Kulich "Royal Bummer" σε έναν κατασκευαστή ψωμιού

[Τατιάνα]

Τατιάνα, δεν θα μετανιώσετε - πολύ νόστιμο Πασχαλινό κέικ!

Πήγα, κορίτσια, για να βάλω ένα τεμπέλης φασόλι

Έχω απλώς μια υποψία ότι με τη μαγιά αναμεμιγμένη με υγρό, η ζύμη θα βγει από το μηχάνημα ψωμιού σε 13 ώρες

Προσωπικά έψησα 3 φορές με μαγιά αναμεμιγμένη με υγρό - τίποτα δεν βγήκε πουθενά
σήμερα θα ψήνω για 4η φορά

[Άνια]

Και έχω ήδη ... δοκιμάσει ... μερικά ψίχουλα στο τραπέζι ...

Λοιπόν, θέλω να πω - το κέικ είναι ΜΑΓΙΚΟ! Η υφή της ζύμης, των ινών, "χυμώδης" - πέρα ​​από τον έπαινο. Γενικά αθόρυβα για το άρωμα. Πολύ νόστιμο και απλό! Άνια, Ευχαριστώ!

Εδώ είναι (ήταν ζεστό):

Zhenechka, είναι ένα ψηλό κέικ!

Τι μαγιά χρησιμοποιήσατε και πόσο βάλατε;

Το έψησα, μόνο φέτος σκέφτηκα να βάλω ένα τηγάνι στο ψωμί πριν από την τελευταία δοκιμή. Έχω λοιπόν ένα γύρο.

[Τάνια]

Τάνια, και μια φωτογραφία ενός στρογγυλού όμορφου hde

Ναι, θα επιχρίσω και θα δείξω. Αναρωτιέμαι λοιπόν γιατί η σκέψη μιας κατσαρόλας δεν ήρθε στο μυαλό πριν;

Zhenechka, είναι ένα ψηλό κέικ!
Τι μαγιά χρησιμοποιήσατε και πόσα βάλατε;

Anya, είμαι φρέσκος, 15 g (ακόμη και λίγο λιγότερο από τη συνταγή). Η ζύμη ανεβαίνει πολύ! Ως αποτέλεσμα, το κέικ στηρίχθηκε στο κάλυμμα της HP. Ίσως την επόμενη φορά να ψήσω στο φούρνο ...
Και έτσι στην HP είναι τόσο εύκολο για μια γλυκιά ψυχή ... Γρήγορη, βολική και πολύ νόστιμη!

Ίσως την επόμενη φορά να ψήσω στο φούρνο ...

αλλά στο φούρνο πιθανότατα δεν θα είναι αρκετά (με την έννοια, θα είναι διαφορετικό από το Lazy One ψημένο σε KhP - θα είναι πιο ξηρό)
Ακόμη και η ίδια η Anya έγραψε ότι δεν της άρεσε από το φούρνο.

Και το βράδυ έβαλα ένα εορταστικό Lazy

Το έκανα στο φούρνο σήμερα. Φαίνονται πολύ καλά.
Και τώρα θα το βάλω σε HP και μπορώ να συγκρίνω τη γεύση

[Ολ]

Και τώρα θα το βάλω σε HP και μπορώ να συγκρίνω τη γεύση

Ολ, θα είναι πολύ ενδιαφέρον - σίγουρα αργότερα

[Ολ]

Ολ, θα είναι πολύ ενδιαφέρον - σίγουρα αργότερα

Συμμετέχω - πείτε μας για τις εντυπώσεις σας αργότερα.

Και το βράδυ έβαλα ένα εορταστικό Lazy

Και σήμερα και αύριο είμαι "στη διαδικασία" ... παίζω με τον Panettone ...

