανή ψωμιού)	1,25 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τι μπορώ να πω.
  
• Εκτός από τον αριθμό των λευκών, σε αντίθεση με την κιτρινωπή κρέμα στην πρώτη περίπτωση (λόγω των κρόκων) και την απουσία μυρωδιάς αυγών (οι κρόκοι το δίνουν επίσης), καθώς και μια μικρή ποσότητα αφρού (στην πρώτη περίπτωση δεν υπήρχε διαφορά) - δεν υπάρχουν διαφορές. Η στάρπη σχηματίστηκε καλά, ίσως μαγειρεύω λίγο περισσότερο - το σιτάρι είναι λίγο πιο έντονο. Ας δούμε πώς σχηματίζεται το τυρί.
  

Σημείωση

Νομίζω ότι πρέπει να πάμε λίγο διαφορετικά.

Χρησιμοποιείτε μόνο πρωτεΐνες. Εξάλλου, χρειαζόμαστε έναν θρόμβο, και αυτό παρέχεται από τις πρωτεΐνες των αυγών. Δεν υπάρχει λίπος ή χοληστερόλη σε αυτά. Γι 'αυτό στις δίαιτες για πυρήνες, για τη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και λίπους, ομελέτες PROTEIN.
Έτσι το σκέφτηκα, και αποφάσισα, χωρίς να το βάλω στον πίσω καυστήρα, να φτιάξω τυρί από τέτοια προϊόντα.
Φωτογραφία τυριού γατών συνταγής - - 18,3%
Και θα δημοσιεύσω μια φωτογραφία τυριού διατροφής αύριο.

Τάξη! Μπορείτε να περιγράψετε τη διαδικασία μαγειρέματος με περισσότερες λεπτομέρειες; Σίγουρα θα μαγειρεύω σύμφωνα με τη συνταγή σας. Αλεξάνδρα, τι είναι το Valeo;
Ποια είναι η περιεκτικότητα σε λιπαρά του τυριού;
Ευχαριστώ.

[Τιάνα]

Τιάνα ,

Αυτή είναι μια μάρκα γαλακτοκομικών προϊόντων))) Ίσως Valio, όχι Valeo ...

Δεν υπολόγισα την περιεκτικότητα σε λιπαρά, εκείνη τη στιγμή έκανα μια δίαιτα όπου δεν χρειάζεται να μετράτε θερμίδες - αλλά μπορείτε να το κάνετε μόνοι σας ζυγίζοντας το τελικό προϊόν και γνωρίζοντας την ποσότητα λίπους σε γραμμάρια στα αρχικά προϊόντα

Νομίζω ότι η περιεκτικότητα σε λιπαρά θα είναι πολύ χαμηλή

Περιγραφή του μαγειρέματος εδώ

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3434.0

Εξαπάτησα - τότε σκέφτηκα την περιεκτικότητα σε λιπαρά αυτού του τυριού:

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3434.0

Αποδείχθηκε 0,75% λίπος, αν δεν έκανα λάθος στους υπολογισμούς

Η συνταγή στη νέα φόρμα δεν γράφτηκε από εμένα, με βοήθησαν ευγενικά, οπότε κάτι προήλθε από τη συζήτηση, κάτι δεν ήταν

Και επειδή η υπόθεση ήταν πολύ παλιά (το καλοκαίρι του 2008), δεν θυμάμαι πλέον τις λεπτομέρειες ...

Ποτέ δεν μαγειρεύω τυρί, έτσι ρώτησα
Δεδομένου ότι δεν υπάρχει λεπτομερής περιγραφή, τότε δεν θα μαγειρεύω
Εκτός αν κοιτάξετε στο Διαδίκτυο ...
Ωχ .... δεν πρόσεξα τον σύνδεσμο

Έδωσα έναν σύνδεσμο για μια λεπτομερή περιγραφή

όλοι, βλέπω, ευχαριστώ

καλή υγεία

[Αλεξάνδρα]

Αλεξάνδρα, πώς είναι το τυρί; Πριν από πολύ καιρό, επαναλήφθηκε ακόμα; Η συνέπεια είναι ενδιαφέρουσα