Κορίτσια, αλλά δεν καταφέρνω κάτι. Πόσο σημαντικό είναι να ενεργοποιήσετε το χρονοδιακόπτη; Και αν χωρίς χρονοδιακόπτη, αλλά απλώς βάλτε το σε ένα κουβά στο φούρνο για τη νύχτα, και μετά από 13 ώρες ενεργοποιήστε το επιθυμητό πρόγραμμα; Ή υπάρχει κάτι ιδιαίτερο στο χρονοδιακόπτη, λοιπόν, ανάβει περιοδικά η σόμπα εκεί και διατηρεί μια συγκεκριμένη θερμοκρασία;

Έτσι το έκανα ακριβώς. Και όλα επειδή ο χρονοδιακόπτης μου δεν ήθελε να ενεργοποιηθεί. Λοιπόν, δεν το χρησιμοποίησα ποτέ σε αυτό το πρόγραμμα. Τώρα νομίζω ότι αυτό είναι το πρόβλημά μου ή δεν υπάρχει σε αυτό το πρόγραμμα .;

Κορίτσια, αλλά δεν καταφέρνω κάτι. Πόσο σημαντικό είναι να ενεργοποιήσετε το χρονοδιακόπτη; Και αν χωρίς χρονοδιακόπτη, αλλά απλώς βάλτε το σε ένα κουβά στο φούρνο για τη νύχτα, και μετά από 13 ώρες ενεργοποιήστε το επιθυμητό πρόγραμμα; Ή υπάρχει κάτι ιδιαίτερο στο χρονοδιακόπτη, λοιπόν, ανάβει περιοδικά η σόμπα εκεί και διατηρεί μια συγκεκριμένη θερμοκρασία;

Φυσικά, μπορείτε να το κάνετε χωρίς χρονοδιακόπτη, μόνο πρέπει να το ενεργοποιήσετε όχι μετά από 13 ώρες, αλλά κάπου στις 9. Επειδή ο χρόνος έχει οριστεί για το τέλος του ψησίματος (δηλαδή, χρειάζεστε 13 μείον τον χρόνο για το μαγείρεμα)

Μόλις πήρα τον προφυλακτήρα μου από τον ΗΡ, δεν είναι ακόμη διακοσμημένος και οι αδελφοί του χθες από το φούρνο

Σας ευχαριστώ για μια τόσο εύκολη και υπέροχη συνταγή.
Εδώ είναι η νωθρότητα μου

Ακόμα και η στέγη απογοητεύτηκε, πολύ ελαφριά

Έβαλα ένα τεμπέλης κέικ στις 13 το πρωί. Θα προσπαθήσω χωρίς χρονοδιακόπτη. Ο Qween έγραψε ότι μπορείτε να περιμένετε 4 ώρες πριν ενεργοποιήσετε τη συσκευή HP. Κορίτσια, ποιος ψήνει έτσι;

Μόλις έβγαλα τον προφυλακτήρα μου από την HP,

Olya, AbAldel τι όμορφος τεμπέλης και τι στέγη

Εδώ είναι η νωθρότητα μου

αποδείχθηκε εξαιρετικός bummer

Σήμερα το πρωί πήρα Lazy, αυτή είναι η 4η μου

Ομορφο αγόρι! Βάζω το δικό μου ... Λίγο τρομακτικό. (ως έσχατη λύση, υπάρχει ακόμα χρόνος, αν ξαφνικά κάτι - θα κάνω κάτι από τα αποδεδειγμένα)

Κορίτσια, προσθέσατε αλεύρι; Για κάποιο λόγο, η στέγη μου δεν ανέβηκε πολύ και η στέγη κατέρρευσε πολύ υγρό;

Όχι, δεν πρόσθεσα αλεύρι, όλα ήταν αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή και δεν πέφτω καθόλου στη διαδικασία - έβαλα πάντα αυτό το κέικ τη νύχτα.

Κορίτσια, προσθέσατε αλεύρι; Για κάποιο λόγο, η στέγη μου δεν ανέβηκε πολύ και η στέγη κατέρρευσε πολύ υγρό;

Πρόσθεσα έως και 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Olya, AbAldel τι όμορφος τεμπέλης και τι στέγη
αποδείχθηκε εξαιρετικός bummer

Ναι, δεν το περίμενα μόνοι μου
Χθες ο γιος μου πήγε να επισκεφτεί τη φίλη του, της έδωσα ζυμαρικά από το φούρνο.
Σήμερα λέει, έφαγε αμέσως με τη μητέρα του στα μισά και είπε ότι δεν το είχαν δοκιμάσει ποτέ στη ζωή, πολύ καλά. μου άρεσε.
Δεν το έχω δοκιμάσει ο ίδιος, ούτε περιμένω τι θα είναι.

Όχι, δεν πρόσθεσα αλεύρι, όλα ήταν αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή και δεν πέφτω καθόλου στη διαδικασία - έβαλα πάντα αυτό το κέικ τη νύχτα.

Πρόσθεσα γιατί έψησα για πρώτη φορά στο φούρνο και η ζύμη ήταν πολύ καλή. υγρό.
Στη συνέχεια, το έβαλα στο χρονοδιακόπτη για τη νύχτα, αλλά ακόμα πρόσθεσα αλεύρι.
Και για πρώτη φορά έβαλα τα προϊόντα σύμφωνα με τις οδηγίες για το HP LG (πρώτο υγρό), το έβαλα στο χρονοδιακόπτη αντίστροφα (αλεύρι πρώτα), και όλα πήγαν καλά.

Έχω επίσης HP LG, αλλά το βάζω όπως στη συνταγή

[irysska]

Έχω επίσης HP LG, αλλά το βάζω όπως στη συνταγή

irysska , και ψήνετε τα πάντα έτσι ή απλά αυτό το κέικ;

για μένα μόνο σε σένα, εντάξει;
έτσι ψήνω μόνο αυτό το κέικ και το ψωμί όπως στις οδηγίες για την HP

Κορίτσια, ποια είναι η συνοχή της ζύμης; Είχα μόλις ένα υγρό μείγμα, όταν άρχισε να λειτουργεί η σόμπα, ο σύζυγός μου με ξύπνησε, πήγαινε να δω, κάποιο είδος πολτού, όχι ζύμη, αλλά θυμάμαι ότι τα κορίτσια έγραψαν ότι πρέπει να συγκρατήσετε τον εαυτό σας και να μην προσθέσετε

Λιούμπα, για να είμαι ειλικρινής, δεν ξέρω - αναμιγνύεται εκεί τη νύχτα, οπότε δεν το είδα.

Κορίτσια, ποια είναι η συνοχή της ζύμης; Είχα μόλις ένα υγρό μείγμα, όταν άρχισε να λειτουργεί η σόμπα, ο σύζυγός μου με ξύπνησε, πήγαινε να δω, κάποιο είδος πολτού, όχι ζύμη, αλλά θυμάμαι ότι τα κορίτσια έγραψαν ότι πρέπει να συγκρατήσετε τον εαυτό σας και να μην προσθέσετε

Είπα ότι όταν ζύμω για το φούρνο κατά τη διάρκεια της ημέρας, είχα επίσης έναν πολτό, έτσι πρόσθεσα 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. αλεύρι.

για μένα μόνο σε σένα, εντάξει;
έτσι ψήνω μόνο αυτό το κέικ και το ψωμί όπως στις οδηγίες για την HP

Συμφωνήσατε, ευχαριστώ για την απάντηση

Irochka, σας ευχαριστώ που απαντήσατε και είναι κρίμα που δεν ξέρετε - θα μπορούσα να φτιάξω περισσότερα.

metel_007, οπότε αυτό είναι για το φούρνο .. ή είναι το ίδιο, θα έπρεπε να είχε προστεθεί; και πες μου, όχι στεγνό από το φούρνο;

metel_007, οπότε αυτό είναι για το φούρνο .. ή είναι το ίδιο, θα έπρεπε να είχε προστεθεί; και πες μου, όχι στεγνό από το φούρνο;

Πρόσθεσα επίσης αυτό που ψήθηκε σε HP. Δεν θα πω τίποτα για γεύση, δεν το έχω δοκιμάσει. Αλλά με αντιμετώπισε και

Πρόσθεσα έως και 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Ναι, δεν το περίμενα μόνοι μου
Χθες ο γιος μου πήγε να επισκεφτεί τη φίλη του, της έδωσα ζυμαρικά από το φούρνο.
Σήμερα λέει, έφαγε αμέσως με τη μητέρα του στα μισά και είπε ότι δεν το είχαν δοκιμάσει ποτέ στη ζωή, πολύ καλά. μου άρεσε

[Λιούμπα]

Λιούμπα
κρίνοντας από την οροφή του kulichik μου (αν και είναι θόλος, αλλά μικρός, θα ήθελα να είμαι πιο όμορφος) - το υγρό είναι πάρα πολύ και η αλήθεια
Νομίζω - μπορείτε να προσθέσετε αμέσως αλεύρι 20-30 γρ. - και όλα πρέπει να είναι καλά - θα το κάνω αύριο

[Λιούμπα]

ΛιούμπαΚοιτάξτε τη φωτογραφία του Πάσχα μου (θέση 216 στην τελευταία σελίδα), η οροφή είναι εξαιρετική, πολύ καλή. Καλά. Το ψωμί μου δεν ταιριάζει τόσο όμορφα.

[Όλυα]

Ναι, προφανώς στην αρχή και προσθέστε 2-3 κουταλιές της σούπας αλεύρι.
Όλυακαι προσθέσατε ένα συνηθισμένο κουτάλι ή από την HP και οι διαφάνειες στα κουτάλια είναι μεγάλες;

Ήρα, ένα συνηθισμένο κουτάλι με μια καλή διαφάνεια. Λοιπόν, αρκετά καλά, στην πραγματικότητα, ίσως το αλεύρι είναι διαφορετικό, γι 'αυτό και γιατί
Ή ίσως υπάρχουν περισσότερα αυγά από ό, τι στη συνταγή.

Κορίτσια, σας ευχαριστώ πολύ, καθόμουν και περίμενα την απάντησή σας, θα πάω και θα το βάλω στο φούρνο

[Ολ]

Ναι, Ολ, Εντάξει ευχαριστώ
Αύριο θα ψήνω το Lazy, οπότε θα προσθέσω αμέσως 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. (3 κουταλιές της σούπας L. Δεν θα το κάνω ακόμη, θα δω πρώτα τι θα συμβεί).

Καλή τύχη !!!

Καλή τύχη !!!

Ευχαριστώ

Ψήνω το Πάσχα για πρώτη φορά! Έβαλα τα πάντα .. zhdemsss

[Αγαπημένος]

Αγαπημένος
καλό κέικ

Ψήνω το Πάσχα για πρώτη φορά! Έβαλα τα πάντα .. zhdemsss

Και εμείς

[Αγαπημένος]

Αγαπημένος
καλό κέικ

Ευχαριστώ! Δεν θα ξεχάσω να βάλω σταφίδες

Γιατί δεν το πρόσθεσε αμέσως;

Γιατί δεν το πρόσθεσε αμέσως;

Δεν διαθέτω διανομέα HB Panasonic 2500

Δεν το κάνω.
Έγραψα ήδη ότι αναμιγνύω καλά τις αποξηραμένες σταφίδες με αλεύρι και τις βάζω αμέσως. Το γεγονός ότι οι σταφίδες παραμένουν άθικτες (κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ζύμωσης δεν συμβαίνει τίποτα σε αυτά) μπορεί να φανεί στη φωτογραφία του τμήματος των Πάσχα μου κέικ. Και με αυτή τη μέθοδο, σίγουρα δεν θα ξεχάσω να προσθέσω σταφίδες

Φοβόμουν. Ξαφνικά θα επηρεάσει τη ζύμωση. Λοιπόν, είναι εντάξει. Το πρωί, όταν ζυμώνομαι, θα ρίξω